ESCOLA E.B. 2,3 FREI JOÃO
FTP - 2010-2011
PREPARADO PARA PIZZA

1Kg. de carne picada
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1 cebola
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2 dentes de alho
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Polpa de tomate
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Azeite, Sal e pimenta QB
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Orégãos.
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Descasque e pique finamente a cebola e os dentes de alho e leve a
alourar num tacho com o azeite.
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Junte a carne e deixe cozinhar, mexendo até a carne perder o tom
avermelhado.
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Adicione a polpa de tomate. Tempere com sal e pimenta, tape o
tacho e deixe cozinhar cerca de 45 minutos, sobre lume muito brando,
mexendo de vez em quando.
ADELAIDE XAVIER @2010