Tudo em um bolo Sandwich
(Para ser usado para o seu bolo de festa)
Ingredientes
(Para um "bolo 6)
Equipamento
100g de farinha SR.
Sieve
100g de margarina (frio).
Bacia de mistura
100g de açúcar.
Colher
2 ovos.
Colher de madeira
1-2 colheres de sopa de água (se
Bandeja de resfriamento Fio
necessário).
Latas sanduíche untada e forrada
Sabores são opcional- por exemplo,
café, chocolate, limão ou laranja
A temperatura do forno: Gas 4 ou 180˚ C
Método:
1. Pré-aqueça o forno e forre a base de duas latas 6 "sanduíche rodada.
2. peneira a farinha em uma tigela, acrescente o açúcar, a margarina e os
ovos e bata com um batedor elétrico até que a mistura é de cor clara e
fofa.
3. Verifique a consistência da consistência queda mixture- é necessárioadicione um pouco de água para amolecer a mistura, se necessário.
4. Divida a mistura em partes iguais entre duas latas e alise a superfície.
5. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar e firme ao toque no centro
do bolo.
6. fresco na grelha de arrefecimento fio.
Quando frio, o bolo pode ser congelado na escola que nos permite
decorar o bolo na próxima lição disponível. Isso acontece porque
não somos capazes de assar, esfriar e decorar um bolo dentro do
tempo de aula.
Por favor, note - estas quantidades são para um "bolo 6. Se
você tiver criado um bolo maior que você vai precisar aumentar
as quantidades e ajustar o tempo de cozimento.
Decorar seu bolo de festa
Ingredientes
Estas são sugestões:
Jam ou coalhada de limão (Para o
recheio)
Buttercream Glacê (Para o recheio e
para cobrir o bolo)
Confeiteiro rolo pronto - o suficiente
para cobrir o bolo, se usar este glacê.
Você pode trazer uma fita para o seu
bolo, mas por favor não trazer
nenhum bolo decorações prontas.
Equipamento
Pino do rolo
Espátula
Faca de cozinha
** Lembre-se de levar um
recipiente com tampa para
ter a sua casa bolo **
Escola tem alguns corantes alimentares para colorir o glacê.
Recomendamos que os alunos trazem uma lata adequado para levar o bolo
casa-eles podem trazer uma placa-bolo, mas vamos mostrar-lhes como cobrir
a tampa da lata usando uma folha de alumínio como uma alternativa.
Sugerimos que os alunos trazem o buttercream já feitos- um velho pote de
margarina limpa é uma forma adequada para trazê-lo para a escola.
Geralmente sugere-se 150 g Açúcar em pó e 50 g de margarina fará uma
quantidade suficiente para encher e cobrir o bolo. Se preferir sabor
buttercream, então você pode usar o café, cacau, limão ou suco de laranja
para dar sabor a ele.
Não podemos ter propagação chocolate / nutella ou marzipan em escola
ou a qualquer outro componente contendo nozes.
Obrigado por sua cooperação com este.
Dia Soda Pão de St Patrick
Ingredientes
Farinha SR 200g
1 colher de chá de bicarbonato de
sódio
200 ml de leite meio gordo
2 colheres de chá de suco de limão
engarrafado (ou suco de meio limão)
Equipamento
Sieve
Bacia de mistura
Jarro
Colher
Bacia pequena
Fork
Latas sanduíche untada e forrada
Bandeja de resfriamento Fio
** Lembre-se de levar um
recipiente com tampa para
ter a sua casa bolo **
A temperatura do forno: Gás 7, 200˚ C
Método:
1. Pré-aqueça o forno.
2. Meça o leite em um jarro. Adicione 2 colheres de chá de suco de limão
(ou suco de meio limão). Ponha de lado.
3. Pesar a farinha em uma tigela adicione o bicarbonato de sódio e
misture completamente.
4. Faça um buraco no centro da mistura de farinha e despeje a maior
parte da mistura de leite / limão. Misture bem para formar uma massa
pegajosa.
5. Dica para uma superfície enfarinhada e pat em uma forma redonda,
amasse levemente.
