Planejamento e Controle da Produção Teoria e Prática Capítulo 8 Programação Puxada da Produção Sistema Kanban Prof. Dalvio Ferrari Tubino, Dr. [email protected] www.deps.ufsc.br/lssp Fluxo de Informações e PCP Previsão de Vendas Plano de Produção Planejamento-mestre da Produção Plano-mestre de Produção Engenharia Estrutura do Produto Roteiro de Fabricação Programação da Produção Administração dos Estoques Seqüenciamento Emissão e Liberação Ordens de Compras Compras Ordens de Fabricação Ordens de Montagem Pedidos de Compras Fornecedores Estoques Fabricação e Montagem Clientes 2 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Acompanhamento e Controle da Produção Pedidos em Carteira Avaliação de Desempenho Planejamento Estratégico da Produção Marketing Programação Empurrada x Puxada Programação Empurrada Programação Puxada Previsão da Demanda Planejamento-mestre da Produção - PMP Planejamento das Necessidades de Materiais - MRP 3 Emitir OC - OF - OM Dimensionar SM Seqüenciar - APS Operar Sistema Kanban Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Programação Empurrada 1 OF6 OF5 OF2 OF7 OF1 OF3 Empurra OF8 APS OF4 Fornecedor APS OF6 OF3 Cliente 2 OF7 OF2 OF4 Empurra OF8 APS 4 OF5 Fornecedor APS Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Cliente Programação Puxada 1 K1 K1 Puxa K2 Retira K3 Cliente Supermercado Fornecedor 2 K3 K1 Puxa Fornecedor 5 K2 K3 Retira Supermercado Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Cliente Flexibilidade na Programação da Produção PCP Prazos Atividades Longo Prazo Plano de Produção 6 Flexibilidade Empurrado Puxado Total Total Médio Prazo Plano-mestre Volume/Mix Volume/Mix Curto Prazo Programação Congelada Mix Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Flexibilidade na Programação da Produção Como os sistemas empurrados fixam um conjunto de ordens em sua programação, não há espaço para qualquer flexibilização, de mix ou de volume, do programa para atender variações da demanda real em relação à prevista no curto prazo, nem atender alterações nos tempos reais de conclusão das operações 7 Mesmo que se pense em automatizações (caras) do sistema de programação, integrando o APS com o chão de fábrica, as variações aleatórias da demanda e a complexidade dos roteiros nos sistemas produtivos em lotes, farão com que o executado seja diferente do planejado Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Flexibilidade na Programação da Produção Nos sistemas de programação puxados, como a determinação do que realmente produzir não é definido a não ser quando do consumo dos itens pelo cliente, existe ainda no curto prazo a flexibilidade de mix 8 tendo se planejado em cima de previsões a capacidade da máquina, a disponibilidade de matéria-prima e de mão-de-obra, tanto faz produzir o item A ou B de uma família de itens Também haveria um pequeno espaço para a flexibilidade de volume quando se pensa que o sistema puxado permite que se identifique a qualquer momento uma mudança no patamar da demanda, possibilitando correções diárias durante a semana, de forma a evitar o acúmulo de atrasos na sexta feira, característico do sistema empurrado Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Flexibilidade na Programação da Produção Em teoria, se o sistema produtivo consegue reproduzir os tempos das rotinas de operaçõespadrão, conforme cadastrado no banco de dados do ERP, e a demanda se comportar conforme o previsto no PMP, condições essas difíceis de serem encontradas na prática, tanto faz empurrar ou puxar uma programação da produção 9 Nesse caso se tem uma manufatura realmente enxuta, ou seja, o planejado para a demanda e para o sistema produtivo acontece no dia a dia Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Minha Fábrica de Canetas Tampa Vermelha L = 4 pç Tampa Vermelha L = 4 pç 50% Caneta Vermelha Tampa Azul L = 4 pç Produção Peças 2 pç/t Tampa Azul L = 4 pç Montagem Canetas 1 pç/t 50% Caneta Azul Corpo L = 4 pç Estoque MP 10 Corpo L = 4 pç Estoque PÇ Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Vendas 1 caneta/t Minha Fábrica de Canetas Tampa Vermelha L = 4 pç Fornecedor Tampa Vermelha L = 4 pç Cliente 50% Caneta Vermelha Tampa Azul L = 4 pç Produção Peças 2 pç/t Tampa Azul L = 4 pç Montagem Canetas 1 pç/t 50% Caneta Azul Corpo L = 4 pç Estoque MP 11 Corpo L = 4 pç Estoque PÇ Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Vendas 1 caneta/t Minha Fábrica de Canetas Programa de Fabricação Tampa Vermelha L = 4 pç Fornecedor Programa de Montagem JIT Tampa Vermelha L = 4 pç Cliente 50% Caneta Vermelha Tampa Azul L = 4 pç Produção Peças 2 pç/t Tampa Azul L = 4 pç Montagem Canetas 1 pç/t 50% Caneta Azul Corpo L = 4 pç Estoque MP 12 Corpo L = 4 pç Estoque PÇ Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Vendas 1 caneta/t Minha Fábrica de Canetas O que um sistema produtivo operando com uma programação empurrada faria para resolver o problema da falta de flexibilidade no curto prazo? 