DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Fonte: Dicionário Crítico do Lazer (2004)
0 A palavra cultura está presente em nosso cotidiano
em vários momentos e é interpretada com
significados diversos.
0 No senso comum, uma primeira tradução diz respeito
às manifestações que envolvem as artes: música,
poesia, literatura, dança, teatro, circo, festas, entre
outras.
DEFINIÇÃO
DE
CULTURA
• Outro sentido atribuído relaciona-se com o fato de alguém
ser considerado uma pessoa culta, ou que alguém não tem
cultura.
• Tal visão equivale à capacidade de compreender dados:
organizá-los, analisá-los e conferir-lhes novos significados.
• Assim, ter cultura é quase sempre uma qualidade atribuída
a pessoas que possuem volume de leituras, controle de
informações, diplomas e títulos acadêmicos.
• É usada, nesse sentido, como sinônimo de educação,
inteligência, servindo inclusive de parâmetro
discriminatório.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
• Por vezes, é entendida como o modo de vida, hábitos e
costumes de determinados grupos sociais.
• São línguas, artes, comportamentos, diferentes e
diversos, capazes de causar estranheza a quem não
está habituado com os mesmos.
• Perguntas comuns:
– Como é possível uma pessoa ou povo viver desse ou
daquele modo?
– Minha cultura é melhor que a do outro?
DEFINIÇÃO DE CULTURA
• Dicionários ainda expressam os seguintes
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•
•
significados:
1) Cultura agrícola: plantar determinadas espécies
(ex. cultura de soja).
2) Conjunto dos conhecimentos adquiridos.
3) Conjunto de crenças, valores, normas e
comportamentos que caracterizam uma sociedade
(ex. cultura dos incas).
4) A aplicação do espírito a alguma coisa.
5) Apuro, elegância, estilo, discernimento.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
• A palavra cultura está ligada à noção de cultivo,
cuidado: com a terra (agricultura), conhecimento,
ensino, crianças (puericultura), espírito, crenças, fé
(culto).
• Segundo Chauí (1989) cultivar é fazer brotar,
frutificar, florescer e cobrir de benefícios.
• Na sua essência, o objetivo de nosso cultivo é a
própria vida, em todos os seus aspectos (biológico,
social, político, etc.).
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Entretanto, ao longo do tempo, especialmente após a
Revolução Industrial, mudou a compreensão de
cultura como cultivo, culto, foi perdendo terreno.
0 Ganha destaque na Era Industrial a separação entre
Natureza e Cultura (pautada no paradigma da
separação: Tempo de Trabalho X Tempo Livre; Lar X
Trabalho, etc.).
DEFINIÇÃO DE CULTURA
• Chauí (1989) afirma que a partir de então Cultura passa a
ser entendida como produção e criação da linguagem, da
religião, dos instrumentos de trabalho, das formas de lazer,
da música, da dança, dos sistemas de relações sociais,
principalmente os de relações de parentesco (familiaridade,
intimidade) e de poder.
• A cultura constitui-se, portanto, em todas as atividades que
satisfazem nossas necessidades, mesmo as supérfluas.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
• Somos todos produtos e produtores da cultura.
• A percepção desses afazeres e de suas diferenças foi
possibilitada pelo desenvolvimento científico e
tecnológico, marco de passagem para o mundo
moderno.
• Do encontro da sociedade do “eu” com a sociedade do
“outro” e o esforço em compreender as diferenças
culturais dão as bases para o desenvolvimento do
conceito de cultura, peça-chave da Antropologia.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Os primeiros objetos antropológicos foram as
sociedades “primitivas”, populações que não
pertenciam a estrutura societária capitalista
industrial ocidental.
0 Para ir mais longe: FILME “GUERRA DO FOGO”.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Durante o século XVIII a cultura é o padrão que
mede o “grau de civilização” de uma sociedade,
sendo possível avaliar seu “progresso”, sua
“evolução”.
0 Só no final do século XIX (1871), Tylor impõe uma
concepção iluminista de cultura, afirmando que
“cultura ou civilização, no sentido etnográfico, é o
todo complexo que inclui conhecimentos, crenças,
arte, moral, leis, costumes ou qualquer outra
capacidade ou hábitos adquiridos pelo homem
como membro de uma sociedade.”
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 O conceito evolucionista de cultura, surgido no século
XVIII, foi alvo de críticas devido ao predomínio do
etnocentrismo, algo inerente a todas as sociedades.
0 O etnocentrismo indica a afirmação da própria cultura
como superior ou mais importante que a cultura do
outro.
0 Na sociedade capitalista industrial ocidental esta
visão gerou muitos preconceitos, intolerâncias e
violências, ainda presentes.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Franz Boas criou no início do século XX o conceito de
Relativismo Cultural.
