ALMOÇO | LUNCH
“A beach restaurant with style”
Chef Rui Pina
“A beach restaurant with style”
O restaurante As Dunas desfruta de uma localização invejável com vista para a praia do Martinhal, oferece
tentadores menus de almoço e jantar, servindo snacks durante toda a tarde.
É pela grande variedade de peixe fresco que o restaurante é conhecido. Os mais frescos produtos do oceano
estão disponíveis diariamente, sendo preparados e apresentados de forma tipicamente algarvia. A selecção de
peixe do dia – “Acabado de chegar do mar" enriquece ainda mais a oferta. A esplanada permite refeições ao ar
livre – poderá assistir ao espectacular por do sol e jantar à luz de velas.
O As Dunas é um espaço familiar, dispõe de área infantil, um trampolim no exterior, e um atractivo menu de
criança.O restaurante está aberto a hóspedes, visitantes e pequenos grupos.
As Dunas commands an enviable location overlooking the beach at Martinhal Beach Resort & Hotel and offers
tempting lunch and dinner time menus as well as serving snacks during the afternoon.
It is the wide selection of absolutely fresh fish and seafood that the restaurant is renowned for. A veritable ocean
harvest is cooked and presented in a typical Algarve fashion. Special ‘catch-of-the-day’ options further enrich the
choice.
A shaded outdoor terrace allows for meals al fresco – candlelight dining at its finest with the sound of the sea
lapping at the shores.
As Dunas offers an attractive children’s menu as well as a fenced-in sandy play area and trampoline for the little
ones which makes it an ideal place for families.
Legenda
Legend:
(G) Gluten
(L)Lactose
(N) Frutos secos | Nuts
(V) Vegetariano | Vegetarian
(S) Marisco | Shellfish
A descrição do menu pode não conter todosos ingredientes. Se sofrer de alguma alergia ou tem uma dieta especial,
agradecemos que nos informe.
The menu description may not list all ingredients. If you suffer from an allergy or have a special diet please inform us
beforehand.
: Suplemento para pacotes de refeição: Entradas 9.00€ por pax | Do Mar 12.00€ por pax
: Surcharge for meal packages: Starter 9.00€ surcharge per pax | From the Sea 12.00€ surcharge per pax
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
SOPAS
SOUPS
Sopa de peixe à moda de ‘Sagres' com tosta de pão
Fish soup ‘Sagres’ style ............................................................................................................. (G, S) 8.50€
Sopa de lentilhas aromatizada com hortelã
Mint flavoured lentil soup ............................................................................................................ (V) 7.00€
Creme de grão e cenoura com azeite virgem
Cream of carrot and chickpeas with virgin olive oil ..................................................................... (V) 6.50€
Gaspacho de tomate com tosta de oregão
Tomato gaspacho served with oregano toast ........................................................................ (G , V) 7.50€
ENTRADAS QUENTES E FRIAS
HOT & COLD STARTERS
Camarão frito em azeite e alho
Fried shrimp in garlic and olive oil ....................................................................................... ( ) (S) 23.00€
Amêijoa da Ria Formosa ‘à Bulhão Pato’
Ria Formosa clams ‘Bulhão Pato’ .........................................................................................( ) (S) 23.00€
Calamares ‘La Romana’ com molho tartar
Squid ‘La Romana’ served with tartar sauce ....................................................................... (G, L, S) 12.00€
Pão de alho
Garlic bread .............................................................................................................................. (G, L) 4.50€
Lulinhas da costa fritas em azeite e alho
Baby squid fried in olive oil and garlic ..................................................................................... (L, S) 17,50€
Mexilhão da ‘Pedra Alagada’ suado em vinho branco com aroma de coentros
‘Pedra Alagada’ mussels cooked in white wine and flavoured with coriander .......................... (S) 18.00€
Ostras da Ria Formosa aberta ao natural (6 unidades)
‘Ria Formosa’ oysters (6 pcs) ................................................................................................ ( ) (S) 22.00€
Portobelo assado com alheira de tofu e compota de ruibarbo e linhaça
