10 DICAS PARA UMA
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
A chave para uma alimentação saudável é um equilíbrio entre variedade e moderação.
Devemos comer uma grande variedade de alimentos sem ingerir muitas calorias ou exagerar
em qualquer um dos nutrientes que nosso corpo precisa. Seguindo estas dicas você saberá
como seguir estes conselhos e ainda poder desfrutar dos alimentos que mais gosta sem
medo.
1º
 Coma
uma
variedade de
alimentos ricos em nutrientes.
Diariamente precisamos de mais de 40 nutrientes diferentes para o
bom funcionamento do nosso corpo e evitar doenças, e nenhum
alimento sozinho consegue prover essa necessidade. Por isso sua
dieta diária deve conter doses de pão e outros produtos como
cereais, frutas, vegetais, produtos lácteos e carnes, aves, peixes e
outros alimentos proteicos. A quantidade de cada um depende de
suas necessidades energéticas.
2º
 Abuse de grãos integrais, frutas e verduras. Se não tem o
hábito de ingerir esses alimentos, deve pensar seriamente
em mudar os seus hábitos alimentares, pois são eles que
provém grande parte dos nutrientes que precisamos sem
serem calóricos.
3º
 Mantenha-se no peso ideal. O excesso de peso aumenta
suas expectativas de desenvolver doenças como pressão
alta, doenças cardíacas, derrame, diabetes, alguns tipos
de câncer e muitas outras. Mas estar magro demais
também causam males como osteoporose, irregularidades
menstruais e outros problemas de saúde. A alimentação
saudável e a prática de exercícios físicos ajudam a manter
o peso ideal.
4º
 Coma porções moderadas. Se conseguir comer pouco,
poderá comer de tudo, mas se exagerar em algum
alimento terá que diminuir a porção de outros, por isso o
melhor é comer de tudo, mas um pouco de cada coisa.
5º
 Faça refeições regulares. Pular refeições podem levar ao
descontrole da fome, pois ficará essa refeição sem comer,
porém comerá muito mais na próxima. Os lanches entre
refeições também atrapalham, pois as vezes ao invés de
um lanche ele torna-se uma refeição inteira, e por isso
que engordamos.
6º
 Reduza, mas não elimine certos alimentos da dieta. A
grande maioria das pessoas come por prazer, se seu
alimento preferido é rico em gordura, sal ou açúcar, não
há a necessidade de parar de comê-lo. Apenas deve
reduzir a quantidade das porções e das vezes que o
come.
7º
 Faça um balanço do que come de tempos em tempos. Se
num dia exagerou no consumo de gordura, sal ou açúcar,
no outro evite esses alimentos. O segredo é que as
escolhas de alimentos devem ser balanceadas ao longo
de vários dias, um dia compensando o outro.
8º
 Conheça sua dieta. Para melhorar seus hábitos
alimentares, você primeiro tem que saber o que há de
errado com eles. Faça uma lista do que comeu durante
três dias e depois veja se a dieta está de acordo com
essas dicas. Veja se existe muitas porções de alimentos
gordurosos, muita manteiga ou molhos para saladas. Nos
próximos dias consuma quantidade menores deles, até
alcançar o equilíbrio.
9º
 Faça as mudanças gradualmente. Não há como mudar seus
hábitos alimentares do dia para a noite, pois além de ter uma
extrema força de vontade, uma mudança radical pode fazer
com que você fique no meio do caminho e desista. O ideal é
ir corrigindo as deficiências e excessos aos poucos.
10º
 Lembre-se que os alimentos não são bons ou maus. Tudo em
excesso faz mal, por isso não se sinta culpado se um dia
exagerou nos doces, tente compensar não comendo-os no
outro dia. O que faz os alimentos fazerem mal ao nosso
corpo é o excesso. Se conseguir ter uma dieta variada e
balanceada poderá comer sempre um pouco de tudo o que
mais gosta.
 Seguindo estas dicas conseguirá ter uma alimentação
saudável, uma vida mais longa e livre de doenças, além
de muito mais auto-controle e disciplina, já que isso é
essencial para quem quer conseguir mudar sua dieta
diária.