MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA
CAMPUS SANTA ROSA
Rua Uruguai, 1675Bairro Central CEP: 98900.000 - Santa Rosa - RS
Fone: (55) 3511 2575 Fax: (55) 3511 2591
PLANO DE ENSINO
Plano de Ensino
IDENTIFICAÇÃO
EIXO TECNOLÓGICO: INFRAESTRUTURA
CURSO: TÉCNICO EM EDIFICAÇÕES
FORMA/GRAU:( X )integrado ( )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo
MODALIDADE: ( x ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD
COMPONENTE CURRICULAR: QUÍMICA
ANO / SEMESTRE: 2014 / 1 e SEMESTRE ou ANO DA
2
TURMA: 3ºANO
CARGA HORÀRIA
120 h/a
TURNO:
TURMA: EDI 03/T3
DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS:
Marcelo Eder Lamb
DIRETOR (A) DE ENSINO:
Analice Marchezan
DOCENTE(A):
Fernando Nonnemacher
EMENTA
Ciência Química, A Matéria e suas Transformações, Notação e Nomenclatura Química,
Estrutura Atômica, Tabela Periódica, Ligações Químicas, Número de Oxidação, Reações e
Funções Inorgânicas, Cálculos Estequiométricos, Soluções, Termoquímica, Eletroquímica,
Cinética Química, Equilíbrio Químico, Compostos Orgânicos, Funções Orgânicas, Isomeria,
Reatividade das Moléculas Orgânicas, Noções sobre Reações Orgânicas, Química Orgânica
Descritiva (ênfase em Polímeros).
OBJETIVOS
OBJETIVO GERAL DO CURSO:
Formar profissionais técnicos de nível médio habilitados e qualificados para atuar
em todas as etapas da construção de obras de edificações, utilizando os métodos, a boa
técnica e demais conhecimentos que garantam a qualidade e a produtividade da
construção civil, respeitando as normas técnicas, as legislações vigentes, preservando os
recursos naturais e causando sempre o menor impacto ambiental possível além de cuidar
da segurança tanto sua como dos colegas e demais pessoas.
OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR:
Apresentar a química como ciência, com seus conceitos métodos e linguagem própria.
Valorização da ciência e da tecnologia através do conhecimento químico promovido como meio
de interpretação do mundo e procurando melhorar a qualidade de vida da sociedade.
METODOLOGIA
As aulas serão desenvolvidas a partir de discussões que auxiliem os estudantes à reflexão dos
conhecimentos inerentes à Química, especialmente a Química Orgânica. As estratégias de ensino
incluem aulas expositivas dialogadas, litas de exercícios, aulas experimentais em laboratório de
química, trabalhos em grupos e pesquisas.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. COMPOSTOS ORGÂNICOS
- Histórico e evolução da química orgânica;
- Hibridização do carbono, boro e berílio;
- Ligações entre átomos de carbono;
- Classificação dos átomos de carbono;
- Classificação das cadeias carbônicas;
2. HIDROCARBONETOS
- Alcanos; Alcenos; Alcinos; Alcadienos, Ciclanos; Hidrocarbonetos aromáticos
3. FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADAS
- Álcoois; Fenóis; Éteres; Ésteres, Aldeídos e Cetonas; Ácidos Carboxílicos;
4. FUNÇÕES ORGÂNICAS NITROGENADAS
- Aminas; Amidas; Nitrilas; Isonitrilas; Nitrocompostos
5. OUTRAS FUNÇÕES ORGÂNICAS
6. ISOMERIA
- Isomeria plana (de cadeia, de posição, de compensação, de função e tautomeria);
- Isomeria espacial (geométrica ou cis-trans e isomeria óptica)
7. ACIDEZ E BASICIDADE DE COMPOSTOS ORGÂNICOS
8. EFEITOS QUÍMICOS
- Causas e consequências dos efeitos químicos
- Efeitos indutivo e mesomérico
9. MECANISMOS DE REAÇÕES ORGÂNICAS
- Ruptura ou cisão de moléculas;
- Classificação de reagentes;
- Reações orgânicas ( adição e substituição eletrofílica e nucleofílica, substituição por radicais
livres, reações de eliminação
10. REAÇÕES QUÍMICAS
- Reações de Oxidação, redução, hidrólise, adição, substituição, eliminação)
11. BIOQUÍMICA
- Glicídios; Lipídeos; Aminoácidos e proteínas;
12. POLÍMEROS
CRONOGRAMA DE CARGA HORÁRIA
Dias
FEV
MAR ABR
MAI
1
2
R
3
4
3
5
6
7
3
8
9
3
10
11
3
12
13
14
3
15
16
3
17
F
18
JUN
JUL
AGO
3
SET
OUT
NOV
DEZ
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
19
20
R
21
3
3
R
3
22
R
3
23
3
R
24
R
3
25
3
R
26
3
27
3
28
3
3
3
29
3
30
3
F = FERIADO R –=RECESSO A= Avaliação
Total de aulas previstas, conforme calendário: 120 horas aula (50 minutos) = 100 horas relógio
AVALIAÇÃO
Instrumentos a serem usados pelo docente (a):
O aluno terá no mínimo três avaliações semestrais. A avaliação realizada pelos alunos será
oferecida através de vários testes, cada um deles com peso 8,0. Após a realização dos testes
será feita a média através do somatório de pontos dividido pelo valor de 8,0 pontos. Trabalhos,
pesquisas e relatórios de aulas práticas terão 2,0 pontos. Participação em aula, realização de
atividades e interação com os alunos.
Critérios de avaliação:
A avaliação será ampla, contínua, gradual, dinâmica, cooperativa e cumulativa, assumindo, de
forma integrada, no processo de ensino-aprendizagem, as funções diagnóstica, formativa e
somativa, com preponderância dos aspectos qualitativos sobre os quantitativos.
O resultado final para aprovação será:
- O aluno deve ter, no mínimo, 75% de frequência;
- Nota 7,0 (sete), antes do Exame Final;
- Média mínima 5,0 (cinco), após o Exame Final.
A média final da etapa terá peso 6,0 (seis) e o Exame Final terá peso 4,0 (quatro). O estudante
será considerado “Aprovado” quando a média ponderada final entre a média final (peso 6,0) e do
exame final (peso 4,0), for igual ou superior a 5,0 (cinco).
RECUPERAÇÃO PARALELA:
Ao se detectar dificuldades apresentadas pelos estudantes no andamento das atividades será
organizado um cronograma de aulas no turno inverso das aulas, sendo proposta a terça feira à
tarde e a quarta-feira à noite para a realização das atividades.
PRÁTICA PROFISSIONAL INTEGRADA (PPI)
O componente curricular prevê PPI: ( ) Sim ( x )Não ( )Colaboração
Articulação com os componentes curriculares:
Obs: Se o Componente prevê PPI anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente
Planejamento da realização das atividades não presenciais
Participação das atividades do Instituto, Olimpíadas de Química.
BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
- FELTRE, R. Fundamentos da Química. vol. único.4°. ed. São Paulo: Moderna, 2005.
- MOL, G. e et. al. Química e Sociedade. vol.único. 1° ed. São Paulo: Nova Geração, 2008.
- PERUZZO, T.; CANTO, E. L. Química na abordagem do Cotidiano. vol. único. 3° ed.São Paulo:
Moderna, 2007.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
- CARVALHO, G. C.; SOUZA, C. L. Química de olho no mundo do trabalho. vol. único. 1° ed.
São Paulo: Scipione, 2004.
-SHREVE, R. N. ; JOSEPH A.B. Jr. Indústria de processos químicos. 4° ed. Rio de Janeiro:
LTC , 2008.
- CRUZ, Roque. Experimentos de Química em Microescala: Química Geral Inorgânica. 1° ed.
São Paulo: Scipione, 1995.
- CRUZ, R. Experimentos de Química em Microescala: Química Orgânica. 1° ed. São Paulo:
Scipione, 1995.
- SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA. Revista Química Nova na Escola. São Paulo, SP.
Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br/.
OBSERVAÇÃO
O presente plano de trabalho foi apresentado aos alunos da disciplina no primeiro dia de aula.
Revisado em ___/___/2014
Por:________________________________
ASSINATURAS
Coordenação:
Docente:
Profª Raquel Maldaner Paranhos
Prof. Fernando Nonnemacher
Coordenação Geral de Ensino:
Supervisão Pedagógica:
Profª Raquel Fernanda Ghellar Canova
Sandra Fischer Balbinot
Técnica em Assuntos Educacionais