Roasted portobelo mushroom with tofu sausage and rhubarb-laxseed jam..................... (G, N, V) 15.00€
Salada de polvo `a Algarvia
Octopus salad ‘Algarve style’ ..................................................................................................... (S) 13.00€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
SALADAS
SALADS
Salada de atum com filete de anchova de Olhão e ovos de codorniz
Tuna salad with Olhão anchovies and quail eggs ......................................................................... (L) 16.50€
Salada de queijo feta marinado em ervas aromaticas, folhas de alface, pepino e tomate
regada com azeite extra virgem
Marinated feta cheese on fresh herbs salad, lettuce leaves, cucumber and tomatoes
drizzled with extra virgin olive oil .................................................................................................. (L) 15.00€
Salada César clássica
Classic Caesar salad ................................................................................................................ (G , L) 14.50€
Salada de camarão salteado em azeite de ervas, ovo de codorniz e tomate cereja
Shrimp salad sautéed in herb oil with boiled egg and cherry tomato .................................... (G, L, S) 17.00€
Salada de beterraba e laranja com amêndoa tostada de Silves e mel de Sagres
Beet root and orange salad with Silves toasted almonds and Sagres honey ............................ (N,V) 13.50€
Salada de peito de frango, lascas de queijo parmesão e vinagrete
Chicken breast salad, slivers of parmesan cheese and vinaigrette ........................................... (G, L) 16.00€
Salada tropical de frutas com molho de iogurte natural
Tropical fruit salad with yoghurt sauce ........................................................................................ (V) 14.50€
Salada de salmão fumado com crutons de pão e molho cremoso de cebolinho
Smoked salmon salad with croutons bread and creamy chive sauce .......................................... (G) 18.50€
Salada de tomate à Algarvia
Algarvian tomato salad .................................................................................................................. (V) 8.50€
VEGETARIANO
VEGETARIAN
‘Braz’ de alho françês e cogumelos, azeite negro e tomate cherry
‘Braz’ of leek and mushrooms with black olive and cherry tomato ............................................. (V) 19.00€
Almôndegas de soja com molho de tomate e massa
Soya meatballs with tomato sauce and pasta ......................................................................... (G, V) 17.00€
Estaladiço de seitan com esparguete de pepino e hortelã
Crispy seitan spaghetti with cucumber and mint .................................................................. (G, N, V) 18.00€
Cataplana de seitan com batata doce e coentros
Seitan cataplana with sweet potato and coriander ..................................................................... (V) 19,50€
Hambúrguer vegetariano de grão e espinafre (alface, tomate, pepino, cebola caramelizada e cogumelos)
Beans and spinach burger with lettuce, tomatoes, cucumber, caramelized onions
and mushrooms ..................................................................................................................... (G, N, V) 14.00€
Baguete de tomate e queijo mozzarela com molho verde de pinhão
Tomato and mozarella baguette with green sauce and pine nuts .................................... (G, L, N, V) 14.00€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
PRATOS PRINCIPAIS
MAIN COURSES
Sandes club de frango
Chicken club sandwich .............................................................................................................. (G , L) 14.50€
Sandes club de atum
Tuna club sandwich ................................................................................................................... (G , L) 15.00€
Roast beef com mostarda antiga servida em baguette
Roast beef baguette with aged mustard ..................................................................................... (G) 15.50€
Baguette de salmão fumado com abacate e molho de mostarda
Smoked salmon baguette with avocado and mustard sauce ...................................................... (G) 15.50€
Hambúrguer Martinhal 160grs (alface, tomate, bacon, cebola roxa caramelizada,
queijo cheddar e ovo estrelado).
