74 – SALADA VERDE (CEBOLA ROXA,QUEIJO COALHO,CASTANHA DE CAJÚ) 7 – SALADA DE FOLHAS (TOMATE,PALMITO,MOLHO ORIENTAL) 62 – SALADA CAPRESE (FOLHAS,TOMATE,MANJERICÃO,MUSSARELA DE BÚFALA) 63 – QUICHE (MIX DE FOLHAS,MOLHO DE FRAMBOESA) 73 – CARPACCIO (VINAGRETE DE AZEITONAS,TORRADAS DE PÃO SÍRIO) 184 – COXA DE FRANGO DESOSSADA (RISOTO DE QUEIJO OU RISOTO DE TOMATE) 20 – COXA DE FRANGO DESOSSADA (SALADA VERDE,TOMATES E CEBOLA CROCANTE) 182 – PEITO DE FRANGO (SALADA DE FOLHAS OU SALADA CAPRESE) 21 – PEITO DE FRANGO (RISOTO DE TOMATE, RISOTO DE RÚCULA OU RISOTO DE QUEIJO) 108 – PEITO DE FRANGO ( FETTUCCINE AO MOLHO DE MOSTRADA) 801 - TRUTA ASSADA (MOLHO DE MOSTARDA E SALADA VERDE) 805 - TRUTA ASSADA (MOLHO DO CHEFE,RISOTO DE MAÇÃ) 807- TRUTA ASSADA (MOLHO DE MARACUJÁ E ARROZ DE BROCOLIS) 56 – MOQUECA DE CAÇÃO (ARROZ DE COCO OU ARROS DE BOCOLIS E PIRÃO) 99 – FILÉ DE SAINT PETER ASSADO (RISOTO DE LIMÃO OU RISOTO QUEIJO) 84 – FILÉ DE SAINT PETER ASSADO (SALDA DE FOLHAS OU SALADA CAPRESE) 55 – FILÉ DE SAINT PETER ASSADO (PURÊ DE BATATAS E LIMÃO SICILIANO) 124 – FILÉ DE SAINT PETER (COUSCUS DE LEGUMES E ABOBRINHA) 96 – SALMÃO GRELHADO (SALADA DE FOLHAS OU SALADA CAPRESE) 98 – SALMÃO GRELHADO (PURÊ DE BATATAS) 26 – SALMÃO GRELHADO (RISOTO DE QUEIJO,RISOTO DE TOMATE OU RISOTO DE LIMÃO) 116 – CALDEIRADA DE PEIXE (CAÇÃO,BANANA DA TERRA,AZEITONAS,ARROZ BRANCO E SALADA) 126 – SALMÃO ASSADO (RISOTO DE MAÇÃ) 188 – BIFE ANCHO GRELHADO (SALADA DE FOLHAS OU SALADA CAPRESE) 186 – BIFE ANCHO GRELHADO (RISOTO DE QUEIJO OU RISOTO DE TOMATE) 23 – BIFE ANCHO GRELHADO (BATATA RUSTICA) 114 - BIFE ANCHO GRELHADO (MOLHO DE ESTRAGÃO E BATATA LYONNAISE) 24 – BABY BIFE A MILANESA (ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATAS OU BATATA PALHA) 191 – BABY BIFE A MILANESA (ARROZ BRANCO E SALADA DE FOLHAS) 192 – BABY BIFE A PARMEGIANA (ARROS BRANCO,PURÊ DE BATATAS OU BATATA PALHA) 194 – BABY BIFE A PARMEGIANA (ARROZ BRANCO E SALADA DE FOLHAS) 28 – COSTELA LAQUEADA (ARROZ DE BRÓCOLIS) 115 – COSTELA LAQUEADA (POLENTA CREMOSA E FOLHAS DE AGRIÃO) 82 – PICANHA GRELHADA (ARROZ A GREGA VINAGRETE E FAROFA) 195 – PICANHA GRELHADA (RISOTO DE QUERIJO,RISOTO DE TOMATE,RISOTO DE LIMÃO) 106 – PICANHA GRELHADA (RAVIOLE 4 QUEIJOS AO MOLHO DE SALVIA) 43 – BIFE A CAVALO (ANCHO) (ARROZ,FEIJÃO,FAROFA E OVO FRITO) 44 – STEAK DE FILÉ (MIGNON) (MOLHO DE MOSTRADA E ARROZ DE BRÓCOLIS) 117 – MEDALHÃO (MIGNON) GRELHADO (MOLHO ROTI E RISOTO DE TOMATE) 29 – ESCALOPINHO (MIGNON) GRELHADO (RISOTO DE SHITAKE/RISOTO DE QUEIJO/RISOTO DE TOMATE) 27 – PICADINHO(BABY BIFE) (ARROZ,FEIJÃO,FAROFA E OVO FRITO) 122 – FEIJOADA MAGRA(2 PESSOAS) (TORRESMO,COUVE,FAROFA,LARANJA,MOLHO PIMENTA) (QUARTAS E SABADOS) 610 – ESCALOPINHO GRELHADO (FILÉ MIGNON + UM ACOMPANHAMENTO) 611 – FILÉ DE FRANGO GRELHADO ( + UM ACOMPANHAMENTO) ACOMPANHAMENTOS: ARROZ BRANCO PURÊ DE BATATAS MASSA: PENNE OU ESPAGUETE (MOLHO VERMELHO OU BRANCO) SALADA VERDE 30 – PORÇÃO DE FEIJÃO 31 – PORÇÃO ARROZ BIFE OU FILÉ DE CARNE FILÉ DE SAINT PETER OU SALMÃO CESTA DE PÃO OVO FRITO 9 – RAVIOLE (4 QUEIJOS