Alimentação inteligente leva a
desenvolver gestores com alta
performance
Como uma estratégia de alimentação diária leva a
desenvolver uma gestão com alta performance no
seu trabalho diferenciando-o de seus colegas?
br strategi
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Importante:
A fim de tornar fácil o entendimento do conteúdo dos slides, a “br
strategi” sempre divide o material em “conceitos e “aplicações
práticas”
Para isso utilizamos o instrumento de gestão 5W2H que significa
cobrir as 7 perguntas a seguir:
What?(O que?, Qual é?);
Why?(Por que?);
Who?(Quem?);
Where?(Onde?)
When?(Quando?)
How?(Como?)
How much?(Quanto?)
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Como a dieta diária ajuda fazer uma gestão com
alta performance no seu trabalho?
Devemos entender a alimentação como um ritual
especial que inicia-se com base em um processo de
conexão com o ecossistema na qual fazemos parte
e não como um combustível abastecendo uma
maquina
Sendo assim devemos valorizar cada elemento que
ingerimos imaginando a origem e como foi
plantado, criado, desenvolvido, abatido e colhido
de maneira que possamos saborear, valorizando e
agradecendo cada nutriente recebido sem
desperdiçar nada
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Como ocorre o processo de envelhecimento?
O processo de envelhecimento é conhecido na área medica como
oxidação semelhante a ferrugem nos metais .
A oxidação gradual dos tecidos é causada pela instabilidade da molécula
oxigênio provocada pela falta de elétrons, estes elétrons são
roubados de outras moléculas de oxigênio vizinhas provocando uma
violenta reação em cadeia liberando o que chamamos de radicais
livres.
Os radicais livres podem levar a inflamações provocando doenças
cardíacas, artrite, asma, alergias, ulceras e outros distúrbios do
sistema imunológico, problemas gastrintestinais como indigestão,
azia, infecções crônicas e câncer.
Os antioxidantes são elementos que fornecem a carga elétrica faltante
equilibrando e interrompendo o processo de roubo de elétrons.
Os alimentos que neutralizam este efeito podem ser encontrados em
frutas frescas de cores vibrantes, verduras , legumes e ervas, peixes.
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Quais são as conseqüências de uma alimentação
errada?
Nos somos o que comemos esta frase tem cada vez mais fundamento
em função dos problemas provocados com uma dieta errada
Cada um de nós é responsável pela própria saúde com base nos
alimentos que consumimos
A medicina sabe que quando alguém come depressa demais e não
mastiga de maneira adequada pode ocorrer sintomas de
indigestão , azia ou outros problemas gastrintestinais.
Quando pacientes com ulcera se aborrecem durante as refeições os
sintomas desta doença pioram.
Entender a causa dos problemas de saúde provocados pela ingestão
inadequada de alimentos e ira nos ajudar a entender as
alterações de humor e de comportamento e estabelecer uma
metodologia capaz de melhorar a performance administrativa
de gestão em seu trabalho.
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Quais as conseqüências quando comemos
demais?
O consumo demasiado provoca:
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fadiga,
irritabilidade,
problemas de memória,
Idéias nebulosas,
Variações de humor,
problemas menstruais,
Aumento de peso e retenção de peso,
perda geral de energia,
e bem estar
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Por que sentimentos negativos danificam os
órgãos de seu corpo?
O medo a ansiedade a duvida enfraquecem o baço
A raiva o ciúme o ódio afetam o fígado segundo a “Cabala” e o
“TAO”
Estas emoções combinadas são reconhecidas como o estresse
que enfraquecem seu sistema imunológico abrindo espaço
para doenças como cardiopatias, câncer, ulceras, colite,
enxaqueca, etc.
Aqueles que tem comportamento reativo, são pessimistas
derrotistas e que pregam o terrorismo emocional estão
mais sujeitos a desenvolver anomalias nestes órgãos
O fígado fica enfraquecido e intoxicado sempre que recebemos
uma situação negativa da vida
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O que fazer para evitar sentimentos negativos
que danificam os órgãos de seu corpo?
O fígado recebe muita influencia do comportamento reativo, raiva,
frustração, inveja e desespero.
O fígado e o coração são os dois órgãos mais afetados pela ingestão
inadequada e irregular de alimentos.
Reagir proativamente enfrentando os desafios da vida com
pensamento positivo e bom, com alegria calma e equilíbrio,
fortalecendo assim o fígado e o coração reduzindo a quantidade
de radicais livres.
Reduzir o colesterol LCL assim beneficiará o colesterol HDL reduzindo
a pressão arterial ajudando a eliminar os radicais livres.
É importante entender como o corpo funciona para podermos ingerir
alimentos naturais saudáveis.
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Quando devemos comer?
Quando sentimos fome ! mas entendendo como funciona nossa biologia.
Tudo o que comemos é transformado pelo aparelho digestivo.
O açúcar e transformado em glicose viajando pelo sangue energizando todas as
células.
A glicose só pode ser usada pelo sangue depois de metabolizada pelo hormônio
insulina que e produzido pelo pâncreas.
O excesso de nutrientes provocado pela grande quantidade de comida faz com
que o açúcar consumido fique armazenado no fígado na forma de
glicogênio até quando sentirmos fome novamente.
