ALMOÇO | LUNCH “A beach restaurant with style” Chef Rui Pina “A beach restaurant with style” O restaurante As Dunas desfruta de uma localização invejável com vista para a praia do Martinhal, oferece tentadores menus de almoço e jantar, servindo snacks durante toda a tarde. É pela grande variedade de peixe fresco que o restaurante é conhecido. Os mais frescos produtos do oceano estão disponíveis diariamente, sendo preparados e apresentados de forma tipicamente algarvia. A selecção de peixe do dia – “Acabado de chegar do mar" enriquece ainda mais a oferta. A esplanada permite refeições ao ar livre – poderá assistir ao espectacular por do sol e jantar à luz de velas. O As Dunas é um espaço familiar, dispõe de área infantil, um trampolim no exterior, e um atractivo menu de criança.O restaurante está aberto a hóspedes, visitantes e pequenos grupos. As Dunas commands an enviable location overlooking the beach at Martinhal Beach Resort & Hotel and offers tempting lunch and dinner time menus as well as serving snacks during the afternoon. It is the wide selection of absolutely fresh fish and seafood that the restaurant is renowned for. A veritable ocean harvest is cooked and presented in a typical Algarve fashion. Special ‘catch-of-the-day’ options further enrich the choice. A shaded outdoor terrace allows for meals al fresco – candlelight dining at its finest with the sound of the sea lapping at the shores. As Dunas offers an attractive children’s menu as well as a fenced-in sandy play area and trampoline for the little ones which makes it an ideal place for families. Legenda Legend: (G) Gluten (L)Lactose (N) Frutos secos | Nuts (V) Vegetariano | Vegetarian (S) Marisco | Shellfish A descrição do menu pode não conter todosos ingredientes. Se sofrer de alguma alergia ou tem uma dieta especial, agradecemos que nos informe. The menu description may not list all ingredients. If you suffer from an allergy or have a special diet please inform us beforehand. : Suplemento para pacotes de refeição: Entradas 9.00€ por pax | Do Mar 12.00€ por pax : Surcharge for meal packages: Starter 9.00€ surcharge per pax | From the Sea 12.00€ surcharge per pax IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included SOPAS SOUPS Sopa de peixe à moda de ‘Sagres' com tosta de pão Fish soup ‘Sagres’ style ............................................................................................................. (G, S) 8.50€ Sopa de lentilhas aromatizada com hortelã Mint flavoured lentil soup ............................................................................................................ (V) 7.00€ Creme de grão e cenoura com azeite virgem Cream of carrot and chickpeas with virgin olive oil ..................................................................... (V) 6.50€ Gaspacho de tomate com tosta de oregão Tomato gaspacho served with oregano toast ........................................................................ (G , V) 7.50€ ENTRADAS QUENTES E FRIAS HOT & COLD STARTERS Camarão frito em azeite e alho Fried shrimp in garlic and olive oil ....................................................................................... ( ) (S) 23.00€ Amêijoa da Ria Formosa ‘à Bulhão Pato’ Ria Formosa clams ‘Bulhão Pato’ .........................................................................................( ) (S) 23.00€ Calamares ‘La Romana’ com molho tartar Squid ‘La Romana’ served with tartar sauce ....................................................................... (G, L, S) 12.00€ Pão de alho Garlic bread .............................................................................................................................. (G, L) 4.50€ Lulinhas da costa fritas em azeite e alho Baby squid fried in olive oil and garlic ..................................................................................... (L, S) 17,50€ Mexilhão da ‘Pedra Alagada’ suado em vinho branco com aroma de coentros ‘Pedra Alagada’ mussels cooked in white wine and flavoured with coriander .......................... (S) 18.00€ Ostras da Ria Formosa aberta ao natural (6 unidades) ‘Ria Formosa’ oysters (6 pcs) ................................................................................................ ( ) (S) 22.00€ Portobelo assado com alheira de tofu e compota de ruibarbo e linhaça Roasted portobelo mushroom with tofu sausage and rhubarb-laxseed jam..................... (G, N, V) 15.00€ Salada de polvo `a Algarvia Octopus salad ‘Algarve style’ ..................................................................................................... (S) 13.00€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included SALADAS SALADS Salada de atum com filete de anchova de Olhão e ovos de codorniz Tuna salad with Olhão anchovies and quail eggs ......................................................................... (L) 16.50€ Salada de queijo feta marinado em ervas aromaticas, folhas de alface, pepino e tomate regada com azeite extra virgem Marinated feta cheese on fresh herbs salad, lettuce leaves, cucumber and tomatoes drizzled with extra virgin olive oil .................................................................................................. (L) 15.00€ Salada César clássica Classic Caesar salad ................................................................................................................ (G , L) 14.50€ Salada de camarão salteado em azeite de ervas, ovo de codorniz e tomate cereja Shrimp salad sautéed in herb oil with boiled egg and cherry tomato .................................... (G, L, S) 17.00€ Salada de beterraba e laranja com amêndoa tostada de Silves e mel de Sagres Beet root and orange salad with Silves toasted almonds and Sagres honey ............................ (N,V) 13.50€ Salada de peito de frango, lascas de queijo parmesão e vinagrete Chicken breast salad, slivers of parmesan cheese and vinaigrette ........................................... (G, L) 16.00€ Salada tropical de frutas com molho de iogurte natural Tropical fruit salad with yoghurt sauce ........................................................................................ (V) 14.50€ Salada de salmão fumado com crutons de pão e molho cremoso de cebolinho Smoked salmon salad with croutons bread and creamy chive sauce .......................................... (G) 18.50€ Salada de tomate à Algarvia Algarvian tomato salad .................................................................................................................. (V) 8.50€ VEGETARIANO VEGETARIAN ‘Braz’ de alho françês e cogumelos, azeite negro e tomate cherry ‘Braz’ of leek and mushrooms with black olive and cherry tomato ............................................. (V) 19.00€ Almôndegas de soja com molho de tomate e massa Soya meatballs with tomato sauce and pasta ......................................................................... (G, V) 17.00€ Estaladiço de seitan com esparguete de pepino e hortelã Crispy seitan spaghetti with cucumber and mint .................................................................. (G, N, V) 18.00€ Cataplana de seitan com batata doce e coentros Seitan cataplana with sweet potato and coriander ..................................................................... (V) 19,50€ Hambúrguer vegetariano de grão e espinafre (alface, tomate, pepino, cebola caramelizada e cogumelos) Beans and spinach burger with lettuce, tomatoes, cucumber, caramelized onions and mushrooms ..................................................................................................................... (G, N, V) 14.00€ Baguete de tomate e queijo mozzarela com molho verde de pinhão Tomato and mozarella baguette with green sauce and pine nuts .................................... (G, L, N, V) 14.00€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included PRATOS PRINCIPAIS MAIN COURSES Sandes club de frango Chicken club sandwich .............................................................................................................. (G , L) 14.50€ Sandes club de atum Tuna club sandwich ................................................................................................................... (G , L) 15.00€ Roast beef com mostarda antiga servida em baguette Roast beef baguette with aged mustard ..................................................................................... (G) 15.50€ Baguette de salmão fumado com abacate e molho de mostarda Smoked salmon baguette with avocado and mustard sauce ...................................................... (G) 15.50€ Hambúrguer Martinhal 160grs (alface, tomate, bacon, cebola roxa caramelizada, queijo cheddar e ovo estrelado). Martinhal 160grs burger (lettuce, tomato, bacon, caramelized red onion, cheddar cheese and fried egg). ..............................................................................................(G, L, N) 14.50€ Peito de frango grelhado, massa de arroz salteada e brócolos cozidos Grilled chicken breast, sautéed rice pasta and steamed broccoli ................................................. (L) 19.50€ Bife da vazia grelhado com puré de batata e legumes sazonais Grilled sirloin with mashed potatoes and seasonal vegetables .................................................... (L) 22.50€ Hambúrguer surf e turf Surf and turf burger............................................................................................................ (G, L, N, S) 19.00€ DO MAR FROM THE SEA Consulte o nosso quadro informativo com a selecção de peixe Please consult our blackboard for the catch of the day selection ( ) ESPECIALIDADE DE PEIXES E MARISCOS (Não incluido no suplemento de refeição) FISH AND SEAFOOD SPECIALITES (Not included in meal packages) Lagosta da Costa Vicentina grelhado ou cozido Costa Vincentina crayfish grilled or baked ...............................................