13 Postergar a entrega ao cliente até que o estoque se normalize Correr até a injetora e pegar as peças (quebrar o tamanho do lote) necessárias para atender a falta Aumentar o nível inicial de estoques de peças para evitar a falta ou montar um estoque de produtos acabados como segurança para atender ao cliente final Essas três alternativas aumentam os custos do sistema produtivo, tornando-o menos eficiente Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Minha Fábrica de Canetas Programa de Montagem JIT Kanban Tampa Vermelha L = 4 pç Fornecedor Tampa Vermelha 2L = 2 pç Cliente 50% Caneta Vermelha Tampa Azul L = 4 pç Produção Peças 2 pç/t Tampa Azul 2L = 2 pç Montagem Canetas 1 pç/t 50% Caneta Azul Corpo L = 4 pç Estoque MP 14 Corpo 2L = 2 pç Estoque PÇ Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Vendas 1 caneta/t Minha Fábrica de Canetas Logo na primeira rodada ocorre uma situação importante de ser discutida nessa lógica de programação, que diferencia a programação empurrada da puxada 15 Como no supermercado foram dimensionados inicialmente dois lotes de duas peças para cada uma das peças, e na primeira montagem de canetas, independente da cor, se retira uma tampa e um corpo desse estoque, nenhum contenedor se esvazia, o que significa que a injetora não precisa injetar nada nessa primeira rodada Em resumo, a programação puxada opera de forma que se o cliente está abastecido, o fornecedor não deve produzir mais nada Essa regra básica garante que o nível máximo de estoques no supermercado não irá passar da quantidade projetada pelo PCP para dar cobertura à demanda prevista Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Minha Fábrica de Canetas Em situações práticas de implantação da programação puxada em sistemas produtivos onde estão sendo usados grandes equipamentos (custos fixos altos), ou em equipamentos tidos como gargalos em picos sazonais (falta de capacidade), há dificuldade em se aplicar (e explicar) essa regra, pois a gerência tem medo de que os custos produtivos aumentem (produção menor, custos fixos maiores) ou que venha a faltar capacidade no futuro (gargalo) 16 Ações no sentido de se obter reduções nos tamanhos dos lotes, via TRF, e um dimensionamento correto dos supermercados, com um nível razoável de segurança inicial, são requisitos para aplicação dessa regra com sucesso nesses casos Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Minha Fábrica de Canetas A partir da primeira rodada sempre se terá um contenedor, às vezes dois, se esvaziando e indo para a fila de programação da injetora, o que significa que a injetora não irá mais ficar ociosa 17 Além disso, como a produção do fornecedor está nivelada com o consumo do cliente (duas peças por unidade de tempo), e foram dimensionados dois contenedores por tipo de peça para cobertura da demanda, sempre haverá tempo para um contenedor da peça que foi para a injetora retornar cheio ao supermercado antes que o cliente fique desabastecido dessa peça Em resumo, independe da demanda que ocorrer (vermelha ou azul) nunca faltará peças para a montagem, bem como nunca os estoques serão superiores a quatro peças Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dispositivos do Sistema Kanban A lógica de programação puxada é normalmente operacionalizada com o sistema kanban 18 Esse sistema de programação foi inicialmente pensado por Taiichi Ohno, na década de 60, então gerente de um setor da montadora Toyota no Japão, com base no sistema de atendimento ao cliente e na reposição de estoques das prateleiras dos supermercados que, na época, estavam sendo implantados em substituição aos antigos armazéns Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dispositivos do Sistema Kanban Existem várias formas de se trabalhar a programação puxada via sistema kanban, sendo que na forma padrão os dispositivos normalmente empregados são Cartão kanban K Painel ou quadro kanban Contenedor Posto Fornecedor Supermercado K Quadro Porta Kanban P1 P2 P3 Pn K K K K Posto Cliente K Supermercado 19 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Cartão Kanban de Produção Processo Centro de trabalho No. prateleira estocagem Cod. do item Nome do item Materiais necessários codigo locação 20 Tamanho do lote No. de emissão Tipo de contenedor