OU MUSSARELA COM FUNGHI) MOLHOS: VERDE DE ALHO PORÓ, VERMELHO, AO PESTO, BRANCO, BROCÓLIS 93 – ESPAGUETE MOLHOS: VERMELHO, BRANCO, VERDE DE ALHO PORÓ, AO PESTO 607 – PENNE (RAGÚ DE FILÉMIGNON OU PESTO E QUEIJO COALHO) 89 – PENNE A PROVENÇAL ( ATUM E COGUMELOS SHIMEJI) 101 - RISOTO DE PARMESÃO 102 - RISOTO DE ASPARGO (QUEIJO PARMESÃO) 80 - RISOTO DE SALMÃO 81 – RISOTO DE CAMARÃO (FLANBADO E COGUMELOS SHIMEJI) 103 – RISOTO DE OSSOBUCO (OLHO PORÓ E VINHO TINTO) ANTESPASTO (AZEITONA CHILENA,QUEIJO GORGONZOLA E CESTA DE PÃO) BRUSQUETA (TOMATE FRESCO E CHANCLICHE) COXINHA ESPECIAL (PIMENTA DO BARTO) BOLINHO DE ARROZ (AO PERFUME DE PIMENTA ROSA) LINGÜIÇA CALABRESA RODELAS E CESTAS DE PÃES CARPACCIO DE CARNE BOVINA (VINAGRETE DE AZEITONAS E PÃO SÍRIO) BATATA RÚSTICA FRITAS BATATAS MACCAIN FRITAS FRANGO A PASSARINHO PASTEL QUEIJO OU CARNE PICANHA EM ISCA (AO MOLHO MADEIRA E CESTAS DE PÃES) KIBE FRITO COM PIMENTA DA CASA 280 – ABACAXI COM RASPAS DE LIMÃO 818 – CHESSE CAKE (FRUTAS VERMELHAS OU GOIABA) 820 – TORTA DE LIMÃO COM MERENGUE 819 – MOUSE DE CHOCOLATE 310 – PUDIM DE TAPIOCA (COCO QUEIMADO E CALDA DE CARAMELO) 311 – PUDIM DE LEITE CONDENSADO 314 – CREME BRULÉE CLASSIC (BAUNILHA) ÁGUA MINERAL COM /SEM GÁS REFRIGERENTE LATA NORMAL/ZERO H2O NORMAL/ZERO ÁGUA TONICA NORMAL/ZERO SCHWEPPS NORMAL/ZERO CHÁ GELADO NORMAL/ZERO SUCO DE FRUTAS (LARANJA,LIMÃO,MELANCIA,ABACAXI,ACEROLA,MORANGO) SUCO FRUTAS DOIS SABORES CAFÉ EXPRESSO (COM BRIGADEIRO DE COLHER) 260 - CACHAÇA ESPECIAL (SELETA OU BOAZINHA) 262 – CAIPIRINHA PINGA (VELHO BARREIRO) 263 – CAIPIRINHA CACHAÇA ESPECIAL (SELETA OU BOAZINHA) 264 – SAQUERINHA (MORANGO,MARACUJÁ,LIMÃO,ABACAXI,MELANCIA,LARANJA) 265 – CAIPIROSKA SMIRNOFF (MORANGO,MARACUJÁ,LIMÃO,ABACAXI,MELANCIA,LARANJA) 272 – CAIPIROSKA VODKA ABSOLUT (MORANGO,MARACUJÁ,LIMÃO,ABACAXI,MELANCIA,LARANJA) 266 – JOHNNIE WALKER RED LABEL 267 – JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 270 – TEQUILA CUERVO OURO/PRATA 258 – HEINEKEN LONG NECK 256 – HEINEKEN GARRAFA 600 ML 850 – PETRA ESCURA LONG NECK 257 – ITAIPAVA SEM ÀLCOOL LONG NECK 254 – NORTEÑA 900 ML 255 STELA ARTOIS 900 ML 789560 – DESPERADOS LONG NECK 853 – PETRA WESS 500 ML - PETRA ESCURA 500 ML A fim de garantir frescor e qualidade, recebemos os chopes direto da cervejaria BAMBERG em Votorantim-SP. 136 BAMBERG PILSEN (300ML)/ (500 ML) (Origem: Brasil / ABV: 4,8% / Estilo: Pilsen / Fab.: Bamberg / Chope Cerveja especial 100% malte com um sutil floral do lúpulo, espuma persistente e carbonatação intensa. Equilíbrio entre o dulçor do malte com o amargor do lúpulo, porém tudo com muita sutileza. É uma cerveja leve com "drinkability" elevado. Eleita em 2008 a melhor pilsen artesanal do Brasil. 137 BAMBERG WEIZEN (300 ML)/ (500 ML) (Origem: Brasil / ABV: 5% / Estilo: Trigo / Fab.: Bamberg / Chope Tradicional estilo da Bavária, na Alemanha, é uma cerveja de trigo, com uma presença marcante de banana e cravo no aroma. Cor dourada, com uma espuma bem densa e persistente, leve turbidez. Amargor quase imperceptível, final cítrico e refrescante.