Química Geral - 2011/2012 Professor Valentim Nunes, Departamento de Engenharia Química e do Ambiente email: [email protected] Gabinete: J207 Pág. Web: http://www.docentes.ipt.pt/valentim/ensino/quimica1.htm Ferramentas básicas da Química (Termoquímica) Todas as reacções químicas obedecem a duas leis fundamentais: lei da conservação da massa (já estudada!) e lei da conservação da energia. Energia: conceito abstracto, definido normalmente como a capacidade para realizar trabalho. Ao contrário da massa, apercebemos-nos da energia através dos seus efeitos! Formas de Energia Energia cinética: energia do movimento - Ec 1 mv 2 2 Energia potencial: energia armazenada ou disponível como consequência da posição de um objecto. A energia química é uma forma de energia potencial armazenada nas substâncias químicas devido ás posições relativas e arranjo dos átomos nessas substâncias Energia radiante ou solar: provém do Sol e é a fonte de energia primária da Terra. Energia térmica: é a energia cinética associada ao movimento aleatório dos átomos e das moléculas (translaccionais, rotacionais e vibracionais) Etérmica T ( K ) Energia Lei da Conservação da Energia Embora a energia possa assumir formas diferentes e interconvertíveis, não pode ser criada ou destruída! A quantidade total de Energia do Universo permanece constante. Variação de Energia em Reacções Químicas A variação de energia em reacções química é tão importante como as relações mássicas anteriormente derivadas. Por exemplo, quando queimamos propano num fogão doméstico é mais importante a energia térmica libertada do que os produtos da combustão! Quase todas as reacções químicas absorvem ou libertam energia, geralmente na forma de calor. Calor: é a transferência de energia térmica entre dois corpos que estão a temperaturas diferentes. O estudo do calor posto em jogo em reacções químicas chama-se Termoquímica. Sistema & vizinhanças Numa reacção química os reagentes e produtos são o sistema. Um sistema é uma parte específica do Universo que nos interessa. O resto do Universo, fora do sistema designa-se por vizinhança. Tipos de sistemas: (a) aberto ; (b) fechado; (c) isolado Entalpia Uma grande parte das transformações ocorre a pressão constante. Para quantificar o fluxo de calor para dentro ou para fora de um sistema a química utiliza o conceito de entalpia, H. A variação de entalpia, H, é a diferença entre a entalpia dos produtos e a entalpia dos reagentes: H H produtos H reagentes A variação de entalpia numa transformação é igual ao calor libertado ou absorvido quando esta ocorre a pressão constante! Entalpia de reacções A entalpia da reacção pode ser positiva ou negativa. Para um processo endotérmico (é absorvido calor pelo sistema a partir da vizinhança), H é positivo, H > 0. Para um processo exotérmico (é libertado calor para a vizinhança) o H é negativo, H < 0. CH4(g) + 2 O2(g) H = - 890.4 kJ CO2(g) + H2O(l) H2O(s) H2O(l) H = 6.01 kJ Equações termoquímicas As equações termoquímicas mostram as variações de entalpia assim como as relações de massa. 1. Ao escrever equações termoquímicas devemos indicar os estados de agregação: CH4(g) + 2 O2(g) CO2(g) + H2O(g) H = - 802.4 kJ 2. Quando se inverte uma equação o valor de H permanece o mesmo, mas o sinal muda: H2O(l) H2O(s) H = - 6.01 kJ 3. Se multiplicarmos ambos os lados de uma equação por um factor n então H deve vir multiplicado pelo mesmo factor: 2 H2O(s) 2 H2O(l) H = 2 6.01 = 12.02 kJ Calorimetria O calor posto em jogo em processos físicos e químicos mede-se com um calorímetro. Calor específico, c: é a quantidade de calor necessária para elevar em 1 °C a temperatura de 1 g de substância; unidades: J.g-1.K-1 Capacidade calorífica, C: é a quantidade de calor necessária para elevar em 1 °C a temperatura de uma dada quantidade da substância. Se for um mole é a capacidade calorífica molar; unidades: J.mol-1.K-1 Q mct ou Q nCt Q é a quantidade de calor, m é a massa, n é o número de moles e t é a variação de temperatura. Calores específicos Subst. c / J.g-1.K-1 Al 0.900 Au 0.129 Uma amostra de 466 g de água é aquecida de 8.50 °C até 74.60 °C. Qual a quantidade de calor absorvida pela água? Q = mc t C(graf.) 0.720 Q = 466 g 4.184 J.g-1.K-1 (74.60 - 8.50) K C(diam) 0.502 Q = 1.29 105 J Cu 0.385 Fe 0.444 Hg 0.139 H2O 4.184 etanol 2.460 ou Q 130 kJ O sinal positivo indica que o calor é absorvido pela água. Calorimetria a V constante e a p constante Volume constante: Q = E Pressão constante Q = H Alguns cálculos Não havendo perda de massa e calor para o exterior temos: Qsist = Qágua + Qbomba + Qreacção = 0 Qreacção = - (Qbomba + Qágua) Qágua = mágua 4.184 J.g-1.K-1 t Qbomba = Cbomba t Fez-se a combustão de 1.922 g de metanol num calorímetro de bomba a volume constante. A temperatura da água subiu 4.20 °C. Calcular o calor molar de combustão do metanol sabendo que a capacidade calorífica da bomba mais a água é 10.4 kJ/°C. Qreacção = - (10.4 kJ. °C-1 4.20 °C) = - 43.68 kJ Qreacção = -43.68 kJ 32 g.mol-1 (1/1.922 g) - 727 kJ.mol-1 Outro exemplo Misturou-se 100 mL de HCl 0.5 M, com 100 mL de NaOH 0.5 M, num calorímetro a pressão constante com capacidade calorífica, Cbomba = 335 J.K-1. A temperatura inicial das soluções era 22.5 °C e a temperatura final da mistura foi 24.9 °C. Calcular o calor da reacção de neutralização, por mole. Admitir que as soluções têm a densidade e calor específico da água. Qreacção = - (Qsol + Qbomba) Qsol = (100 g + 100 g) 4.184 J.K-1.g-1 (24.9 - 22.5 ) K = 2.01 103 J Qbomba = 335 J.K-1 (24.9 - 22.5 ) K = 804 J Qreacção = - (2.01 103 + 804) J - 2.81 kJ Qreacção = - 2.81 kJ / 0.05 mol -56.2 kJ.mol-1 Entalpias de formação padrão A entalpia de formação padrão, H°f , é a variação de entalpia quando se forma um mole de composto a partir dos seus elementos à pressão de 1 bar (1 atm). Por convenção, a entalpia de formação padrão de qualquer elemento na sua forma mais estável é zero a qualquer temperatura. H°f(O2) = 0; H°f (O3) 0; H°f (C,grafite) = 0; H°f (C,diamante) 0 H2(g) + 1/2 O2(g) H2O(l) H°f = -286 kJ/mol 3/2 H2(g) + 1/2 N2(g) NH3(g) H°f = - 46 kJ/mol 2 C(s) + H2(g) C2H2(g) H°f = + 227 kJ/mol Entalpias de reacção padrão Uma vez conhecidos os valores das entalpias de formação padrão podemos calcular a entalpia de reacção padrão, H°r Hr0 H 0f ( produtos) H 0f (reagentes) Para uma reacção acertada, a A + b B cC+dD H°r = cH°f (C) + dH°f (D) - aH°f (A) + bH°f (B) 4 NH3(g) + 5 O2(g) 4 NO (g) + 6 H2O(g) H°r = 4H°f (NO) +6H°f (H2O) - 4H°f (NH3) + 5H°f (O2) H°r = 490 +6(- 286) - 4 (- 46) + 5 0 H°r - 1172 kJ Lei de Hess Muitos compostos não podem ser preparados directamente a partir dos seus elementos. Como obter o H°f ? Método indirecto! Lei de Hess: Quando reagentes são convertidos em produtos, a variação de entalpia é a mesma quer a reacção se dê num passo ou numa série de passos. Lei de Hess - outro exemplo Calcular a entalpia de formação padrão do metano, a partir das seguintes entalpias de reacção: C(grafite) + O2(g) CO2(g) H°r = -393.5 kJ 2 H2(g) + O2(g) 2 H2O(g) H°r = -571.6 kJ CH4(g) + 2 O2(g) CO2(g) + 2 H2O(g) H°r = - 890.4 kJ A reacção pretendida é: C(grafite) + 2 H2(g) CO2(g) + 2 H2O(g) C(grafite) + O2(g) CH4(g) + 2 O2(g) CO2(g) CH4(g) H°r = + 890.4 kJ H°r = -393.5 kJ 2 H2(g) + O2(g) 2 H2O(g) H°r = -571.6 kJ _________________________________________________________ C(grafite) + 2 H2(g) CH4(g) H°r = - 74.7 kJ Calores de solução O calor ou entalpia de solução, H°sol, é o calor libertado ou absorvido quando uma certa quantidade de soluto se dissolve numa dada quantidade de solvente. H2O NaCl(s) Na+(aq) + Cl-(aq) H°sol = ? H°sol = Urede + H°hidrat H°sol = 788 + ( - 784 ) kJ H°sol = 4 kJ.mol-1 Neste caso o processo é endotérmico! Recomendações Finais A Termoquímica faz parte de um tema mais lato chamado Termodinâmica (irão estudar o assunto no 2º ano do Curso e, provavelmente, apanham o mesmo Prof!) Utilizem estes “slides” em conjuntos com as vossa notas da lição! Complementem o vosso estudo com a leitura do Capítulo 6 do Chang (R.Chang, Química, 8ª ed., McGraw-Hill, Lisboa, 2005) Resolvam os exercícios da 1ª série! Boa semana!