Ciências da Natureza (Química)Enem 2012 Aula 2 Samara de Araújo Dantas Obtenção de substâncias puras a partir de misturas Como os materiais encontrados na natureza, na sua maioria, são constituídos de misturas de substâncias puras, por isso, para obtê-las, é necessário separá-las. Os processos mais utilizados para separação de misturas são: 1) Catação, Ventilação, Levigação, Peneiração, Separação Magnética e Flotação, usados na separação de misturas heterogêneas constituídas de dois componentes sólidos. 2) Decantação; 3) Centrifugação; 4) Filtração; 5) Evaporação; 6) Destilação simples; 7) Destilação Fracionada: Métodos de Separação Misturas Heterogêneas Filtração: separa misturas de sólido em líquido. Simples A vácuo Usada quando a filtração é demorada Métodos de Separação Misturas Heterogêneas Decantação: separa mistura de sólido em líquido ou mistura de líquidos não miscíveis. Existem ainda: - Flotação, e - Centrifugação Sifonação: sólido depositado no fundo é retirado por aspiração. Métodos de Separação Misturas Heterogêneas • Dissolução fracionada: mistura de sólido em sólido – pelo menos um dos sólidos deve ser miscível em água: Ex: sal e areia. O sal é dissolvido em água e separado por filtração restando apenas a água. Métodos de Separação Misturas Heterogêneas • Separação magnética: um dos sólidos deve ser metal. • Catação: Mistura de sólido em sólido – os grãos devem ter tamanho considerável. Métodos de Separação Misturas Homogêneas • Destilação simples: mistura homogênea de sólido em líquido. Métodos de Separação Misturas Homogêneas • Destilação fracionada: mistura homogênea de líquido em líquido – separação por diferença de PF. Destilação do petróleo EXERCICIOS Resposta: a) A destilação simples tem por base uma grande diferença nos pontos de ebulição dos componentes: um é sólido enquanto que o outro é líquido nas condições ambientes. A destilação fracionada tem por base pequenas diferenças nos pontos de ebulição entre os componentes. Resposta b) Não, pois água e óleo formam um sistema heterogênio. Podem ser separados por decantação. O que é RECICLAGEM? Conjunto de técnicas que tem por finalidade aproveitar os detritos e reutilizá-los no ciclo de produção de que saíram. E o resultado de uma série de atividades, pela qual materiais que se tornariam lixo, ou estão no lixo, são desviados, coletados, separados e processados para serem usados como matériaprima na manufatura de novos produtos. Porque RECICLAR? * A quantidade de lixo produzida diariamente por um ser humano é de aproximadamente 5 Kg. * Se somarmos toda a produção mundial, os números são assustadores. * Só o Brasil produz 240 000 toneladas de lixo por dia. Se não nos preocuparmos com o nosso lixo, dentro de pouco tempo teremos de disputar espaço com ele. Porque RECICLAR? NEM TUDO QUE É DESCARTADO, JOGADO NO LIXO, ENTRA FACILMENTE EM DECOMPOSIÇÃO (Reação Química) Reação de Decomposição é muito demorada Como é feita COLETA E SEPARAÇÃO : Triagem por tipos de materiais (papel, metal, plásticos, madeiras, etc.). REVALORIZAÇÃO: etapa que prepara os materiais separados para serem transformados em novos produtos. TRANSFORMAÇÃO: Processamento dos materiais para geração de novos produtos a partir dos materiais revalorizados. Vantagens • Cada tonelada (1000 Kg) de papel fabricado com sobras de papel evita a derrubada de 40 a 60 árvores de eucalipto com 6 anos de idade. Além disso, o método consome apenas metade da energia gasta no processo tradicional e utiliza uma quantidade de água 50 vezes menor. • Uma tonelada (1000 kg) de plástico reciclado economiza 130 