XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. O DESDOBRAMENTO DA FUNÇÃO DA QUALIDADE PARA A MELHORIA NO USO DE LIXEIRAS CARLOS GUILHERME SCHIAVO PINTON (FAJ) [email protected] Jose Anderson Camillo (FAJ) [email protected] Geraldo Goncalves Delgado Neto (FAJ) [email protected] O objetivo deste trabalho é utilizar o Desdobramento da Função da Qualidade (QFD) para potencializar o uso de lixeiras pelos seus usuários, descobrindo deste modo os desejos deste público e, conseqüentemente, fazendo com que o descarte de resíduos seja feito de maneira mais eficiente. Isso porque, a cada dia a população cresce e junto a este crescimento também se nota o aumento da produção de resíduos para descarte. Sendo assim, é necessário que se criem métodos mais eficientes para que o usuário faça o descarte correto para que os órgãos responsáveis pela limpeza das grandes cidades possam dar o fim correto a estes materiais. Neste contexto, o QFD é uma metodologia de origem japonesa que objetiva traduzir a uma equipe multidisciplinar de desenvolvimento de projetos, a voz do mercado sobre determinado produto ou serviço, visando desta maneira o atendimento completo das necessidades do consumidor e conseqüentemente melhorando a eficiência de um produto ou serviço. Espera-se, portanto que através deste estudo possa ser comprovada a eficiência de um projeto através do uso do QFD para entendimento dos desejos do consumidor e crie-se então um produto que atenda as suas necessidades aumentando assim a eficiência das lixeiras atuais. Palavras-chave: Coleta Seletiva, QFD, Descarte. XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. 1. Introdução O lixo e seu descarte, desde o início da história da humanidade, é uma preocupação real no dia-a-dia das pessoas, pois o mesmo pode causar doenças e condições anti higiênicas para a vida das pessoas. Segundo RIBEIRO E ROOKE (2010) os problemas com higiene que já eram ruins nas cidades européias da idade média se agravaram com a Revolução industrial ao final do século XVIII. CAVINATTO (1992) afirma que alguns países como Inglaterra, Alemanha e França tinham condições de vida assustadoras. Detritos, lixos e fezes eram acumulados em recipientes e mensalmente eram transferidos a depósitos públicos ou atirados nas ruas. O crescimento de resíduos gerados, portanto aumentou conforme o crescimento da urbanização. No Brasil não é diferente. O país, segundo GOMES (2009) chegou ao início do século XXI com aproximadamente 170 milhões de habitantes e uma taxa de crescimento urbano de 1,4%/ano e a partir disso, notamos em nosso pai o aumento da produção de lixos agravado pelo problema do tratamento de resíduos sólidos. BRINGHETI (2004) ainda afirma que os impactos ambientais estão visíveis em quase todo o mundo ocidental, onde o consumo exagerado de produtos faz com que a natureza já não consiga absorver ou processar os mesmos. Deste modo, a ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) define como resíduos sólidos e semi-sólidos aqueles que resultam de atividades de origem industrial, doméstica, hospitalar, comercial, agrícola, de serviços e de varrição. Este tipo de resíduo é um dos temas que mais preocupantes da sociedade atual, pois à medida que a população cresce os resíduos também crescem e seu descarte atualmente é feito de modo ineficaz. De acordo com a Pesquisa Nacional de Saneamento Básico (PNSB-2000) realizada pelo IBGE (Apud. VALERIO 2008), são coletadas diariamente 125.281 toneladas de lixo domiciliar em todos os municípios brasileiros. Destes, 47,1% são destinados para aterros sanitários, 22,3% para aterros controlados e 30,5% para lixões. Porém, quando se trata de número de municípios, 63,6% utilizam lixões e apenas 32,2%, aterros adequados. Neste contexto, a coleta seletiva, definida pela DEBORTOLI (2007) como “separação do lixo para que seja enviado para reciclagem. Significa não misturar materiais recicláveis com o restante do lixo. Ela pode ser feita por um cidadão sozinho ou organizada em comunidades”, surge como uma grande alternativa, pois é possível se reduzir drasticamente a quantidade de descartes de resíduos na natureza, uma vez que estes materiais serão separados