Couvert
R$ 9,20
Saladinha verde ao molho especial da casa, mini pão francês, torradas de alho e pão de queijo,
acompanha patês e manteiga extra.
Green salad with a special sauce, mini french bread, garlic toast and cheese bread, with pates and special
butter.
ENTRADAS / STARTERS
Bruschetta
Fatias de pão italiano com tomate fresco, manjericão, alho e azeite extra virgem.
Italian bread with fresh tomato, basil, garlic and extra virgin olive oil.
R$ 21,70
Carpaccio com Folhas de Rúcula
R$ 28,90
Lâminas de carne in natura com molho italiano e queijo parmesão, acompanha torradas.
Thin slices of natural meat with italian sauce and parmesan cheese, accompanied with toasted bread.
Filet Aperitivo
Filet mignon em tiras, servido no próprio molho, acompanha cesta de pães.
Grilled filet mignon strips, accompanied with a bread basket.
R$ 32,60
Provolone à Milanesa
Cubos de queijo provolone empanados.
Breaded provolone cheese cubes.
R$ 25,80
Frango à Passarinho
Coxa, sobrecoxa e coxinha da asa.
Chicken wings, drumstick and thighs.
R$ 27,40
Bolinho de Bacalhau
Rounded breaded cod.
R$ 32,10
Batata Frita Gratinada
Com cheddar e crispis de bacon.
French fries with cheddar and bacon crisps.
R$ 18,90
Mini Tábua com Mix de Frios Especiais
Cold cuts and assorted cheeses.
R$ 36,00
SALADAS / SALADS
Tulsi
R$ 29,10
Mix de folhas verdes, tomate cereja, palmito, mussarela de búfala ao molho especial do chef.
Mix of green salads, cherry tomato, heart of palm, buffalo mozzarella with a chef´s special sauce.
Caeser
Alface americana, peito de frango grelhado, croutons, parmesão e molho caesar.
Lettuce, grilled chicken breast, croutons, parmesan and caesar dressing.
R$ 29,40
Tropical com Presunto de Parma
Alface americana, cubos de manga, presunto de Parma e amêndoas ao molho do chef.
Lettuce, mango cubes, parma ham and the chef´s special almond sauce.
R$ 31,20
Caprese
R$ 24,30
Tomate, mussarela de búfala, salpicados com folhas de manjericão e regados com azeite extra-virgem.
Tomato, buffalo mozzarella, sprinkled with basil leaves and extra virgin olive oil.
SOPAS E CREMES / SOUPS AND CREAMS
Todos os pratos acompanham uma cesta de torradas.
A toast basket accompain all soups.
Canja Brasileira
Caldo de aves com legumes, frango desfiado e arroz.
Chicken broth with sliced vegetables, shredded chicken and rice.
R$ 28,90
Capeletti in Brodo
Caldo de carne com capeletti recheado de carne.
Brodo soup with meat filled capeletti.
R$ 28,90
Creme de Mandioquinha com Camarão
Cream of peruvian soup with shrimp.
R$ 29,90
Minestrone
Caldo de carne com legumes, cubos de filet mignon e feijão carioca.
Brodo soup with meat and vegetables, filet mignon cubes and carioca brown beans.
R$ 28,90
AVES / POULTRY
Frango Campestre
R$ 44,80
Filet de frango grelhado ao molho de açafrão, acompanha arroz com brócolis e creme de milho.
Grilled chicken breast with a light turmeric sauce served with cream of corn and broccoli sprinkled rice.
Chicken Makhani
R$ 49,60
Frango em cubos com castanhas e creme de leite com especiarias, acompanha arroz pilao e batata
corada.
Cubes of chicken breast, brazilian nuts, cream sauce and indian spices, accompanied by pilaf rice and
roasted potatoes.
Paillard de Frango Recheado
R$ 49,80
Com creme de amêndoas e tomate seco com redução de balsâmico trufado, acompanha risoto de
alcachofra.
Roasted chicken breast with cream of almonds , dried tomatoes and balsamic truffle, accompanied by an
artichoke risotto.
PEIXE / FISH
Linguado Grelhado ao Molho de Alcaparras e Castanha de Cajú
Acompanha arroz selvagem e purê de maçã .
Grilled sole with caper souce and cashew nut, accompanied with wild rice and apple puree.
R$ 48,60
Salmão ao Molho de Gengibre
Acompanha mandioquinha gratinada e banana da terra grelhada.
Salmon in ginger sauce, accompanied with peruvian au gratin and grilled banana.
