Um Compromisso de Intervenção Comunitária e de Desenvolvimento do Conhecimento 27 . Maio. 2009 Estilo de Vida Saudável Peso Saudável Vidas Saudáveis Efeitos do Exercício REGULAR na saúde Efeitos obtidos •Activ. Ligeira •Activ. Moderada •Activ. Intensa A B C D E F Intensidade da actividade física BENEFÍCIOS DA ACTIVIDADE FÍSICA NO CONTROLO / PERDA DE PESO: • Aumento do dispêndio energético (calorias) • Aumento do metabolismo em repouso após o final do exercício • Promove o metabolismo da gordura corporal • Evita a perda de massa magra muscular (melhor composição corporal) • Contribui para outros comportamentos saudáveis (ex. melhoria na alimentação!) Princípios da Composição Corporal O que é a composição corporal? MG Massa Gorda + MIG Massa Isenta de gordura Peso “Perder peso é diferente de perder gordura” A Importância Relativa do Número na Balança 2 adolescentes com o mesmo peso (75 kg), mesma altura (1.65 m) e mesmo IMC = 27 kg/m2 Massa Isenta Gordura Massa Gorda %Gordura Maria Mariana 55 kg 45 kg 20 kg 30 kg 25 % 40 % A Importância Relativa do Número na Balança Na perda de peso pretende-se: Diminuição do peso corporal através: Redução da Massa Gorda Preservação/Aumento da Massa Isenta de gordura Alguns Factores que Podem Fazer Variar o Número na Balança Massa muscular Diferentes balanças Alimentos e líquidos ainda no aparelho digestivo Estado de maior ou menor hidratação Estado intestinal (prisão de ventre) Retenção exagerada de líquidos Altura do ciclo menstrual Roupa e calçado Gordura abdominal: “a má da festa” Obesidade Andróide Obesidade Ginóide Vague, 1947 “Não perdi peso mas modifiquei a composição corporal” Valores de corte para a obesidade em jovens através da %Massa Gorda Assim, segundo o estudo anterior, a criança é obesa: • Rapaz: a partir de 25%MG • Rapariga: a partir de 30%MG Williams et al., Am J Public Health, 82, 358-363, 1992 Idade (anos) Peso Excessivo > 25 kg/m2 Rapazes Raparigas Obesidade > 30 kg/m2 Rapazes Raparigas Cole et al. 2000, Brit Med J, 320(7244):1240– 1243 Importância da Actividade Física e do Exercício para a Saúde Conclusões finais • A Actividade Física regular faz milagres • E é indispensável • Ser sedentário é uma agressão ao ser animal • Comece a fazer muito mais exercício Quando o despertador toca e o apetite não acorda é sinal Pouco Saudável Elimine os maus hábitos e descubra os prazeres do SAUDÁVEL APETITE MATINAL Refeição Principal Big Mac Batatas Fritas Médias Coca Cola Média Sundae Caramelo Ketchup 506 377 176 313 15 TOTAL (Kcal) 1387 Sopa 74 Bacalhau com todos 140 Melância 50 Azeite 90 TOTAL (Kcal) 354 Refrigerantes A medida = 8g = = = 0 = = = = = = = = 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 Pepsi Cola 7 up Fanta Frutis Laranja Lipton Ice Tea Compal Pessego Guaraná Nestea Limão Compal Light Cola Light Gráfico comparativo _ Acham que o mar é salgado? Então vamos ver... O que nós queremos é... mostrar-vos... a quantidade ASSUSTADORA de SAL que comem Sem dar por isso!!! Taça de cereais 50g Alguns cereais... 0,25g 0,25g 0,75g 0,63g 1g Taça de cereais: 1,13g 0,87g Taça de cereais: 1,25g Fi tn es s (c ho co la er te s ) (a m en do as ) er s Cr un ch re lita s Ch ee rio s Co rn Fl ak G ol es de n G ra ha m s Cl us t Cl us t Es t Ch oc ap ic 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 Vai uma batatinha? (Pacote médio = 120g) Ruffles Originais Lays Lays a la vinagreta pickles 2,1 g Originais 3,6 g !!! 2,1 g Pringles Originais 1,6 g Paprika Sour cream and onion 1,7 g 2,1 g Doritos tex-mex 2,4 g !! Bugles 3D Produto Sal do alimento (100g) Ruffles originais 1,8 g Lays a la vinagreta pickles 3g Pringles originais 1,3 g Pringles sour cream and onion 1,8 g Doritos tex-mex 2g Special K 2g Corn Flakes 2,3 g Golden Grahams 2,5 g Dose diária recomendada Água do mar 0,9 g por 100 g!!! 6 g !!! Calcular as calorias totais em diversos menus da McDonald’s... Calcular quantas horas são necessárias para gastar as calorias ingeridas: -numa mulher de 50 Kg, a praticar aeróbica -numa mulher de 50 Kg, a praticar natação - num homem de 70 Kg, a praticar futebol Big Mac 506 Batatas Fritas Médias 377 Coca Cola Média 176 Sundae Caramelo 313 Ketchup 15 TOTAL 1387 Kcal Natação 3h 30 min Aeróbica 4h 15 min Futebol 2h 45 min Double Cheese Burguer 441 Batatas Fritas Grande 535 Coca Cola Grande 220 McFlurry M&M 367 TOTAL 1563 Kcal Natação 4h 00 min Aeróbica 4h 50 min Futebol 3h 15 min Big Tasty 907 Batatas Fritas Pequenas 267 Sumo de Laranja Médio 135 Sundae Morango 260 Ketchup 15 TOTAL 1583 Kcal Natação 4h 00 min Aeróbica 4h 50 min Futebol 3h 15 min Mc Chicken 425 Salada Mista 13 Molho Vinagrete 158 Sprite Média 160 Café 23 TOTAL 779 Kcal Natação 2h 00 min Aeróbica 2h 30 min Futebol 1h 30 min Menu (min) Big Mac Big Tasty Double Cheese Burguer Mc Chicken Natação 3h 30 min 20 20 15 15 4h 00 min 4h 00 min 2h 00 min APERITIVOS: O“boom” calórico Objectivos Quantas calorias ingerimos quando comemos aperitivos? Não comes doces mas “encharcas-te” de aperitivos ?! Sabes quantas calorias tem uma dose de aperitivos ?? Metodologia Cálculo das calorias por dose de aperitivo; Conversão para carcaças. Bits twisties 42 g (1/2 pacote) 280 Kcal + que 2 carcaças!! Pringles original 50 g (1/4 de pacote) 278 Kcal + que 2 carcaças!! Lay’s classic 50 g (1/4 de pacote) 282 Kcal + que 2 carcaças!! Ruffles original pacote pequeno (30 g) 150 Kcal 1,2 carcaças!! Cheetos pacote pequeno (30g) 150 Kcal 1,2 carcaças!! Lay's Light 40% Al punto de sal 42 g (1/4 de pacote) 196 Kcal 1,5 carcaças!! Ruffles Churrasco 45 g (1/4 de pacote) 237 Kcal 2 carcaças!! ACT II America's Nº1 MicrowavePopcorn SALTED Pacote 100 g 395 Kcal + que 3 carcaças!! Qual o mais calórico??? ¼ pacote de... Clicar no pacote para continuar Tente de novo!!! Resumindo... Fim