As séries Orgânicas e as
propriedades físicas dos
compostos orgânicos
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As séries orgânicas
As séries orgânicas são
conjuntos de compostos
relacionados através de
algumas
regularidades,que
permitem interpretar de
modo racional várias de
suas propriedades físicas.
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As séries e as
propriedades físicas
Há três séries orgânicas:
Homóloga,Heteróloga e
Isóloga.
As propriedades físicas
dependem,basicamente,d
a polaridade da molécula
e do tamanho da cadeia.
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Preste bem atenção:
Os hidrocarbonetos (e
os lipídios)são
praticamente apolares.
Os
éteres,aldeídos,cetonas e
ésteres (de baixas massas
molares) têm polaridade
média.
Os
álcoois,Aminas,ácidos
carboxilicos e amidas têm
polaridades mais altas.
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