ALIMENTAÇÃO PARA MELHORAR O ASPECTO DA PELE A pele é um órgão que se renova a cada 28 dias. A este ritmo, não é de estranhar que cada pessoa produza cerca de 100 quilos de células epidérmicas ao longo da vida. Esta regeneração exige uma grande quantidade de água e de nutrientes, essenciais para funções como proteger a pele, regular a temperatura corporal e mediar o tacto, entre outras. Os dermatologistas recomendam cada vez mais que os cuidados externos da pele comecem de dentro, ou seja, com uma boa alimentação. Assim, nasceu o conceito de dermonutrição, que relaciona diretamente a saúde da pele com os benefícios de alguns nutrientes ativos. O sol, os maus hábitos e o ritmo de vida acelerado são alguns dos seus inimigos mais flagrantes. Basta seguir uma alimentação correta para ter acesso aos nutrientes que a tornam deslumbrante. Os problemas cutâneos mais comuns Pele seca Ocorre por falta de humidade e de hidratação e pode incluir efeitos negativos como fendas, irritação, escamas e, sobretudo, falta de elasticidade. Os imprescindíveis Abacate: em máscara, pela sua riqueza em vitaminas D e E. Contém gorduras vegetais, ricas em ácidos gordos insaturados Azeite: tem ácidos gordos que reconstituem a camada lipídica da pele. Melão, melancia, pêssego e pêra: frutas ricas em água e também em vitaminas. Nutrem as camadas dérmicas a partir de dentro Cenoura: rica em betacaroteno, precursor da vitamina A Excesso de gordura Esta acumulação de sebo situa-se especialmente no queixo, nariz e testa, podendo ser responsável por problemas como o acne, irritação ou pontos negros. Os imprescindíveis - Pepino: em salada fornece-lhe água, que favorece a hidratação, e em máscara pode ajudá-la a limpar o rosto de impurezas. Também pode optar por uma de limão. - Pimentas, citrinos e quiwi: contêm muita vitamina C e, ainda, água. - Frutas secas: ricos em vitamina E e fonte de ômega-3, especialmente as nozes. As amêndoas e os pistaches reduzem o envelhecimento e favorecem a elasticidade. Manchas Alterações na coloração da pele. Algumas são apenas inestéticas (sardas, alguns sinais), mas outras, podem implicar em mau funcionamento orgânico. Os imprescindíveis - Salsa: tem propriedades branqueadoras pelo que aclara as manchas. Ingira-a fresca ou picada, em carnes ou massas. - Frutos secos: são excelentes antioxidantes; combatem o envelhecimento, especialmente as nozes. - Cenouras: os seus carotenos favorecem o bronzeado saudável, apesar de não eliminarem as manchas de forma definitiva, só as atenuam. Não abdique destes nutrientes - Vitaminas: A (papel essencial na renovação da pele), grupo B (intervém em todos os processos celulares), C (antioxidante que favorece a produção de colágeno e previne infecções), E (combate os radicais livres e estimula a formação de colágeno novo). - Minerais: Zinco (estimula a formação de novas proteínas, renovando a camada epidérmica e conferindo-lhe tonicidade), selénio (a sua acção antioxidante está relacionada com um menor risco de formação de tumores cutâneos, como o melanoma), enxofre (indispensável na síntese de queratina e ação antiseborreica). - Ácidos gordos: os insaturados como o oléico e os presentes nas sementes e no peixe azul fortalecem a barreira lipídica, impedindo a secura. - Proteínas: as principais constituintes da pele. - Fibra: favorece a digestão e, portanto, depura o organismo e a pele. - E não se esqueça da água: a hidratação consegue-se através de uma ingestão suficiente de água e de líquidos, sendo que a quantidade recomendada é de 1,5 a 2 litros diários.