Quando o açúcar no sangue cai começamos a sentir fome o que nos ínsita a
comer de novo.
Esse sistema funciona melhor quando abastecemos gradualmente nossos níveis
de glicose com alimentos naturais.
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Como devemos comer ? Entendendo a nossa
biologia
Comer varias vezes evita que o fígado trabalhe duas vezes
armazenando o excesso de comida na forma de glicogênio
e depois transforme-o em glicose quando temos fome.
Mastigar de 40 a 100 vezes faz liberar mais enzimas para a
digestão melhorando a capacidade do corpo em absorver
nutrientes consumindo menos alimentos mas com maior
beneficio e qualidade nutritiva.
Comer de 4 a 6 pequenas refeições ao dia é melhor do que 3
vezes porque o nosso corpo irá assim funcionar em níveis
mais altos de açúcar devido o abastecimento continuo de
alimentos, mas claro sem excesso, evitando que o fígado
trabalhe duplamente e agressivamente na transformação
da reserva de glicogênio em glicose.
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O que devemos comer?
Gordura ômega 3 ou ômega 6
Gorduras ômega3 versus ômega 6
Alimentos que contenham Omega 3 encontrados nos peixes,
soja, linho
Evitar ômega 6 são gorduras hidrogenadas que impedem a
gordura de ficar rançosa aquelas encontradas em
lanchonetes e refeições rápidas, carnes aves e milho.
Os crustáceos devem ser evitados por serem menos saudáveis,
pois vivem do lixo do mar, possuem altíssimo teor de
colesterol não indicado para pessoas com problemas
cardíacos ou vasculares.
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Como as cores dos alimentos nos ajudam a
orientar o que devemos comer?
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O verde e a cor da cura, adotada pela área medica alimentos
como repolho, ervilha, brócolis, couve, acelga, folhas de
beterraba, rucula, agrião, as ervas verdes, salsa, hortelã, aneto,
coentro e alface são extremamente saudáveis.
A ingestão de verdura cozidas aumentam a energia do sistema
imunológico são uma rica fonte de cálcio.
O alto consumo de verduras provoca o efeito desintoxicante
gerando leveza no corpo, as verduras marinhas e algas são
alimentos terapêuticos, neutralizando toxinas, radioatividade,
reduzindo inflamações possuem rica fonte de iodo contendo
mais cálcio que as verduras terrestres.
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Como as cores dos alimentos nos ajudam a
orientar o que devemos comer?
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O laranja, traz o beta caroteno encontrado na cenoura, inhame
cor de laranja e pêssego
Os flavonóides fortalecem os capilares, alguns são
antioxidantes combatendo inflamações e reações a vírus,
diabetes, catarata e câncer, alimentos como raízes vermelhas,
tomates, batata doce, beterraba e uvas roxas, morango, amora,
figo, e ervas verdes.
As sementes fornecem elevadas doses de energia como as
nozes, sendo excelentes alimentos para o cérebro conforme os
nutricionistas , ajudando a fornecer nutrientes para sustentar
os hormônios neurotransmissores que ajudam nossas idéias e
equilibrando nossas emoções.
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O que devemos evitar comer?
Devemos cortar da nossa dieta o consumo de refeições rápidas e alimentos
empacotados como sanduíches de fast foods em geral
Evitar ingerir álcool, cafeína e medicamentos desnecessários pois sobrecarregam o
fígado
Os laticínios, leites, queijo e manteiga com redução de gordura devem ser evitados
podem provocar problemas de ansiedades e de digestão
Os laticinos provocam a sensação de inchaço e apatia e devem ser trocados por outras
fontes de cálcio como verduras
As gordura Omega 6 encontrada nas carnes milho e aves, o seu excessivo consumo esta
ligado a doenças cardíacas, ao câncer a problemas de ingestão hormonal e toxinas
liberadas pelo animal antes de morrer que sobrecarregam nosso fígado.
Estudos indicam que pessoas mais saudáveis são aquelas que comem pequenas porções
de carne com uma dieta vegetariana
A carne ingerida deve ser proveniente de ambientes naturais em que os animais não
sejam criados em cubículos pequenos em que o animal nem consegue se mexer na
qual não exista crueldade em abatedouros e que não ocorram mortes violentas e
dolorosas
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Conclusão
Desenvolver uma dieta balanceada conhecendo o poder de cada nutrientes ira
torná-lo forte e proativo.
Ser proativo em todas as situações de nossa vida traz esperança, compaixão e
desenvolve o espírito em compartilhar tudo que nos cerca sem o uso do
ego
O desenvolvimento do corpo equilibrado faz renovar a todo momento a nossa
capacidade e força fortalecendo a mente e o espírito.
Os alimentos tem um papel importante que faz criar um diferencial em seu
corpo e mente a curto, médio e longo prazo.
Precisamos entender nossas sensações, através delas poderemos escolher e
combinar os elementos nutritivos de forma a conseguir a melhor
performance de nosso corpo e mente.
Prazer, alegria, sonhos positivos, longevidade, qualidade de vida só pode ser
atingido quando passarmos a acreditar que não somos uma maquina que
não tem sentidos, e que precisa apenas de combustível para funcionar,
mas sim um sistema que consome recursos naturais interagindo e
compartilhando sensações com cada um destes recursos.
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Fim da apresentação
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