O cartão kanban de produção ou de montagem, também chamado de kanban em processo, é empregado para autorizar a fabricação ou montagem de determinado lote de itens Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Cartão Kanban de Produção 21 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Cartão Kanban de Movimentação Cod. do item Centro de trabalho fornecedor Nome do item Localização no estoque Tamanho do lote No. de emissão Tipo de contenedor Centro de trabalho cliente Localização no estoque 22 Também chamado de cartão kanban de transporte, retirada ou requisição. Permite que as movimentações de itens dentro da fábrica sejam incluídas na lógica do sistema puxado. Desta forma, o fluxo de informações para a movimentação, assim como para a produção, se dá sem a interferência do pessoal do PCP Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Cartão Kanban de Movimentação Quadro Porta Kanban P1 P2 P3 Pn Km Km Km Kp Kp Kp Kp Km Km Kp Posto Cliente Posto Fornecedor Kp Kp Supermercado Fornecedor 23 Km Km Supermercado Cliente Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Cartão Kanban de Fornecedor Nome e código do fornecedor Horários de entregas Local estocagem Centro de trabalho para entrega Código do item Nome do item Ciclo de entregas 24 Tamanho do lote No. de emissão Tipo de contenedor O uso do sistema puxado com os fornecedores simplifica e racionaliza todas as atividades logísticas de reposição dos itens comprados, visto que os fornecedores parceiros ficam previamente autorizados a reporem os lotes padrões, na maioria das vezes diretamente na linha de produção do cliente, a partir do recebimento dos cartões kanban Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Painel ou Quadro Porta Kanban P1 Função de sinalizar o fluxo de movimentação e consumo dos itens a partir da fixação dos cartões P2 P3 P4 Pn Condições Normais de Operação Requer Atenção Requer Urgência 25 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Número Total de Kanbans Ponto de Pedido Estoque de Segurança Painel ou Quadro Porta Kanban Essas três faixas são utilizadas para seqüenciar de forma visual a reposição dos supermercados, na medida em que quanto mais perto da faixa vermelha os cartões de um item estiverem, mais urgente é a sua reposição 26 Para administrar esse seqüenciamento, sempre que os clientes desse supermercado forem retirando os contenedores com os lotes dos itens, os cartões kanban correspondentes devem ser afixados da faixa verde para a vermelha Evitar que os cartões chequem na faixa vermelha, e, caso o cheguem, agir rapidamente para que o estoque desse item seja reposto no supermercado antes do cliente retornar para se abastecer Nem sempre o lote de produção do fornecedor para repor o supermercado é unitário Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Painel ou Quadro Porta Kanban 27 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Painel ou Quadro Porta Kanban Quadro Auxiliar de Programação dos Teares Planos 28 Sempre que um tear é carregado com um cartão kanban, outro cartão é selecionado e retirado do quadro porta kanban e colocado na faixa vermelha do quadro de programação dos teares para que as atividades de preparação desse tear para receber o novo lote sejam disparadas Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Supermercado Local predeterminado de armazenagem onde os contenedores com os lotes padrões e os cartões kanban dos itens são colocados à disposição dos clientes 29 Como a implantação do sistema kanban tende a diminuir a quantidade de itens estocados, pela redução do tamanho e pelo aumento do giro dos lotes, os supermercados podem ser posicionados dentro do chão de fábrica, o mais perto possível dos fornecedores e clientes, evitando-se os almoxarifados centrais, com a vantagem de se acelerar os tempos de movimentação na entrega e no consumo dos lotes, que por si só levam a nova redução dos estoques, num ciclo de melhoramentos contínuos pregado pela ME Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Supermercado e Contenedores 30 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Supermercado e Contenedores Onde se está implantando o sistema kanban em substituição a um sistema logístico já existente, é importante procurar mudar o mínimo possível à situação atual, adaptando os atuais contenedores e locais de armazenagem, evitando assim resistências iniciais e demoras desnecessárias na implantação 31 Na maioria das vezes o sistema antigo continuará a valer para determinado grupo de itens onde não se aplica a programação puxada Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Supermercado