Martinhal 160grs burger (lettuce, tomato, bacon, caramelized red onion,
cheddar cheese and fried egg). ..............................................................................................(G, L, N) 14.50€
Peito de frango grelhado, massa de arroz salteada e brócolos cozidos
Grilled chicken breast, sautéed rice pasta and steamed broccoli ................................................. (L) 19.50€
Bife da vazia grelhado com puré de batata e legumes sazonais
Grilled sirloin with mashed potatoes and seasonal vegetables .................................................... (L) 22.50€
Hambúrguer surf e turf
Surf and turf burger............................................................................................................ (G, L, N, S) 19.00€
DO MAR
FROM THE SEA
Consulte o nosso quadro informativo com a selecção de peixe
Please consult our blackboard for the catch of the day selection ( )
ESPECIALIDADE DE PEIXES E MARISCOS (Não incluido no suplemento de refeição)
FISH AND SEAFOOD SPECIALITES (Not included in meal packages)
Lagosta da Costa Vicentina grelhado ou cozido
Costa Vincentina crayfish grilled or baked ...............................................(L, S) Preço do dia / Market Price Kg€
Lavagante da Costa vicentina grelhado ou cozido
Costa Vincentina lobster grilled or baked ................................................. (L, S) Preço do dia / Market Price Kg€
Carabineiros com manteiga de coentros
Red king prawns with coriander butter ....................................................(L, S) Preço do dia / Market Price Kg€
Massada de lavagante (mínimo 2 pessoas)
Lobster pasta (minimum 2 persons) ..................................................... (L, S, G) Preço do dia / Market Price Kg€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
PARA OS PEQUENINOS
FOR THE LITTLE ONES
ENTRADAS
STARTERS
Rebentos de feijão, pontas de brócolos e frango
Chicken with bean sprouts and broccoli ...................................................................................... (L) 5.00€
Salada de atum e ovo cozido
Tuna salad and boiled egg ............................................................................................................... 5.50€
Wrap de salmão fumado (cenoura, rucula, maionese, salmão fumado)
Smoked salmon wrap with carrot, rocket, mayonnaise ........................................................... (G, L) 6.50€
Salada de tomate e laranja com cubos de queijo
Tomato and orange salad with cheese cubes .......................................................................... (L, V) 4.50€
Crudites com molho de iogurte natural
Crudites with yoghurt sauce .................................................................................................... (L, V) 4.00€
SOPAS
SOUPS
ABC em sopa de legumes
ABC vegetable soup ..................................................................................................................(G, V) 4.00€
Sopa de milho com peito de frango
Corn soup with chicken breast ..................................................................................................... () 4. 00€
Creme de cenoura e brócolos
Cream of carrot and broccoli ....................................................................................................... (V) 3.50€
PRATOS PRINCIPAIS
MAIN COURSES
Escolha de massa pene, zoo, esparguete
Choice of penne, zoo, spaguetti
com ervilhas e fiambre
with peas and ham.................................................................................................................... (G, L) 8.00€
Com molho de tomate
with tomato sauce ...................................................................................................................... (V) 7.00€
com Molho carbonara
with carbonara sauce.................................................................................................................... (L) 8.00€
Ravioli de ricota e espinafre com molho tomate
Spinach and ricotta ravioli with tomato sauce .....................................................................(G, L, V) 8.50€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
com Molho bolonhesa
with bolognsaise sauce .................................................................................................................... 8.00€
Salteada só em manteiga
With butter only ............................................................................................................................ (L) 6.50€
Omelete simples
Plain omelette ............................................................................................................................... (L) 7.00€
Omelete mista
Ham and cheese omelette ........................................................................................................ (V, L) 8.00€
Omelete de peixe ou camarão
Fish or shrimp omelette .............................................................................................................. (S) 10.00€
Nuggets de tofu com molho tomate
Tofu nuggets with tomato sauce ............................................................................................. (G , V) 9.00€
Panados de peixe caseiros com puré de batata e bróculos