e reaproveitados quando possível através de reciclagem e então serão novamente utilizados como produtos pela população. Apesar de ser uma alternativa importante e sustentável, a coleta seletiva ainda não é tratada com a prioridade que deveria, afinal, acordo com o PNSB do ano de 2008, apenas 32% das cidades brasileiras possuem sistema de coleta seletiva. Segundo BRINGHETI (2004) o tipo de participação social é o fator de maior ou menos sucesso nos programas de coleta seletiva, havendo diferentes respostas da população em relação à participação. Esta população pode ser separada em três grupos: Cativo, participação eventual e não participa. A partir disso, vemos que há necessidade de estímulos a população para que participem com mais freqüência das atividades que envolvem a reciclagem e separação dos lixos de modo que haja uma melhora significativa no volume de recicláveis. Com isso verificasse a necessidade de se entender o que o usuário espera e como fazer para que ele se interesse em descartar o lixo de maneira correta. O QFD (ou Casa da Qualidade) é uma ferramenta criada por Yoji Akao em 1960, que surgiu devido ao crescimento da indústria japonesa, da necessidade da criação de um método para garantir a qualidade dos produtos 2 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. lançados, bem como ferramenta de apoio ao projeto de navios de grande porte e à indústria automobilística. (ABREU 2010) De acordo com AKAO (apud. ABREU 2010) define o QFD como: “uma conversão das demandas dos consumidores em características de qualidade, desenvolvendo uma qualidade de projeto para o produto acabado pelos relacionamentos. Desdobram-se, sistematicamente, entre as demandas e as características, começando com a qualidade de cada componente funcional e estendendo o desdobramento para a qualidade de cada parte e processo. Assim, a qualidade do produto como um todo será gerada por meio de uma rede de relacionamentos.” ABREU (2010) afirma que o QFD no Brasil foi utilizado nos anos 90, e obteve bastante êxito em sua execução e proposta. Vale ressaltar que o QFD possuí diversas abordagens diferentes como, por exemplo, as escolas de Bob King, Pugh, Macabe e Clausing. Para DEDINI (2000) cada um destes grupos utilizam de uma própria rotina de trabalho. Deste modo o presente trabalho, tem como objetivo, compreender os desejos dos usuários das lixeiras atuais, através da elaboração de um QFD baseado nos passos sugeridos por Clausing e, a partir desta ferramenta propor uma solução viável para a potencialização do descarte de resíduos sólidos em lixeiras para a coleta seletiva. Deseja-se, portanto, criar uma lixeira capaz de atender e atrair mais os seus usuários a partir das informações obtidas através do Desdobramento da Função da Qualidade (QFD). 2. Desenvolvimento da Proposta 2.1. Questionário Para iniciar a composição do QFD foi necessário inicialmente ouvir a Voz do Consumidor. Esta etapa, definida por DELGADO (2008) como Análise de Necessidades é de extrema importância uma vez que é fundamental justificar-se o investimento do tempo no desenvolvimento do projeto e em sua realização. Deste modo, uma das ferramentas disponíveis para a execução desta fase é o Questionário definido por PARASURAMAN (Apud CHAGAS 2000) como um conjunto de questões, feito para gerar os dados necessários para se atingir os objetivos de projeto. Isso porque se entende que é necessário adequar as nossas ideias, as necessidades e desejos do consumidor. Para DELGADO (2008) devemos evitar o risco de impor ideias ao mercado consumidor. Aplicou-se, portanto, um questionário aberto, onde o consumidor poderia dizer com suas próprias palavras o seu desejo, facilitando assim a captação das mais diversas necessidades do mercado. A Figura 1 demonstras um exemplo de um alguns resultados referente às necessidades geradas em algumas perguntas do questionário aplicado. 2.2. Análise de similares/concorrentes Após iniciar a compreensão dos desejos dos consumidores, iniciou-se a fase de analisar os produtos similares no mercado, e compreender quais as funcionalidades deste produto que seriam parecidas com a dos concorrentes e saber qual deles realmente irá competir com seu produto por espaço entre os clientes. Segundo OLIVEIRA (Apud LOCATELLI 2010), analisar a concorrência significa verificar o nível de conhecimento que se possui de cada concorrente e, quanto menor o nível de conhecimento do concorrente, maior o risco estratégico perante as estratégias desse concorrente; e, vice-versa, quanto maior o nível de conhecimento, menor o risco estratégico. 3 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. A partir deste cenário, é aplicada então uma nova ferramenta de modo que se possam conhecer pontos fortes e fracos dos seus concorrentes e, assim, saber quais características a melhorar em seu produto. A figura 1 exemplifica um dos concorrentes no mercado atual e as informações levantadas pela equipe de projeto. Figura 1 – Concorrente 3 Fonte: Próprio autor 2.4. Desdobramento da função da qualidade (QFD) Para o desenvolvimento deste projeto, foi utilizada a metodologia de pesquisa desenvolvida por CLAUSING. CLAUSING (1994) define QFD da seguinte maneira: “QFD é um processo visual e conectivo que ajuda os times a se focalizarem nas necessidades do consumidor por todo o desenvolvimento... QFD é um processo sistemático que ajuda a identificar os desejos do consumidor e desdobrá-los por todas as funções e atividades da corporação.” Segundo DEDINI (2000) as etapas de desenvolvimento de um QFD segundo os passos de Clausing são: a) b) c) d) e) f) g) h) Ouvir a Voz do Consumidor Determinar os Requisitos de Projeto Relacionar Voz do Consumidor e Requisitos de Projeto Percepção do Consumidor Avaliação de Competidores Correlação dos Requisitos de Projeto Planejamento Determinação de Metas 2.4.1. Voz do usuário A partir deste direcionamento, iniciou-se a etapa de ouvir a voz do consumidor e para isso, foi utilizada a aplicação do questionário (mencionado no item 2.1.) de modo que fosse possível se compreender o que, exatamente, poderia ser feito no âmbito de se compreender com mais precisão o que o consumidor espera de nosso produto. É importante ressaltar que dentro da aplicação do questionário a equipe de projetos selecionou o público que possuí perfil adequado para respondê-lo. Após a aplicação do questionário foi aplicada a análise dos resultados. Por se tratar de um questionário aberto, ou seja, aquele em que o usuário pode transcrever exatamente aquilo que quer e sente em relação à pergunta, foi necessária a interpretação dos resultados de forma qualitativa. 4 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. Dentro destas respostas foi possível se identificar aquilo que o usuário realmente entende por melhoria ou necessidade. Com isso é possível a retirada de palavras-chave que serão encaixadas no QFD traduzindo assim a Voz do Consumidor. A Voz do Consumidor, então, é dimensionada em uma escala de importância de modo que a equipe de desenvolvimento de projetos tenha ciência da relevância de cada um dos itens aos olhos do usuário. A Figura 2 demonstra a elaboração desta primeira etapa do QFD. Figura 2 – Voz do Consumidor Fonte: Próprio autor 2.4.2. Requisitos da engenharia Ao mesmo tempo em que se aplicam os questionários para se ouvir os desejos do usuário, outra parte da equipe se mobiliza para que entenda-se o que já existe no mercado disponível ao consumidor, relacionado ao produto que será projetado. É nesta etapa que é utilizada a Análise de Similares (apresentada no item 2.2), de modo que sejam levantados os pontos fortes e fracos de cada produto. Após a Análise de resultados dos questionários, são traçados então os requisitos de engenharia, que traduzem a voz do consumidor em critérios quantitativos para que se possa então projetar um produto de uma forma mais precisa. Para cada palavra-chave gerada na Voz do Consumidor, haverá um requisito de Engenharia. A Figura 3 trás os requisitos de engenharia que foram levantados para o projeto de melhoria das lixeiras. 5 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. Figura 3 – Requisitos de Engenharia Fonte: Próprio autor 2.4.3. Relacionamento de voz do consumidor e requisitos da engenharia Com a Voz do Consumidor definida e com os requisitos de engenharia necessários para atendê-la levantados, a próxima etapa definida por Clausing é relacionar estes conceitos de modo que se compreenda o grau de importância de cada requisito de engenharia em relação aos itens que representam a Voz do Consumidor. Um detalhe importante é que um item que represente a Voz do Consumidor poderá receber efetivamente a influência de mais do que um requisito de engenharia. A Figura 4 demonstra a relação gerada entre as necessidades dos clientes e os parâmetros de engenharia. Figura 4 – Relacionar Consumidores e Engenharia 6 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. Fonte: Próprio autor 2.4.4. Percepção do usuário Nesta etapa do projeto será utilizada a Análise de Concorrentes (descrita no item 2.3.) para que se faça uma comparação do produto que está sendo desenvolvido com os já existentes no mercado. É importante ressaltar nesta etapa que as comparações feitas refletem apenas aquilo que é visto aos olhos do usuário. Portanto, são avaliações qualitativas que a equipe de projetos tentará colocar de um modo quantitativo para mensurar as diferenças percebidas pelo usuário. Deste modo, são criados objetivos que devem traduzir o desejo do cliente, melhorias percentuais que dimensionaram onde e quanto melhorar para se atingir objetivos e principalmente os pesos e normalização que representarão quais os itens que realmente devem ter ponto de destaque pela equipe de projetos para serem priorizados e melhorados. Todos esses conceitos serão traduzidos graficamente de modo que possa ser claro e objetivo a qualquer equipe multidisciplinar de projetos. A Figura 5 traz a aplicação o desenvolvimento desta etapa utilizada neste projeto. Figura 5 – Percepção do Usuário Fonte: Próprio autor A Figura 6 demonstra o fechamento do QFD na linha horizontal. 7 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. Figura 6 – QFD Horizontal Fonte: Próprio autor 2.4.5. Avaliação dos competidores Do mesmo modo que uma comparação de produtos aos olhos do usuário, também será feita a mesma comparação levando em consideração em relação aos requisitos de engenharia. Essa comparação será importante para que seja medida a diferença entre os projetos nos quesitos técnicos e a partir destes possa se buscar melhorias efetivas nos produtos. A Figura 7 demonstra o comparativo destes requisitos dentro do projeto de otimização das lixeiras. Figura 7 – Avaliação dos concorrentes em relação à Engenharia Fonte: Próprio autor 8 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. 2.4.6. Correlação dos requisitos de projeto Outra percepção interessante que um QFD trás é a relação dos requisitos de engenharia que mostra a interferência (positiva ou negativa) de um determinado parâmetro sobre outro. Essa etapa de correlações, também é encontrada em algumas bibliografias como, por exemplo, DEDINI (2000), com a definição de “Telhado da Casa da Qualidade”. Essas interações são encontradas através de representação simbólica, onde Fortemente Negativa significa uma grandeza inversamente proporcional, ou seja, a melhoria de algo iria representar uma piora em outro, do mesmo modo que Fortemente Positivas são as grandezas diretamente proporcionais, de modo que a melhoria de um requisito representaria a melhora em outro também. A Figura 8 apresenta estas interações encontradas pela equipe de projeto. Figura 8 – Interação entre Requisitos Fonte: Próprio autor 2.4.7. Planejamento Esta etapa denominada planejamento é compreendida, principalmente, pelos cálculos da importância dos requisitos de projeto. Em outras palavras, é a relação do peso de determinado item da Voz do Consumidor (determinado na etapa 2.4.4.) com os requisitos de engenharia e suas relações (Item 2.4.3.). Deste modo, é possível de parametrizar a importância destes itens no desenvolvimento do projeto final de nosso produto. A Figura 9 mostra o modo de efetuar o cálculo de interação entre as linhas e colunas. Figura 9 – Importância das Interações para a Engenharia Fonte: Próprio autor 9 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. 2.4.8. Determinação das metas Para finalizar o QFD, são então estipuladas algumas metas para que a engenharia saiba com precisão os parâmetros técnicos necessários para execução do projeto. Esta decisão também será importante futuramente, para que se mensure os resultados obtidos e as possibilidades de melhoria. 3. Análise de resultados Após a execução das etapas de desenvolvimento de QFD propostas por Clausing, é possível então fechar o Desdobramento da função da qualidade conforme a Figura 12. Figura 10 – QFD Fonte: Próprio autor 10 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. Analisando este QFD foi possível extrair algumas análises importantes para o desenvolvimento do produto, conforme os destaques abaixo: A questão de coleta seletiva de lixo é importante na visão dos usuários, mesmo que boa parte destes não a pratique por falta de tempo; É importante para o usuário que o lixo seja descartado de forma correta no meio ambiente. È possível perceber isso devido ao peso deste item (23 de 70) explícito na Coluna I. A quantidade de lixeiras no dia-a-dia do usuário aumenta a possibilidade de descarte correto; Acredita-se que produtos com novas tecnologias podem realmente representar algum ganho na questão do descarte correto de resíduos, mas o investimento em educação social poderia aumentar ainda mais essa potencialização e; A possibilidade de ganho de benefícios pelo descarte correto desperta a atenção dos clientes como fica claro na Coluna I, onde este item corresponde a um peso 34, de 70 possíveis. O produto então desenvolvido pela equipe de projetos foi baseado nas informações oriundas do QFD e interpretada pela equipe de projetos nos pontos citados acima. Propõe-se então a criação do Robô EcoTrash que terá como características principais: Separação de Lixo Automática; Deslocamento contínuo de modo que o usuário possa visualizá-lo com mais freqüência; Descarte de materiais não recicláveis em aterros sanitários específicos e normatizados; Envio de recicláveis a parceiros devidamente legalizados; Reinvestimento parcial da venda de recicláveis em ações sociais de conscientização sobre o lixo e; Sistema de interação co o usuários, premiando aqueles que descartarem seu lixo de forma adequada com pontos que poderão ser trocados por produtos em lojas autorizadas. A Figura 11 apresenta o protótipo elaborado em sistema CAD: Figura 11 – Protótipo Robô EcoTrash Fonte: Próprio autor 11 XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Perspectivas Globais para a Engenharia de Produção Fortaleza, CE, Brasil, 13 a 16 de outubro de 2015. 4. Considerações finais O presente artigo teve como base a utilização de uma metodologia apresentada por Clausing, da ferramenta QFD de modo que se pudesse verificar a possibilidade de aumento da eficiência dos descartes dos usuários de lixeiras em espaços públicos. Através desta ferramenta, foi possível então notar-se as necessidades e características que atrairiam com maior freqüência os utilizadores deste produto e assim propor um novo modelo de produto que atendesse essas características. O desenvolvimento deste projeto demonstra que existem possibilidades reais de aumento da eficiência do produto e, portanto, pode-se pensar em melhorarias nas condição de uso das lixeiras em ambientes públicos. Em relação ao produto proposto (Robô EcoTrash), verifica-se ao longo deste artigo apenas a sua viabilidade em relação aos requisitos técnicos e expectativas do consumidos, não ficando assim comprovada a sua viabilidade financeira que poderia ser abordada em uma possível continuidade do projeto. Deste modo propõe-se como uma continuação deste estudo uma análise financeira e de custo benefício do produto para futuro desenvolvimento. 5. Bibliografia ABNT, Associação Brasileira de Normas Técnicas: http://www.abnt.org.br/ ABREU, Pollyana Silva. Desenvolvimento da Voz do Cliente no Desdobramento da Função da Qualidade (QFD): aplicação em projetos de cadeiras de rodas. – Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 2010. BRINGHENTI, Jaqueline. Coleta Seletiva de Resíduos Sólidos Urbanos: Aspectos Operacionais e de Participação da População. – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2004. CAVINATTO, V. M. Saneamento básico: fonte de saúde e bem-estar. São Paulo: Ed. Moderna, 1992. 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