A TECNOLOGIA
EA
ALIMENTAÇÃO
O planeta Terra apresenta recursos
naturais variados. O ser humano
utiliza esses recursos para produzir o
que precisa em nome de sua
sobrevivência.
Usando a tecnologia, ele transforma o
que há na natureza em novos
alimentos, objetos variados, máquinas
e muitas outras coisas.
Observe as imagens a seguir:
Você acha que existe
diferença entre esses
produtos?
Por quê?
Se sua resposta foi SIM...
PARABÉNS!!!
Os produtos foram feitos do mesmo
MATERIAL ou SUBSTÂNCIAS, mas
existem muitas diferenças como:
Produtos Artificiais/
Sintéticos
Produtos Naturais
Em todas as situações podemos
encontrar produtos da natureza e
produtos criados por meio dos
conhecimentos científicos...
Mas afinal de contas o que significam as
palavras:
artificial, sintético e natural ?
ARTIFICIAL
Produzido e transformado pela mão
e pelo conhecimento do homem, não
pela natureza!
SINTÉTICO
Elaborado ou produzido artificialmente, por
síntese química, ou seja, em laboratório.
Utiliza substâncias sintéticas, que substituem
e imitam o natural.
NATURAL
Produzido pela natureza, não há
trabalho ou intervenção pelas mãos do
homem.
SUBSTÂNCIA QUÍMICA:
NATURAL OU SINTÉTICA?
Substâncias químicas naturais são
produzidas pela natureza.
Substâncias químicas sintéticas ou
artificiais são produzidas em laboratórios
químicos.
Substâncias químicas naturais
Tudo o que está na natureza é formado de
substâncias químicas naturais. Exemplos:
as cores dos alimentos, o brilho do ouro e da
prata, os gases que compõem o ar...
Substâncias químicas sintéticas ou
artificiais
São usadas na produção de alimentos,
medicamentos, materiais diversos que
são usados em nosso dia a dia! Exemplos:
chá mate, achocolatado, cremes,
xampus, salgadinhos...
Alertaaaa!!!
Nos rótulos dos produtos
industrializados, temos informações
importantes sobre sua produção.
Sem conservantes, corantes e
aromas artificiais: significa que o
produto tem características naturais,
ou seja, não foram acrescentadas
substâncias artificiais nele.
Outra informação importante:
Existem produtos naturais que não duram
muito tempo, podem ocorrer mudanças
como: mofo, mudar o cheiro e a cor.
Isso ocorre, pois o produto é in natura –
não possui características laboratoriais ou
industriais.
Substâncias Tóxicas?
Os produtos naturais ou artificiais possuem
substâncias que podem ser tóxicas ou não.
Substâncias tóxicas são prejudiciais a saúde.
Por exemplo, a planta comigo-ninguém-pode
recebe esse nome não por acaso. Ela possui uma
substância tóxica que se ingerida, pode
causar envenenamento.
Os remédios também, se ingerirmos de forma
incorreta, podemos correr sérios riscos.
A VIDA E AS SUBSTÂNCIAS...
Para que exista vida, os animais e
vegetais necessitam de água e ar, que
são substâncias naturais.
Os vegetais para produzirem seus
alimentos, necessitam de sais minerais
do solo, que também são substâncias
naturais. Quando o solo está pobre de
nutrientes é necessário cuidar dele,
colocando fertilizantes.
Os fertilizantes podem ser naturais
ou artificiais.
Fertilizantes
naturais
Fertilizantes
artificiais
O excesso de fertilizantes artificiais
pode contaminar o solo, e poderá
produzir alimentos pouco saudáveis,
prejudicando, muitas vezes, a saúde dos
animais e pessoas que consomem os
alimentos!
MATERIAIS E
OBJETOS...
Material: matéria-prima, que dará origem
aos outros produtos e objetos.Tudo que é
material não possui forma ou função e é
composto de uma mais substâncias...
Objetos: tem forma ou função facilmente
definidas. Utiliza-se o material para
produzir os abjetos.
Você acha importante reduzir o
gasto de materiais usados na
fabricação de produtos?
Conclusão da turma:
Se gastarmos menos madeira, as
florestas serão preservadas.
Se gastarmos menos ferro,
cuidaremos mais dos solos...
Concluindo:
Substâncias
químicas
Naturais
Artificiais
(sintéticas)
• As SUBSTÂNCIAS
NATURAIS são
encontradas na
natureza.
• As SUBSTÂNCIAS
ARTIFICIAIS nos
produtos feitos pelo
homem.
O ar e a água são compostos
de substâncias
NATURAIS!!!
Substâncias
sintéticas
ou artificiais
são usadas:
Produção
de alimentos
Medicamentos
Materiais diversos
(objetos)
Material e Objeto?
• Não tem forma ou
função definida, é
formado de uma ou
mais substâncias.
• Tem função e
forma definida
facilmente!
A TECNOLOGIA E A
ALIMENTAÇÃO
Conteúdo Mensal - 3º bimestre
Colégio Alpis Veredas
Série: 3º ano Fund. I
Professora: Sibele