7ª Edição
Prezados associados,
Em 14/07/09 foi realizada em Juiz de Fora a eleição da nova diretoria do CBQL, na qual tive a honrosa
oportunidade de ser escolhido para assumir a presidência do Conselho. Foram ainda eleitos como demais
membros da diretoria: Paulo Fernando Machado (vice-presidente); Rodrigo Balduino Soares Neves (diretor
administrativo); Bruno Garcia Botaro (diretor tesoureiro) e Roger van der Vinne (diretor secretário).
Minhas primeiras palavras são do mais elevado agradecimento pela confiança depositada nesta nova
diretoria e, da mesma forma, de reconhecimento da responsabilidade e dos enormes desafios impostos pela
condução dos destinos do CBQL. É necessário ainda reconhecer e agradecer o trabalho conduzido pela
gestão anterior, que foi habilmente conduzida pelo Dr. Paulo Fernando Machado e os demais integrantes.
É oportuno destacar que a missão do CBQL tem sido pautada pela busca e incentivo da melhoria da
qualidade do leite por meio da pesquisa e da disponibilização de informações técnicas e opiniões relevantes
para toda a cadeia produtiva. Nesse sentido, o CBQL tem participado ativamente de importantes fóruns de
discussão sobre políticas para o setor de leite e derivados (Rede Brasileira de Laboratórios de Controle da
Qualidade do Leite, Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados). Em termos de pesquisa e
difusão de conhecimento científico, o CBQL vem promovendo, bianualmente, o tradicional Congresso
Brasileiro de Qualidade do Leite, entre outras ações.
Considerando os desafios futuros, as metas e ações da nova diretoria para o biênio 08/2009 a 07/2011
buscarão a ampliação dos serviços aos associados e o crescimento da instituição. Listamos a seguir as
principais propostas a serem desenvolvidas:
1) Reformulação do home page do CBQL (www.cbql.com.br) para disponibilizar aos associados, via acesso
restrito, os conteúdos das principais publicações editadas pelo CBQL (livros, cartilhas e anais de evento).
2) Criação de boletim informativo (newsletter), para envio aos associados, sobre informações relevantes e
atualizadas sobre qualidade do leite.
3) Publicação anual sobre situação da qualidade do leite no Brasil, visando a divulgação de informações
atualizadas sobre o tema.
4) Promoção de cursos de capacitação para técnicos sobre metodologias laboratoriais para identificação de
patógenos causadores de mastite. Trata-se de uma ação institucional importante para a padronização de
procedimentos laboratoriais para o controle de mastite.
5) Criação e produção de material educativo/treinamento para transportadores de leite sobre procedimentos
de coleta de amostras de leite.
6) Promoção do IV Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, de 22-24/09/2010 em Florianópolis-SC
(http://www.cbql2010.com.br/), cujo tema central será “Leite: qualidade que gera lucros”. O IV CBQL terá a
realização do Centro de Ciências Agroveterinárias da UDESC e coordenação geral do Prof. Dr. Adil
Knackfuss Vaz.
Para finalizar, gostaria de agradecer e reconhecer a importância dos associados pessoa física e jurídica, e os
parceiros do CBQL, uma vez a principal fonte de recursos é a anuidade, e sem a qual a organização não terá
a sustentabilidade para prosseguir e avançar na sua missão. Sendo assim, contamos a sua filiação,
participação e envolvimento nas atividades do CBQL.
Cordiais saudações,
Pirassununga, 14 de agosto de 2009.
Marcos Veiga dos Santos
Presidente do CBQL