Ementa para Barco Casa
Couvert
Pão, Azeitonas, Manteigas Compostas e Azeite
Bread, Olive, Butter with Aromatic Herbs and Olive Oil
Pain, olive, beurre aux herbes aromatiques et huile d’olive
€ 3,50
Entradas Frias
Cold Starters
Entrées froides
Queijinho de Ovelha Alentejano Curado
Small Alentejano Sheep Cheese Cured
Petit fromage de brebis séché de l’Alentejo
€ 4,00
Queijinho de Ovelha Alentejano Meia Cura
Small Alentejano Sheep Cheese Half Cure
Petit fromage de brebis mi-sec de l’Alentejo
€ 4,50
Pimentos Assados com Alho e Azeite
Roasted Peppers with Garlic and Olive Oil
Piments grillés à l’ail et à l’huile d’olive
€ 4,50
Queijinho de Ovelha Alentejano Amanteigado
Small Alentejano Sheep Cheese Buttery
Petit fromage de brebis pâte mole de l’Alentejo
€ 5,00
€5,00/€6,50
Tábua de Enchidos
Alentejo's Sausages Board
Plat de saucisses de l’Alentejo
Salada de Polvo
Octopus Salad
Salade de poulpe
€ 5,50
Fradinho com Atum
Mouk-Bean with Tuna
Petit moine au thon
€ 5,50
Meia Desfeita de Grão com Bacalhau
Grain with Codfish
Pois chiche à la morue
€ 6,00
Febrinhas de Vinagrete
Pork grilled meat of Vinaigrette
Viande grillée de porc à la vinaigrette
€ 6,00
Pezinhos de Coentrada
Little Pork Feet
Petits pieds de porc
€ 8,00
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.
Essencialmente Vegetariano
Essentially Vegetarian
Plats végétariens
Salada Colorida à Chef com Lascas de Queijo da Ilha
Chef Coloured Salad with Azores Cheese
Salade colorée du chef au fromage des Açores
€ 6,50
Salada Primavera (Fiambre e Queijo com Molho Cocktail ou Maionese
Spring Salad (Ham and Cheese with Pink Sauce or Mayonnaise)
Salade du printemps (jambon et fromage avec sauce cocktail ou mayonnaise)
€ 10,50
Salada Camponesa (Galinha com Maionese)
Peasant Salad (Chicken with Mayonnaise)
Salade paysanne (poulet mayonnaise)
€ 11,50
Salada de Pato Confitado com Maionese
Duck Confit Salad with Mayonnaise
Salade de canard confit à la mayonnaise
€ 11,50
Folhado de Ratatouille
Ratatouille Puff-Paste
Gâteau Feuilleté à la Ratatouille
€ 12,00
Salada de Atum com Molho Cocktail ou Maionese
Tuna Salad with Pink Sauce or Mayonnaise
Salade de thon avec sauce cocktail ou mayonnaise
€ 12,00
Salada Amieira Marina (Salmão com Molho de Mostarda)
Amieira Marina Salad (Salmon with Mustard Sauce)
Salade d’Amieira Marina (saumon sauce moutarde)
€ 12,50
Salada Riva (Gambas com Molho Cocktail)
Riva Salad (Shrimps with Pink Sauce)
Salade Riva (Gambas à la sauce cocktail)
€ 13,00
Folhado de Gambas com Espinafres
Shrimps and Spinaches Puff-Paste
Gâteau Feuilleté aux gambas et épinards
€ 14,00
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.
Omoletas
Omolettes
Omelettes
Omoleta de Cogumelos com salada mista
Mushrooms Omolette with mixed salad
Omelette aux champignons avec mélange de salade
€ 8,50
Omoleta de Queijo com salada mista
Cheese Omolette with mixed salad
Omelette au fromage avec mélange de salade
€ 7,50
Omoleta de Fiambre com salada mista
Ham Omolette with mixed salad
Omelette au jambon avec mélange de salade
€ 7,50
Omoleta de Atum com salada mista
Tuna Omolette with mixed salad
Omelette au thon avec mélange de salade
€ 8,50
Omoleta de Gambas com salada mista
Shrimps Omolette with mixed salad
Omelette de gambas avec mélange de salade
€ 9,00
Açordas, Cremes e Sopas
Bread Soups, Cream Soups and Soups
Soupes au pain, soupes à la crème, et soupes
Creme de Legumes
Vegetables' Cream Soup
Crème de légumes
€ 3,50
Creme Aveludado de Espargos
Asparagus' Velvety Cream Soup
Velouté d’asperges
€ 4,00
Creme de Tomate com Ovinho de Codorniz
Tomato's Cream Soup with Quail Little Eggs
Soupe à la tomate et aux petits œufs de caille
€ 4,50
Açorda de Cação
Dog-fish's Bread Soup
Soupe de pain à la roussette
€12,50
Açorda de Bacalhau e Alho Alentejana
Garlic Bread Soup (Açorda is a typical Alentejo's dish composed of mashed bread with garlic,
coriander, olive oil, water, salt, codfish and eggs.)
Soupe de pain à la morue et à l’ail (la soupe de pain est un plat spécial de l’Alentejo, composé de
pain écrasé, d’ail, coriandre, huile d’olive, eau, sel, morue et œufs)
€ 13,00
Açorda de Tomate Alentejana
Tomato Bread Soup
€ 14,00
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.
