Seminário de Química
Capítulo 1
Introdução: Matéria e Medidas
Alunos: Fernando Campos Brandão
Marina Quero Alves Santos
Professor: Élcio Barrak
Curso: Engenharia de Produção (1° Período)
Bibliografia: Química, a ciência central
Classificação da Matéria
Quanto ao estado:
Sólido: Possui forma e
volume definidos
Líquido: Possui apenas
volume definido,
sendo sua forma
variável
Gás: Possui volume e
forma variáveis
Quanto à composição:
Subs.Pura
1 Elemento
Subs. Compostas
2 ou + Elementos
Homogêneas
Uma Fase
Heterogêneas
2 ou + Fases
Propriedades da Matéria
Propriedades Químicas:
Descrevem como uma
substância pode se alterar
ou reagir
Mudança Química:
Uma Substância é
transformada em outra
quimicamente diferente
Propriedades Físicas:
Podem ser medidas sem
alterar a natureza da
substância
Mudança Física:
Uma Substância é
transformada sem se
alterar quimicamente
Separação Química:
Separação de componentes de uma mistura
sem alterar suas propriedades
Unidades de Medida no SI
SI: Sistema Internacional de Medidas
Massa
Quilograma (kg)
Comprimento
Metro (m)
Tempo
Segunda (s)
Temperatura
Kelvin (k)
Quantidade de Matéria Mol (mol)
Corrente Elétrica
Ampère (A)
Intensidade Luminosa
Candela (cd)
Mudança de escalas de temperatura
°C=5/9(°F-32) ou °F=9/5(°C) + 32
K= °C + 273,15
Incerteza na Medida
Existem dois tipos de números em um trabalho
científico
Exatos:
valores definidos
com exatidão, podendo
ser obtidos através de
contagens
Inexatos:valores obtidos
através de medições de
grandezas físicas
Os termos Exatidão e Precisão são normalmente
usados quando há incerteza nos valores das medidas
Precisão: mostra o grau de
proximidade das medições
realizadas
Exatidão: indica quão
próximo a medida está do
valor verdadeiro
Algarismos Significativos:
Indicam o tamanho da incerteza na medida
Normalmente o último algarismo significativo é a
incerteza da medida
Quanto maior o número de algarismos significativos,
maior é a certeza envolvida na medida
Zeros podem ou não ser significativos:
-Zero entre números não nulos é significativos
-Zero no início de um número não é significativos
-Zero no final de um número e depois da vírgula é significativo
-Quando um número termina em zero mas não tem vírgula,
pode ou não ser significativo
Algarismos Significativos em cálculo
A menor medida usada em um cálculo limita a
certeza dos cálculos de grandeza
A resposta final para qualquer cálculo com
apenas um dígito de maior incerteza
Arredondamento
-Se o número a ser arredondado é menor do que
5, o número a esquerda não se altera
-Se o número a ser arredondado é maior do que
5, adiciona-se um ao número da esquerda
Análise Dimensional
A análise dimensional ajuda a ter certeza
que as soluções para os problemas
produzirão as unidades corretas
As unidades são multiplicadas, divididas ou
canceladas durante o cálculo, sendo necessário
ficar atento aos fatores de conversão das
unidades usadas