Fish fingers with homemade mashed potatoes and broccoli ................................................ (G , L) 10.00€
Hamburguer de salmão no prato com puré de batata
Salmon burger with mashed potatoes ....................................................................................... (L) 11.00€
Filete robalo grelhado
Grilled sea bass fillet ................................................................................................................... (L) 11.00€
Hambúrguer de vaca grelhado
Grilled beef burger ................................................................................................................. (G, L) 11.00€
Hambúrguer de frango grelhado
Grilled chicken burger ............................................................................................................. (G, L) 10.00€
Bife de vaca grelhado
Grilled beef steak ............................................................................................................................ 14.00€
Peito de frango grelhado
Grilled chicken breast........................................................................................................................ 9.00€
Peito de peru grelhado
Grilled turkey breast ......................................................................................................................... 9.00€
Panado de frango com amêndoa
Breaded chicken with almond .................................................................................................... (N) 10.00€
GUARNIÇÕES
SIDES DISHES
Massa (esparguete ou pene ou zoo) | Arroz branco | Batata cozida | Puré de batata | Legumes mistos |
Salada mista | Batata smile | Batata frita
Pasta (spaghetti, penne or zoo) / Boiled rice / Baked potato / Mashed potatoes / Mixed vegetables / Mixed
salad /Potato smile/ French fries
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
MENU BEBÉS Todas as confeções são feitas sem adição de sal, açúcar ou gordura
BABIES MENU All items are prepared without any addition of salt, sugar or fat
SUGERIDO PARA 4 A 6 MESES
RECOMMENDED FOR 4 TO 6 MONTHS
Puré de Legumes (130ml) cenoura, batata doce, courgete, alface
Vegetable purée (130ml) carrot, sweet potato, courgette, lettuce ................................................. 6.00€
Puré de maçã e pêra
Apple and pear purée ....................................................................................................................... 4.00€
SUGERIDO PARA 7 A 9 MESES
RECOMMENDED FOR 7 TO 9 MONTHS
Puré de Legumes (150ml) cenoura, batata doce, milho, ervilha, abóbora
Vegetable purée (150ml) carrot, sweet potato, sweet corn, green pea, pumpkin .......................... 6.00€
Puré de maçã, banana e laranja
Apple, banana and orange purée .................................................................................................... 4.00€
SUGERIDO PARA 10 A 12 MESES
RECOMMENDED FOR 10 TO 12 MONTHS
Creme de legumes com peito de frango e arroz (180ml)
Vegetable cream with chicken breast and rice (180ml) ................................................................... 7.00€
Puré de banana com frutos vermelhos
Banana purée and red fruits ............................................................................................................ 4.00€
V1.04.04.2014
JANTAR | DINNER
“A beach restaurant with style”
Chef Rui Pina
A NOSSA FILOSOFIA
OUR FOOD PHILOSOPHY
A selecção de peixe do dia – “Acabado de
chegar do mar" enriquece ainda mais a
oferta. A esplanada permite refeições ao
ar livre – pode assistir ao espectacular por
do sol e jantar à luz de velas.
O As Dunas é um espaço familiar…
Special ‘catch-of-the-day’ options further
enrich the choice.
A shaded outdoor terrace allows for
meals al fresco – candlelight dining at its
finest with the sound of the sea lapping at
the shores.
As Dunas is the ideal place for families…
ACABADO DE CHEGAR DO MAR
DIRECTLY FROM THE SEA
O nosso peixe é comprado pelos nossos Chefs de cozinha no Porto de pesca de Sagres, a sugestão de peixe varia
consoante a época, e estado do mar. A riqueza das águas é proveniente do Oceano Atlântico que é de todos o
que tem o nível de salinidade mais elevado, em que é animado por correntes que asseguram a intensa
circulação das águas frias com as águas quentes Equatoriais. Definindo a região Atlântico Nordeste como uma
das mais prósperas zonas de pesca do mundo.
Our fish is bought daily by our Chefs directly from Sagres´ fishing docks; the variety of fish differs according to the
season and sea conditions. The richness of the local waters comes from the high level of salinity, nourished by
currents of cold waters which ensure the intense circulation into the warm Equatorial waters defining the North
East Atlantic as one of the world´s most important fishing zones.
PEQUENO DICIONARIO DO MAR
SMALL DICTIONARY OF THE SEA
Ameijôa
Clams
Mexilhão
Mussel
Dourada
Golden Bream
Camarão
Shrimp
Robalo
Sea bass
Lagosta
Crayfish
Sargo
Sharp snout
bream
Lavagante
Lobster /
Crawfish Lobster
Linguado
Sole
Legenda | Legend:
(G) Gluten
(L) Lactose
(N) Frutos secos | Nuts
(V) Vegetariano | Vegetarian
(S) Marisco | Shellfish
A descrição do menu pode não conter todosos ingredientes. Se sofrer de alguma alergia ou tem uma dieta especial,
agradecemos que nos informe.
