ÁCIDOS GRAXOS CUTICULARES DE Solanum paniculatum L.
(SOLANACEAE)
Keylla Michelline Miranda da Silva1, Kiriaki Nurit-Silva2, Ionaldo José Lima Diniz
Basílio2, Maria de Fátima Agra2, Roberta Sampaio Pinho3, Suzene Izídio da Silva3 &
Antonio Fernando M. Oliveira1
1
Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Botânica, Laboratório de
Ecologia Aplicada e Fitoquímica.
2
Universidade Federal da Paraíba, Departamento de Ciências Farmacêuticas,
Laboratório de Tecnologia Farmacêutica.
3
Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Botânica, Laboratório
de Botânica Aplicada e Fitoquímica.
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As ceras cuticulares compreendem estruturas alifáticas (alcanos, ésteres, cetonas,
aldeídos, álcoois e ácidos graxos) e cíclicas (triterpenos e flavonóides), sendo
exploradas tanto do ponto de vista ecológico como do quimiossistemático. As ceras
cuticulares de Solanum paniculatum são pouco exploradas. O objetivo deste trabalho foi
analisar o perfil dos ácidos graxos presentes na cera cuticular de S. paniculatum. As
ceras cuticulares de S. paniculatum foram obtidas em duas extrações sucessivas com
diclorometano por 30 segundos. A fração de ácidos graxos foi isolada por cromatografia
em camada delgada preparativa e em seguida metilada com BF3. A identificação dos
ácidos graxos foi realizada por cromatografia gasosa e os ácidos graxos comparados
com os tempos de retenção de amostras autênticas (padrão Sulpeco). Os ácidos
mirístico, palmítico, esteárico, oléico e linoléico foram identificados na cera cuticular de
S. paniculatum, o primeiro em maior quantidade. Este perfil é bem distinto do padrão de
ácidos graxos verificado na cera de diferentes variedades de S. tuberosum, onde há o
predomínio de ácidos de cadeia longa (ácidos tetracosanóico e hexacosanóico). Mais
estudos sobre a composição de ceras cuticulares de espécies de Solanum precisam ser
realizados para a obtenção do padrão químico cuticular para o gênero. (CNPq)
Palavras-chave: Ceras cuticulares, Solanum paniculatum, Ácidos graxos.