e Contenedores 32 Como o sistema kanban planeja com antecedência uma quantidade de contenedores, ou lotes, padrão para cada item no período de programação, bem como padroniza o próprio lote de produção e armazenagem, apesar de não ser exclusividade do sistema kanban, fica mais fácil se aplicar os conceitos de organização, limpeza, padronização e disciplina aos estoques da empresa, conhecidos como os cinco S (seiri, seiton, seiso, seikettsu e shitsuke) da manufatura enxuta Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Outras Formas de Funcionamento Kanban contenedor Em situações onde existem contenedores específicos para cada tipo de item, pode-se substituir o cartão kanban por um cartão afixado diretamente no contenedor com todas as informações necessárias a sua movimentação ou produção Ao ser consumido os itens constantes desse contenedor pelo cliente, o contenedor ficará vazio e, de imediato, informará e autorizará ao fornecedor a sua reposição Uma variante do kanban contenedor consiste em empregar um carrinho como sinal de kanban, visando facilitar a movimentação das peças, particularmente, para peças de grande porte Quadrado Kanban 33 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Outras Formas de Funcionamento Kanban contenedor (Carrinho Kanban) Quadrado Kanban 34 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Outras Formas de Funcionamento Quadrado kanban Esse sistema consiste em identificar no chão da fábrica um espaço predefinido, ao lado do centro de trabalho, geralmente linhas de montagem, com capacidade para um número predeterminado de itens A reposição se dará no momento em que esse quadrado kanban ficar vazio, sendo, então, preenchido todo o espaço do quadrado kanban com novos itens Geralmente útil para peças grandes com formatos irregulares, como, por exemplo, quadros de motocicleta, de difícil colocação em um contenedor Quadrado Kanban 35 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Outras Formas de Funcionamento Quadrado kanban Quadrado Kanban 36 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Outras Formas de Funcionamento O QUE? QUEM/ONDE? TINTUREIROS CONSUMO BENEFICIAMENTO OPERADORES DAS BOBINADEIRAS PRODUÇÃO BENEFICIAMENTO OPERADORES DAS BOBINADEIRAS REPOSIÇÃO QUANDO/COMO? Quando houver necessidade, o tintureiro monta a carga do autoclave, consumindo os contenedores de fios crus diretamente no supermercado quadrado-Kanban. Orientados pelo número de espaços vazios no chão do supermercado quadrado-Kanban, os operadores das bobinadeiras executam a produção de acordo com o seqüenciamento definido pela liberação de espaços. Estando o supermercado quadrado-Kanban cheio, para-se a produção. Uma vez produzido o contenedor com o fio correspondente, o mesmo é transportado e armazenado no seu espaço prédefinido por título no supermercado quadrado-Kanban. BENEFICIAMENTO 37 Rotina operacional do quadrado kanban Quadrado Kanban Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Outras Formas de Funcionamento Painel eletrônico O uso de painéis eletrônicos com lâmpadas coloridas (verde, amarela e verde) para cada tipo de item, junto ao centro de trabalho produtor, pode ser empregado para acelerar o fluxo de informações em relação ao método de cartões kanban convencional, principalmente quando o local de consumo for distante do local de reposição Neste método, um sistema computacional identifica o consumo e a produção dos itens, via coleta de código de barras, e compara o nível de estoques no momento da coleta com os níveis cadastrados referentes a cada faixa de sinalização. Na medida em que os níveis são atingidos, as luzes correspondentes são acionadas eletronicamente Quadrado Kanban 38 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Outras Formas de Funcionamento Kanban informatizado Em sistemas onde existe uma quantidade muito grande de itens, o kanban com sinalização visual no chão de fábrica fica inviável em função dos grandes espaços necessários A solução consiste em passar toda a lógica de programação puxada, via níveis de prioridades, para dentro do computador Nesse caso, o quadro porta kanban pode ser virtual, na tela do computador, ou pode-se trabalhar com relatórios filtrados por famílias de produtos ou por centros de trabalho, que representem o quadro, onde a sinalização de prioridades, inclusive com cores, deve ser respeitada Quadrado Kanban 39 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Princípios Básicos Planeje e monte um supermercado em função da demanda prevista O cliente só pode retirar do supermercado as quantidades necessárias, no momento em que