COLÉGIO MARISTA DE PATOS DE
MINAS
Trabalho de Ciências-valor: 3,0 pontos
pontos
Trabalho: “Nutrição e saúde”
Oitavo ano do Ensino Fundamental II
Professora: Alessandra Dias Costa e Silva
1. O ser humano como outros seres vivos, não
pode viver sem alimentos.
Das frases que se seguem, assinale com um X a que
justifica a afirmação anterior:
a. Os alimentos podem conter nutrientes;
b. Os alimentos são importantes pois todos tem
gorduras;
c. Os alimentos fornecem ao organismo nutrientes
indispensáveis à vida;
d. Todos os alimentos possuem os mesmos
nutrientes na mesma quantidade.
2.Joana uma adolescente de 13 anos, não está
desenvolvendo de maneira adequada e não quer comer
peixe, beber leite ou derivados. Além de pouco
desenvolvida, apresenta ossos fracos e tem os dentes
estragados. Assinale com um X a doença que Joana
pode estar desenvolvendo.
a. Raquitismo
b. escorbuto
c. anemia
d. Obesidade
e. Diabete
3.Entre as frases que se seguem, assinale com um X as
que se referem a princípios da pirâmide alimentar.
a) ( ) Todos os alimentos devem ser consumidos em
igual quantidade
b) ( ) Comer alimentos diferentes dentro de cada setor
da roda de alimentos
c) ( ) Beber refrigerantes com frequência
d) ( ) Comer alimentos de todos os setores da roda de
alimentos
4.O que pode acontecer com uma pessoa que ingere
constantemente, mais calorias do que o necessário?
a) Anemia
b) Anorexia
c) Obesidade
d) Perda de peso
5.Existe uma disfunção alimentar, caracterizada por uma
dieta alimentar insuficiente, que resulta em baixo peso
corporal e estresse físico. Essa doença, que envolve
componentes v psicológicos, fisiológicos e sociais, é
conhecida como:
(A) Anemia
(B) Raquitismo
(C) Hipervitaminose
(D) Anorexia
6.(Mackenzie-SP) As substâncias usadas pelos
organismos vivos, como fonte de energia e como reserva
energética, são, respectivamente:
a) água e carboidratos.
b) água e sais minerais.
c) lipídios e sais minerais.
d) carboidratos e sais minerais.
e) carboidratos e lipídios.
7.A principal substância INORGÂNICA que
encontramos nas células dos seres vivos é (são):
a) gorduras.
b) proteínas.
c) sais.
d) a água.
e) vitaminas.
8.A energia que usamos para realizar os movimentos
provém da degradação dos alimentos que ingerimos.
Entre os nutrientes que ingerimos, indique o mais
utilizado na produção desta energia:
a) proteína;
b) carboidrato;
c) lipídio;
d) sais minerais;
e) água
Chegou a hora de pesquisar na web!!!
9.Uma pessoa desejava emagrecer. Viu um anúncio sobre
a dieta dos astros de cinema e resolveu experimentar. Em
cinco dias, a balança da farmácia indicava três
quilogramas a menos. O que a pessoa não sabia é que
esse tipo de dieta contém substâncias diuréticas. Sob o
efeito dessas substâncias, o corpo perde massa, mas não
é a gordura que está perdendo.
Quando parou a dieta, a pessoa recuperou em poucos
dias os três quilogramas que perdeu.
Siga para o próximo slide!
É hora de pesquisar e pensar!
Pesquise o significado da palavra “diurético” e responda:
a)Se a pessoa não perdeu gorduras, por que a balança
mostrou que houve uma diminuição de massa?
b)Por que ela recuperou massa tão rapidamente após
parar a dieta?
c)Essa dieta é saudável? Argumente.
Importante!
As atividades de 10 a 14 se referem a tabela, que mostra
o conteúdo nutricional de 100g de polpa de acerola.
Siga para o próximo slide!
Componente
Unidade
Valor
Valor energético
Kcal
51,0
Água
g
85,8
Proteína
g
0,8
Gordura
g
0,4
Carboidratos
g
12,5
Fibras
g
0,6
Vitamina A
mg
635,0
Complexo B
mg
0,3
Rivoflavina
mg
0,6
Ácido ascórbico
mg
14,0
Cálcio
mg
9,0
Fósforo
mg
11,0
Ferro
mg
0,2
10) Qual nutriente é encontrado em maior quantidade
na acerola?
11) Quais dos componentes contêm vitamina?
12) Qual dos componentes relacionados não é absorvido
pelo corpo quando ingerimos acerola? Qual sua
importância?
13) Quais componentes são nutrientes minerais?
14)Uma pessoa de 78 Kg precisa de 204 Kcal para
caminhar durante uma hora. Quantos gramas de polpa
de acerola forneceriam essa energia?
Investigação!
15. Entre na web e investigue sobre as diferenças entre
alimentos: diet e light. Em sua pesquisa, não esqueça
de descobrir se existem vantagens e/ou
desvantagens no consumo desses alimentos.
BOM TRABALHO!