R$ 51,80
Pintado Grelhado
Acompanha arroz cítrico e farofa de camarão.
Grilled Pintado , accompanied by citric rice and farofa with shrimp crumbs.
R$ 49,90
CARNES / MEAT
Medalhão de Filet Mignon Grelhado
Acompanha risoto de funghi e chips de macaxeira.
Grilled medallion of filet mignon, accompanied by a funghi risotto and manioc chips.
R$ 56,80
Picanha Rubi
Picanha grelhada com manteiga de alho, acompanha arroz, farofa e batata frita.
Grilled Picanha steak with garlic butter, accompanied with rice, farofa and french fries.
R$ 59,60
Filet à Parmegianna
R$ 49,30
Filet mignon empanado ao molho de tomate com queijo, acompanha arroz e batata frita.
Breaded filet mignon with cheese and tomato sauce, accompanied with white rice and french fries.
Meat Korma
R$ 56,60
Cubos de carne bovina cozidos ao creme de curry com nozes, acompanha arroz pilao e torrada de pão
sírio.
Cubes of meat cooked in a curry with nuts, accompanied by indian rice and toasted syrian bread.
Stinco de Cordeiro ao Molho de Vinho
Acompanha arroz com hortelã e purê de cará.
Stinco of lamb with wine sauce, accompanied with a mint rice and cará puree .
R$ 58,70
Entrecote ao Molho Chimichurri
Acompanha arroz biro biro e farofa de banana.
Entrecote sauce chimichurri, accompanied with biro biro rice and banana farofa.
R$ 54,70
ACOMPANHAMENTOS / SIDE ORDERS
Arroz / Rice
R$ 9,80
Feijão / Beans
R$ 9,80
Legumes / Vegetables
R$ 11,10
Purê de Batata / Mashed Potato
R$ 11,50
Purê de Mandioquinha / Mashed Peruvian
R$ 12,10
Batata Frita / French Fries
R$ 12,10
MASSAS / PASTAS
Ravioli Verde Al Pomodori
R$ 41,10
Massa verde recheada de mussarela de búfala com molho de tomate fresco e manjericão.
Green pasta filled with mozarella (buffalo) cheese and covered with fresh tomato sauce and basil.
Tagliatelle ao Molho de Camarão
R$ 46,80
Puxado na manteiga de ervas finas, alho, tomate à casse ao leite de coco.
Tagliatelle shrimp sauce blended with a special herb butter, garlic, tomato casse and coconut milk.
Tagliarini com Ragu de Cordeiro
Tagliarini with a lomb ragu sauce.
R$ 45,90
Penne Tricolor
Massa com molho de gorgonzola com brócolis e castanha do Pará.
Pasta with gorgonzola sauce with broccoli and Brazilian nuts.
R$ 40,80
RISOTOS / RISOTTOS
Risoto de Bacalhau
Acompanhado de ninhos de palmito pupunha na manteiga de salsa.
Cod risotto accompanied by heart of palm pupunha and a salsa butter.
R$ 58,10
Risoto de Zucchini
Acompanhado com queijo coalho e berinjela assada.
Zucchini risotto accompanied by curd cheese and roasted eggplant.
R$ 51,90
SOBREMESAS / DESSERTS
Petit Gateau
Com calda de chocolate e sorvete de creme.
Petit Gateau with a chocolate syrup and vanilla ice cream.
R$ 19,90
Brownie de Chocolate com Sorvete
Chocolate brownie with ice cream
R$ 19,30
Creme de Papaia com Cassis
Papaya cream with cassis liquor
R$ 18,10
Abacaxi com Raspas de Limão
Pineapple with lemon shavings
R$ 13,00
Sorvete
Ice creams
R$ 11,90
Sobremesa da Casa
Homemade cakes
R$ 11,90
Frutas da Estação
Fresh Fruits Seasoned
R$ 10,70
BEBIDAS / SOFT DRINKS
Refrigerantes
R$ 5,60
Suco de Frutas
R$ 8,30
H2OH!
R$ 8,10
Água de Coco
R$ 7,50
Água com ou sem gás
R$ 5,50
Água Importada
R$ 12,00
Cerveja Nacional
R$ 8,70
Cervejas Especiais
R$ 9,80
Energético
R$ 13,60
Chá gelado
R$ 6,50
CAFÉ / COFFEE
Café Expresso
R$ 4,50
Café Macchiatto
R$ 6,50
Chá
R$ 4,50
DRINKS SEM ÁLCOOL
Virgin Mary
Suco de tomate temperado.
Spicy tomato juice.
R$ 12,10
Virgin Colada
Suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado.
Pineaple juice, coconut milk and condensed milk.
R$ 14,10
Coquetel de Frutas do Bosque
Abacaxi, manga, kiwi, maracujá, morango, suco de laranja e gotas de grenadine.
Pineaple, mango, kiwi, passion fruit, strawberry, orange juice and drops of grenadine.
R$ 21,10
SHORT DRINKS
Dry Martini
Gim importado, Noilly Prat, azeitona verde e zest limão.
Imported gin, Noilly Prat, green olives and lemon zest.
R$ 21,30
Blood Mary
Vodka com suco de tomate temperado.
Vodka with tomato juice.
R$ 26,50
Manhattan
Canadian Whisky, vermute tinto e Angustura Bitter.
Canadian Whisky, red vermouth and Angostura Bitter.
R$ 21,30
Margarita
Tequila, cointreau e suco de limão.
Tequila, cointreau and lemon juice.
R$ 20,90
Caipirinha
Cachaça, açúcar, gelo e limão.
Cachaça, sugar, ice and lemon.
R$ 17,90
Caipirinha Especial
Cachaça artesanal, açúcar, gelo e limão.
Cachaça, sugar, ice and lemon.
R$ 21,80
Caipiroska
Vodka, açúcar, gelo e limão.
Vodka, sugar, ice and lemon.
R$ 21,80
Caipiroska Importada
Vodka importada, açúcar, gelo e limão.
Imported vodka, sugar, ice and lemon.
R$ 24,90
Sakerinha
Sake com fruta do dia, açúcar, gelo e limão.
Sake with selected fruits, sugar, ice and lemon.
R$ 18,50
LONG DRINKS
Cuba Libre
Rum, rodelas de limão e coca cola.
Rum, slices of lemon and coke.
R$ 20,80
Gim Tonica
Gim, rodelas de lilmão e água tônica.
Gin, lemon slices and tonic water.
R$ 20,20
Kyr Royal
Espumante, licor de cassis e cereja.
Sparkling wine, cassis liquer and cherry.
R$ 24,00
Mojito
Rum, suco de limão, açúcar, folhas de hortelã e club soda.
Rum, lemon juice, sugar, mint leaves and club soda.
R$ 21,20
Sex On The Beach
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e gotas groselha.
Vodka, peach liquer, orange juice and drops of blackcurrant.
R$ 21,80
COGNACS E BRANDYS
Courvoisier V. S. O. P.
Hennessy V. S. O. P.
Brandy Fundador
Brandy Domecq
R$ 35,00
R$ 33,00
R$ 18,70
R$ 17,10
VODKAS
Absolut
Stolichnaya
Wiborowa
Smirnoff
R$ 17,60
R$ 17,60
R$ 18,70
R$ 17,10
WHISKIES
Blend Scotch Whisky Premium
Chivas Royal Salut 21 anos
Dimple 15 anos
Johnnie Walker Swing 15 anos
R$ 89,00
R$ 46,00
R$ 46,20
Pure Malte Scotch Whisky
Johnnie Walker Green Label 15 anos
The Glenfiddich
R$ 42,90
R$ 38,00
Blend Scotch Whisky (12 anos)
Johnnie Walker Black Label
Buchannans
Chivas Regal
Old Parr
Ballantine’s
R$ 26,40
R$ 26,40
R$ 25,80
R$ 23,00
R$ 23,00
Scotch Whisky Stanfart (8 anos)
Ballantine’s Finnest
Cutty Sark
Grant’s
Johnnie Walker Red Label
R$ 21,00
R$ 21,00
R$ 21,00
R$ 21,00
Bourbon, Tennessee, Irish Whiskies
Jack Daniels (Tennessee)
Jim Bean (Bourbon)
Jameson 8 anos (Irish)
R$ 20,50
R$ 19,00
R$ 19,00
Whiskies Nacionalizados
Teacher’s
PassPort
R$ 17,60
R$ 16,50
WORLD DRINKS
Grappa Italiana
Tequila José Cuervo Ouro e Prata
Steinhager Schlichte
Aguardentes Especiais
R$ 23,00
R$ 20,50
R$ 18,70
R$ 8,50
VINHOS
Taça de Vinho Nacional
Taça de Vinho Importado
Taça de Espumante Nacional
R$ 18,00
R$ 22,00
R$ 22,00