The menu description may not list all ingredients. If you suffer from an allergy or have a special diet please inform us
beforehand.
: Suplemento para pacotes de refeição: Entradas 9.00€ por pax | Do Mar 12.00€ por pax
: Surcharge for meal packages: Starter 9.00€ surcharge per pax | From Sea 12.00€ surcharge per pax
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
SOPAS
SOUPS
Sopa de peixe à moda de Sagres com tosta de pão
Fish chowder ‘Sagres’ style ..................................................................................................................(G,S) 8.50€
Sopa de lentilhas aromatizada com hortelã
Mint flavoured lentil soup ...................................................................................................................... (V) 7.00€
Creme de grão e cenoura com azeite virgem
Cream of chickpeas and carrot with herbs virgin olive oil...................................................................... (V) 6.50€
Bisque de Lavagante Nacional
Sagres crayfish and lobster bisque ................................................................................................. (G , L, S) 9.50€
Gaspacho de tomate com tosta de oregão
Tomato gaspacho with oregano toast ............................................................................................... (G, V) 7.50€
ENTRADAS QUENTES E FRIAS
HOT & COLD STARTERS
Camarão frito em azeite e alho
Fried shrimp in garlic and olive oil ................................................................................................... ( )(S) 23.00€
Amêijoa da Ria Formosa ‘à Bulhão Pato’
Ria Formosa clams ‘Bulhão Pato’)....................................................................................................( ) (S) 23.00€
Calamares ‘La Romana’ com molho tartar
Squid ‘La Romana’ served with tartar sauce ..................................................................................... (G, L) 12.00€
Pão de alho
Garlic bread ......................................................................................................................................... (G, L) 4.50€
Lulinhas da costa fritas em azeite e alho
Fried baby squid in olive oil and garlic ...............................................................................................(L, S) 17.50€
Mexilhão da ‘Pedra Alagada’ suado em vinho branco com aroma de coentros
‘Pedra Alagada’ mussels cooked in white wine and flavoured with coriander ....................................(S) 18.00€
Ostras da Ria Formosa aberta ao natural (6 unidades)
‘Ria Formosa’ oysters (6 pcs) .......................................................................................................... ( ) (S) 22.00€
Portobelo assado com alheira de tofu e compota de ruibarbo e linhaça
Roasted portobelo mushroom with tofu sausage and rhubarb-laxseed jam................................ (G, N, V) 15.00€
Salada de camarão salteado em azeite de ervas, ovo cozido e tomate cereja
Shrimp salad sautéed in herb oil with boiled egg and cherry tomato........................................... (G, L, S) 17.00€
Salada tropical de frutas com molho branco de soja
Tropical fruit salad with white soya sauce ........................................................................................... (V) 14.50€
Salada de salmão fumado com crutons e molho cremoso de cebolinho
Smoked salmon salad served with croutons and creamy chive sauce ................................................. (G) 18.50€
Salada de tomate à Algarvia
Algarvian tomato salad .......................................................................................................................... (V) 8.50€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
PRATOS PRINCIPAIS
MAIN COURSES
Espetada de tamboril envolto em bacon fumado
Skewered monkfish wrapped in smoked bacon ..........................................................................(S) 26.00€
Espetada de camarão grelhada
Grilled shrimp skewer..................................................................................................................(S) 26.00€
Polvo da Costa Vicentina no forno com batata assada e azeite virgem
´Costa Vincentina´ baked octopus with roast potatoes and virgin olive oil ................................(S) 22.00€
Mexilhão da ‘Pedra Alagada’ à Portuguesa com chouriço de Monchique
‘Pedra Alagada’ mussel Portuguese style with Monchique sausage ........................................ (S) 21.00€
Peito de frango grelhado, massa de arroz salteada e bróculos cozidos
Grilled chicken breast, sautéed rice noodles with steamed broccoli .......................................... (L) 19.50€
Bife da vazia grelhado com batata a murro e legumes sasonais
Grilled sirloin with potatoes and seasonal vegetables................................................................ (L) 22.50€
Cataplana porco e amêijoas com coentros (min. 2 pessoas)
Pork and clams cataplana with coriander (minimum 2 persons)............................................ ..... (S, G) 38.00€
