Introdução a Logística
Cadeia de Suprimentos
A22, A23, A24 e A25
1
2
Logística
Área da
2-A:
Definição
Recursos
Gestão para prover
Equipamentos
Informações
Atividades da Empresa
2-B: segundo Carvalho, 2002, p. 31
APERTAR O PARAFUSO Vs. PARAFUSO A APERTAR
"Logística é a parte do Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento que planeja,
implementa e controla o fluxo e armazenamento eficiente e econômico de ...
“... matérias-primas, materiais semi-acabados e produtos acabados, bem como as
informações a eles relativas...”
“... desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender
às exigências dos clientes."
3
Logística
Transporte
Atividades
da Logística, estão
2-C: entre as
Movimentação de Materiais
Armazenagem
Processamento de Pedidos
Gerenciamento de Informações
Atividades Principais
• Transportes, Manutenção de Estoques, Processamento de Pedidos
Atividades Secundárias
• Armazenagem, Manuseio de materiais, Embalagem, Suprimentos,
Planejamento e Sistema de informação.
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A Logística e a Cadeia de Suprimentos
4-A:
Significado SCM
Cadeia de Suprimentos
Cadeia de Fornecimento
Cadeia de Suprimentos pode ser definida
É o grupo
de fornecedores
queprocessos
supre as que
como
o ciclo
da vida dos
necessidades
nainformativos,
criação e
“Logística de
é auma
parteempresa
do
Gerenciamento
compreendem
os
fluxos
físicos,
no desenvolvimento
dos seus produtos.
Podeé
da Cadeia
Abastecimento
queobjetivo
financeiros
e dede
conhecimento,
cujo
ser entendido
também como
uma
forma
definal
planeja,
edocontrola
o fluxo
satisfazer
os implementa
requisitos
consumidor
colaboração
entre fornecedores,
e
e armazenamento
eficiente evarejistas
com
produtos
e serviços
de vários
consumidores
para
econômico
de ...a ”criação de valor.
fornecedores
ligados.
SCM - Supply Chain Management (Gerenciamento da Cadeia de Sup.)
4-B:
Exemplificação Gráfica
Empresa 1
Empresa 2
Empresa 5
Empresa 7
Empresa 3
Empresa 4
Empresa 8
Empresa 9
Empresa 6
Empresa 10
Consumidor
Final
5
Exemplo 1
Cadeia de suprimentos de suco de laranja concentrado:
Fornecedores de
Insumos Agrícolas
Fazenda
Indústria
Cítrica
Engarrafador
Distribuidor
Consumidor
Defensivos
Fertilizantes
Tratores
Implementos
Mudas
Irrigação
Impacto da Logística: Imaginando uma demanda de 100 litros de sucos de laranja:
Resultaria: menor área plantada, menos águas e energias nos processos, menos minerais
extraídos para uma maior qua quantidade de máquinas, menos petróleo para transportes de
quantidades excedentes, entre outros.
6
Como Fazer Logística?
•
Conhecendo e administrando conjuntamente os fluxos logísticos.
Fluxos Logísticos
•
São os caminhos percorridos pelos materiais e pelas informações que colocam
estes materiais em movimento, dentro de cada organização e entre
organizações diferentes.
7
Fluxo Logístico:
Relações Diretas da Empresa
Fluxo de Materiais
Empresa
Cliente
Distribuição
Física
Fabricação
Aprovisionamento
(compras)
Fluxo de Informações
Fornecedor
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Problema Enfrentado pela Logística
Recursos e consumidores estão espalhados por uma
grande área geográfica;
Consumidores não residem próximo onde os produtos
são produzidos.
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Objetivo da Logística:
Levar a quantidade exata do produto certo ao
lugar adequado na hora correta pelo preço justo;
Diminuir o hiato entre produção e demanda de
modo que os consumidores tenham bens e
serviços quando e onde quiserem, e na condição
que desejarem.;
Elevar o Nivel de Serviços;
Reduzir Custos.
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Logística Empresarial:
É a administração integrada dos fluxos
das informações e dos materiais nas
empresas e cadeias produtivas, partindo
da demanda do cliente final e indo até à
fonte de matéria-prima.
Council Logistics Management
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Definições básicas
• A logística trata de todas as atividades de
movimentação e armazenagem, que facilitam o fluxo de
produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima
até o ponto de consumo final, assim como dos
• Fluxos de informação que colocam os produtos em
movimento, com o propósito de providenciar níveis de
serviço adequados aos clientes a custo razoável.
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Definições básicas
A logística implica tanto o suprimento físico como a distribuição física.
A área da logística aparece também representada por nomes como:
– Transportes;
– Distribuição;
– Distribuição física;
– Suprimento e distribuição;
– Administração de materiais;
– Operações e logística.