6. Coloque em uma assadeira e marcar o topo em três lugares. Asse por
30 minutos até dourar. O pão deve soar oco quando se bate por baixo.
7. Sirva com manteiga e geléia ou queijo.
Eid Chicken Curry
Ingredientes
Equipamento
1 peito de frango cru ou Quorn Fillet
1 colher de sopa. óleo vegetal
1 cebola media
1 dente de alho
1 colher de sopa de pasta de curry (Balti pasta
funciona bem)
¼ de água quente pt
cubo de caldo de galinha
Legumes: - punhado de feijão verde ou 5
cogumelos
1 barra pequena recompensa ou equivalente
Colher de sopa de creme de leite
Frigideira
Colher de madeira
Tábua de cortar
Faca
Jarro
** Lembre-se de levar
um recipiente com tampa
para ter a sua casa bolo
**
A temperatura do forno:
Método:
1. Descasque e corte a cebola. Descasque e esmague o alho e pique os cogumelos.
Frite a cebola delicadamente no óleo por 4-5 minutos até ficar macio. Adicione o
alho e os cogumelos (se estiver usando) e cozinhe por 2-3 minutos.
2. Adicione o frango em cubos e refogue até dourar.
3. Adicione a pasta de curry, água quente e desintegrar-se no cubo de caldo. Mexa.
4. Adicione o feijão verde (se estiver usando) Cozinhe o molho para 10-12mins até
que o frango esteja cozido.
5. Em seguida, adicione o creme e bar recompensa picado, deixe ferver e tempere
a gosto.
Em casa: - Ferva o molho rapidamente até ficar bem reaquecido antes de servir
com arroz.
Ação de Graças americano Mac 'n' Cheese
Ingredientes
Equipamento
150g de Macarrão Pasta
500 ml / 1 litro de leite
50g de margarina
50g de farinha de trigo branca
½ colher de chá de mostarda em pó nível
(opcional)
Sal e pimento
Queijo ralado 150g de Cheddar
Tomate para decorar
Margarina extra para untar prato
Coador
Panela grande
Colher de madeira
Jarro
Pequeno pan
Tábua de cortar
Pequeno corte da faca
Avental
** 2 litro / 1 litro prato de
ir ao forno lasanha de casa **
Película para cobrir prato
A temperatura do forno:
Método:
1. Prato graxa. Metade encher uma panela grande com água, deixe ferver e
adicione uma pitada de sal.
2. Coloque o macarrão na panela quando a água estiver a ferver e cozinhe de
acordo com o pacote até um pouco mole.
3. Enquanto isso, fazer um molho branco pelo método 'roux': Derreta a margarina em uma panela pequena e em seguida, misture a farinha
para fazer uma pasta e cozinhe por 1 minuto. Fora do fogo, acrescente o leite
um pouco de cada vez mexendo até ficar homogêneo com cada adição.
4. Volte para o fogo e deixe ferver mexendo sempre até engrossar molhos.
Retire do fogo.
5. Adicione sal e pimenta, mostarda e ¾ do queijo ao molho e mexa bem.
6. Escorra o macarrão cozido em um escorredor em cima da pia, adicione ao
molho de queijo e misture bem.
7. Coloque no prato e polvilhe com o queijo restante.
8. Corte o tomate e decore a parte superior.
9. Brown sob uma grelha quente.
Chinese New Year Frango Agridoce
Ingredientes
Equipamento
2 colheres de sopa. óleo vegetal
Tábua de cortar
1 cebola media
Faca para legumes
2 peito de frango médio -ou filetes Quorn
Colher
1 pimentão vermelho
Pan
1 abacaxi pequeno lata de suco
Jarro
1 colher de sopa de molho de soja
Espátula de madeira
Açúcar 1 colher de sopa
Alho triturador
2 colheres de sopa. purê de tomate
Tin abridor
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de chá. Chinese 5 tempero a pó
** Lembre-se de levar um
opcional
recipiente com tampa para
1 colher de sopa. Cornflour
Opcional
ter a sua casa bolo **
Cogumelo ou outros vegetais
A temperatura do forno:
Método:
1. Pique a cebola e frite com o óleo até ficar macia. Adicione o alho e frango
(cortado ou picado) e mexa até ficar selada.
2. Prepare todos os outros legumes e refogue suavemente durante 3-4 minutos.
3. Faça o molho: Escorra o suco de abacaxi em uma jarra e completar até 250ml com água.
Adicione o molho de soja, açúcar, purê de tomate, vinagre e cinco especiarias em
pó (se estiver usando) e bata até ficar homogêneo. (Não
farinha de milho)
adicione a
4. Adicione o molho para a panela com os pedaços de abacaxi e deixe ferver
suavemente até que os legumes estejam macios ea carne é completamente
temporada cooked- com sal e pimenta, se necessário.
5. Em seguida, coloque farinha de milho em uma tigela pequena e adicione um pouco
de água fria para fazer uma paste- suave em seguida, adicione lentamente para
molho, até espessura correcta- pode não precisar de tudo isso.
6. Coloque em um recipiente para levar para casa e colocar na geladeira.
Em casa: - Ferva o molho rapidamente até ficar bem reaquecido antes
de servir com arroz.
Dia dos Mortos mexicano Chilli
Ingredientes
Equipamento
250g de carne picada ou moída
Tábua de cortar
vegetarian
Faca para legumes
Óleo vegetal 2tbs
Colher
1 cebola media
Pan
1 dente de alho
Kettle
1 pimentão verde picado
Wooden spatula
1 pimentão vermelho cortado em cubos
Garlic Crusher
1 lata 400g tomates
Tin abridor
1 cubo de caldo de carne
Água quente 250ml
** Lembre-se de levar um
1 colher de chá de pimenta em pó
recipiente com tampa para
1 colher de chá de cacau em pó (opcional)
ter a sua casa bolo **
2 colheres de sopa de purê de tomate
1 lata de feijão ou feijão cozido
A temperatura do forno:
Método:
1. Pique a cebola e frite com o óleo até ficar macia.
2. Pique o alho finamente. Adicionar à cebola e cozinhe por alguns minutos.
3. Adicione a carne picada e mexa bem até que toda a carne picada é marrom e
sem grumos permanecem.
4. deseed e pique os pimentões,
5. Acrescente os pimentões e refogue suavemente por 3-4 minutos.
6. Esfarele o cubo de caldo e adicione à panela com a água quente, pimenta em
pó, tomate, ervas e cacau em pó se estiver usando. Cozinhe por 20-25
minutos.
7. Em seguida, adicione o purê de feijão e tempere com sal e pimenta, se
quisesse. Cozinhe por mais 10 minutos.
Espanhol Fiesta Paella
Ingredientes
Azeite respingo
1 cebola (descascada e picada)
1 pimentão vermelho (sem sementes e
picados)
1 dente de alho (descascado e picado)
Em cubos 50g de chouriço (Opcional)
1 peito de frango ou coxa (picado)
½ colher de chá de curcuma
Arroz paella 150g ou arroz de grão
longo
1 cubo de caldo
Água quente 300ml
Camarões 150g / mix de frutos do
mar (opcional)
100g de ervilhas congeladas
Equipamento
Tábuas de cortar coloridos
Faca para legumes
Tesoura
Frigideira
Colher de madeira
Jarro
Chaleira
** Lembre-se de levar um
recipiente com tampa para
ter a sua casa bolo **
A temperatura do forno:
Método:
1. Prepare os vegetais
2. Aqueça o óleo em uma panela e amolecer a cebola, alho e pimento
3. Adicione o chouriço (se estiver usando) e frite até liberar seus óleos
4. Adicione o frango e garantir que ele está selado
5. Misture o açafrão eo arroz até que eles são revestidos com oleo
6. Adicione o caldo, deixe ferver e cozinhe por cerca de 15 minutos,
mexendo de vez em quando
7. Adicione as ervilhas e os camarões / frutos do mar (se estiver usando)
e cozinhe por cerca de 5 minutos até aquecer
Sugestão de servir: Decore com salsa picada e fatias de limão
Dica: Se não estiver usando chorizo tente adicionar ½tsp de páprica
defumada para alcançar o sabor defumado