quilos de petróleo, que é uma fonte esgotável. • Uma tonelada (1000 Kg) de aço reciclado pode significar uma economia de 1140 quilos de minério de ferro, 454 quilos de carvão e 18 quilos de cal. A reciclagem de uma tonelada de latas de alumínio economiza 95% de energia, dispensando a extração de 5 toneladas de bauxita e elimina a geração da lama vermelha altamente poluente. • A energia gasta para reciclar uma tonelada (1000 Kg) de vidro é 70% menor do que a fabricação do mesmo produto. O QUE PODE SER RECICLADO? VÁRIAS COISAS PODEM SER RECICLADAS OU REAPROVEITADAS, COMO: PAPEL PLÁSTICO METAL – LATAS VIDROS PAPEL CAIXAS, PAPEL SULFITE, CARTOLINA, PAPELÃO... PLÁSTICO GARRAFAS PET, SACOS PLÁSTICOS, COPOS DESCARTÁVEIS... METAL LATAS E LACRES... VIDROS COPOS, GARRAFAS, TAÇAS, JARROS... ORGÂNICOS FRUTAS, VERDURAS, LEGUMES, GRÃOS... LIXEIRAS PARA COLETA SELETIVA DO LIXO O QUE PODE SER FEITO COM MATERIAL RECICLADO? SOFÁ COM GARRAFAS PET CESTA COM JORNAIS O QUE PODE SER FEITO COM MATERIAL RECICLADO? BLUSA E BOLSAS COM LACRES DE LATAS OBJETOS COM GARRAFA PET E COM O LIXO ORGÂNICO? • Pode ser usado na compostagem!! • http://www.ib.usp.br/coletaseletiva/saudecoletiva/composta gem.htm RECICLAGEM DE MATERIAIS ESPECIAIS BATERIAS E PILHAS: contém produtos nocivos (Hg, Pb, Cd, Mn, Cu, Ni, Zn e Li ) e, por isso, devem ser reciclados. Baterias de celular, de relógio, baterias em geral e pilhas alcalinas devem ser enviadas à locais que farão a separação adequada. Reações Químicas Reação Química • Transformação em que são formadas novas substâncias a partir de outras. Ex: Combustão do etanol Oxigênio + etanol Regentes calor gás carbônico + água Produtos Para combustão é necessário: Combustível (material a ser queimado), Comburente (oxigênio sempre) e fonte de calor Reação Química Decomposição do carbonato de cálcio Carbonato de cálcio Óxido de cálcio calor Regentes + Gás carbônico Produtos Leis da conservação das massas de Lavoisier água Gás hidrogênio + 18g 2g 36 4 Gás oxigênio 16g Soma das massas dos reagentes deve ser igual a soma das massas dos produtos Reação Química Leis das proporções definidas ou lei de Proust água Gás hidrogênio + Gás oxigênio 18g 2g 16g 100% 11,1% 88,9% Em uma reação química a proporção de reagentes e produtos é sempre a mesma por mais que varie a massa total. Elementos, fórmulas e equações de reações Elemento – representa o átomo – cada um tem um nome e uma sigla de acordo com seu nome em latin. Ex: Na = sódio (Natiun) Cu = cobre (cuprum) Reação Química Fórmulas Fórmulas – representam as moléculas – nelas devem estar Indicadas a quantidade de cada elemento por meio de um índice. Ex: H2O, CO2, O3, C6H11O6. Equações de reações químicas Representam as reações químicas entre moléculas – apresentam as formulas das moléculas, reagente e produtos além da quantidade de cada molécula. água H2O Gás hidrogênio + H2 + Gás oxigênio O2 Carbonato de cálcio CaCO3 CaO calor Óxido de cálcio + Gás carbônico calor CaO + CO2 Al2O3 Gás hidrogênio + Gás oxigênio Fe2O3 água ____Gás hidrogênio + ___Gás oxigênio ___água 2 H2 (g) + OResposta 2 H2O (l) 2 (g) •Exemplo do que causa o monóxido de carbono e nosso organismo. CO: moléculas orgânicas; inutiliza a hemoglobina. HbCO = carboxiemoglobina HbO2 = oxiemoglobina % HbCO Sintomas 10 – 20 Cefaléia 20 – 30 Tontura, vômito 30 – 40 Alterações visuais 40 – 50 Confusão, desmaio > 50 Coma, morte POLUIÇÃO do AR • SO2 – H2S – NO2: produzidos pela queima de petróleo, carvão e uso de fertilizantes agrícolas; causam POLUIÇÃO do AR •SO2 – H2S – NO2: produzidos pela queima de petróleo,carvão e uso de