• A Usina São José possui um ciclo de produção, em média, de agosto a fevereiro. • Desde 2008, a Usina São José produz energia elétrica de fonte renovável, a partir do bagaço da cana, sendo autossuficiente e comercializando o excedente: mais de 4MWh. • Na safra de 2010/2011, 77% de toda cana-de-açúcar moída é produzida pela Usina, o restante é proveniente de terceiros. • Atualmente, 20% o processo de colheita é mecanizado, com potencial para atingir 48%. • Tem uma produção flexível, com capacidade de produção entre 0% a 35% de transformação da cana-de-açúcar em etanol e de 100% em açúcar refinado, um açúcar branco de maior valor de mercado. RECEITAS Por mercado Por produção PRODUTIVIDADE POR ÁREA DE PLANTIO Fonte de matéria-prima Distribuição do Plantio de Cana AÇÚCAR (sacos) ÁLCOOL (litro)