Café da manhã Menu Patisserie Les Pains Menu Patisserie Menu Nice Cesto de Pães Café, chá, chocolate ou capuccino Suco de laranja Manteiga e geléia BAGUETTE SIMPLE CIABATA CIABATA COM PARMESÃO MINI BAGUETTE MINI PAIN FRANÇAIS MINI PAIN INTEGRAL Menu Nancy Cesto de Pães Café, chá, chocolate ou capuccino PAIN BLANC 350 GR PÃO INTEGRAL - 500 Gr PAIN VIENOISSE (PÃO DE LEITE) Suco de laranja PAIN AU CHOCOLAT Fatia de mamão PAIN GOUGÈRE Manteiga e geléia 2 Mini tartes ou macarrons MINI PAIN AU CHOCOLAT CROISSANT MINI CROISSANT Menu Lyon Fatia de mamão Café, chá, chocolate ou capuccino Suco de laranja Sandwiche com queijo branco Tarte média Menu Paris Fatia de mamão Café, chá, chocolate ou capuccino Suco de laranja Sandwiche com queijo brie CROISSANT AUX AMANDES MINI CROISSANT AUX AMANDES BRIOCHE DE PARIS BRIOCHE AUX AMANDES BRIOCHE AU SUCRE BRIOCHE À LA NOIX DE COCO PAIN AUX RAISINS DANICHE A LA CANNELLE Manteiga ou geléia Pães na chapa - acréscimo de Patisserie Tarte média Mini Sandwiche Mini-pain (jambon, Fromage blanc) Mini pão (francês ou integral) com peito de peru e queijo branco Mini-pain (rosbeef, roquette, tomate, oeuf, béarnaise) Mini pão francês com rosbife, rúcula, tomate, ovo e molho béarnaise Sanduiche Light Mini Baguette au jambon de dinde, fromage blanc, salade et tomate Mini baguette com peito de peru, queijo branco alface e tomate Sandwiches de croissant Croissant au fromage de brie et jambon Croissant com brie e presunto Croissant au jambon de dinde et fromage blanc Croissant com peito de peru e queijo branco Les oeufs MOUSSE MINI MOUSSE TARTE MINI TARTE MILLE FEUILLES ÉCLAIR MINI ÉCLAIR BROWNIE MINI BROWNIE BABA AU RHUM MACARRON COOKIES MOUSSE KG TARTE KG Oeuf à la coque Ovo quente de três minutos Oeufs broullés Ovos mexidos Oeufs Bénédictine Ovos Benetitinos Omelette, herbes fraîches Omelette de ervas frescas Oeufs poelés, tomate et bacon Ovos fritos com tomate e bacon Oeufs poelés aux champignons á la créme de foie gras Ovos fritos com champignons ao creme de foie gras Chá da Tarde Chá natural, nacionais ou importados Brioche Paris Manteiga e geléia Mini pâtisserie Les Quiches com salada Quiche Lorraine Quiche Lorraine Quiche aux epinards Quiche de espinafre Quiche de tomates sèches Quiche de tomates secos Quiche de poireaux Quiche de alho poró Tartine de tomate et mozarella Tartine de tomate e mussarela Tartine de Steak Tartare Tartine de Steak Tartare Tartine de jambon cru et brie Tartine de presunto cru e queijo brie Tartine de saumon cru mariné Tartine de Salmão cru marinado Croque-Monsieur Croque-Monsieur Croque-Madame Les Salades Salade verte Salada verde Salade de tomate et mussarela Salada de tomate e mussarela Salade Le Vin Salada Le Vin Salade verte, effeuillé de Canard Salada verde com pato desfiado Salade crevettes flambées au pernod Salada de camarão flambado no pernod Salade de chèvre chaud Salada verde com queijo de cabra quente Salade de roquette et taboulet au salmon fumé Salada de rúcula e cuscuz marroquino com salmão defumado Salade d’endives au Roquefort, poire et noix Salada de endivias com roquefort, pêra e nozes Salade de fromage de brie tropical Salada de queijo brie e frutas tropicais Croque-Madame Mini sanduíches de filet de boeuf aux champignons Mini sanduiches de file mignon e champignons Ciabatta, rosbife de filet de boeuf, sauce Béarnaise Pão ciabatta, rosbife com molho Bérnaise Baguette , jambon cru San Daniele et roquette Baguete com presunto cru Saint Daniele e rúcula Baguette au fromage de brie, Jambon, salade verte et tomate Baguete com queijo brie, presunto, alface e tomate Baguette, au paté de Campagne Baguete com Terrine de Campagne Baguette, au paté de Lapin Baguete com Terrine de Coelho Baguette, saumon fumé à la crème de fromage Baguete com salmão defumado e cream cheese Club Sandwích Club sanduíche Pain chaud, jambon, fromage Pão de miga, presunto e queijo brie ou Pain chaud, jambon de dinde, fromage blanc Pão de miga, peito de peru e queijo branco Ciabatta caprese Pão ciabatta, mussarela de búfala, tomate e manjericão Carta de Bebidas SUCO NATURAL LARANJA / LARANJA COM MAMÃO / MELANCIA ABACAXI / ABACAXI COM HORTELÃ ÁGUA PRATA REFRIGERANTES ChÁ NACIONAL ChÁ NATURAL DE HORTELÃ ChÁ IMPORTADO CHOCOLATE GD CHOCOLATE PQ CAFÉ ESPRESSO GD CAFÉ ESPRESSO CAFÉ NESPRESSO CAPUCCINO GD CAPUCCINO PQ Les Terrines Terrine de Campagne Terrine da fazenda Terrine de Lapin aux Pistaches Terrine de Coelho com pistache *O valor do serviço de 10% é opcional *Para pedidos de meia porção será cobrado 70% do valor do prato Fev/ 2012