forem necessárias De preferência a retiradas de múltiplos de lotes padrões Limite o consumo imediato as quantidades previstas no supermercado O fornecedor só está autorizado a repor em múltiplos de lotes padrões as quantidades retiradas do supermercado 40 Defina junto com o cliente a demanda a ser atendida Monte um sistema de cálculo para acompanhamento periódico Evite a superprodução Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento do Sistema Para o planejamento e a montagem dos supermercados que ficarão a disposição dos clientes no sistema kanban precisam-se definir duas variáveis: 41 o tamanho do lote para cada cartão o número de lotes, ou cartões, que comporão o supermercado desse item. Em situações onde não é possível produzir lote a lote, deve-se definir também uma terceira variável que é o número de lotes de disparo da produção Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento do Sistema Inicialmente, há necessidade de se estabelecer o tamanho do lote para cada item, pois com base nele é que se dimensionará o número total de lotes ou cartões circulando no sistema Em teoria, usar lote econômico e procurar trabalhar com lotes menores possíveis (TRF e SCM) Na prática, existem alguns fatores do chão de fábrica relacionados à logística de armazenagem e fornecimento que irão balizar a definição do tamanho do lote no sistema kanban tamanho do contenedor tamanho do lote de produção do equipamento fornecedor limitações de peso para movimentações manuais 42 dinâmica de consumo pelo cliente, etc. Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento do Sistema Definidos os tamanhos dos lotes por cartão kanban, pode-se então projetar quantos desses lotes serão necessários no supermercado para manter sempre o cliente abastecido D Nk Nd (1 S ) Q 43 Onde Nk = Número total de cartões kanban no supermercado D = Demanda média diária do item Q = Tamanho do lote do cartão kanban Nd = Número de dias de cobertura da demanda no supermercado S = Segurança no sistema em percentual de cartões Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento LSSP_PCP3 No jogo LSSP_PCP3 o lote do cartão kanban para as malhas acabadas e para as fixadas foi definido como tendo 120 quilos, ou seja, quatro rolos de 30 quilos cada, em função da capacidade dos três Jets disponíveis na tinturaria 44 Cada saída de um lote kanban do supermercado correspondente gera uma ordem de produção (fixação ou acabamento) Já o lote do cartão kanban para as malhas cruas produzidas nos teares foi definido como tendo 30 quilos, ou seja, cada rolo tem seu cartão, sendo que os teares são programados de quatro em quarto kanbans (4 x 30 = 120 quilos), no sentido de cobrir a retirada de 120 quilos do supermercado de malhas cruas a cada vez que um ordem de fixação é programada Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento LSSP_PCP3 A demanda média diária dos itens para a fórmula de cálculo deve ser prevista 45 Em geral se tem uma previsão para o mês, ou para a semana, e se divide a mesma pelos dias úteis Caso o sistema seja montado apenas para itens de demandas independentes, como produtos acabados, essa informação da previsão da demanda vem do mercado, ou do plano-mestre de produção Para itens de demanda dependente, como os componentes e matérias-primas dentro da fábrica, é conveniente empregar um sistema MRP adaptado para o cálculo das necessidades futuras desses itens, que em geral já está instalado dentro do ERP da empresa para a programação empurrada Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento LSSP_PCP3 46 Adaptação do sistema MRP ao sistema kanban Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento LSSP_PCP3 47 Cálculo do supermercado de malhas fixadas Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento LSSP_PCP3 Na maioria das situações práticas, deve-se limitar em dois o número inferior de cartões no sistema, de forma que enquanto um cartão esteja no quadro para ser reposto, o outro estará com os itens no supermercado a disposição do cliente, no sentido de garantir um atendimento 100% das demandas 48 No caso de se trabalhar com apenas um cartão, para itens com demandas muito baixas, por exemplo, deve-se estabelecer uma regra de disparo do cartão para o quadro porta kanban antes do consumo total do lote padrão no supermercado Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento LSSP_PCP3 Como a ação de dimensionamento do sistema kanban é uma ação de planejamento de médio prazo uma vez atualizados os parâmetros do sistema, em geral semanalmente, o PCP deve verificar se o supermercado atual (SMatual) está compatível com o