0 Neste, indica que as diferenças culturais podem ser
comparadas por meio de investigações de sua história.
0 Assim, cada cultura teria seguido determinados e diferentes
caminhos devido aos eventos históricos pelos quais passou.
0 Além disso, enfatiza que compreender a linguagem local (e
seus símbolos e códigos) é fundamental para entender as
particularidades culturais de um povo, rompendo com a
visão etnocêntrica.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Cada sociedade passa a ser considerada em si e para
si mesma, adquirindo o estatuto de uma totalidade
autônoma.
0 Desde então, não se pode mais falar em cultura no
singular, e sim em culturas.
0 O Brasil, por exemplo, é uma nação pluricultural, com
origens de diferentes etnias.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Ainda na primeira metade do século XX, Mauss e
Malinowski introduziram o conceito de Funcionalismo
no estudo das culturas.
0 Neste, o indivíduo tem certas necessidades e cada
sociedade tem como função satisfazê-las. Por isso, a
própria comunidade em questão cria os recursos para
tal.
0 Exemplo no Brasil: cultura do futebol, do carnaval.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 A partir da década de 1960 a antropologia passa a
considerar as sociedades ditas “complexas” como
possibilidades de compreender o homem em seus
contextos culturais.
0 Cria-se a antropologia urbana e alguns
desdobramentos, como a antropologia da religião, do
turismo.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Destaca-se o Estruturalismo proposto por Levy-
Strauss e a Antropologia Hermenêutica de Geertz.
0 Estruturalismo: se baseia na construção de um
sistema simbólico, ordenado, fruto da criação
acumulativa da mente humana.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Antropologia Hermenêutica: seria algo como a antropologia
interpretativa.
0 Ela afirma que a cultura é um conjunto de mecanismos de
controle para governar o comportamento.
0 Sem este sistema organizado de símbolos significantes, o
comportamento do homem seria incontrolável.
0 A cultura, nessa perspectiva, é uma condição para a
existência humana.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 Os pensadores de destaque mais recentes são
Maffesoli, Featherstone, Canevacci e Canclini.
0 Eles afirmam que a cultura na atualidade não deve ser
analisada na perspectiva sistêmica (partes que
compõem um todo), mas sim uma perspectiva de
rede.
0 Existe um conjunto não-organizado e, ao mesmo
tempo, sólido.
DEFINIÇÃO DA CULTURA
0 Vivemos, segundo os mesmos, o tempo do fluxo de
informações, conhecimentos e imagens, constituídos de
formas independentes.
0 Isto gera novas relações sociais e possibilidades de
agrupamentos, que estabelecem relações em outra
dinâmica temporal e espacial.
0 Assim, a globalização e a tecnologia a ela atrelada são os
principais responsáveis pelo novo desenho social.
DEFINIÇÃO DE CULTURA
0 A cultura não é mais o controle, mas sim, em certo
sentido, a desordem.
0 Traz a pluralidade, a diversidade, a estilização da vida.
0 Não é mais o pensar com a razão, e sim o agir com a
emoção.
0 A cultura torna-se, portanto, aquilo que é
experimentado, numa profusão de estilos de vida e
paisagens.
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 Baseado na obra: “Turismo Cultural e Patrimônio Imaterial
no Brasil”, de Édson Leite.
0 O deslocamento humano, tal como o que ocorre na
atividade turística, independente do seu motivo, inclui
elementos culturais a serem usufruídos, com viés
mercantil ou não.
0 Essa forma de conhecimento, destacada por crenças,
valores, normas, símbolos, datas, eventos, músicas, danças,
roupas, leis, tradições e hábitos nativos, constitui uma aura
que distingue povos e comunidades.
0 Trata-se de algo forte, poderoso, de grande atração e
interesse cultural, motivando e justificando o
deslocamento humano.
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 Segundo Goodey apud Leite (2011):
0 “Temos, hoje, tantas formas de viajar, tanto física
quanto metaforicamente que, muitas vezes,
experiências e imagens tornam-se confusas.
0 Nossa compreensão sobre viagens e lugares, bem como
a maneira conforme as experimentamos, vem sendo
fortemente afetadas pela mercantilização e pela hiperrealidade da mídia, que tudo altera com estratégias de
publicidade e marketing.”
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 Por mais que etnia, religião, idioma e território
possam ter influência sobre o sentido de
nacionalismo, estes elementos isolados não são
suficientes para definí-lo.
0 Cada fator isolado não dá conta da identidade, mas
combinados dão origem a uma experiência coletiva
fundada na memória de cada indivíduo e que passa a
se reconhecer no outro com base em uma identidade.
0 As experiências e histórias compartilhadas constroem
a memória coletiva e a identidade global, nacional e
local.
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 É, portanto, de suma importância descobrir algo mais
sobre a cultura das localidades receptoras dos fluxos
humanos, observando o que faz com que uma região
venha a ser mais ou menos demandada por níveis
diferentes de segmentos de visitantes.
0 Tomando por base a multiplicidade de elementos da
sua oferta, de seu patrimônio global que irá agregar
valores sociais e econômicos para o desenvolvimento
local com base na atividade de lazer e turismo.
0 São essas especificidades ou traços identitários que
movem as buscas e fomentam desejos.
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 A pesquisa cultural, proveniente da “arte de viajar”, de
descobrir o que existe no destino visitado, é algo que vem
crescendo aceleradamente.
0 No pós-guerra, muito mais pessoas, de várias camadas
sociais, tiveram acesso às artes e ao patrimônio, como
resultado da introdução do ensino obrigatório para todos
em diversos países.
0 Além disso, muitos governos procuraram estimular acesso
mais amplo possível às artes, em vez de mantê-las sob
domínio de determinado setor da sociedade.
0 A consciência e o interesse pela cultura também têm sido
fomentados por meio da exposição em programas de
televisão, revistas e internet. Isso faz com que haja, em
termos potenciais, interesse considerável nos turismos
relacionados às artes e ao patrimônio.
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 É o imaginário coletivo que envolve a cultura, que
move multidões e que caracteriza o estado de espírito
de um povo, desenvolvendo a função de vínculo social,
de compartilhamento de um sentimento comum.
0 Isso constitui um importante fator na revitalização e
preservação do patrimônio cultural das comunidades,
especialmente das que o utilizam como atrativo
turístico para o desenvolvimento do turismo cultural.
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 Segundo Hall apud Leite:
0 “As identidades parecem invocar uma origem que residiria
em um passado histórico com o qual elas continuariam a
manter certa correspondência.
0 Elas têm a ver, entretanto, com a questão da utilização dos
recursos da história, da linguagem e da cultura para a
produção não daquilo que nós somos, mas daquilo no qual
nos tornamos.”
0 Para preservar suas características, é essencial que uma
cultura utilize a memória como geradora da identidade
capaz de construir e fortalecer os elos comuns que poderão
ser apropriados pelo turismo, especialmente quando este
se apropria das manifestações culturais, da arte e dos
artefatos da cultura.
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 Já de acordo com Hernandéz apud Leite, destaca-se o
seguinte conceito:
0 “Deve-se partir do princípio que o turismo não existe
sem cultura.
0 Não só porque a cultura se converteu numa das causas
principais dos deslocamentos.
0 Mas também porque o turismo está contribuindo cada
vez mais para que se crie um autêntico “efeito cultural”
nas comunidades receptoras e nos turistas.”
RELAÇÃO ENTRE
TURISMO E CULTURA
0 Se os visitantes forem preparados e alertados para
observar e acompanhar as tradições culturais, os saberes e
os fazeres de um determinado grupo, poderão apreciar e
interagir com melhor compreensão, adotando posturas
éticas que não venham a comprometer a continuidade das
práticas culturais.
0 Entretanto, os turistas sempre trazem seu próprio
comportamento e seu poder de influência e, muitas vezes,
aproximam-se das comunidades como se fossem invasores
que, segundo Krippendorf “não vêm com canhões ou
espadas, mas vêm com a droga, o dinheiro e os costumes
estrangeiros.”
EXERCÍCIO
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Vale 0,5 na média.
Atividade em grupo. 04 formações.
Para a semana de 12 a 16 de agosto.
Apresentar e discutir ao menos 02 questões relacionadas a
cada um dos capítulos da obra “Cultura e Turismo –
discussões contemporâneas”, de Margarita Barretto.
05 minutos de explanação por grupo.
Além disso, como leitura complementar para a próxima
aula(à disposição no website do professor), recomenda-se:
STOKOWSKI, Patrícia. O dilema das comunidades.
ORTIZ, Renato. Globalização: notas sobre um debate.
HALL, Stuart. A identidade cultural na pós-modernidade
MORIN, Edgar. Cultura de Massas no Século XX – O Espírito
do Tempo – Neurose – Cap.6 (Uma Cultura de Lazer)
EXERCÍCIO
0 Grupo A: Turismo e Cultura – possíveis relações
teóricas.
0 Grupo B: Influências ou efeitos do turismo nas
culturas receptoras: discussões contemporâneas.
0 Grupo C: Relação entre visitantes e visitados.
0 Grupo D: Turismo Cultural – identidade, autenticidade
e tradição.