Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos Origem da Palavra Logística Alojar Origem francesa Verbo loger Origem do conceito Logística • Termo bélico; • Utilizado na 2a. Guerra Mundial; • Agilidade no posicionamento de : tropas, provisões, e munições; Sempre foi vista de forma não integrada • Transportar mercadoria • Armazenar mercadoria Ferramenta Gerencial Estratégia do negócio Supply Chain Management • Fabricante, Transporte, Armazenagem, Ponto de Venda, Cliente, Lucro O processo logístico integra Transporte Estoque Armazenamento Fluxo Manuseio de Materiais Embalagem Informações Produção Distribuição/ Armazenamento Pontos de Venda Logística reversa Cliente A cadeia de suprimentos... Fluxo de informações A logística de mercado envolve o planejamento, a implementação e o controle dos fluxos físicos de materiais e de produtos finais entre os pontos de origem e os pontos de uso, com o objetivo de atender às exigências dos clientes e de lucrar com esse atendimento. Philip Kotler Definição de Logística empresarial... “Trata de todas atividades de movimentação e armazenagem, que facilitam o fluxo de produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como dos fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de providenciar níveis de serviço adequados aos clientes a um custo razoável.” “Um produto ou serviço tem pouco valor se não estiver disponível aos clientes no tempo e no lugar em que eles desejam consumi-lo.” – Ronald Ballou Indústria, comércio e serviço; Hospital – localização centros médicos; Correios – coleta e distribuição das cartas; Bancos – Estoque caixas automáticos; Gás – Rede de distribuição (canos); Material escritório – uso interno; Militar – Troca de armas, cor dos carros; Possíveis atividades em uma cadeia de suprimentos imediatos da empresa... Logística empresarial Suprimento físico Distribuição física (administração de materiais) Fontes de Suprimentos Plantas / Operações Clientes Principais atividades • Distribuição – Transportes – Transportes – Manutenção de estoques – Manutenção de estoques – Processamento de pedidos – Processamento de – Programação do produto pedidos – Embalagem protetora – Aquisição – Armazenagem – Embalagem protetora – Manuseio de materiais – Armazenagem – Manutenção de – Manuseio de materiais informações – Manutenção de informações. • Suprimentos • Economia de alta inflação. • Gestão totalmente financeira. • Política industrial protegida. • Cliente sem escolha. Falta de opção. • Acesso restrito às inovações tecnológicas. • Domínio das empresas familiares. • Negligência total com os processos. • Fim da especulação financeira. • Abertura da economia brasileira. • Competitividade Internacional. • Acesso às inovações tecnológicas. • Ganho oriundo da eficiência na operação. • Reestruturação dos processos. 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% +400% 38% 23% 9% 1989 1996 2001 Participação do capital estrangeiro na receita do comércio varejista do Brasil (500 maiores). Fonte : Exame Maiores e Melhores População crescente Mais concorrência Cliente mais exigente Mais Fornecedores Globalização Ciclo de vida dos produtos curto Mais Pontos de Venda Margens apertadas Complexidade nos processos Melhoria no nível de serviço Estratégia Logística Redução de custos Redução do Capital • Receitas dependem do nível de serviço; • Maximizar a lucratividade, mesmo que aumentem os custos; • Minimizar os custos de transporte e armazenagem; • Manter o nível de serviço; • Maximização do lucro. • Minimizar o investimento do sistema logístico. Logística de Suprimento Logística de Produção Logística de Distribuição Logística Reversa TR A N SP O R TE E X P E D IÇ Ã O (C O N T R O L E D E S A ÍD A ) C L IE N T E S IN A L D E DEM AND A PRODUÇÃO M O V IM E N TA Ç Ã O IN T E R N A FOR NECEDOR COM PRA TR A N SP O R TE L o gística d e S u p rim e n to L o gística d e P ro du çã o L o gística d e D istribu içã o L o gística R e ve rsa Planejamento Estratégico Diretrizes de Longo Prazo Missão, Visão, Valores e Objetivos. Diretrizes de Curto Prazo (anual) Cenário, Orçamento, Metas e Medidas Desdobramento das Diretrizes Planejamento das UN’s (tático) Orçamento, Ações, Metas e Medidas Fator Crítico de Sucesso Diferencial competitivo Modelo Logístico Empresarial Planejamento Estratégico Estratégia Mercadológica Cadeia de Abastecimento Estratégia Logística Estratégia do Negócio Visão Mercadológica Nível de serviço ao cliente Decisões de localização das instalações Decisões de estoque Decisões de transporte Nível de serviço ao cliente Nível de Serviço ao Cliente Para quem ? O quê ? Segmentando o Mercado Nem todos os produtos devem ser fornecidos ao mesmo nível de serviços ao cliente. Cada cliente tem expectativas de nível de serviço distintas para cada produto. Modelo de Distribuição SEM intermediário Empresa 1 Grupo de Consumidor 1 Empresa 2 Grupo de Consumidor 2 Empresa 3 Grupo de Consumidor 3 09 transações comerciais. Modelo de Distribuição COM intermediário Empresa 1 Grupo de Consumidor 1 Empresa 2 Grupo de Consumidor 2 Intermediário Grupo de Consumidor 3 Empresa 3 06 transações comerciais.