Muitas vezes o tratamento do
câncer promove uma série de
sintomas indesejáveis em
nosso organismo. Porém,
estes efeitos podem ser
aliviados através da
alimentação!
Ingredientes:
O flan de laranja é indicado
para alteração no paladar,
dor para engolir, feridas na
boca, boca seca, náuseas e
vômitos.
• ½ xícara de água
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 6 folhas de hortelã
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de suco de laranja
Calda
Modo de preparo
Dissolva a gelatina no suco de laranja no fogão. IMPORTANTE: não deixe a
gelatina ferver. Bata tudo no liquidificador. Coloque em uma vasilha e leve a
geladeira por cerca de 2 horas.
Calda
Cozinhe por 1 minuto as folhas de hortelã picadas com a água. Em seguida
acrescente o açúcar e deixe ferver por aproximadamente 7 minutos.
Serviço de Nutrição e Dietética da
Fundação Cristiano Varella
Esta receita é contraindicada para diabéticos
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Flan de laranja - Fundação Cristiano Varella