(L, S) Preço do dia / Market Price Kg€ Lavagante da Costa vicentina grelhado ou cozido Costa Vincentina lobster grilled or baked ................................................. (L, S) Preço do dia / Market Price Kg€ Carabineiros com manteiga de coentros Red king prawns with coriander butter ....................................................(L, S) Preço do dia / Market Price Kg€ Massada de lavagante (mínimo 2 pessoas) Lobster pasta (minimum 2 persons) ..................................................... (L, S, G) Preço do dia / Market Price Kg€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included PARA OS PEQUENINOS FOR THE LITTLE ONES ENTRADAS STARTERS Rebentos de feijão, pontas de brócolos e frango Chicken with bean sprouts and broccoli ...................................................................................... (L) 5.00€ Salada de atum e ovo cozido Tuna salad and boiled egg ............................................................................................................... 5.50€ Wrap de salmão fumado (cenoura, rucula, maionese, salmão fumado) Smoked salmon wrap with carrot, rocket, mayonnaise ........................................................... (G, L) 6.50€ Salada de tomate e laranja com cubos de queijo Tomato and orange salad with cheese cubes .......................................................................... (L, V) 4.50€ Crudites com molho de iogurte natural Crudites with yoghurt sauce .................................................................................................... (L, V) 4.00€ SOPAS SOUPS ABC em sopa de legumes ABC vegetable soup ..................................................................................................................(G, V) 4.00€ Sopa de milho com peito de frango Corn soup with chicken breast ..................................................................................................... () 4. 00€ Creme de cenoura e brócolos Cream of carrot and broccoli ....................................................................................................... (V) 3.50€ PRATOS PRINCIPAIS MAIN COURSES Escolha de massa pene, zoo, esparguete Choice of penne, zoo, spaguetti com ervilhas e fiambre with peas and ham.................................................................................................................... (G, L) 8.00€ Com molho de tomate with tomato sauce ...................................................................................................................... (V) 7.00€ com Molho carbonara with carbonara sauce.................................................................................................................... (L) 8.00€ Ravioli de ricota e espinafre com molho tomate Spinach and ricotta ravioli with tomato sauce .....................................................................(G, L, V) 8.50€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included com Molho bolonhesa with bolognsaise sauce .................................................................................................................... 8.00€ Salteada só em manteiga With butter only ............................................................................................................................ (L) 6.50€ Omelete simples Plain omelette ............................................................................................................................... (L) 7.00€ Omelete mista Ham and cheese omelette ........................................................................................................ (V, L) 8.00€ Omelete de peixe ou camarão Fish or shrimp omelette .............................................................................................................. (S) 10.00€ Nuggets de tofu com molho tomate Tofu nuggets with tomato sauce ............................................................................................. (G , V) 9.00€ Panados de peixe caseiros com puré de batata e bróculos Fish fingers with homemade mashed potatoes and broccoli ................................................ (G , L) 10.00€ Hamburguer de salmão no prato com puré de batata Salmon burger with mashed potatoes ....................................................................................... (L) 11.00€ Filete robalo grelhado Grilled sea bass fillet ................................................................................................................... (L) 11.00€ Hambúrguer de vaca grelhado Grilled beef burger ................................................................................................................. (G, L) 11.00€ Hambúrguer de frango grelhado Grilled chicken burger ............................................................................................................. (G, L) 10.00€ Bife de vaca grelhado Grilled beef steak ............................................................................................................................ 14.00€ Peito de frango grelhado Grilled chicken breast........................................................................................................................ 9.00€ Peito de peru grelhado Grilled turkey breast ......................................................................................................................... 9.00€ Panado de frango com amêndoa Breaded chicken with almond .................................................................................................... (N) 10.00€ GUARNIÇÕES SIDES DISHES Massa (esparguete ou pene ou zoo) | Arroz branco | Batata cozida | Puré de batata | Legumes mistos | Salada mista | Batata smile | Batata frita Pasta (spaghetti, penne or zoo) / Boiled rice / Baked potato / Mashed potatoes / Mixed vegetables / Mixed salad /Potato smile/ French fries IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included MENU BEBÉS Todas as confeções são feitas sem adição de sal, açúcar ou gordura BABIES MENU All items are prepared without any addition of salt, sugar or fat SUGERIDO PARA 4 A 6 MESES RECOMMENDED FOR 4 TO 6 MONTHS Puré de Legumes (130ml) cenoura, batata doce, courgete, alface Vegetable purée (130ml) carrot, sweet potato, courgette, lettuce ................................................. 6.00€ Puré de maçã e pêra Apple and pear purée ....................................................................................................................... 4.00€ SUGERIDO PARA 7 A 9 MESES RECOMMENDED FOR 7 TO 9 MONTHS Puré de Legumes (150ml) cenoura, batata doce, milho, ervilha, abóbora Vegetable purée (150ml) carrot, sweet potato, sweet corn, green pea, pumpkin .......................... 6.00€ Puré de maçã, banana e laranja Apple, banana and orange purée .................................................................................................... 4.00€ SUGERIDO PARA 10 A 12 MESES RECOMMENDED FOR 10 TO 12 MONTHS Creme de legumes com peito de frango e arroz (180ml) Vegetable cream with chicken breast and rice (180ml) ................................................................... 7.00€ Puré de banana com frutos vermelhos Banana purée and red fruits ............................................................................................................ 4.00€ V1.04.04.2014 JANTAR | DINNER “A beach restaurant with style” Chef Rui Pina A NOSSA FILOSOFIA OUR FOOD PHILOSOPHY A selecção de peixe do dia – “Acabado de chegar do mar" enriquece ainda mais a oferta. A esplanada permite refeições ao ar livre – pode assistir ao espectacular por do sol e jantar à luz de velas. O As Dunas é um espaço familiar… Special ‘catch-of-the-day’ options further enrich the choice. A shaded outdoor terrace allows for meals al fresco – candlelight dining at its finest with the sound of the sea lapping at the shores. As Dunas is the ideal place for families… ACABADO DE CHEGAR DO MAR DIRECTLY FROM THE SEA O nosso peixe é comprado pelos nossos Chefs de cozinha no Porto de pesca de Sagres, a sugestão de peixe varia consoante a época, e estado do mar. A riqueza das águas é proveniente do Oceano Atlântico que é de todos o que tem o nível de salinidade mais elevado, em que é animado por correntes que asseguram a intensa circulação das águas frias com as águas quentes Equatoriais. Definindo a região Atlântico Nordeste como uma das mais prósperas zonas de pesca do mundo. Our fish is bought daily by our Chefs directly from Sagres´ fishing docks; the variety of fish differs according to the season and sea conditions. The richness of the local waters comes from the high level of salinity, nourished by currents of cold waters which ensure the intense circulation into the warm Equatorial waters defining the North East Atlantic as one of the world´s most important fishing zones. PEQUENO DICIONARIO DO MAR SMALL DICTIONARY OF THE SEA Ameijôa Clams Mexilhão Mussel Dourada Golden Bream Camarão Shrimp Robalo Sea bass Lagosta Crayfish Sargo Sharp snout bream Lavagante Lobster / Crawfish Lobster Linguado Sole Legenda | Legend: (G) Gluten (L) Lactose (N) Frutos secos | Nuts (V) Vegetariano | Vegetarian (S) Marisco | Shellfish A descrição do menu pode não conter todosos ingredientes. Se sofrer de alguma alergia ou tem uma dieta especial, agradecemos que nos informe. The menu description may not list all ingredients. If you suffer from an allergy or have a special diet please inform us beforehand. : Suplemento para pacotes de refeição: Entradas 9.00€ por pax | Do Mar 12.00€ por pax : Surcharge for meal packages: Starter 9.00€ surcharge per pax | From Sea 12.00€ surcharge per pax IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included SOPAS SOUPS Sopa de peixe à moda de Sagres com tosta de pão Fish chowder ‘Sagres’ style ..................................................................................................................(G,S) 8.50€ Sopa de lentilhas aromatizada com hortelã Mint flavoured lentil soup ...................................................................................................................... (V) 7.00€ Creme de grão e cenoura com azeite virgem Cream of chickpeas and carrot with herbs virgin olive oil...................................................................... (V) 6.50€ Bisque de Lavagante Nacional Sagres crayfish and lobster bisque ................................................................................................. (G , L, S) 9.50€ Gaspacho de tomate com tosta de oregão Tomato gaspacho with oregano toast ............................................................................................... (G, V) 7.50€ ENTRADAS QUENTES E FRIAS HOT & COLD STARTERS Camarão frito em azeite e alho Fried shrimp in garlic and olive oil ................................................................................................... ( )(S) 23.00€ Amêijoa da Ria Formosa ‘à Bulhão Pato’ Ria Formosa clams ‘Bulhão Pato’)....................................................................................................( ) (S) 23.00€ Calamares ‘La Romana’ com molho tartar Squid ‘La Romana’ served with tartar sauce ..................................................................................... (G, L) 12.00€ Pão de alho Garlic bread ......................................................................................................................................... (G, L) 4.50€ Lulinhas da costa fritas em azeite e alho Fried baby squid in olive oil and garlic ...............................................................................................(L, S) 17.50€ Mexilhão da ‘Pedra Alagada’ suado em vinho branco com aroma de coentros ‘Pedra Alagada’ mussels cooked in white wine and flavoured with coriander ....................................(S) 18.00€ Ostras da Ria Formosa aberta ao natural (6 unidades) ‘Ria Formosa’ oysters (6 pcs) .......................................................................................................... ( ) (S) 22.00€ Portobelo assado com alheira de tofu e compota de ruibarbo e linhaça Roasted portobelo mushroom with tofu sausage and rhubarb-laxseed jam................................ (G, N, V) 15.00€ Salada de camarão salteado em azeite de ervas, ovo cozido e tomate cereja Shrimp salad sautéed in herb oil with boiled egg and cherry tomato........................................... (G, L, S) 17.00€ Salada tropical de frutas com molho branco de soja Tropical fruit salad with white soya sauce ........................................................................................... (V) 14.50€ Salada de salmão fumado com crutons e molho cremoso de cebolinho Smoked salmon salad served with croutons and creamy chive sauce ................................................. (G) 18.50€ Salada de tomate à Algarvia Algarvian tomato salad .......................................................................................................................... (V) 8.50€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included PRATOS PRINCIPAIS MAIN COURSES Espetada de tamboril envolto em bacon fumado Skewered monkfish wrapped in smoked bacon ..........................................................................(S) 26.00€ Espetada de camarão grelhada Grilled shrimp skewer..................................................................................................................(S) 26.00€ Polvo da Costa Vicentina no forno com batata assada e azeite virgem ´Costa Vincentina´ baked octopus with roast potatoes and virgin olive oil ................................(S) 22.00€ Mexilhão da ‘Pedra Alagada’ à Portuguesa com chouriço de Monchique ‘Pedra Alagada’ mussel Portuguese style with Monchique sausage ........................................ (S) 21.00€ Peito de frango grelhado, massa de arroz salteada e bróculos cozidos Grilled chicken breast, sautéed rice noodles with steamed broccoli .......................................... (L) 19.50€ Bife da vazia grelhado com batata a murro e legumes sasonais Grilled sirloin with potatoes and seasonal vegetables................................................................ (L) 22.50€ Cataplana porco e amêijoas com coentros (min. 2 pessoas) Pork and clams cataplana with coriander (minimum 2 persons)............................................ ..... (S, G) 38.00€ VEGETARIANO VEGETARIAN ‘Braz’ de alho Frances e cogumelos, azeite negro e tomate cherry ‘Braz’ of leek and mushrooms with black olive and cherry tomato ........................................... (V) 19.00€ Almôndegas de soja com molho de tomate e massa Soya meatballs with tomato sauce and pasta ........................................................................ (G,V) 17.00€ Estaladiço de seitan com esparguete de pepino e hortelã Crispy seitan with cucumber spaghetti and mint.................................................................... (G,V) 18.00€ Cataplana de seitan com batata doce e coentros Seitan cataplana with sweet potato and coriander ................................................................ (G,V) 19.50€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included DO MAR FROM THE SEA Consulte o nosso quadro informativo com a selecção de peixe Please consult our Black Board for the catch of the day selection ( ) SABORES DO ALGARVE (para 2 pessoas) FLAVOURS OF THE ALGARVE (for 2 people) Cataplana de peixes variados e marisco (para 2 pessoas) Fish and seafood cataplana (for 2 people) ................................................................................. (S) 45.00€ Cataplana de marisco acompanhada de arroz (para 2 pessoas) Seafood cataplana with rice (for 2 people)............................................................................. ( ) (S)47.00€ Cataplana de polvo da Costa Vicentina com batata doce de Aljezur (para 2 pessoas) Costa Vincentina octopus cataplana with Aljezur sweet potato (for 2 people) ........................... (S)47.00€ Arroz de marisco (para 2 pessoas) Seafood rice (for 2 people)....................................................................................................... ( )(S)48.00€ Arroz de tamboril com gambas (para 2 pessoas) Monkfish and prawn rice (for 2 people) ...................................................................................... (S) 46.00€ Cozido de peixes com poejo e hortelã (para 2 pessoas) Baked fish with mint and pennyroyal (for 2 people) ...................................................................... 42.00€ Caldeirada de peixe à moda de Alvor (para 2 pessoas) Fish stew ´Alvor´ style (for 2 people)............................................................................................. (S)45.00€ PEIXES E MARISCOS DA NOSSA REGIÃO (Não incluido no suplemento de refeição) FISH AND SHELLFISH FROM OUR REGION (Not included in meal packages) Lagosta da Costa Vicentina grelhado ou cozido Costa Vincentina crayfish grilled or baked ............................................ (S, L) Preço do dia / Market Price Kg€ Lavagante da Costa vicentina grelhado ou cozido Costa Vincentina lobster grilled or baked .............................................. (S, L) Preço do dia / Market Price Kg€ Carabineiros com manteiga de coentros Red king prawns with coriander butter ................................................. (S, L) Preço do dia / Market Price Kg€ Massada de lavagante Crayfish lobster pasta............................................................................. (G, S) Preço do dia / Market Price Kg€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included PARA OS PEQUENINOS FOR THE LITTLE ONES ENTRADAS STARTERS Rebentos de feijão, pontas de brócolos e frango Chicken with bean sprouts and broccoli ....................................................................................... (L) 5.00€ Salada de atum e ovo cozido Tuna salad and boiled egg ............................................................................................................. () 5.50€ Wrap de salmão fumado (cenoura, rucula, maionese, salmão fumado) Smoked salmon wrap with carrot, arugula, mayonnaise ......................................................... (G, L) 6.50€ Salada de tomate e laranja com cubos de queijo Tomato and orange salad with cheese cubes ........................................................................... (L, V) 4.50€ Crudites com molho de iogurte natural Crudites with yoghurt sauce .................................................................................................... (L, V) 4.00€ SOPAS SOUPS ABC em sopa de legumes ABC vegetable soup ..................................................................................................................(G, V) 4.00€ Sopa de milho com peito de frango Corn soup with chicken breast ...................................................................................................... () 4.00€ Creme de cenoura e brócolos Cream of carrot and broccoli ....................................................................................................... (V) 3.50€ PRATOS PRINCIPAIS MAIN COURSES Escolha entre Massa pene, zoo, esparguete Choice of penne, zoo, spaguetti com ervilhas e fiambre with peas and ham.................................................................................................................... (G, L) 8.00€ com molho de tomate with tomato sauce ...................................................................................................................... (V) 7.00€ com molho carbonara with carbonara sauce.................................................................................................................... (L) 8.00€ Ravioli de ricota e espinafre com molho tomate Spinach and ricotta ravioli with tomato sauce .....................................................................(G, L, V) 8.50€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included com molho bolonhesa with bolognaise sauce ................................................................................................................... ( ) 8.00€ Salteada só em manteiga With butter only ........................................................................................................................... (L) 6.50€ Omelete simples Plain omelette............................................................................................................................... (L) 7.00€ Omelete mista Ham and cheese omelette ......................................................................................................... (L, V) 8.00€ Omelete de peixe ou camarão Fish or shrimp omelette ............................................................................................................... (S)10.00€ Nuggets de tofu com molho tomate Tofu nuggets with tomato sauce .............................................................................................. (G, V) 9.00€ Panados de peixe caseiros com puré de batata e bróculos Fish fingers with homemade mashed potatoes and broccoli ................................................. (G, L) 10.00€ Hamburguer de salmão no prato com puré de batata Salmon burger with mashed potatoes ....................................................................................... (L) 11.00€ Filete robalo grelhado Grilled sea bass fillet ................................................................................................................... (L) 11.00€ Hambúrguer de vaca grelhado Grilled beef burger ................................................................................................................. (G, L) 11.00€ Hambúrguer de frango grelhado Grilled chicken burger ............................................................................................................. (G, L) 10.00€ Bife de vaca grelhado Grilled beef steak ........................................................................................................................... 14.00€ Peito de frango grelhado Grilled chicken breast ...................................................................................................................... 9.00€ Peito de peru grelhado Grilled turkey breast ........................................................................................................................ 9.00€ Panado de frango com amêndoa Breaded chicken with almond ................................................................................................... (N) 10.00€ GUARNIÇÕES SIDES DISHES Massa (esparguete, pene ou zoo) | Arroz branco | Batata cozida | Puré de batata | Legumes mistos | Salada mista | Batata smile | Batata frita Pasta (spaghetti, penne or zoo) / Boiled rice / Baked potato / Mashed potatoes / Mixed vegetables / Mixed salad /Potato smile/ French fries IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included MENU BEBÉS Todas as confeções são feitas sem adição de sal, açúcar ou gordura BABIES MENU All items are prepared without any addition of salt, sugar or fat SUGERIDO PARA 4 A 6 MESES RECOMMENDED FOR 4 TO 6 MONTHS Puré de Legumes (130ml) cenoura, batata doce, courgete, alface Vegetable purée (130ml) carrot, sweet potato, courgette, lettuce ................................................. 6.00€ Puré de maçã e pêra Apple and pear purée ....................................................................................................................... 4.00€ SUGERIDO PARA 7 A 9 MESES RECOMMENDED FOR 7 TO 9 MONTHS Puré de Legumes (150ml) cenoura, batata doce, milho, ervilha, abóbora Vegetable purée (150ml) carrot, sweet potato, sweet corn, green pea, pumpkin .......................... 6.00€ Puré de maçã, banana e laranja Apple, banana and orange purée .................................................................................................... 4.00€ SUGERIDO PARA 10 A 12 MESES RECOMMENDED FOR 10 TO 12 MONTHS Creme de legumes com peito de frango e arroz (180ml) Vegetable cream with chicken breast and rice (180ml) ................................................................... 7.00€ Puré de banana com frutos vermelhos Banana purée and red fruits ............................................................................................................ 4.00€ IVA incluído à taxa legal 23% | 23% VAT Included V1.04.04.2014