Peixe
Fish
Poisson
Bacalhau Gratinado com Espinafres e Gambas em Folhado, Salada Tricolor
Gratin Codfish with Spinaches and Shrimps Puff-Paste, served with salad
Gratin de morue aux épinards et bouillon de gambas, servi avec salade
€ 14,00
Mil Folhas de Bacalhau
Codfish Milfoil
Millefeuille de morue
€ 14,00
Polvo à Lagareiro com Batata Assada no Forno
Octopus with Baked Potatoes
Poulpe avec pommes de terre au four
€ 15,00
Rotti de Salmão Sobre Guisado de Legumes
Salmon's Rotti with Stewed Vegetables
Roti de saumon au ragoût de légumes
€ 15,00
Supremos de Bacalhau com Batata de Azeite
Codfish Supremes with Potato in Olive Oil
Suprême de morue avec des pommes de terre à l’huile d’olive
€ 17,00
Bife de Atúm com Puré de Funcho
Tuna Steak with Fennel Puree
Steak de thon à la purée de fenouil
€ 17,00
Vitela e Novilho
Veal and Steer
Veau et Bœuf
Chambão de Vitela à Chef com Verduras
Chef Shank Veal with Vegetables
Jarret de veau du chef aux légumes
€ 16,50
Borrego
Lamb
Mouton
Ensopado de Borrego com Salada Verde
Lamb Stew with Salad
Ragoût de mouton et salade
€ 16,00
Borrego Assado no Forno à Moda da Páscoa e sua Batata
Easter Baked Lamb with Potatoes
Mouton de Pâques au four avec pommes de terre
€ 16,50
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.
Aves e Caça
Poultry and Game
Volaille et Gibier
Arroz de Pato à Moda Antiga com Salada de Tomate
Duck with Rice at Old Style and Tomato Salad
Canard au riz à la mode ancienne avec salade de tomate
€ 15,00
Magret de Pato com Puré de Maçã Reineta e Vegetais
Duck Magret with Apple Puree and Vegetables
Magret de canard à la purée de pomme reinette et aux légumes
€ 15,00
Meia Perdiz Estufada com Migas de Couve-Flor e Pera Salteada
Half Stewed Partridge with Cauliflower Migas and Pear
Demie-perdrix en ragoût servi avec chou fleur et poire
€ 16,50
Veado Estufado com Nozes de Puré de Batata e Legumes
Deer's Stewed with Puree and Vegetables
Ragoût de cerf avec noix de purée de pomme de terre et légumes
€ 16,50
Lombo de Javali com Puré de Castanha
Wild Boar's Loin with Chestnuts Purée
Sanglier servi avec purée de châtaigne
€ 17,00
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.
Kit’s de Carne para Grelhar ( dose individual aprox 200gr)
Grilled Meat Kit ( individual dose 200gr )
Kit viande grillée (part individuelle de 200 grammes)
Carne Novilho
Steer’s Meat
11,00€
Viande de bœuf
Plumas de Porco Preto
Black Pork Cutlets
11,00€
Côtelette de porc noir
Costeletas de borrego
Lamb’s Ribs
9,00€
Côte de mouton
Lombinho de Vitela
Veal Tenderloins
9,00€
Filet de veau
Acompanhamentos ( dose individual aprox 200gr )
Garnish ( individual dose 200gr )
Accompagnements (dose individuelle d’environ 200 grammes)
Salada Mista
Mix salad
€2,50
Mélange de salade
Arroz Branco
Rice
€2,50
Riz
Esparregado
Green Spinach Mousse
€3,00
Mousse d’épinards verts
Legumes
Vegetables
€3,00
Légumes
Puré de Batata
Potato Purée
€2,50
Purée de pommes de terre
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.
Menu Infantil
Children's Menu
Menu enfants
Bifinhos com Cogumelos com Arroz e Batatas Fritas
Steak with Mushrooms, Rice and Potatoes
€ 8,00
Steak aux champignons, riz et pommes de terre
Bife Frito com Batatas Fritas e Ovo Estrelado
Grilled Steak or Fried Steak with Potatoes and Fried Egg
€ 8,00
Steak grillé avec des patates frites et œufs frits
Tagliatelli com Fiambre
Tagliatelli with Ham
€ 8,50
Tagliatelles au jambon
Esparguete à Bolonhesa
Spaghetti Bolognese
€ 8,50
Spaghetti bolognaise
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.
Sobremesas
Desserts
Desserts
Pudim de Ovos
Egg's Pudding
€ 4,50
Pudding aux œufs
Leite Creme
Cream Milk
Crème au lait
€ 4,50
Mousse de Manga, Ananás, Banana, Morango, Bicolor
Manga, Pineapple, Banana, Strawberry, Bicolor Mousse
Mousse bicolore à la mangue, ananas, banane et fraise.
€ 4,50
Pudim de Queijo Fresco
Fresh Cheese Pudding
€ 5,00
Pudding au fromage frais
Sericá com Ameixa de Elvas
Sericá Cake with Elvas Plum (Regional Sweet)
€ 5,00
Cake au bonbon Elvas (bonbon régional)
Doce de Vinagre
Sweet Vinegar
€ 5,00
Vinaigre doux
Requeijão com Mel e Lascas de Amêndoa
Curd Cheese with Honey and Slices of Almond
€ 5,00
Fromage caillé au miel et aux amandes
Formigos
“Formigos” Sweet
€ 6,00
“Formigos” Doucers régionales
Queijo Alentejano (Serpa)curado ou meia cura acompanhado com doce caseiro
Alentejo(Seroa) cheese cured or half healing accompanied with homemade candy
Fromage d’Alentejo séché ou demi-séché accompagné de sucre d’orge de fabrication
maison
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.
€ 8,50
Iva Incluído à Taxa de 23%
Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações
23% VAT
In this establishment there is Complaints Book.