fertilizantes agrícolas; causam bronquite,enfisema, etc alvéolos com enfisema brônquio normal alvéolos normais POLUIÇÃO do AR •SO2 – H2S – NO2: produzidos pela queima de petróleo,carvão e uso de fertilizantes agrícolas; causam bronquite,enfisema, chuva ácida. •SO2 – H2S – NO2: produzidos pela queima de petróleo,carvão e uso de fertilizantes agrícolas; causam bronquite,enfisema, chuva ácida. vapor d’água + NO2 e SO2 HNO3 + H2SO4 POLUIÇÃO do AR •SO2 – H2S – NO2: produzidos pela queima de petróleo,carvão e uso de fertilizantes agrícolas; causam bronquite,enfisema, chuva ácida. vapor d’água + NO2 e SO2 HNO3 + H2SO4 CHUVA ÁCIDA Tipos de reações • Reações de Síntese ou adição: Originam a um novo produto da união de dois ou mais reagentes. • Exemplos: Tipos de reações • Reações de Decomposição: A partir de um único composto são gerados dois ou mais. • Exemplos: Tipos de reações • Reações de simples troca: ocorrem quando uma substância simples reage com uma substância composta para formar outra substância simples e outra composta. Estas reações são também conhecidas como reações de deslocamento ou reações de substituição. Tipos de reações • Reações de dupla troca: ocorrem quando duas substâncias compostas fazem uma troca e formam-se duas novas substâncias compostas. Exercícios • 1-) Quantos átomos de cada elemento existem na fórmula: Fe2O3 • 2-) Quantos átomos de cada elemento existem na fórmula: 6SiO2 • 3-) Quantos átomos de cada elemento existem na fórmula: 3Ca(NO3)2 • 4-) Quantos átomos de cada elemento existem na fórmula: Al2(SO4)3 Balanceamento de Equações H2O H2 + O2 H2O H2 + ½ O2 Sem balancear Balanceadas 2H2O 2H2 + O2 Balanceamento de Equações Sem balancear! Vamos balancear essas equações Sem balancear! Exercícios 1-) 2 ZnS + 3 O2 ==> 2 ZnO + 2 SO2 A equação não está balanceada ZnS e SO2 são os reagentes desta reação A equação está balanceada. O2 e ZnO são os produtos desta reação 2-) MnO2 + HCl ==> MnCl2 + Cl2 a) A equação não está balanceada b) MnCl2 e HCl são os reagentes desta reação c) A equação está balanceada d) MnO2 e Cl2 são os produtos desta reação 3-) 2 KClO3 ==> 2 KCl + 3 O2 a) A equação não está balanceada b) KCl e O2 são os reagentes desta reação c) A equação está balanceada e KClO3 é o reagente desta reação d) KClO3 e O2 e são os produtos desta reação 4) Balanceie as equações químicas abaixo: a) b) c) d) 5) Classifique as equações abaixo: Teoria atômica • Leucipo e Demócrito – introduziram a idéia do átomo. • Dalton criou modelo bola de bilhar – esfera maciça, homogênea e indestrutível. Junção de átomos forma toda espécie de matéria segundo o modelo de Dalton. Depois de Daltam vieram outros cientistas que estudaram os átomos e criaram novas teorias. Evolução das Teorias atômicas • 1897 – J. J. Thomson – modelo pudim de passas – esfera pastosa positiva com elétrons. por meio de experimentos com uma ampola com gas e descarga elétrica. Evolução das Teorias atômicas • 1904 – Rutherford: realizou experimentos com partículas alfa do polônio (radioativo) e película fina de outro e descobriu que toda massa está no centro do átomo, pequeno e denso – com prótons, e a existencia da eletrosfera. Característica dos átomos Z = Número atômico Z A = Numero de massa A X Elemento Químico Z = p (número prótons) P = e ou seja número de prótons é o mesmo que o número de elétron, n é o número de nêutrons. A=p+n Ex: Ca Z = 20 e A = 40 quanto vale p? Cl Z = 17 e A = 35 quanto vale p? íons Ânions (íons negativos) ganham elétrons Cátions (íons positivos) doam elétrons Semelhanças atômicas - Isótopos -Isóbaros -Isótonos Próxima Aula