VEGETARIANO
VEGETARIAN
‘Braz’ de alho Frances e cogumelos, azeite negro e tomate cherry
‘Braz’ of leek and mushrooms with black olive and cherry tomato ........................................... (V) 19.00€
Almôndegas de soja com molho de tomate e massa
Soya meatballs with tomato sauce and pasta ........................................................................ (G,V) 17.00€
Estaladiço de seitan com esparguete de pepino e hortelã
Crispy seitan with cucumber spaghetti and mint.................................................................... (G,V) 18.00€
Cataplana de seitan com batata doce e coentros
Seitan cataplana with sweet potato and coriander ................................................................ (G,V) 19.50€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
DO MAR
FROM THE SEA
Consulte o nosso quadro informativo com a selecção de peixe
Please consult our Black Board for the catch of the day selection ( )
SABORES DO ALGARVE (para 2 pessoas)
FLAVOURS OF THE ALGARVE (for 2 people)
Cataplana de peixes variados e marisco (para 2 pessoas)
Fish and seafood cataplana (for 2 people) ................................................................................. (S) 45.00€
Cataplana de marisco acompanhada de arroz (para 2 pessoas)
Seafood cataplana with rice (for 2 people)............................................................................. ( ) (S)47.00€
Cataplana de polvo da Costa Vicentina com batata doce de Aljezur (para 2 pessoas)
Costa Vincentina octopus cataplana with Aljezur sweet potato (for 2 people) ........................... (S)47.00€
Arroz de marisco (para 2 pessoas)
Seafood rice (for 2 people)....................................................................................................... ( )(S)48.00€
Arroz de tamboril com gambas (para 2 pessoas)
Monkfish and prawn rice (for 2 people) ...................................................................................... (S) 46.00€
Cozido de peixes com poejo e hortelã (para 2 pessoas)
Baked fish with mint and pennyroyal (for 2 people) ...................................................................... 42.00€
Caldeirada de peixe à moda de Alvor (para 2 pessoas)
Fish stew ´Alvor´ style (for 2 people)............................................................................................. (S)45.00€
PEIXES E MARISCOS DA NOSSA REGIÃO (Não incluido no suplemento de refeição)
FISH AND SHELLFISH FROM OUR REGION (Not included in meal packages)
Lagosta da Costa Vicentina grelhado ou cozido
Costa Vincentina crayfish grilled or baked ............................................ (S, L) Preço do dia / Market Price Kg€
Lavagante da Costa vicentina grelhado ou cozido
Costa Vincentina lobster grilled or baked .............................................. (S, L) Preço do dia / Market Price Kg€
Carabineiros com manteiga de coentros
Red king prawns with coriander butter ................................................. (S, L) Preço do dia / Market Price Kg€
Massada de lavagante
Crayfish lobster pasta............................................................................. (G, S) Preço do dia / Market Price Kg€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
PARA OS PEQUENINOS
FOR THE LITTLE ONES
ENTRADAS
STARTERS
Rebentos de feijão, pontas de brócolos e frango
Chicken with bean sprouts and broccoli ....................................................................................... (L) 5.00€
Salada de atum e ovo cozido
Tuna salad and boiled egg ............................................................................................................. () 5.50€
Wrap de salmão fumado (cenoura, rucula, maionese, salmão fumado)
Smoked salmon wrap with carrot, arugula, mayonnaise ......................................................... (G, L) 6.50€
Salada de tomate e laranja com cubos de queijo
Tomato and orange salad with cheese cubes ........................................................................... (L, V) 4.50€
Crudites com molho de iogurte natural
Crudites with yoghurt sauce .................................................................................................... (L, V) 4.00€
SOPAS
SOUPS
ABC em sopa de legumes
ABC vegetable soup ..................................................................................................................(G, V) 4.00€
Sopa de milho com peito de frango
Corn soup with chicken breast ...................................................................................................... () 4.00€
Creme de cenoura e brócolos
Cream of carrot and broccoli ....................................................................................................... (V) 3.50€
PRATOS PRINCIPAIS
MAIN COURSES
Escolha entre Massa pene, zoo, esparguete
Choice of penne, zoo, spaguetti
com ervilhas e fiambre
with peas and ham.................................................................................................................... (G, L) 8.00€