supermercado proposto (SMprop) para os períodos futuros 49 Caso haja diferenças, ações preventivas devem ser tomadas retirando ou colocando cartões para adequar o supermercado atual ao proposto Em situações reais, como a dinâmica operacional do sistema kanban permite certa flexibilidade de volume, um percentual de variação, algo entre 10% e 20%, pode ser estabelecido como limite para disparar as retiradas ou colocações de cartões no sistema Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento na Prática Quando se tem uma grande variedade de itens para ser administrado pelo sistema kanban, deve-se procurar aplicar dois conceitos gerenciais básicos no dimensionamento do sistema 1. Separar os itens segundo sua importância relativa (classificação ABC - VF) 2. Focalizar os recursos produtivos 50 Segundo a classificação ABC - VF em um conjunto grande de itens alguns poucos itens terão demandas grandes, seja em função da freqüência de consumo ou do volume consumido, enquanto outros muitos itens terão demandas pequenas, em função de sua baixa freqüência e baixo volume Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento na Prática Com exceção dos itens de pedidos especiais, os itens nos quadrantes A e B são itens onde a implantação do sistema kanban é altamente recomendada, podendo-se focalizar os recursos produtivos aos mesmos Por outro lado, os itens do quadrante C podem ou não entrar no sistema puxado. Como eles apresentam demandas baixas, irão ocupar apenas uma pequena parte dos recursos produtivos envolvidos em sua fabricação, exigindo normalmente muitos setups 51 Sem setup x lotes menores x giro maior A aplicação do sistema kanban pode trazer resultados significativos na organização desses setups, aumentando a produtividade do setor Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento na Prática Número de Teares = (Demanda Diária / 24 h) / Taxa de Produção 52 Classe A 17 malhas 76% dem Classe B 23 malhas 14% dem Classe C 533 malhas 10% dem Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento na Prática Além do dimensionamento do número de cartões, a malharia necessitava também organizar os recursos produtivos para permitir que a produção, uma vez puxada pelo cliente, fosse respondida dentro dos períodos de cobertura projetados Nesse sentido, a planilha de planejamento também dimensionava o número de teares que seriam focados a determinadas malhas 53 As malhas da classe A teriam vários teares a sua disposição As malhas da classe B teriam pelo menos um Enquanto as malhas da classe C seriam reunidas em grupos com familiaridade de setups (matriz de setup) para ocuparem um tear Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento na Prática Uma vez implantado o sistema como descrito acima, após algumas coleções, o nível de atendimento do cliente (Beneficiamento) que estava abaixo de 70% com a programação empurrada passou a ser de 100% Os estoques médios de malhas cruas, que chegaram a patamares de 150 ton para atender uma demanda média diária de 20 ton quando da programação empurrada, caíram para a faixa de 70 ton, ou seja, três dias e meio, e ficaram sob controle nesse nível 54 Toda a programação de montagem de malhas para o beneficiamento passou a ser atendida na semana da programação pelo fato de se ter um supermercado de malhas cruas já montado Essa queda foi decorrente do aumento de giro nas malhas das classes A e B Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento na Prática Um outro indicador que mostra a eficácia da programação puxada quando bem planejada, diz respeito à sobra de malhas ao final de uma coleção Por ano a empresa trabalhava com pelo menos quatro coleções principais. Na programação empurrada semanal que era praticada sobravam em média de 20 a 25 toneladas de malhas ao final de uma coleção, que perdiam seu valor de mercado Com a implantação do sistema kanban e com o acompanhamento da demanda futura via planilha de cálculo foi possível reduzir essas sobras para cinco toneladas em média 55 Retirando cartões do sistema na medida em que a demanda prevista ia se reduzindo Esse momento era aproveitado pelo PCP para ir formando o supermercado de malhas para a próxima coleção Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática Dimensionamento na Prática Muito mais do que uma fórmula de cálculo, a implantação do sistema kanban deve levar em consideração toda à racionalização da dinâmica de consumo, produção, movimentação e armazenagem dos itens no sistema produtivo De uma forma ampla, o sistema puxado de programação está inserido no conceito de manufatura enxuta 56 Deve ser implantado