O REFLEXO DA QUALIDADE PARA A PRODUTIVIDADE Fernanda Aparecida de SOUZA1 – RGM: 079195 Juliana Regina de ALMEIDA1 – RGM: 079247 Mary Ellen dos Santos MOREIRA1 – RGM: 079248 Renato Francisco Saldanha SILVA2 Tiago Lopes da SILVA3 Resumo Toda a informação obtida identifica como a finalidade de compreender o conceito, a história, a aplicação e retorno da qualidade, demonstrando suas ferramentas e teorias tanto na área humana, produtiva e do ambiente operacional, dando um retorno satisfatório para a organização em um todo, ou seja, o funcionário ficará mais satisfeito e motivado com a sua qualidade de vida dentro e fora da empresa, à empresa obterá mais benefícios e rendimentos produtivos e financeiros, e isto consequentemente refletirá em uma grande parceria com os fornecedores em busca do melhor atendimento e suprindo as expectativas e necessidades dos clientes, que é a principal fonte de investimento e inspiração de uma organização. A Qualidade é predominante em qualquer ramo na atividade empresarial, pois ela quebra paradigmas de que as pessoas deixam de ser geradoras de custos ou recursos para se tornarem geradoras de receitas. Palavras Chaves: Qualidade, Ferramentas, Área Humana e Ambiente Operacional. Introdução Apontamos a importância da qualidade de vida social do colaborador, de como reflete diretamente no seu rendimento e desenvolvimento da organização. Num sentido mais amplo, o conceito de qualidade total ou de gestão da qualidade passou a significar modelo de gerenciamento, que as organizações têm cada vez buscado mais resultados, a partir da década de 90 a qualidade passou a se expandir, ganhar proporções significativas onde sua evolução começou a ser vista como ferramenta principal e indispensável na revolução produtiva. “Uma das maneiras para se conseguir uma melhor qualidade e produtividade é através da organização do trabalho, ou seja, como serão os ambientes e como as pessoas executarão as tarefas”. (ABRANTES, José. Gestão da Qualidade. Rio de Janeiro, RJ: Interciencia). 1 Formandos do Curso de Administração do CEUNSP (ano de conclusão 2012) Professor do CEUNSP; Especialista em Administração; Orientador do TCC 3 Professor do CEUNSP; Especialista em Administração 2 2 Os reflexos da qualidade para a produtividade podem ser alcançados através da melhor qualidade de vida do colaborador, pois a cada dia que ele se sente motivado, capacitado e bem remunerado ele passa a ter um desempenho à cima da média, e sua probabilidade de volume de produção acaba refletindo no menor custo produtivo, com isso a organização acaba tendo um desdobramento e maior vitalidade financeira, e utilizando esses recursos obtidos para maiores investimento e melhorias necessárias. Gestão da Qualidade no Processo Produtivo Hoje a sobrevivência de uma empresa, depende do gerenciamento da qualidade e capacidade de atender as necessidades do cliente. Para isso cada vez mais as organizações vem implantando a melhoria continua e cada vez mais fazendo uso das ferramentas da qualidade. As ferramentas da qualidade são utilizadas como estratégicas nos processos de gestão para a qualidade, produtividade e lucratividade sempre existirão mais a partir de 1950 que começaram a tomar forma e se estruturar para a aplicação com base na pratica e ideias existentes da época e que nos dias de hoje tem o mesmo conceito mais se adequando com a evolução da tecnologia, e a cada dia se aprimora e enriquece seu conteúdo, abrangendo maior proporção e normas. Podemos apontar vários gurus que deram inicio aos estudos dentro da evolução da qualidade, W. Edwards Deming teve como estratégica de abordagem, os dados estatísticos, que é subdividido em quatro etapas principais, que é conhecido como o “Ciclo de Deming” ou “Ciclo de PDCA” ferramenta que contribuía para traçar na estratégia de ação; Joseph Moses Juran aponta que todos os problemas da empresa, toda a responsabilidade de cima para baixo, da diretoria até o chão de fabrica e que todos da alta cúpula devem entender todos os procedimentos, processos e soluções para se manter a produção e resultados planejados. Independente do processo tem que existir alguém gerenciando e que o mesmo tem que se basear sempre pela melhoria da qualidade. E todos os stakeholders necessitam de capacitação e conhecimento para assumir a liderança, assim beneficiando o autodesenvolvimento de todos; Philip B. propos um programa de melhoria da qualidade que se definiu em seis etapas; compreensão, comprometimento, competência, comunicação, correção e continuidade, ele se baseia não 3 somente na melhoria da qualidade para a produtividade, mas em prevenção como a principal causadora da qualidade. Para Crosby a prevenção serve para ter sempre bons resultados, “zero defeitos” que contribui para alto indice de produtividade e lucratividade, assim a empresa pode proporcionar resultados satisfatórios a seus clientes, fornecedores, funcionários e acionistas, e manter sempre o mesmo padrão; Armand Vallin Feigenbaum desenvolveu o conceito do “Controle da Qualidade Total”, que deve desenvolver esforços para a melhoria dos projetos de produtos e serviços tornando mais econômicos e que atendam as expectativas do cliente. Qualidade deve se utilizada para o controle da matéria prima recebida, o processo pré produtivo, avaliação de produtos, serviços e processos, realimentação de informações que venham melhores os conceitos já utilizados, mantém todos treinados e orientados, com mão de obra qualificada, e, Kaoru Ishiwaka foi o maior especialista e de grande importancia para o desenvolvimento da qualidade do japão. Em sua abordagem principal Ishikawa queria mudar a maneira das pessoaspensarem a respeito, que a qualidade é uma evolução que exige mudanças nos pensamentos e opiniões e principalmente da altda cupula. Devido às transformações e posições competitivas as organizações tem cada vez mais a necessidade de viabilizar os processos produtivos. Se adequando a necessidade e aos cenários envolventes da empresa a estratégica estabelecida para á administração geral da organização requer identificar e classificar as prioridades dentro da demanda. Diante das exigências as empresas tem se colocado em posição para adequar-se utilizando de ferramentas da qualidade para atingirem produtos e serviços com mais qualidade e durabilidade. Com o objetivo permanente de bons resultados e com a contribuição da qualidade em toda a organização sem que haja descontinuidade de estratégias e planejamentos estabelecidos. Todas as empresas independentes de seu porte, de uma maneira e outra adotam procedimentos para facilitar o desenvolvimento das tarefas de cada individuo, de forma que executem com mais eficiência e sempre buscando melhorar os procedimentos, contribuindo para que o colaborador consiga executar sem que seja maçante repetir sempre as mesmas rotinas. Ações simples podem tornar ambiente de trabalho mais agradável, manter sempre a ordem, limpo e organizado, proporcionando a preocupação do bem estar 4 do colaborador, onde a organização não vise somente a produção e os lucros, também a racionalização do esforço humano. Ferramentas A gestão da qualidade utiliza das ferramentas para fundamentalmente eliminar qualquer variação ou causa que venha atrapalhar e impedir o processo produtivo. Com a utilização das ferramentas a gestão da qualidade mostra quais os índices de vulnerabilidade da produção e qual o setor produtivo apresenta variações no seu processo. Ferramentas da qualidade como Folha de Verificação, Brainstorming, Histograma, Gráfico de Pareto, Diagrama de Ishikawa, Ciclo de PDCA, GUT, Seis Sigmas, TPM, Estratificação, Fluxograma, 5S e 5W2H, todas essas ferramentas auxiliam na identificação de efeitos, causas, problemas, redução de custos e na obtenção resultados, buscando sempre a melhoria continua dos processos e procedimentos. Das mais conhecidas citaremos exemplos de Diagrama de Ishikawa, Ciclo de PDCA e 5S. O Diagrama de Ishikawa também conhecido como Diagrama de Causa e Efeito ou Espinha de Peixe permite a identificação entre um efeito e suas possíveis causas através de representação gráfica possibilitando a organização das informações, suas principais causas são chamadas de 6 Ms: Mão de obras (pessoas), Materiais (ou componentes), Máquinas (equipamentos), Métodos, Meio Ambiente e Medição. Segue exemplo de elaboração do Diagrama de Ishikawa. Materiais Máquinas Medição Efeito Método Mão de Obra Meio Ambiente 5 O Ciclo de PDCA nada mais é que um ciclo de melhoria contínua são tarefas sequenciais de forma cíclica que literalmente nunca param e esse melhoramento faz parte do trabalho de cada pessoa e de forma que vai atingindo cada estágio. Ele é um método de gestão e planejamento que orienta o processo na tomada de decisão e para estabelecer metas e ações necessárias para executá-las, garantindo a sobrevivência e o crescimento de uma organização, com o objetivo de melhorar as metas dentro da organização. São divididas em quatro fases para ser aplicada: P (Plan) Planejar: Coletar e analisar dados, D (Do) Fazer: Implementar o plano de melhoria, C (Check) Checar: Mensurar e confirmar resultados e A (Action) Agir: Padronizar e aprender lições. 5S foi criado para reconstruir e organizar o país, além de estabelecer qualidade nos produtos Made in Japan. No Brasil, ele foi formalmente adquirido em 1991, mantendo o nome básico “5S”. “5S” é uma filosofia que incorpora a rotina com implementação de mudanças no ambiente de trabalho e na vida pessoal, mantendo os ambientes sempre limpos e arrumados, eliminando qualquer tipo de desperdício. 6 1ºS Seiri Organização / Utilização / Descarte 2ºS Seiton Arrumação / Ordenação / Organização 3ºS Seisou Limpeza / Higiene 4ºS Seiketsu Padronização 5ºS Sentsuke Disciplina / Ordem Mantida As condições de trabalho na empresa têm reflexos na qualidade de vida de todos, tanto no que se faz como no que se produz. E o “5S” tem o importante papel de unir os colaboradores e mudar sua maneira de pensar e melhorar o comportamento de cada um, com o intuito de melhorar sua vida tanto pessoal quanto profissional. Reflexos nas Estratégias e Ferramentas da Gestão da Qualidade Atualmente existem conflitos em relação a gestão da qualidade e administração cientifica, pois a gestão da qualidade vem com uma visão ampla de qualidade nos produtos e serviços reduzindo desperdícios e mantendo o equilíbrio de produção, mas intensificando a qualidade. Já na administração cientifica baseado nos estudos de Taylor é que o homem é “pré-programado” para produzir mais em menos tempo sem aumentar o custo da produção, as pessoas são treinadas para executarem suas tarefas com menos tempo ou que tivessem mais aptidão e o único incentivo é que quanto mais fosse a produção mais poderia ganhar. Qualquer organização independente de sua atividade tem como objetivo a utilização das ferramentas da qualidade como estratégias de supervisão de todos os processos, procedimentos e tarefas, beneficiando nas reduções nas variações dos resultados negativos e beneficiando a solução dos problemas apontados. Toda e qualquer estratégia ou planejamento pré-determinado pela organização requer adaptações na execução, uma vez que a estratégia estabelecida aponte necessidade de melhoria ou aperfeiçoamento, para viabilizar os processos decorrentes, assim, caminhando para os resultados já planejados. Qualquer falha ou efeito que propicie a interrupção de processos ou procedimentos, á a necessidade de averiguação da estratégia estabelecida pela qualidade ou pela administração, imediata solução sem que cause prejuízos ou perdas. 7 Considerações Finais Ao acompanhar a evolução da tecnologia, do mercado, do marketing e do consumo, é necessário a empresa apresentar seus produtos e serviços atendendo a essas evoluções e exigências que predominam na qualidade do produto ou serviço a serem oferecidos. Cresce então, a necessidade de utilização das ferramentas da qualidade que auxiliam nos processos e procedimentos da fabricação do produto ou na prestação de serviço. Todas as ferramentas da qualidade auxiliam na identificação de problemas, causas ou efeitos, que uma vez identificados, é possível saná-los para a redução de perdas ou prejuízos. Além das ferramentas da qualidade, principal ferramenta que contribui para todo o processo desde o inicio até o fim, são as pessoas envolvidas os “stakeholders”, é necessário que o individuo seja capacitado para que possa executar suas tarefas de forma correta. Hoje a concorrência de mercado por mão de obra é bastante alta, e oferta de empregos também, porém, as exigências das empresas são por pessoas mais qualificadas e capacitadas, as organizações tem se preocupado com seu ambiente externo, assim se preocupando também com o ambiente interno, dando melhores condições no ambiente de trabalho para o colaborador, proporcionado salários mais altos e benefícios, que contribui para que o individuo tenha mais condições de vida social, automaticamente temos pessoas mais motivadas, o individuo se motiva para alcançar objetivos estipulados a si mesmo. Referências Bibliográficas ABRANTES, José. Gestão da Qualidade. Rio de Janeiro, RJ: Interciencia. CALEGARE, Álvaro José Almeida. Os Mandamentos da Qualidade, São Paulo, Usp.R. DEMING, W. Edwards. Qualidade: A Revolução da Administração: Rio Janiero, RJ: Editora Marques Saraiva. JUNIOR, Isnard Marshall… [et al.]. Gestão da Qualidade, Rio de Janeiro, Editora FGV, 2010PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da Qualidade: Teoria e Pratica. São Paulo, SP: Editora Atlas. SLACK, N., Chambers, S., Johnston, R., Administração da Produção. São Paulo, Editora Atlas, 2002.