com molho de tomate
with tomato sauce ...................................................................................................................... (V) 7.00€
com molho carbonara
with carbonara sauce.................................................................................................................... (L) 8.00€
Ravioli de ricota e espinafre com molho tomate
Spinach and ricotta ravioli with tomato sauce .....................................................................(G, L, V) 8.50€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
com molho bolonhesa
with bolognaise sauce ................................................................................................................... ( ) 8.00€
Salteada só em manteiga
With butter only ........................................................................................................................... (L) 6.50€
Omelete simples
Plain omelette............................................................................................................................... (L) 7.00€
Omelete mista
Ham and cheese omelette ......................................................................................................... (L, V) 8.00€
Omelete de peixe ou camarão
Fish or shrimp omelette ............................................................................................................... (S)10.00€
Nuggets de tofu com molho tomate
Tofu nuggets with tomato sauce .............................................................................................. (G, V) 9.00€
Panados de peixe caseiros com puré de batata e bróculos
Fish fingers with homemade mashed potatoes and broccoli ................................................. (G, L) 10.00€
Hamburguer de salmão no prato com puré de batata
Salmon burger with mashed potatoes ....................................................................................... (L) 11.00€
Filete robalo grelhado
Grilled sea bass fillet ................................................................................................................... (L) 11.00€
Hambúrguer de vaca grelhado
Grilled beef burger ................................................................................................................. (G, L) 11.00€
Hambúrguer de frango grelhado
Grilled chicken burger ............................................................................................................. (G, L) 10.00€
Bife de vaca grelhado
Grilled beef steak ........................................................................................................................... 14.00€
Peito de frango grelhado
Grilled chicken breast ...................................................................................................................... 9.00€
Peito de peru grelhado
Grilled turkey breast ........................................................................................................................ 9.00€
Panado de frango com amêndoa
Breaded chicken with almond ................................................................................................... (N) 10.00€
GUARNIÇÕES
SIDES DISHES
Massa (esparguete, pene ou zoo) | Arroz branco | Batata cozida | Puré de batata | Legumes mistos |
Salada mista | Batata smile | Batata frita
Pasta (spaghetti, penne or zoo) / Boiled rice / Baked potato / Mashed potatoes / Mixed vegetables / Mixed
salad /Potato smile/ French fries
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
MENU BEBÉS Todas as confeções são feitas sem adição de sal, açúcar ou gordura
BABIES MENU All items are prepared without any addition of salt, sugar or fat
SUGERIDO PARA 4 A 6 MESES
RECOMMENDED FOR 4 TO 6 MONTHS
Puré de Legumes (130ml) cenoura, batata doce, courgete, alface
Vegetable purée (130ml) carrot, sweet potato, courgette, lettuce ................................................. 6.00€
Puré de maçã e pêra
Apple and pear purée ....................................................................................................................... 4.00€
SUGERIDO PARA 7 A 9 MESES
RECOMMENDED FOR 7 TO 9 MONTHS
Puré de Legumes (150ml) cenoura, batata doce, milho, ervilha, abóbora
Vegetable purée (150ml) carrot, sweet potato, sweet corn, green pea, pumpkin .......................... 6.00€
Puré de maçã, banana e laranja
Apple, banana and orange purée .................................................................................................... 4.00€
SUGERIDO PARA 10 A 12 MESES
RECOMMENDED FOR 10 TO 12 MONTHS
Creme de legumes com peito de frango e arroz (180ml)
Vegetable cream with chicken breast and rice (180ml) ................................................................... 7.00€
Puré de banana com frutos vermelhos
Banana purée and red fruits ............................................................................................................ 4.00€
IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included
V1.04.04.2014