por um grupo onde os diferentes participantes da cadeia produtiva estejam representados, incluindo obrigatoriamente o cliente, e entendam que paradigmas devem ser quebrados para que o sistema de programação puxada funcione de forma eficiente Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática ME e Sistema Kanban O sistema kanban atua dentro do PCP no nível operacional de curto prazo, exercendo as atividades de programação, acompanhamento e controle da produção, de forma simples, visual e direta, com a participação de todos os envolvidos nessa relação cliente fornecedor, contribuindo para a expansão da Manufatura Enxuta nos seguintes pontos 57 As funções de administração dos estoques (o que produzir, quanto produzir, quando produzir e com que segurança trabalhar) estão contidas dentro do próprio sistema de funcionamento do kanban e são negociadas e definidas pelo grupo de implantação, gerando compromissos fortes, principalmente quanto ao nível de demanda que o sistema montado tem potencial de atender Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática ME e Sistema Kanban O seqüenciamento do programa de produção segue as regras de prioridades estabelecidas pelas faixas de cores nos quadros porta kanban, sem a interferência do PCP, refletindo mais rapidamente as variações na demanda do posto cliente. Pode-se afirmar que é o sistema APS mais on line que existe no mercado. Desta forma, ao se utilizar os recursos produtivos apenas para demandas reais, se reduz os estoques especulativos e se acelera o ciclo de produção A emissão das ordens pelo PCP se dá em um único momento, quando da confecção dos cartões kanban, sendo os mesmos reaproveitados dentro do ciclo de reposição dos itens. Quando conjugado à produção focalizada, os cartões kanban contêm apenas um conjunto mínimo de informações, suficientes para a produção e movimentação dos itens no sistema, contribuindo para a simplicidade operacional 58 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática ME e Sistema Kanban Assim como para o seqüenciamento, a liberação das ordens aos postos de trabalho se dá em nível de chão de fábrica, sem interferência do pessoal do PCP, o que simplifica e agiliza essa função. Os cartões kanban de reposição e movimentação são ordens de produção, compra e movimentação de itens administradas pelos próprios colaboradores e já liberadas sempre que forem afixadas nos quadros porta kanban O sistema kanban permite, de forma simples, o acompanhamento e controle visual do programa de produção, sendo nesse sentido uma das ferramentas do controle visual da fábrica (Andon). O cumprimento das regras de funcionamento do sistema kanban garante que não serão formados estoques superiores, ou inferiores, aos projetados para atender a um programa de produção. A gerência, recorrendo visualmente aos quadros porta kanban, sabe de imediato quanto de trabalho é ainda necessário para atender ao programa predeterminado e pode fazer pequenos ajustes diários antes que um atraso maior exija abertura de horas extras nos finais de semana 59 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática ME e Sistema Kanban Sistema catalisador do incremento contínuo da produtividade e da qualidade na manufatura enxuta 60 Por ser operacionalizado pelos próprios colaboradores, o sistema kanban estimula a iniciativa e o sentido de propriedade nos mesmos. Os colaboradores agem como, e sentem-se como, donos do processo em que trabalham, seguindo suas próprias decisões Ao estabelecer uma relação com regras claras entre o cliente e o fornecedor dos itens, o sistema kanban facilita os trabalhos dos grupos de melhorias na identificação e eliminação de problemas que interferem nessa parceria Permite a identificação imediata de problemas que inibam o incremento da produtividade, pois sempre se pode através da redução planejada do número de cartões kanban em circulação no sistema verificar quais são os limites operacionais do sistema produtivo para a produção em fluxo unitário, meta da manufatura enxuta. Estes problemas serão os temas a serem tratados pelos grupos de melhoria Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática ME e Sistema Kanban Sistema catalisador do incremento contínuo da produtividade e da qualidade na manufatura enxuta 61 Ao estimular o uso de pequenos lotes dá apoio à implantação da torça rápida de ferramentas (TRF), reduz a necessidade de equipamentos de movimentação e acusa imediatamente problemas de qualidade nos itens, fechando um círculo de melhorias contínuas Implementa efetivamente os conceitos de organização, limpeza, padronização e disciplina