Componente Curricular: Química Professores Ministrantes: Darlinda Monteiro e Keyla Teles Carga Horária: 120 h Período: 25/09/2014 a 23/10/2014 1 1. Competências • Compreender a química e as tecnologias a ela associada como construções humanas, percebendo seu papel nos processos de produção e no desenvolvimento econômico e social da humanidade. • Identificar a presença e aplicar as tecnologias associadas à química em diferentes contextos. • Entender métodos e procedimentos próprios da química e aplicá-los em diferentes situações. • Associar intervenções que resultam em degradação ou conservação ambiental a processos químicos. 2 2. Habilidades • Relacionar informações apresentadas em diferentes formas de linguagem e representação usada na química, como textos discursivos, gráficos, tabelas, relações matemáticas ou linguagens simbólicas. • Utilizar códigos e nomenclaturas da química para caracterizar materiais, substâncias e transformações químicas. • Valorizar os progressos da química e suas aplicações como agentes do bem-estar humano. 3 2. Habilidades • Valorizar o autocuidado com a saúde. • Perceber que muito do conforto da vida moderna se deve a progressos da química. • Ter uma postura crítica diante do uso do petróleo. • Valorizar a alimentação variada e adequada para a manutenção da saúde. • Demonstrar, por meio de atos concretos, ser consciente da necessidade da reciclagem do lixo. 4 3. Unidades Temáticas e Conteúdos Unidade I – Introdução à química do carbono. • Introdução a Química Orgânica • Propriedades fundamentais do carbono • Hibridação do carbono • Classificação do átomo do carbono • Classificação das cadeias carbônicas I • Classificação das cadeias carbônicas II • Nomenclatura da IUPAC I • Nomenclatura da IUPAC II • Hidrocarbonetos I • Hidrocarbonetos II 5 3. Unidades Temáticas e Conteúdos Unidade II – Funções orgânicas. • Funções oxigenadas I • Funções oxigenadas II • Funções oxigenadas III • Funções nitrogenadas • Os alcaloides • Propriedades físicas dos compostos de carbono I • Propriedades físicas dos compostos de carbono II • Propriedades físicas dos compostos de carbono III 6 3. Unidades Temáticas e Conteúdos • Introdução à isomeria e isomeria plana • Isomeria espacial • Isomeria óptica 7 3. Unidades Temáticas e Conteúdos Unidade III – Reações orgânicas. • Introdução às reações orgânicas • Reações orgânicas de substituição • Reações orgânicas de adição • Reações orgânicas de eliminação • Reações de oxirredução em ligações duplas. • Oxirredução dos aldeídos e cetonas 8 3. Unidades Temáticas e Conteúdos Unidade IV – Bioquímica e meio ambiente. • O efeito estufa • Energias alternativas • Polímeros sintéticos e naturais • Carboidratos • Lipídios • Proteínas • Enzimas, vitaminas e ácidos nucleicos. • Petróleo no mundo • Descarte do lixo • Reaproveitamento do lixo 9 4. Metodologias • Aulas expositivas em tempo real mediatizadas pelos professores ministrantes e professores presenciais. • Dinâmica Local Interativa – DLI, com perguntas contextualizadas, relacionando conteúdos temáticos com o cotidiano dos alunos. • Interatividade através de exercícios modelos e correção de questões. • Oficinas interdisciplinares. • Simulado. 10 5. Recursos Didáticos • Animações simples em 3D e em movimento, educativas e instrutivas com tema transversais. • Quadro magnético e pincel como recurso para exploração e explicação de problemas quantitativos. • Vídeos de experimentos químicos elaborados em estúdio. • Desafio químico no chat. • Adivinhe quem é? • Química fácil e divertida • Química explicar • Games de Química. • Caderno de atividades. 11 6. Avaliação • As avaliações serão aplicadas ao término de cada unidade temática. • Nas unidades I, II, III e IV serão feitas avaliações com a pontuação equivalente a 10 pontos, sendo 7,5 pontos da atividade escrita e 2,5 pontos das habilidades socioeducativas. • As avaliações serão elaboradas com questões contextualizadas que possam verificar o aprendizado conceitual do aluno, usando imagens e textos. • Avaliações qualitativas nas interatividades de ensinoaprendizagem. 12 7. Referências • Peruzzo, Francisco Miragaia, Canto Eduardo Leite. Química: na abordagem do cotidiano – V. 2. Físico-química, São Paulo: Moderna, 2003. • • Feltre, Ricardo. Físico-química – V.2 – 6. ed – São Paulo: Moderna, 2004 • Reis, Martha. Físico-Química, São Paulo., Editora FTP., 1992. • Bianchi, José Carlos de Azambuja; Albrecht, Carlos Henrique; Daltamir, Justino Maia. Universo da Química, vol. único. 1.ed. São Paulo: FTD, 2005. 13 7. Referências • LEMBO, Antonio. Química I – Realidade e Contexto. Editora Ática. São Paulo: 2004. • PERUSO, Francisco Miragaia, CANTO, Eduardo Leite. Química na abordagem do cotidiano. Editora Moderna. São Paulo: 2008. • Orientações curriculares para o ensino médio - volume 2 – Ciências da Natureza, matemática e suas tecnologias. Brasília: MEC/SEB, 2006. 14 7. Referências Sites de pesquisa para aprofundamento de conteúdos: • Instituto de Química da USP.Apresenta centenas de links para sites selecionados de química http:/www2.iq.usp.br • Biblioteca do Instituto de Química da Unicamp.Tem catálogos on line,revistas,teses e algumas notícias da áreahttp:/biq.iqm.unicamp.br/ • Clube da Quimica do Departamento de Química da Ufam.http://www.cq.ufam.edu.br 15