Agronegócio no Brasil e no mundo
Qual é a importância do agronegócio para a economia dos
países na atualidade?
Agronegócio é toda relação comercial e industrial envolvendo
a cadeia produtiva agrícola ou pecuária.
A grande questão é : Como produzir tanto, sem comprometer
o futuro de nossas gerações?
O ciclo do agronegócio
Insumos
Trabalho do agropecuarista, através do
cultivo do solo e/ou criação de animais,
transformação do produto agropecuário
em subprodutos,
Distribuição
Produção
Matérias-primas,mão-de-obra,
energia, tributos),
Consumidor dos produtos
agropecuários, que os recebe in natura
ou processados
O ciclo do agronegócio
Crescimento do setor agropecuário
O expressivo crescimento do setor de agropecuária mudou a face da economia
brasileira no século XX: com perspectiva de multiplicar a produtividade e romper
as fronteiras no exterior, os empresários abandonaram conceitos ultrapassados e
começaram a investir muito mais rumo à expansão de suas atividades no campo.
As condições naturais muito favoráveis ajudaram, e o agronegócio virou o século
na posição de grande motor do país.
Agropecuária no Brasil
No Brasil, o termo agropecuária é usado para definir o uso econômico
do solo para o cultivo da terra, associado com a criação de animais.
E o campo gera empregos. . .
-.
Principais produtos do agronegócio
Alimentos
Envolve toda a cadeia do setor de alimentos, como frigoríficos, usinas de
beneficiamento de leite, indústria de óleo, rações, empacotadores, distribuidores
de grãos, beneficiadores.
Têxtil
Ramo do agronegócio que produz e transforma bens agropecuários em produtos
têxteis, como vestuário, artigos de cama, mesa e banho, bens de decoração,
insumos para a indústria moveleira, entre outros.
Madeira
Explora o solo através, principalmente, do cultivo de árvores, que serão
transformadas em madeira, celulose ou produtos químicos, para posterior
utilização como matéria-prima de várias indústrias, como por exemplo a moveleira
e construção civil, a indústria papeleira, ou mesmo a obtenção de lenha para
combustível.
Biocombustíveis
É o setor do agronegócio que cuida do cultivo de plantas, que serão transformadas
em combustíveis orgânicos, os chamados biocombustíveis.
Biocombustíveis :
Soja
A soja é uma leguminosa que faz parte da dieta
dos chineses, que foram os primeiros a cultivála na Ásia.
Foram necessários cerca de 3 mil anos para
expandir o produto no continente.
Já no início do século XX, passou a ser
comercializada e produzida pelos EUA, se
expandindo mundialmente e ocupando um
lugar de destaque dentro do mercado
Agrobusiness (agronegócios) no mundo.
No Brasil, a soja foi introduzida pelos
japoneses imigrantes que a trouxeram em
1908. Porém, o Brasil estava com a produção
rural voltada para o cultivo do café, impedindo
que a soja ocupasse espaço de destaque em
nossa economia.
Produtividade de soja no Brasil
O Centro-Oeste surgiu
como uma nova opção
produtiva da soja, a partir
da década de 70, quando
teve início a mecanização
na área agrícola.
O cerrado ganha um novo
olhar, pois surgiram
insumos que corrigiram as
alterações ou as
deficiências de
substâncias, tornando o
solo apto à prática da
agricultura.
Outro motivo favorável
para a expansão da soja
foi o relevo mais plano.
Biocombustível: questão energética, social e ambiental
O Brasil tem capacidade para liderar o maior mercado de
energia renovável do mundo.
Isso porque no país existe matéria-prima renovável em
abundância para produzir o biocombustível, que é um
combustível de origem vegetal, como:
- cana de açúcar,
- óleos vegetais e da madeira,
- derivados do leite,
- gordura animal,
- entre outros.
Características das culturas oleaginosas ...
Biodiesel
É um combustível renovável,
produzido a partir de fontes
vegetais, como a soja, mamona,
dendê, babaçu, girassol,
amendoim, entre outros,
misturado com etanol
(proveniente da cana-de-açúcar)
ou metanol (que pode ser
obtido a partir da biomassa de
madeiras).
...
Segundo a legislação brasileira
“Biocombustível, derivado de biomassa renovável, para uso em motores a
combustão interna com ignição por compressão ou, conforme regulamento, para
geração de outro tipo de energia, que possa substituir parcial ou totalmente
combustíveis de origem fóssil” (lei no. 11.097, de 13/01/2005)
Processo de produção de biodiesel
“BX”
B = mistura entre o
biodiesel e o diesel
mineral
X= quantidade de
biodiesel na mistura
Exemplos:
B2 é a mistura com
2% de biodiesel
B100 é o biodiesel
puro (100%)
Possibilidades de utilização de óleos vegetais
Existem duas possibilidades de utilização de óleos vegetais como
combustível:
- a primeira é direta,
- a segunda, mais pesquisada e difundida, é o emprego do óleo vegetal
transesterificado, transformando-o em biodiesel.
A transesterificação de óleo vegetal é feita por meio de um processo
químico que envolve o uso de álcool e um catalisador, que,
normalmente, é o hidróxido de sódio (soda cáustica). O biodiesel já é
utilizado em larga escala em vários países, puro ou misturado ao diesel
comum, não havendo mais dúvidas de que se trata de um excelente
combustível renovável, que causa muito menos poluição que o óleo
derivado do petróleo.
O ciclo do biodiesel
O biodiesel pode substituir o
diesel mineral com grandes
vantagens econômicas,
ambientais e sociais para o Brasil,
que reúne condições de liderar a
produção mundial deste
combustível.
O biodiesel reduz
consideravelmente as emissões
de gás carbônico e fumaça e
praticamente elimina as emissões
de óxido de enxofre quando
comparado com o diesel mineral.
Pode ser usado em qualquer
motor de ciclo diesel, com pouca
ou nenhuma necessidade de
adaptação.
Vantagens da utilização do biodiesel para o agronegócio . . .
• Produto não-tóxico e biodegradável.
• Promove uma redução substancial de gases poluentes emitidos, não
colaborando para o aquecimento global.
• Fonte de energia renovável
• Deixa as economias dos países menos dependentes dos produtores
de petróleo.
NO BRASIL:
• Geografia favorável.
• Disponibilidade de terras.
• Tecnologia agronômica.
• Fortalecimento da base agroindustrial e energética.
• Geração de empregos e renda no campo.
• O custo de produção pode ser mais baixo do que para os derivados
de petróleo.
Perspectivas do agronegócio...
Um exemplo que deu certo...
A Petrobras instalou em 2005 uma usina de
biodiesel à base de mamona na região de
Salvador, com capacidade para 40 milhões de
litros por ano.
Desvantagens . . .
• Grande consumo  grande produção  grande espaço físico
utilizado  risco ambiental.
• Aumento dos preços de produtos relacionados à matéria-prima
utilizada.
• Necessidade de aperfeiçoamento tecnológico.
• Risco de esgotamento dos solos  destruição da fauna e flora.
• Assimilação da glicerina pelo mercado.
• Balanço energético não é totalmente neutro.
• Requer ações a curto prazo.
Qual é a melhor forma de produção?
A produção deve servir para:
- somar,
- contribuir e
- preservar para poder colher,
pois o importante é produzir, hoje,
de forma responsável e eficiente,
para viabilizar a produção nas
gerações futuras. . .