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Fornecedor de
Matéria-Prima
Cadeia de Suprimentos
consumidor
Fábrica
Armazém do
fornecedor
Armazém do
cliente
Loja
Fluxo de informações
Fluxo físico de Produtos
Fluxo de Caixa
Da matéria-prima ao Consumidor
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Cadeia de Suprimentos/Abastecimento
UMA CADEIA DE SUPRIMENTOS ENGLOBA TODOS OS ESTÁGIOS
ENVOLVIDOS, DIRETA OU INDIRETAMENTE, NO ATENDIMENTO DE UM PEDIDO
DE UM CLIENTE. A CADEIA INCLUI TODOS AS FUNÇÕES INTERNAS DA
ORGANIZAÇÃO E TODOS OS AGENTES ENVOLVIDOS NO ATENDIMENTO AO
CLIENTE/CONSUMIDOR.
O PRINCÍPIO BÁSICO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS É SINCRONIZAR TODOS
OS PROCESSOS DE OBTENÇÃO, MOVIMENTAÇÃO E ENTREGA DOS
MATERIAIS, DESDE O PONTO DE ORIGEM, ATÉ O PONTO DE CONSUMO,
UTILIZANDO-SE DE UM CONJUNTO DE OPERAÇÕES LOGÍSTICAS.
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Cadeia de Suprimentos
(Supply Chain)
Fábrica
Logística de Suprimento
ou Inbound Logistics
Logística de Distribuição
ou OutboundLogistics
Abastecimento da
manufatura com
matéria-prima e
componentes
Deslocamento de
produtos acabados
da manufatura ao
consumidor final
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Visão Setorial:
Cadeia de Suprimentos Segmentada
Relações Observadas
Fábrica
Logística de Suprimento e
Nível de Serviço
Gestão da Demanda e
Nível de Serviço
Relações
Logística Interna
Relações
com
Racionalizando e Integrando
Demanda, Manufatura e
Aprovisionamento
com
Fornecedores
Clientes
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Logística Interna
Atividades Relacionadas
A logística interna começa no momento em que a demanda é
identificada e o pedido é confirmado.
 Ela inclui toda a movimentação de materiais até o momento em
que o produto ou serviço solicitado é entregue ao cliente.
Também inclui ações complementares, como devoluções,
trocas, manutenção e monitoramento.
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19
O LUGAR DA LOGÍSTICA NA EMPRESA
LOGÍSTICA
PRODUÇÃO
Atividades típicas:
Atividades de
interface:
Atividades típicas:
•Manutenção de
estoques
Atividades de
interface:
•Padrões de nível de
serviço
MARKETING
Atividades típicas:
•Controle de
qualidade
•Programação de
produção
•Planejamento
detalhado
•Localização industrial
•Processamento de
pedidos
•Compras
•Armazenagem
•Embalagem
•Pesquisa de
mercado
•Manuseio de
materiais
•Localização de
depósitos
•Administração da
força de vendas
•Manuseio interno
•Manutenção de
equipamentos
•Formação de preço
•Promoção/propag
anda
Ballou, 1993
20
LOGÍSTICA
TRANSPORTADORAS
OPERADORES LOGÍSTICOS
INDÚSTRIAS
SOFTWARES
EQUIPAMENTOS
CLIENTES
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LOGÍSTICA INTEGRADA
DESENVOLVIMENTO DE UMA ESTRATÉGIA LOGÍSTICA, ATRAVÉS DA
INTEGRAÇÃO E INOVAÇÃO DA CADEIA LOGÍSTICA.
FORNECEDOR
MATERIAIS
INBOUND
MANUFATURA
ARMAZENAGEM
PRODUTOS
SISTEMAS INTEGRADOS DE INFORMAÇÃO
OUTBOUND
CLIENTE DO
CLIENTE
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LOGÍSTICA INTEGRADA
EMBALAGEM
LOCALIZAÇÃO
MOVIMENTAÇÃO
DOS ESTOQUES
INTERNA
DE
COMPRAS
SUPRIMENTOS
TRANSPORTE DE
ABASTECIMENTO
PREVISÃO DE
PRODUÇÃO
DEMANDA
PROCESSAMENTO
CLIENTE DO
DE PEDIDO DO
CLIENTE
CLIENTE
EMBALAGEM
MOVIMENTAÇÃO
TRANSPORTE DE
DISTRIBUIÇÃO
INTERNA
LOCALIZAÇÃO DOS
ESTOQUES DE
PRODUTOS
ACABADOS
SISTEMAS DE INFORMAÇÃO
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CLIENTE
RECEBIMENTO
DOS PEDIDOS
PROGRAMAÇÃO
DE
TRANSPORTE
EXPEDIÇÃO
GERENCIAMENTO
DA
VIAGEM
ENTREGA
RETORNO
DE
COMPROVANTES
TRANSPORTADORAS
LIGAÇÃO 0800
AVISO
DE
EMBARQUE
CLIENTES