nos estoques da empresa, conhecidos como os cinco S (seiri, seiton, seiso, seikettsu e shitsuke), ao formatá-los como supermercados, com lotes e contenedores padrões e número de lotes planejados Dispensa a necessidade de inventários periódicos nos estoques, visto que a quantidade de cada item é definida pelo seu número de cartões kanban em circulação no sistema, ou seja, no máximo se tem a quantidade de um supermercado cheio Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática ME e Sistema Kanban Sistema catalisador do incremento contínuo da produtividade e da qualidade na manufatura enxuta 62 Estimula o emprego do conceito de operador polivalente, pois fomenta nos operadores atividades de programação e controle da produção, antes de responsabilidade exclusiva do pessoal do PCP Através dos cartões kanban, fornece informações precisas e simples aos operadores para execução de suas atividades, facilitando o cumprimento dos padrões de trabalho e exigindo menos supervisão, importante, por exemplo, quando se tem que trabalhar nos finais de semanas com pessoal de apoio reduzido Como divide uma necessidade global de demanda em múltiplos de lotes padrões (cartão kanban), permite que os postos de trabalho possam ser melhor organizados em termos de tempos de ciclo e rotinas de operações-padrão para o balanceamento de linhas de montagem ou células de produção Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática ME e Sistema Kanban SITUAÇÃO ENCONTRADA 63 RESULTADOS ALCANÇADOS - Sistema de produção empurrado - Sistema de produção puxado - Sobrecarga do setor de PCP da empresa - Auto gerenciamento pelo sistema kanban - Utilização de lotes grandes - chegando até 3.000 unidades para a Romi e a 20.000 para as outras injetoras - Redução dos lotes de injeção - Padronizando em aproximadamente 500 unidades para a Romi e de 500 a 1.000 para as outras injetoras - Supermercados elevados - 60% da produção para estoque e apenas 40% para demanda média mensal - Supermercados reduzidos - 16% da produção para estoque e 84% para demanda média mensal - Capacidade de máquinas insuficiente para a injeção dos itens Déficit de 220 horas - Capacidade de máquinas suficiente para injeção dos itens - Saldo de 651 horas - Tempo de setup muito alto - 2 horas e 40 minutos em média chegando a 3 horas e 50 minutos para a Romi e 50 minutos para as outras injetoras - Redução dos tempos de setup pela TRF - média de 1 hora e meia para a Romi e 30 minutos para as outras injetoras - Alto número de itens refugados no início de injeção - Redução do número de itens refugados no início de injeção, em conseqüência do seqüenciamento ideal de injeção dos itens - Espaço físico insuficiente e com dificuldades de organização na planta - Ganho de espaço físico e melhor organização da planta tornando viável a implementação de uma linha de montagem no mesmo galpão das linhas dos outros produtos - Transporte demasiado de materiais, mão-de-obra e gasto de energia desnecessário - Redução de custos com transporte de materiais, mão-de-obra e energia - Muito tempo de mão-de-obra despendido na contagem e recontagem dos itens - lotes variáveis - Redução do tempo de mão-de-obra despendido para contagem e recontagem dos itens - lotes padrões - Dificuldade e engessamento na programação de injeção dos itens e da linha de montagem - Dinamismo, facilidade e simplicidade na programação de injeção dos itens e na mudança de mix na linha de montagem - Dificuldades na troca de informações entre os setores da empresa - Maior entrosamento e facilidade na troca de informações entre os setores da empresa proporcionados pela programação visual - Gerenciamento subjetivo da programação de injeção - Utilização da PLANILHA DE CÁLCULO DOS CARTÕES KANBAN SETOR DE INJEÇÃO para auxiliar no gerenciamento da programação de injeção Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática ME e Sistema Kanban Recomenda-se que essa implantação seja o início da mudança em direção a manufatura enxuta, por uma série de razões 64 É simples e fácil de ser entendida Os compromissos e limites ficam claros a todos O investimento é baixo, principalmente quando comparado à compra e manutenção de softwares de programação Estimula e facilita a visualização e quantificação dos resultados que serão conseguidos com a implantação das demais técnicas da manufatura enxuta Pode ser planejada inicialmente com base nos níveis de estoques atuais e nos itens classe A, e na medida em que as novas rotinas forem sendo validadas, se buscar a redução dos estoques e expansão do sistema Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática