PROJETO PEDAGÓGICO
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA
EM
LOGÍSTICA
A DISTÂNCIA
São Paulo
2
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................ 4
2 CONTEXTO EDUCACIONAL.................................................................................. 7
3 ESTATÍSTICAS QUE COLABORAM COM A OFERTA DO CURSO NA
MODALIDADE EaD .................................................................................................... 9
4 OBJETIVOS DO CURSO ...................................................................................... 14
4.1 Objetivos gerais .................................................................................................. 14
4.2 Objetivos específicos.......................................................................................... 14
5 PERFIL DO EGRESSO ......................................................................................... 16
5.1 Princípios Gerais ................................................................................................ 16
5.2 Princípios específicos ......................................................................................... 16
6 MATRIZ CURRICULAR......................................................................................... 17
7 REPRESENTAÇÃO GRÁFICA DE UM PERFIL DE FORMAÇÃO ........................ 18
8 PERCURSO DO PERFIL DE FORMAÇÃO........................................................... 19
8.1 MÓDULO AMBIENTE EMPRESARIAL .............................................................. 19
8.2 MÓDULO GESTÃO DE OPERAÇÕES LOGÍSTICAS ....................................... 19
8.3 MÓDULO GESTÃO DE PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS ....... 20
8.4 MÓDULO GESTÃO DE PROCESOS GLOBAIS E DE PLANEJAMENTOS....... 20
9 METODOLOGIA .................................................................................................... 22
10 SISTEMA DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM .............................................. 24
11 DOCENTES COMPROMETIDOS COM O CURSO ............................................ 25
12 COMPONENTE CURRICULAR........................................................................... 26
12.1 MÓDULO I: AMBIENTE EMPRESARIAL ......................................................... 26
12.1.1 Unidade Curricular: Gestão Organizacional .................................................. 26
12.1.1.1 Competências............................................................................................ 26
12.1.2.2 Conteúdo .................................................................................................... 29
12.2 MÓDULO II : GESTÃO DE OPERAÇÕES LOGÍSTICAS ................................ 37
12.2.1 Unidade Curricular: Processos Operacionais ................................................ 37
12.2.1.1 Gestão de Tecnologia e Inovação em Logística : (40 horas)...................... 37
12.2.1.2 Gestão de Estoque e de Operações Industriais: (80 horas) ....................... 38
12.2.1.3 Qualidade e Produtividade na Logística: (80 horas) ................................... 38
12.2.2 Unidade Curricular: Processos da Cadeia de Suprimentos..................... 389
12.2.2.1 A Gestão da Cadeia de Suprimentos: (80 horas) ....................................... 40
12.2.2.2 Tecnologia da Informação Aplicada à Cadeia de Suprimentos: (40 horas)
................................................................................................................................................................40
12.2.2.3 Parcerias e Técnicas Colaborativas na Cadeia de Suprimentos: (80 horas)
................................................................................................................................. 41
12.3 MÓDULO III : GESTÃO DE PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS 43
12.3.1 Unidade Curricular: Processos de Distribuição.............................................. 43
12.3.1.1 Gerenciamento dos Modais de Transporte: (80 horas) .............................. 44
12.3.1.2 Canais de Distribuição: (80 horas).............................................................. 44
12.3.1.3 Gestão de Armazenamento e Embalagem: (40 horas)............................... 45
12.3.2 Unidade Curricular: Serviços Logísticos ........................................................ 47
12.3.2.1 Gestão dos Serviços ao Cliente: (40 horas) ............................................... 48
12.3.2.2 Operador Logístico e suas Técnicas: (80 horas) ........................................ 49
12.3.2.3 Estratégias das Operações Logísticas: (80 horas) ..................................... 49
12.4 Módulo IV : Gestão de Processos Globais e de Planejamentos....................... 50
3
12.4.1 Unidade Curricular: Processos Globais ......................................................... 50
12.4.1.1 Logística das Operações Globais: (80 horas)............................................. 51
12.4.1.2 Marketing Global: (40 horas) ...................................................................... 52
12.4.1.3 Direito e Relações Internacionais: (80 horas)............................................. 52
12.4.2 Unidade Curricular: Processos de Planejamento .......................................... 53
12.4.2.1 Gestão de Custos e Riscos Operacionais: (80 horas) ................................ 54
12.4.2.2 Planejamento de Cenários Logísticos: (80 horas) ...................................... 54
12.4.2.3 Tópicos Especiais de Logística Integrada: (40 horas) ................................ 55
4
PROJETO PEDAGÓGICO
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA - EAD
1 INTRODUÇÃO
A Educação a Distância é caracterizada como aquela em que o processo
ensino-aprendizagem é mediado por meio da tecnologia da informação e da
comunicação e foi prevista pelo artigo 80 da Lei 9394/96 – Lei de Diretrizes e Bases
da Educação Nacional1.
Inserida no projeto de democratização do ensino, a formação na modalidade
a distância se mostra como uma alternativa a vários obstáculos que, por vezes,
impedem as pessoas de cursarem o Ensino Superior presencial. A EaD oferece uma
flexibilização da relação espaço-tempo, eliminando alguns empecilhos como a
distância muito grande entre o local de moradia e o local de estudos e a
impossibilidade de reservar quatro horas, em horário fixo, por dia, para atividades
presenciais, por exemplo.
Na sociedade atual, marcada por constantes mudanças orientadas pelo
desenvolvimento, pelas descobertas e principalmente pela tecnologia, a velocidade
na produção de conhecimento e o surgimento de novas tecnologias exigem a
proposta de uma formação alinhada às necessidades de adaptação e atualização
constantes. Nesse contexto é preciso garantir a democratização do acesso ao
conhecimento que é produzido incessantemente, democratização que tem sido
pauta das políticas públicas das duas últimas décadas. As universidades têm sido,
assim, o local mais almejado pela população economicamente ativa, pois vê-se na
formação de nível superior a possibilidade de ingressar no mercado do trabalho. A
1
A EaD foi regulamentada pelo Decreto nº 5622, de 19 de dezembro de 2005 e pelo
Decreto 6306 de 12/12/2007, que alterou alguns dispositivos da Lei anterior. No parágrafo 1º do
artigo 1º do Decreto nº 5622, estão previstos momento presenciais obrigatórios para avaliações
presenciais, bem como estágios obrigatórios para alguns cursos, como as licenciaturas, por
exemplo. O Projeto do Curso de Superior de Tecnologia em Logística se fundamenta na definição
de EaD proposta pela Portaria SESu 335/2002: (...) A Educação a distância deve ser
compreendida como a atividade pedagógica que é caracterizada por um processo de
ensino-aprendizagem realizado com mediação docente e a utilização de recursos
didáticos sistematicamente organizados, apresentados em diferentes suportes
tecnológicos de informação e comunicação, os quais podem ser utilizados de forma
isolada ou combinadamente, sem a freqüência obrigatória de alunos e professores, nos
termos do art. 47, parágrafo 3, da LDB.(...)
5
Educação a distância tem um papel importante nesse contexto, na medida em que
vem contribuir para ampliar o acesso ao Ensino Superior e consequentemente ao
mercado.
Porém, a opção pela EaD não se justifica apenas por questões de cunho
pragmático que envolvem dificuldades de deslocamento e organização do tempo. A
EaD, quando baseada nas premissas legais, está orientada para a inovação
pedagógica, propiciando ao estudante a possibilidade de desenvolvimento de sua
autonomia em relação à busca do conhecimento e aos caminhos de formação.
O documento Professores do Brasil: impasses e desafios2, que trata da
situação das licenciaturas no país, tem um capítulo dedicado à formação de
professores a distância. Nesse capítulo, segundo a pesquisa intitulada A trajetória
dos cursos de graduação a distância, coordenada pelo então diretor do
departamento de Estatísticas e Avaliação da educação Superior (Deaes) do INEP,
Dilvo Ristoff, há “evidências tranquilizadoras a respeito da nova modalidade de
formação que se expande”. O estudo aponta para algumas características
predominantes nos alunos de EAD em comparação com os alunos da modalidade
presencial: são mais velhos, mais pobres, são casados e têm filhos, são
trabalhadores que sustentam as famílias e têm menor acesso à internet e ao
computador que os alunos de cursos presenciais. Entretanto, os resultados que
esses alunos obtiveram em sete das treze áreas da licenciatura que se submeteram
às provas do Exame Nacional de Cursos (ENADE), em 2005 e 2006, foi melhor que
o dos alunos dos cursos presenciais. Uma hipótese que explicaria esses bons
resultados, além da conclusão imediata de que os cursos avaliados têm qualidade,
seria o fato de que os alunos de EaD têm possibilidade de organizar seus estudos
com mais flexibilidade e tranquilidade, potencializando, assim, a aprendizagem.
Nessa
perspectiva,
a
modalidade
EaD
apresenta-se
despojada
de
preconceitos, de temores de barateamento e de aligeiramento do ensino, sendo uma
real possibilidade de boa formação.
Baseado nas premissas legais, o projeto aqui proposto é orientado para a
inovação pedagógica, para a auto-educação e para a aprendizagem autônoma.
Compreende e assume a EaD como uma modalidade criativa de Educação,
destituída de dogmatismo e preconceito, sujeita a transformações e submetida aos
2
GATTI, B. A. (Coord.). Professores do Brasil: impasses e desafios.Brasília: UNICID, 2009.
6
mesmos critérios de qualidade da educação presencial no que se refere ao status, à
certificação, à seleção e à avaliação. Sendo assim, o Projeto de Educação a
Distância para o Curso de Superior de Tecnologia em Logística insere-se no quadro
das contribuições para a universalização e democratização da Educação e do
Ensino Superior.
7
2 CONTEXTO EDUCACIONAL
A área de Logística ganhou importância nos últimos anos, como uma das
principais fontes de diferencial competitivo e dificilmente pode ser copiado. A maioria
dos profissionais que atuam na área desenvolveu seus conhecimentos na prática,
pois poucos cursos específicos eram oferecidos pelas instituições de ensino
superior.
O Curso Superior de Tecnologia em Logística na Universidade Cidade de São
Paulo na modalidade presencial já era praticado como um curso de projeção no
mercado.
O profissional da área de Logística é um profissional versátil e, em muitos
casos, tem de atender às diferentes localizações de atuação da empresa, o que
muito dificulta a conclusão de um curso de graduação. Isso pôde ser percebido em
pesquisa elaborada junto aos alunos que cancelaram o curso por dificuldade em
conciliar a formação acadêmica e o trabalho.
Pensando em adequar uma necessidade desses alunos é que a Universidade
Cidade de São Paulo desenvolveu o projeto do curso na modalidade EaD.
O mercado de trabalho da logística cresce de forma consistente nos últimos
anos, impulsionado pelos investimentos da iniciativa privada e do poder público na
ampliação da capacidade produtiva das empresas, bem como os investimentos em
infra-estrutura nacional, em especial das estradas, ferrovias e portos.
O curso busca traduzir a prática profissional, simulando as diversas atividades
da área logística de uma empresa, na elaboração e implementação de um projeto de
estrutura de uma cadeia de suprimentos. Desta forma, profissionais que aliem
experiência profissional à formação acadêmica específica, diferenciam-se dos
demais, na busca por oportunidades neste mercado em crescimento.
O profissional formado em Logística poderá atuar em empresas de
transportes de carga nas áreas de operações e planejamento logístico, em
empresas de importação e exportação de logística, distribuidoras de produtos e
redes logísticas. Poderá, também, exercer atividades em setores de suprimentos e
de planejamento de operações em empresas de manufatura, refinarias, empresas
de construção civil, hospitais, bancos, supermercados, instituições de ensino e
8
outros tipos de organização. Além disso, poderá trabalhar em empresas de
consultoria da área de logística.
O profissional poderá atuar, também, na administração logística de pequenas
e médias empresas como também gerenciar áreas ou departamentos de
organizações de diferentes naturezas.
O mercado de trabalho na área de logística é carente de profissionais
capazes de apresentar soluções que supram as necessidades de diferentes setores
da cadeia de produção nacional.
Este profissional pode exercer diversas funções nas operações logísticas de
empresas fabris e de distribuição, além de atuar em transportadores e operadores
logísticos, em cargos como Gerente de logística, Gerente de cadeia de suprimento,
Gerente de operações, Supervisor de operações, Supervisor de cadeia de
suprimentos, Analista de resultados das operações logísticas, Analista de rotas e
meios de transportes e/ou Analista de processos logísticos.
9
3 ESTATÍSTICAS QUE COLABORAM COM A OFERTA DO CURSO
NA
MODALIDADE EaD
Dos 8.288.520 alunos que concluirão o Ensino Médio em 2009, 1.207.026
(14,56 %) são possíveis egressos para o ensino superior.
No EJA (Ensino de Jovens e Adultos) no Ensino Médio, a situação é mais
intensa. Dos 1.559.846 alunos que concluirão o Ensino Médio em 2009, 1.506.936
(96,61%) são possíveis egressos para o ensino superior.
Das 1.872.000 pessoas desocupadas, 1.057.000 são possíveis egressos para
ensino superior, uma vez que já concluíram o ensino básico e podem desejar uma
formação profissional para colocação ou recolocação no mercado, buscando ensino
superior tecnológico.
Das 21.599.000 pessoas ocupadas, 12.235.000 são possíveis egressos para
o ensino superior, uma vez que já concluíram o ensino básico e podem desejar uma
formação profissional para colocação ou recolocação no mercado, buscando ensino
superior tecnológico.
Das 4.684.626 vagas oferecidas pelas Instituições de Ensino Superior,
1.699.489 destinam-se ao Ensino à Distância.
Das 46.157 vagas oferecidas para os Cursos Superiores de Tecnologia em
Logística, 15.430 são destinadas ao Ensino à Distância.
10
Alunos - Ensino Médio
Alunos do Ensino Médio
Sexo
Faixa Etária
Total
0 a 14 15 a 17 18 e 19 20 a 24
Feminino Masculino anos
anos
anos
anos
Brasil
8.288.520 4.548.158 3.740.362 102.434 5.175.582 1.803.478 749.140
Norte
719.795
396.694
323.101
12.050
361.122
170.504
109.934
Rondônia
60.787
33.568
27.219
884
41.738
12.561
3.931
Acre
34.432
18.122
16.310
1.597
21.020
7.359
3.135
Amazonas
160.395
86.588
73.807
1.484
78.638
39.475
26.687
Roraima
17.485
9.356
8.129
386
12.769
3.637
588
Pará
344.183
193.917
150.266
6.108
143.294
83.698
66.585
Amapá
36.700
19.789
16.911
442
21.299
8.815
3.847
Tocantins
65.813
35.354
30.459
1.149
42.364
14.959
5.161
Nordeste
2.486.868 1.423.421 1.063.447 50.179
1.295.374 573.331
338.290
Maranhão
316.194
179.675
136.519
5.174
165.060
78.295
44.305
Piauí
175.119
99.314
75.805
2.643
77.067
41.038
30.789
Ceará
414.344
225.331
189.013
9.402
258.989
90.505
38.352
R. G. do Norte
151.437
84.250
67.187
4.489
80.389
31.923
19.732
Paraíba
147.776
87.815
59.961
3.759
83.858
32.896
17.362
Pernambuco
432.330
251.749
180.581
7.720
204.545
93.631
65.739
Alagoas
132.187
78.125
54.062
2.587
67.000
30.651
19.460
Sergipe
84.257
49.702
34.555
1.156
43.616
20.309
12.595
Bahia
633.224
367.460
265.764
13.249
314.850
154.083
89.956
Sudeste
3.342.930 1.790.986 1.551.944 11.327
2.318.574 727.552
182.230
Minas Gerais
823.464
454.848
368.616
3.424
537.538
199.257
58.910
Espírito Santo
138.242
75.074
63.168
1.600
96.300
28.131
8.186
Rio de Janeiro
624.221
349.235
274.986
3.810
325.516
155.850
71.354
São Paulo
1.757.003 911.829
845.174
2.493
1.359.220 344.314
43.780
Sul
1.132.299 609.961
522.338
17.141
809.792
209.147
67.009
Paraná
472.885
252.535
220.350
5.783
338.978
84.182
31.624
Santa Catarina
243.630
131.111
112.519
3.879
193.546
36.032
6.850
R. G. do Sul
415.784
226.315
189.469
7.479
277.268
88.933
28.535
Centro-Oeste
606.628
327.096
279.532
11.737
390.720
122.944
51.677
M. G. do Sul
91.612
50.805
40.807
1.982
63.073
15.652
6.371
Mato Grosso
143.891
77.519
66.372
3.321
86.671
27.449
15.449
Goiás
266.365
141.507
124.858
4.641
167.275
57.856
25.061
Distrito Federal
104.760
57.265
47.495
1.793
73.701
21.987
4.796
Fonte: MEC/Inep/Deed. – 2009
Notas: 1) O mesmo aluno pode estudar em mais de uma UF.
2) Inclui alunos do ensino médio integrado à educação profissional e do ensino médio normal/magistério.
Unidade
Federação
da
25 a 29
anos
202.004
32.657
872
837
6.913
102
21.667
1.164
1.102
105.046
12.232
10.321
8.280
6.723
4.942
24.517
6.280
3.480
28.271
38.551
11.558
1.818
21.177
3.998
13.002
5.805
1.404
5.793
12.748
1.798
4.694
5.081
1.175
Mais de
29 anos
255.882
33.528
801
484
7.198
3
22.831
1.133
1.078
124.648
11.128
13.261
8.816
8.181
4.959
36.178
6.209
3.101
32.815
64.696
12.777
2.207
46.514
3.198
16.208
6.513
1.919
7.776
16.802
2.736
6.307
6.451
1.308
11
Educação de Jovens e Adultos no Ensino Médio
Alunos da Educação de Jovens e Adultos no Ensino Médio
Unidade
da
Sexo
Faixa Etária
Federação
Total
0 a 14 15 a 17 18 e 19 20 a 24 25 a 29 30 a 34
anos
anos
anos
anos
anos
Feminino Masculino anos
Brasil
1.559.846 823.558
736.288
2.494
50.416 269.069 468.719
240.524 180.719
Norte
137.654
76.590
61.064
362
6.230
20.741
45.199
24.979
16.719
Rondônia
33.464
18.217
15.247
76
1.822
6.942
10.174
5.647
3.719
Acre
10.161
5.894
4.267
46
507
1.450
3.237
2.209
1.343
Amazonas
22.816
13.354
9.462
32
922
1.798
6.758
4.309
3.358
Roraima
6.397
3.260
3.137
29
440
1.917
1.868
853
540
Pará
47.806
26.490
21.316
150
1.625
6.063
17.388
8.938
5.836
Amapá
5.889
3.269
2.620
12
308
889
2.287
1.045
602
Tocantins
11.121
6.106
5.015
17
606
1.682
3.487
1.978
1.321
Nordeste
325.537
174.786
150.751
1.825
25.515 51.164
104.835
51.398
33.621
Maranhão
30.588
17.009
13.579
225
3.144
5.568
9.282
4.330
2.940
Piauí
12.836
7.409
5.427
26
657
1.824
4.041
2.182
1.450
Ceará
43.293
23.273
20.020
83
1.476
5.283
14.475
7.478
5.208
R. G. do Norte 14.318
7.327
6.991
68
1.416
2.707
4.365
2.167
1.385
Paraíba
34.875
18.423
16.452
287
3.785
7.106
11.462
4.966
3.008
Pernambuco
32.338
16.603
15.735
227
2.916
5.481
9.059
4.668
3.458
Alagoas
12.815
6.906
5.909
59
1.591
1.682
4.514
1.990
1.305
Sergipe
14.274
7.711
6.563
52
1.033
2.628
5.071
2.239
1.355
Bahia
130.200
70.125
60.075
798
9.497
18.885
42.566
21.378
13.512
Sudeste
776.200
400.638
375.562
186
13.720 143.773 218.622
112.444 92.010
Minas Gerais
155.265
84.240
71.025
56
2.141
20.237
50.416
25.564
18.333
Espírito Santo
30.921
16.953
13.968
23
226
5.436
10.421
5.054
3.527
Rio de Janeiro 186.394
92.856
93.538
42
3.528
32.206
49.531
28.785
23.135
São Paulo
403.620
206.589
197.031
65
7.825
85.894
108.254
53.041
47.015
Sul
188.095
98.292
89.803
26
1.092
27.148
58.760
31.343
23.154
Paraná
69.678
37.098
32.580
1
69
6.690
20.667
12.649
9.751
Santa Catarina 57.019
29.812
27.207
14
955
8.972
15.166
9.188
7.485
R. G. do Sul
61.398
31.382
30.016
11
68
11.486
22.927
9.506
5.918
Centro-Oeste
132.360
73.252
59.108
95
3.859
26.243
41.303
20.360
15.215
M. G. do Sul
31.832
16.822
15.010
3
1.210
8.539
9.330
4.321
3.089
Mato Grosso
36.490
20.492
15.998
17
1.023
6.331
10.829
5.928
4.587
Goiás
34.227
19.340
14.887
30
456
3.022
11.889
6.088
4.842
Distrito Federal 29.811
16.598
13.213
45
1.170
8.351
9.255
4.023
2.697
Fonte: MEC/Inep/Deed. – 2009
Notas: 1) O mesmo aluno pode estudar em mais de uma UF.
2) Inclui alunos da EJA presencial, da EJA semipresencial e da EJA integrada à educação profissional do ensino médio.
População Ocupada (1.000 pessoas) – 2009
Anos de Estudo
Total
Sem instrução e menos de 1 ano
1 a 3 anos
4 a 7 anos
8 a 10 anos
11 anos ou mais
População Desocupada (1.000 pessoas) – 2009
Anos de Estudo
Total
Menos de 8 anos
8 a 10 anos
11 anos ou mais
Fonte: IBGE - 2009
Pessoas
21.250
367
881
4.074
3.694
12.235
Pessoas
1.872
380
435
1.057
35 a 39
anos
142.347
11.048
2.477
719
2.417
347
3.783
381
924
24.195
1.985
1.074
3.915
972
2.052
2.834
824
981
9.558
76.949
15.089
2.695
18.428
40.737
18.860
8.047
6.299
4.514
11.295
2.379
3.391
3.614
1.911
Mais de
39 anos
205.558
12.376
2.607
650
3.222
403
4.023
365
1.106
32.984
3.114
1.582
5.375
1.238
2.209
3.695
850
915
14.006
118.496
23.429
3.539
30.739
60.789
27.712
11.804
8.940
6.968
13.990
2.961
4.384
4.286
2.359
12
Graduação Presencial
Unidade da Federação/ Categoria Administrativa
Vagas Oferecidas
Candidatos
Inscritos
Ingressos
Brasil
2.985.137
344.038
169.502
116.285
58.251
2.641.099
1.930.047
711.052
156.582
29.185
20.159
7.366
1.660
127.397
112.616
14.781
428.754
100.014
53.483
39.751
6.780
328.740
280.637
48.103
1.715.043
117.215
50.204
36.378
30.633
1.597.828
1.129.793
468.035
390.024
61.339
26.613
20.298
14.428
328.685
184.887
143.798
294.734
36.285
19.043
12.492
4.750
258.449
222.114
36.335
5.534.689
2.453.661
1.357.275
1.021.361
75.025
3.081.028
2.212.186
868.842
452.242
263.967
153.665
105.892
4.410
188.275
173.245
15.030
1.051.091
613.817
334.760
269.547
9.510
437.274
388.847
48.427
2.772.880
954.106
488.743
432.143
33.220
1.818.774
1.238.373
580.401
735.342
364.788
191.805
149.410
23.573
370.554
184.162
186.392
523.134
256.983
188.302
64.369
4.312
266.151
227.559
38.592
1.505.819
307.313
162.115
111.913
33.285
1.198.506
848.690
349.816
91.387
27.427
19.037
7.029
1.361
63.960
56.354
7.606
257.639
91.756
50.530
36.103
5.123
165.883
143.161
22.722
788.269
99.541
47.513
37.592
14.436
688.728
470.746
217.982
233.945
55.619
26.534
19.394
9.691
178.326
90.811
87.515
134.579
32.970
18.501
11.795
2.674
101.609
87.618
13.991
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Comun/Confes/Filant
Norte
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Comun/Confes/Filant
Nordeste
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Comun/Confes/Filant
Sudeste
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Comun/Confes/Filant
Sul
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Comun/Confes/Filant
Centro-Oeste
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Comun/Confes/Filant
Fonte: MEC/INEP/DEED
Data: 06/2008
13
Graduação a Distância (EaD)
Unidade da Federação/ Categoria Administrativa
Brasil
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Com/Conf/Fil
Norte
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Com/Conf/Fil
Nordeste
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Com/Conf/Fil
Sudeste
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Com/Conf/Fil
Sul
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Com/Conf/Fil
Centro-Oeste
Pública
Federal
Estadual
Municipal
Privada
Particular
Com/Conf/Fil
Fonte: MEC/INEP/DEED
Data: 06/2008
Vagas
Oferecidas
1.699.489
254.477
27.817
156.623
70.037
1.445.012
873.267
571.745
156.703
156.643
2.860
153.783
60
60
46.922
7.336
7.156
180
39.586
39.586
693.071
12.237
10.677
1.560
680.834
486.223
194.611
654.299
76.448
5.311
1.100
70.037
577.851
226.313
351.538
148.494
1.813
1.813
146.681
121.085
25.596
Candidatos
Inscritos
708.784
313.880
128.345
163.908
21.627
394.904
252.376
142.528
178.702
178.602
24.503
154.099
100
100
30.824
16.446
16.083
363
14.378
14.378
252.722
76.298
68.620
7.678
176.424
79.400
97.024
192.505
38.622
15.227
1.768
21.627
153.883
111.648
42.235
54.031
3.912
3.912
50.119
46.850
3.269
Ingressos
463.093
185.859
25.140
156.130
4.589
277.234
183.197
94.037
156.504
156.458
2.757
153.701
0
46
46
0
17.654
7.129
6.953
176
0
10.525
10.525
0
113.764
10.591
9.061
1.530
0
103.173
53.270
49.903
147.399
9.993
4.684
720
4.589
137.406
94.506
42.900
27.772
1.688
1.685
3
0
26.084
24.850
1.234
14
4 OBJETIVOS DO CURSO
4.1 Objetivos gerais
Contribuir para a plena habilitação do profissional de Logística para o
desempenho de suas funções na gestão da área junto aos diversos entes envolvidos
na satisfação de tais necessidades;
Propiciar sólida formação teórico-metodológica para atuação profissional em
diferentes espaços institucionais, que assegure referenciais de análise e
interpretação da realidade;
Propiciar a produção, de forma autônoma, de conhecimento científico;
Contribuir para o posicionamento crítico em relação ao segmento logístico,
sua estrutura, funcionamento e desenvolvimento.
4.2 Objetivos específicos
Desenvolver através de uma abordagem conceitual e pragmática as principais
atividades e ferramentas da logística atual.
Propiciar a compreensão dos conceitos fundamentais, das técnicas e das
melhores práticas que subsidiem o desenvolvimento de competências necessárias a
um gerenciamento otimizado por parte de profissionais e empresários que atuam ou
pretendem atuar de forma eficaz na área logística das empresas, desenvolvendo as
habilidades necessárias às atividades de planejamento, organização, direção e
controle da movimentação física e de informações sobre as operações logísticas.
Capacitar o profissional para análises, interpretação, planejamento, implantação,
coordenação e controle dos trabalhos nos campos de recebimento, armazenamento,
movimentação e embalagem de materiais.
Proporcionar o conhecimento das estratégias, táticas e operações de logística
e supply chain aplicadas às organizações brasileiras.
Proporcionar aos participantes uma aprendizagem que permita deter
conhecimentos teóricos e práticas sobre
a gestão estratégica da logística nas
organizações empresariais.
Discutir com os alunos técnicas, estratégias, políticas e oportunidades na
Administração da logística estratégica.
Difundir o aprendizado de forma empírica e teórica para que o aluno
conquiste o domínio das mais diversas áreas de atuação dentro do setor logístico, e
15
tenha como condição precípua a ética, a responsabilidade social e o respeito pelas
questões da preservação ambiental.
Proporcionar um referencial teórico-prático-investigativo que possibilite
acompanhar o novo conhecimento gerado continuamente, e mesmo gerar
conhecimentos novos, com vistas a uma atuação eficiente em sua área.
Fornecer o embasamento legal das atividades que já vem sendo
desenvolvidas pelos profissionais de área.
Preparar o acadêmico para que ele, com competência, possa crescer nas
organizações e administrar sua gestão de carreira.
Conscientizar os profissionais da importância e trabalhar com os acadêmicos
os indicadores comportamentais para determinar parâmetros para o sucesso
profissional.
Despertar a idéia de conquistar trabalhos em equipes, processos e multiplicar
a idéia da valorização do conhecimento.
Proporcionar condições que permitam a discussão no sentido de atingir sua
performance, de acordo com as exigências do setor.
Promover de forma permanente o desenvolvimento da capacidade de
integração entre a organização e o ambiente, através do desenvolvimento
sustentável.
Deixar transparente, ao longo do curso, as habilidades e competências
imprescindíveis para um tecnólogo em Logística e, também, possibilitar a
aplicabilidade do conhecimento prático nas organizações com as suas equipes de
trabalho.
16
5 PERFIL DO EGRESSO
5.1 Princípios Gerais
O Tecnólogo em Logística é o profissional especializado em armazenagem,
distribuição e transporte. Atuando na área logística de uma empresa, planeja e
coordena a movimentação física e de informações sobre as operações multimodais
de transporte, para proporcionar fluxo otimizado e de qualidade para peças,
matérias-primas e produtos. Ele gerencia redes de distribuição e unidades logísticas,
estabelecendo processos de compras, identificando fornecedores, negociando e
estabelecendo
padrões
de
recebimento,
armazenamento,
movimentação
e
embalagem de materiais, podendo ainda ocupar-se do inventário de estoques,
sistemas de abastecimento, programação e monitoramento do fluxo de pedidos.
5.2 Princípios específicos
Gerencia a armazenagem, distribuição e transporte de produtos.
Planeja e coordena a movimentação física e de informações sobre as
operações multimodais de transporte.
Garante o fluxo otimizado e de qualidade para peças, matérias-primas e
produtos.
Gerencia redes de distribuição e unidades logísticas.
Estabelecendo
negociando
e
processos
estabelecendo
de
compras,
padrões
de
identificando
recebimento,
fornecedores,
armazenamento,
movimentação e embalagem de materiais.
Ocupa-se
do
inventário
de
estoques,
sistemas
de
abastecimento,
programação e monitoramento do fluxo de pedidos
Como Competências secundárias, o Tecnólogo em Gestão Financeira:
Raciocina de forma lógica, crítica e analítica.
Tem iniciativa, rapidez e flexibilidade na tomada de decisões.
Compreende estratégias gerenciais e de liderança.
Conhecer Sistemas informatizados apropriados a gestão da logística da
empresa
Define e controla equipes de trabalho.
17
6 MATRIZ CURRICULAR
Superior de Tecnologia em Logística
Módulos
Unidades Curriculares
Bases Tecnológicas
C.H.
Gestão das Funções Organizacionais
80
Empreendedorismo
80
Comunicação Empresarial
40
AMBIENTE
Total
200
EMPRESARIAL
Métodos Quantitativos Aplicados à Gestão
80
Contabilidade
80
Economia e Mercado
40
Total
200
Gestão de Estoques e Operações Industriais
80
Qualidade e Produtividade na Logística
80
Gestão de Tecnologia e Inovação na Logística
40
Total
200
A Gestão da Cadeia de Suprimentos
80
Gestão Organizacional
Gestão Lógico-Quantitativa
PROCESSOS OPERACIONAIS
GESTÃO
DE
OPERAÇÕES
Parcerias e Técnicas Colaborativas na Cadeia 80
LOGÍSTICAS
PROCESSOS
DA
CADEIA
SUPRIMENTOS
DE de Suprimentos
Tecnologia de Informação Aplicada à Cadeia 40
de Suprimentos
PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO
Total
200
Gerenciamento dos Modais de Transporte
80
Canais de Distribuição
80
GESTÃO
DE
Gestão de Armazenamento e Embalagem
40
PROCESSOS
DE
Total
200
Gestão dos Serviços ao Cliente
80
Operador Logístico e suas Técnicas
40
Estratégias das Operações Logísticas
80
Total
200
Logística das Operações Globais
80
Marketing Global
80
Direito e Relações Internacionais
40
Total
200
Gestão de Custos e Riscos Operacionais
80
Planejamento de Cenários Logísticos
80
Tópicos Especiais de Logística Integrada
40
Total
200
DISTRIBUIÇÃO
E
SERVIÇOS
SERVIÇOS LOGÍSTICOS
PROCESSOS GLOBAIS
GESTÃO
DE
PROCESSOS
GLOBAIS
E
DE
PLANEJAMENTOS
PROCESSOS DE PLANEJAMENTO
18
7 REPRESENTAÇÃO GRÁFICA DE UM PERFIL DE FORMAÇÃO
Nesta representação apresenta-se a organização didática do Curso Superior de
Tecnologia em Logística na constituição de seus módulos, unidades curriculares e
bases tecnológicas.
O curso é constituído por quatro módulos.
Cada módulo é composto por duas unidades curriculares.
Cada unidade curricular é sustentada por um conjunto de bases tecnológicas
(matérias).
AMBIENTE EMPRESARIAL
CERTIFICAÇÃO:
ANALISTA ADMINISTRATIVO
GESTÃO ORGANIZACIONAL – 200hs
Gestão das funções organizacionais
Empreendedorismo
Comunicação Empresarial
GESTÃO DE OPERAÇÕES LOGÍSTICAS
CERTIFICAÇÃO:
ANALISTA DE OPERAÇÕES LOGISTICAS
PROCESSOS OPERACIONAIS – 200h
80h
80h
40h
GESTÃO LÓGICO QUANTITATIVA – 200h
Métodos Quantitativos Aplicados à Gestão
Contabilidade
Economia e Mercado
80h
80h
40h
GESTÃO DE PROCESOS GLOBAIS E DE
PLANEJAMENTOS
CERTIFICAÇÃO:
ANALISTA
DE
PLANEJAMENTO
LOGÍSTICO
PROCESSOS GLOBAIS – 200h
Logística das Operações Globais
Marketing Global
Direito e Relações Internacionais
Planejamento de Cenários Logísticos
Tópicos Especiais de Logística Integrada
Qualidade e Produtividade na Logística
Gestão de Tecnologia e Inovação na Logística
80h
80h
40h
PROCESSOS DA CADEIA DE SUPRIMENTOS – 200h
80h
A Gestão da Cadeia de Suprimentos
Parcerias e Técnicas Colaborativas na Cadeia de 80h
Suprimentos
Tecnologia de Informação Aplicada à Cadeia de 40h
Suprimentos
GESTÃO DE PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO
E SERVIÇOS
CERTIFICAÇÃO:
ANALISTA DE DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS
PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO – 200h
80h
80h
40h
PROCESSOS DE PLANEJAMENTO – 200h
Gestão de Custos e Riscos Operacionais
Gestão de Estoques e Operações Industriais
Gerenciamento dos Modais de Transporte
Canais de Distribuição
Gestão de Armazenamento e Embalagem
80h
80h
40h
SERVIÇOS LOGÍSTICOS – 200h
80h
80h
40h
Gestão dos Serviços ao Cliente
Operador Logístico e suas Técnicas
Estratégias das Operações Logísticas
80h
40h
80h
19
8 PERCURSO DO PERFIL DE FORMAÇÃO
8.1 MÓDULO AMBIENTE EMPRESARIAL
O módulo Ambiente Empresarial foi elaborado para inserir o aluno nos
conceitos essenciais da gestão empresarial, pela compreensão das diversas
variáveis que compõem o processo administrativo, com desenvolvimento de
capacidade crítica na análise das principais funções das organizações e a
percepção da sua importância para o alcance da efetividade administrativa em um
ambiente globalizado. Competências necessárias ao gestor pelo papel da mudança
e da inovação na gestão empresarial.
As unidades Gestão Organizacional e Gestão Lógico-Administrativa atendem
a um conjunto de habilidades e competências comuns a todo gestor. A primeira
unidade tem as bases organizadas no sentido de formar conhecimentos que
possibilitem ao aluno entender os mecanismos da gestão moderna, a importância da
comunicação – interna e externa – e a potencialidade das empresas no contexto
contemporâneo. A segunda, prima por formar conhecimentos que possibilitem a
tomada de decisão pela análise do ambiente em que a empresa está inserida,
usando dados disponíveis.
8.2 MÓDULO GESTÃO DE OPERAÇÕES LOGÍSTICAS
A unidade curricular Processos Operacionais aborda os conceitos da gestão
dos estoques e das operações logísticas relacionadas às operações industriais.
Discute também a importância da qualidade e da produtividade na gestão das
operações logísticas. Apresenta as aplicações da tecnologia da informação na
gestão da cadeia de suprimentos, bem como os principais softwares utilizados na
gestão logística.
Esta unidade tem como propiciar ao aluno uma visão geral do Marketing de
conceitos básicos e fundamentais na gestão logística, preparando-o a analisar,
conhecer e desenvolver habilidades na gestão das principais ferramentas logísticas
A unidade Processos da Cadeia de Suprimentos objetiva desenvolver no
aluno a competência de formar entender as relações entre as empresas que
20
compõem uma cadeia de suprimentos e as diversas formas de organização de uma
cadeia de empresas que tem por objetivos desenvolver, fabricar, distribuir e
comercializar produtos e serviços. Aborda os diversos níveis de parceria e modos de
colaboração entre as empresas e como estas relações possibilitam atingir os
objetivos empresariais.
8.3 MÓDULO GESTÃO DE PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS
A unidade Processos de Distribuição objetiva desenvolver no aluno a
competência de gerenciar as atividades de armazenagem, embalagem e distribuição
de produtos e serviços, principais conceitos da logística empresarial. Aborda os
diversos modais de transporte que podem ser utilizados para a realização da
movimentação interna de materiais e o transporte entre as empresas que compõem
um canal de distribuição e entre a empresa e o mercado consumidor. Discute
também os conceitos ligados a armazenagem e a importância da embalagem para a
proteção, organização e controle dos estoques.
A unidade Processos Globais discute a importância da logística como
ferramenta fundamental para o sucesso de operações de exportação e importação e
para a concretização do comércio entre as nações. Aborda também o impacto da
cultura, das leis, da demografia e do mercado nas relações entre as empresas e
entre as nações.
8.4 MÓDULO GESTÃO DE PROCESOS GLOBAIS E DE PLANEJAMENTOS
A unidade Serviços Logísticos discute como a estrutura logística das
empresas deve ser pensada de forma estratégica para que sejam alcançados os
níveis de serviços ao cliente determinados como ideais para manter a satisfação e
fidelidade dos clientes, permitindo que a empresa mantenha a competitividade.
Aborda também os operadores logísticos e como a empresa pode utilizar a
terceirização de suas operações logísticas como uma forma de aumentar a
competitividade, não observando apenas os aspectos
A unidade Processos De Planejamento objetiva desenvolver no aluno a
competência de planejar de forma estratégica, a estrutura e os processos de gestão
e acompanhamento de uma operação logística, envolvendo tanto as estruturas
físicas de fabricação, armazenagem e distribuição, bem como as estruturas de
21
transporte e os processos de coleta, organização e análise das informações
provenientes da cadeia de suprimentos.
Aborda também a gestão dos custos e riscos inerentes à operação logística
que devem ser mantidos sobre controle para não afetar a competitividade da
empresa. Aponta as principais tendências na gestão das operações logísticas.
22
9 METODOLOGIA
A metodologia para a Educação a Distância pressupõe a autonomia do aluno
e a interatividade entre os atores envolvidos. Essa premissa se faz necessária, pois,
em EaD, alunos e professores estão fisicamente separados no espaço e no tempo, e
têm a mediação tecnológica como ponto essencial no processo de aprendizagem.
As metodologias em EaD têm como elementos fundamentais seus sujeitos
(atores neste processo), os recursos e os materiais utilizados.
1) Sobre os sujeitos envolvidos
Os atores envolvidos no processo de ensino e aprendizagem do Curso são os
alunos, os tutores presenciais (que atuam nos pólos), os tutores on-line e os
professores conteudistas, além dos coordenadores de pólo. Todos esses atores têm
funções definidas, a fim de promover a interatividade que é central nesse processo.
Os tutores presenciais representam, nos pólos, o contato presencial com os
alunos e têm como função informar, orientar, acompanhar e registrar as diferentes
atividades pedagógicas, acadêmicas e administrativas do curso (inclusive estágio e
atividades complementares). Poderá, sempre que necessário, solicitar orientação
aos tutores on-line da Universidade sobre os conteúdos abordados nos materiais
didáticos do curso.
Os tutores on-line são professores da Universidade que têm diferentes
funções: devem responder aos questionamentos dos alunos, orientar os tutores
presenciais através do portal AVA e também elaborar e corrigir as avaliações
presenciais postando seus comentários e notas no portal.
Os professores conteudistas elaboram e revisam os materiais e oferecem
suporte ao Tutor on-line
2) Sobre os recursos
O recurso utilizado como ambiente de aprendizagem, que relaciona os
diferentes atores e os materiais disponíveis é o Ambiente Virtual de Aprendizagem
(AVA) (www.portalava.com.br). Esse portal possuiu diferentes perfis de acesso
(coordenador de pólo, tutor presencial, tutor on-line), garantindo que a informação
necessária para cada um esteja disponível de forma organizada e clara. É por meio
dele que alunos tiram dúvidas, conversam com os tutores e entre os colegas e é,
também, onde os tutores presenciais entram em contato com os tutores on-line.
23
Informações diversas são ali disponibilizadas, como calendários, notícias, fóruns
etc...
3) Sobre os materiais
Como materiais didáticos são utilizados livros impressos e vídeo-aulas, que
possibilitam ao aluno ter acesso aos conteúdos desenvolvidos nas disciplinas do
curso. Os livros contêm textos teóricos, atividades e textos complementares, dando
ao aluno uma visão ampla dos assuntos abordados. Esses materiais passam por
constante revisão para garantir que o estudante tenha acesso a conteúdos e
bibliografias atualizadas e compatíveis com a área de seu curso. Além desse
material, o aluno tem acesso à bibliografia básica e complementar das disciplinas,
no acervo estabelecido no pólo e, também, na biblioteca virtual, onde está disponível
para consulta on-line grande parte da bibliografia do curso.
24
10 SISTEMA DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM
O fundamento da avaliação é o do respeito ao ritmo de aprendizagem do aluno bem
como o desenvolvimento constante das competências, habilidades e atitudes
envolvidas na construção do seu conhecimento.
A avaliação constitui-se em um processo de auto-conhecimento que permite ao
aluno uma reflexão sobre a sua aprendizagem com o propósito de identificar as suas
fragilidades e o desenvolvimento de uma autonomia crescente para buscar os
caminhos para a superação dessas dificuldades. Esse movimento se constitui em
um processo contínuo de auto-avaliação realizado pelo estudante. O ensino a
distância favorece esse movimento, pois ao mesmo tempo em que o aluno passa
pelo processo de avaliação, ele revê o seu próprio processo de aprendizagem por se
conceber um ensino autônomo, reflexivo e auto-crítico.
A avaliação da aprendizagem se dará conforme os seguintes critérios:
Uma avaliação presencial (N1), dissertativa, individual e sem consulta, com escala
de 0 a 8 pontos, aplicada no final de cada módulo segundo o calendário acadêmico
que é disponibilizado ao aluno no início do curso.
O aluno que por alguma razão não puder realizar a prova N1 poderá fazer uma
prova substitutiva (N3) mediante os mesmo critérios adotados para a N1.
Uma avaliação “on line” (N2) constituída por uma prova de múltipla escolha valendo
de 0 a 2 pontos que será acessada e realizada no ambiente virtual de
aprendizagem.
A média para promoção é de 6 (seis) pontos: N1 + N2 ≥ 6.
O aluno que não obtiver pontuação suficiente para promoção poderá realizar uma
prova de recuperação mediante os mesmos critérios adotados para a N1. Fica
vedada a solicitação de prova de recuperação aos alunos que solicitarem a prova
substitutiva N3.
Caso o aluno não obtenha pontuação suficiente para a promoção no módulo, após a
realização da N4, ele poderá realizar a prova de dependência (N5), dissertativa,
individual e sem consulta, com escala de 0 a 10 pontos.
O aluno será considerado aprovado no curso quando alcançar média igual ou
superior a 6 (seis) em todos os módulos.
25
11 DOCENTES COMPROMETIDOS COM O CURSO
Docente
Maior Titulação CPF
Regime
de
trabalho
Ana Beatriz T. Silveira
Alexandre Baptista Sandrin
Antônio Carlos Baffi
Bento Sálvio Pequin
Caio Flávio Stettiner
Eliana Ribeiro da Silva
Fabiano de Andrade Caxito
Francisco Alencar de Souza
Juliana Caldeira Monzani
Kleber dos Santos Fernandes
Luiz Quintanilha Filho
Maick Roberto Lopes
Marcos T. Rodrigues de Andrade
Nelson Tadeu Toscano
Odilon Jose Roble
Rogério Ferraz G. de Andrade
Especializado
Especialista
Mestre
Especializado
Especializado
Doutor
Mestre
Doutor
Mestre
Especializado
Especializado
Especializado
Doutor
Mestre
Doutor
Mestre
Integral
Horista
Horista
Horista
Horista
Integral
Integral
Integral
Parcial
Horista
Horista
Horista
Horista
Integral
Horista
Integral
6404084864
17436420836
83936082014
5395650830
16581375829
3163012809
85095974649
31144098300
24805164824
28740291812
66753805834
28143936856
13418721818
7627670810
21051485819
12822826897
26
12 COMPONENTE CURRICULAR
12.1 MÓDULO I: AMBIENTE EMPRESARIAL
12.1.1 Unidade Curricular: Gestão Organizacional
12.1.1.1 Competências
Compreender a evolução dos princípios e conceitos da administração ao
longo dos tempos. Reconhecer o papel, os processos e atividades decorrentes das
funções administrativas, planejar, organizar, dirigir e controlar.
Compreender a importância da administração empresarial no atual contexto
sócio-econômico, e os principais conceitos de gestão em ambientes competitivos e
globalizados.
Compreender os principais conceitos de gestão em ambientes competitivos e
globalizados, identificando e entendendo o papel de elementos organizacionais.
Relacionar os principais fundamentos das teorias da administração e sua
aplicação, os processos e controle na administração, nas atividades e funções
internas da organização.
Relacionar as diferentes especialidades da administração.
Compreender a importância do relacionamento humano em uma organização.
Identificar os diferentes tipos de estruturas organizacionais, sua importância,
seu ambiente e cultura organizacional.
Identificar os principais fundamentos das teorias da administração e sua
aplicação.
Avaliar o segmento de negócio em que a empresa atua, e os variados
modelos empreendedores no mercado atual.
Analisar a necessidade de estrutura organizacional exigida por um segmento
de negócio e o nível de competitividade, compreendendo os processos necessários
para elaboração de um plano de negócios.
Compreender os diferentes tipos de setores de negócios, suas características
e processos, analisando as oportunidades de mercado, avaliando os riscos.
Identificar o processo mais adequado para ajustar a organização ao setor de
negócios, compreendendo a importância da elaboração de um plano de negócio
empreendedor.
27
Avaliar os elementos necessários a serem desenvolvidos nas etapas de um
plano de negócios.
Compreender e saber aplicar o conceito de empreendedorismo, analisando
as atitudes empreendedoras no mercado atual.
Identificar as atitudes empreendedoras.
Constatar a importância de atitudes empreendedoras no atual cenário de
trabalho.
Compreender as regras para a produção de textos, principalmente aplicadas
à comunicação organizacional.
Distinguir as regras mais adequadas a cada tipo de comunicação escrita
empresarial.
Compreender o processo de argumentação lógica em textos.
Relacionar os tipos de escritos corporativos.
Analisar Editoriais.
Compreender a narração de textos corporativos.
12.1.1.2 Habilidades
Redigir textos utilizando as regras mais adequadas na redação de
comunicação empresarial.
Conferir os textos corporativos.
Elaborar resumos e resenhas de textos próprios e de terceiros.
Aplicar os vários tipos de escrita empresarial.
Monitorar a qualidade da comunicação escrita em processos internos nas
organizações.
Apresentar nas organizações os mais diferentes argumentos e textos.
Aplicar os fundamentos de gestão para obtenção de maior eficiência e
eficácia nas organizações. Realizando levantamento de dados necessários à
execução de um planejamento estratégico e a definição de indicadores de
desempenho.
Desenhar modelo organizacional compatível às necessidades empresariais.
Representar graficamente, através de organogramas, a estrutura organizacional
determinada no planejamento estratégico.
Aplicar os conceitos e funções administrativas nas atividades operacionais.
28
Conduzir seus subordinados a executar suas as tarefas e monitorar o clima
organizacional.
Conferir o desempenho dos processos organizacionais e o desempenho
alcançado.
Supervisionar a implantação de processos de estruturação operacional e
acompanhar as ações de mudança organizacional necessárias.
Trabalhar as habilidades da administração. Medir índices de eficiência e
eficácia organizacional.
Realizar estudo das atividades desenvolvidas pelas pessoas e unidades
organizacionais.
Aplicar as técnicas, métodos e sistemas administrativos de gerenciamento
valorizando a administração.
Elaborar estudos para identificar as características de um setor de negócios,
trabalhando em ambiente empreendedor.
Monitorar o nível de competição existente no setor de negócios em que a
organização atua elaborando estudos de tendências econômicas e de mercado e
seus impactos para os empreendedores.
Conferir se a estrutura organizacional atende às necessidades competitivas
necessárias para se manter no setor.
Desenhar a estrutura organizacional mais adequada para atender às
exigências do mercado e manter-se competitiva.
Elaborar planos de negócios de sua área ou organização.
Elaborar, escrever, e acompanhar modelo de atitudes empreendedoras.
Conferir os requisitos para início de um negócio empreendedor, monitorando
as oportunidades de mercado, medindo os riscos.
Monitora ambiente empresarial voltado à ética e a legalidade empresarial e
funcional.
Gestão das funções organizacionais - (80 horas)
Ementa
Conceitos essenciais da gestão empresarial; a compreensão das diversas
variáveis que compõem o processo administrativo; o desenvolvimento de
capacidade crítica na análise das principais funções das organizações e a
percepção da sua importância para o alcance da efetividade administrativa em um
29
ambiente globalizado. Competências necessárias ao gestor e o papel da mudança e
da inovação na gestão empresarial.
Significado das funções administrativas para o gestor. Visão tradicional,
moderna e atual das funções administrativas. O planejamento, a organização, a
direção e o controle: conceituação, generalidades e especificidades.
12.1.2.2 Conteúdo
Conceitos essenciais da gestão empresarial.
Compreensão das diversas variáveis que compõem o processo
administrativo.
Princípios de planejamento estratégico
Inovação empresarial
Gestão de marketing
Gestão dos recursos humanos
Gestão da produção
Gestão da qualidade
Tópicos emergentes em gestão
Funções Administrativas
A Função do Planejamento
A Função e o Processo de Planejamento
A Função e o Processo de Organização
Tipos de Estruturas Organizacionais
A Função e o Processo de Direção
A Função e o Processo de Controle
Empreendedorismo - (80 Horas)
Ementa
Entender as organizações e os diferentes tipos de negócios e o processo de
formulação de modelo gerencial em função dos tipos de organização, dos
segmentos de negócios que atua e outros, proporcionando o desenho da mesma
que compatibilize a competitividade e a estrutura da organização. Fundamentos de
planos de negócios e suas aplicações.A natureza e a importância dos
empreendedores. A mentalidade empreendedora e intra-empreendedora. O
30
indivíduo empreendedor. Questões legais para o empreendedor. Análise do
ambiente empresarial. Análise de oportunidades de mercado.
Conteúdo
Competitividade empresarial
Setores econômicos e empresariais
Estratégias de gestão conforme os setores e sua tipologia, competitivas,
concentradas, semiconcentradas, especializadas.
Desenho e redesenho organizacional
Plano de negócios
Etapas de um plano de negócios
Conceito de empreendedorismo
A psicologia e os empreendedores
Modelo de competências empreendedoras
Competências empreendedoras relacionadas a poder
Busca de oportunidades
Busca de informações e riscos calculados
Comunicação Empresarial - (40 Horas)
Ementa
Conjunto de conteúdos de redação, com enfoque em lingüística textual, enfatizando
a língua pelo ângulo textual e sociolingüístico, em detrimento de uma visão
gramatical ou normativa. Dotar os alunos de competências de produção escrita da
língua, de tal modo que possam se desincumbir com facilidade dos múltiplos usos
sociais da linguagem.
Conteúdo
Abordagem Teórica: Língua, Gramática e Escrita
Os Pilares da Língua
Pontuação na Literatura: um caso à parte
Relações Lógicas na Língua
Relatores Lógicos: A Argumentação
Relações Lógicas Variadas para Situações Diversas
31
Redação
O Resumo
Resenha Informativa e Crítica
Tipos de Escritos Corporativos
Editoriais
A Narração
Unidade Curricular: Gestão Lógico Quantitativa
Competências
Compreender o conceito de juros, taxa unitária e percentual, juros simples,
mecanismos de cálculo, taxas proporcionais.
Compreender a aplicação do desconto simples e composto, desconto
comercial
(desconto por fora) e desconto racional (desconto por dentro).
Compreender o significado do desconto, suas implicações e aplicações no cotidiano.
Compreender o significado dos descontos simples, suas implicações e
aplicações
no cotidiano, vantagens e desvantagens.
Diferenciar vários tipos de taxas – Taxa Bruta Líquida e Taxa Real em
operações
financeiras.
Compreender a utilização das ferramentas dos cálculos financeiros.
Conhecer os principais conceitos da Ciência Estatística.
Entender e aplicar corretamente o uso de dados e informações.
Interpretar o significado das medidas estatísticas.
Diferenciar a forma de análise e aplicação de cada tipo de medida
estatística.
Compreender a necessidade e a importância da contabilidade dentro de uma
organização.
Compreender as funções da contabilidade no contexto das organizações.
Identificar a classificação de contas contábeis.
Diferenciar as contas de Ativo, Passivo, Patrimônio e de Resultados.
Aplicar o mecanismo de escrituração contábil, através do débito e crédito,
analisando o método das partidas dobradas.
Distinguir depreciação, amortização e exaustões.
Decompor um Plano de Contas.
32
Interpretar os diferentes sistemas de custos e saber adequá-los as necessidades.
Conceber e elaborar demonstrativos contábeis básicos.
Compreender a economia de forma geral, seus princípios, estruturas.
Analisar os fatores dos custos de produção.
Avaliar a estrutura de mercado quanto à oferta e demanda de mercadorias.
Identificar oportunidades e ameaças à empresa, em um mercado competitivo.
Reconhecer a estrutura econômica do mercado de determinado produto.
Distinguir os tipos de concorrência perfeita, monopólio, oligopólio.
Habilidades
Descrever a estrutura de concorrência de um produto num determinado mercado.
Elaborar estudos de tendências econômicas e de mercado e seus
impactos
na organização.
Analisar as estratégias adotadas pelos concorrentes no mercado.
Discutir as oportunidades de um produto num mercado específico.
Realizar estudos dos custos de produção.
Aplicar os fundamentos da administração estratégica nas empresas.
Calcular o montante, capital, taxas de juros, período de tempo.
Utilizar fórmulas de juro simples e composto, descontos comercial.
Calcular valor presente e valor futuro.
Aplicar o conceito de taxas equivalentes em operações de capitalização e
descapitalização, operações financeiras.
Construir modelos de financiamentos.
Elaborar sistema de capitalização e atualização de preço.
Diferenciar populações e amostras.
Diferenciar os principais tipos de variáveis estatísticas na distribuição de
freqüências.
Diferenciar dados e informações.
Calcular medidas de posição.
Diferenciar os diferentes tipos de medida de posição.
Calcular medidas de variabilidade.
Diferenciar os tipos de medidas de variabilidade.
Decompor um Plano de Contas.
Realizar lançamentos contábeis básicos.
33
Conceber e elaborar demonstrativos contábeis básicos.
Montar balancete.
Deduzir o porquê da coincidência dos valores dos totais dos débitos e
créditos
e
dos totais dos saldos devedores e credores.
Determinar e demonstrar o Resultado do Exercício através de um balanço
patrimonial e demais demonstrativos contábeis.
Calcular os pontos de equilíbrio (contábil, econômico e financeiros) dos produtos
(bens e/ou serviços) e seus impactos.
Aplicar os conceitos de depreciação, amortização e exaustões.
Métodos Quantitativos Aplicados à Gestão - (80 Horas)
Ementa
Teorias e aplicabilidade dos métodos estatísticos e da matemática financeira na
gestão de negócios. Abordagem para iniciantes no assunto, com uma linguagem
clara e acessível, contextualizada com exemplos retirados do cotidiano das
empresas. Este conteúdo está dividido em: Métodos Estatísticos e Matemática
Financeira.
Conteúdo
Fundamentos da Matemática
Porcentagem
Populações e amostras
Distribuições de valores e classes de valores
Medidas de posição
Medidas de tendência central.
Medidas de variabilidade
Juros simples
Desconto simples
Equivalência de capitais
Operações com juros compostos
Contabilidade - (80 horas)
34
Ementa
Noções básicas da Contabilidade. Patrimônio. Situações líquidas patrimoniais e o
Patrimônio Líquido. Origem e aplicação dos recursos. Contas e planos de contas.
Atos e fatos administrativos. Noções de débito e crédito. Balancete de verificação.
Estoques. Depreciação. Demonstração de Resultados de Exercícios. Princípios
Fundamentais da Contabilidade. Escrituração Contábil. Técnicas de Escrituração
contábil. Fundamentos sobre o Débito e Crédito. Regimes Contábeis de
Escrituração. Procedimentos contábeis Básicos. A Contabilidade como instrumento
de auxílio nas organizações. A Contabilidade como uma ciência que estuda o
patrimônio do ponto de vista econômico e financeiro. Clientes Internos e Externos da
Contabilidade, cumprimento das Legislações do Imposto de Renda, ICMS, IPI, ISS,
INSS, Trabalhista, Social.
Conteúdo
Noções introdutórias
Classificação das contas contábeis
Balanço patrimonial e demonstração de resultados
Escrituração contábil de nível básico
Depreciação, amortização e exaustões.
Custos empresariais
Prática de lançamentos Contábeis Básicos
Composição das Contas Patrimoniais e das Contas de Resultado
Contabilidade de Custos
Classificação dos Custos
Custos Fixos
Custos Variáveis
Centro de Custos
Sistemas de apropriação de custos por unidade, produto, negócio,
outros.
atividade e
35
Economia e Mercado - (40 Horas)
Ementa
Estudo introdutório da economia no mercado e seus princípios; A classificação dos
bens, serviços e fatores de produção; Análise da oferta, demanda e preço de
equilíbrio; Determinação e análise dos custos da produção; Tipos de concorrência e
análises das estratégias das empresas.
Conteúdo
Noções Gerais de Economia de Mercado
Bem Econômico
Oferta, Demanda e Preço de Equilíbrio
A Empresa e a Produção
Os Custos de Produção
A Concorrência Perfeita, o Monopólio e o Oligopólio
Estratégias das Firmas
Bibliografia Básica
CHIAVENATO, Idalberto. Introdução geral da administração. 7.ed. Rio de Janeiro:
Elsevier, 2004.
CARAVANTES, Geraldo R., Panno, Cláudia C. E Kloeckner, Mônica C.
Administração: Teorias E Processo. 1.ed. São Paulo : Pearson, 2005. 561p.
ABREU, Antonio Suárez. A arte de argumentar . 12.ed. Cotia: Ateliê, 2009. 136p.
MAXIMIANO, Antonio Cesar Amaru. Administração para Empreendedores. 1.ed.
São Paulo : Pearson, 2006. 211p
SILVA, Reinaldo O. da. Teorias da Administração. 1ed. São Paulo: Pearson, 2008.
482p
DEGEN, Ronald Jean. O Empreendedor. 1ed. São Paulo : Pearson, 2009. 447p.
ABREU, Antonio Suárez. Curso de Redação São Paulo: Ática: 2001. 200 p.
GOLD, MIRIAM. Redação Empresarial. 3ª Ed. São Paulo : Pearson, 2005. 196p.
CAHEN, R. Comunicação empresarial. São Paulo: Best Seler, 1997.
STEVENSON, Willian J. Estatística aplicada à administração. São Paulo: Harper,
2001. 498 p.
36
MCCLAVE, James T.,
P. George Benson E Terry Sincich. Estatística para
Administração e Economia. 10ed. São Paulo : Pearson 2008. 874p.
FREUND, John E. Estatística Aplicada. 11ed. São Paulo : Artmed 2006. 544p.
IUDÍCIBUS, Sérgio de (coord). Contabilidade introdutória [Equipe de professores
do FEA/USP]. 10.ed. São Paulo: Atlas, 2006. 304 p.
ATHAR. Raimundo Aben. Introdução à Contabilidade. 1ed. São Paulo : Pearson
2005. 211p.
PASSOS, C. R. N. Princípios de economia. 5.ed. São Paulo: Pioneira, 2005.
O'SULLIVAN, Arthur; Sheffrin, Steven E Nishijima, Marislei. Introdução à Economia.
1ed. São Paulo : Pearson, 2004. 474p.
MOCHÓN, Francisco Morcillo. Princípios de Economia. 1ed. São Paulo : Pearson,
2007. 332p.
NEUFELD, John L. Estatística aplicada à administração usando Excel – São Paulo:
Prentice Hall, 2003.
Bibliografia Complementar
ROBBINS, Stephen P. E Decenzo, David A. Fundamentos de Administração. 1ed.
São Paulo : Pearson, 2004. 325p.
TAVARES, Maurício. Comunicação Empresarial e Planos de Comunicação. 2ª
Ed. Ed. Atlas.
SAMANEZ, Carlos Patrício. Matemática Financeira. 4ed. São Paulo : Pearson,
2007. 277p.
CHING, Hong Yuh, MARQUES, Fernando e PRADO, Lucilene. Contabilidade e
Finanças para Não Especialistas. 2ed. São Paulo : Pearson.
BLANCHARD, Oliver. Macroeconomia. 4ed. São Paulo : Pearson, 2007. 606p.
LEVINE, D. M.; BERENSON, M. L.; KREHBIEL, T. C.; STEPHAN, D. – Estatística:
Teoria e Aplicações. 3ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.
CLEMENTE,
A.
S.
Matemática
Financeira:
Fundamentos
Conceitos
e
Aplicações. São Paulo: Atlas, 2000.
PUCCINI, Alberto de Lima. Matemática Financeira Objetiva e Prática. Rio de
Janeiro: Rio de Janeiro: Saraiva, 1999.
VASCONCELOS, Marco Antonio. Fundamentos de Economia. São Paulo: Saraiva,
2005.
37
12.2 MÓDULO II : GESTÃO DE OPERAÇÕES LOGÍSTICAS
12.2.1 Unidade Curricular: Processos Operacionais
Habilidades
Entender os principais conceitos de gestão da informação ligados a gestão
logística, notadamente a gestão de estoques e armazenagem.
Ter uma visão geral dos conceitos de qualidade e produtividade e sua
aplicação na gestão das operações logísticas.
Conhecer os princípios de gestão de estoques e as ferramentas que
auxiliam no aumento de produtividade e controle de custos relacionados à
armazenagem e estocagem.
Atitudes
Analisar os processos de qualidade da empresa.
Construir novos processos que aumentam a produtividade das operações
logísticas da empresa.
Gerenciar os sistemas de informação e softwares relacionados à gestão
logística da empresa
Pesquisar e identificar as ferramentas de gestão de informações mais
adequados à realidade da empresa.
12.2.1.1 Gestão de Tecnologia e Inovação em Logística : (40 horas)
Ementa
Inovação e o impacto da administração logística nas organizações.
Tendências da indústria, tecnologia da informação, digitalização, redes de valores,
modelos e estratégias dos negócios.
Conteúdo
Definindo Tecnologia e Inovação na Logistica
Teorias, definições e tendencias
Desafios do investimentos em logistica
Terceirização
performance.
:
alternativas,
custos,
agilidade,
automação
e
alta
38
Redes de valores
Novas tecnologias e serviços da Logistica
Impacto das Inovações
Tecnologia Digital.
12.2.1.2 Gestão de Estoque e de Operações Industriais: (80 horas)
Ementa
Administração da produção e da gestão de estoques como uma estratégia
integrada as demais funções empresariais visando a obtenção de vantagens
competitivas duradouras através da elaboração de políticas tecnológicas e
manufatureiras que possibilitem o estabelecimento de um padrão coeso de decisões
de forma a atingir os objetivos de desempenho da organização.
Conteúdo
Introdução, visão geral, conceitos, evolução
Sistemas de produção
Estrategia de operações, prioridades e processos
Planejamento da Capacidade de fabricação
Localização da empresa
Cenarios, modelos para definição da localização e fatores de influencia
Projeto de produto e serviço
Arranjo físico
Planejamento, programação e controle de produção - PPCP
Técnicas Japonesas
Gestão ambiental e produção limpa
Gestão econômica de estoque
12.2.1.3 Qualidade e Produtividade na Logística: (80 horas)
Ementa
Compreensão e aplicação de ferramentas da qualidade com o intuito de controlar o
processo tanto administrativo como industrial. A filosofia ISO 9000 e o processo de
melhorias constantes, seus custos e dimensões
39
Conteúdo
Abordagens da qualidade
Dimensões da qualidade
Custos da qualidade
Sistemas da qualidade
As ferramentas gerenciais
Check list
Diagrama de pareto
Produtividade : conceitos e estudos de casos
Correlação entre qualidade e produtividade
12.2.2 Unidade Curricular: Processos da Cadeia de Suprimentos
Competências
Entender os principais conceitos ligados à gestão da Cadeia de Suprimentos.
Compreender a classificação de cada um dos componentes da cadeia de
suprimentos, suas funções e obrigações.
Conhecer os princípios dos sistemas de distribuição.
Entender as variáveis envolvidas na escolha de um canal de distribuição.
Conhecer sistemas de informações aplicados à gestão da cadeia de suprimentos.
Habilidades
Identificar e relacionar os diversos componenes de uma cadeia de
suprimentos.
Propor novas estruturas para a cadeia, como o objetivo de aumentar a
produtividade e melhorar o nível de serviços.
Construir e gerenciar a cadeia de suprimentos da empresa.
Escolher e construir um sistema de distribuição que atenda as necessidades
da empresa.
Gerenciar os diversos canais de distribuição.
40
Determinar, alimentar, acompanhar e analisar indicadores de desempenho da
cadeia de suprimentos.
12.2.2.1 A Gestão da Cadeia de Suprimentos: (80 horas)
Ementa
Introdução a Cadeia de Suprimento, Gestão da Cadeia de suprimento (SCM),
Gestão da Demanda na Cadeia de Suprimento, Casos de Sucesso em SCM
Conteúdo
Aspectos históricos: Da produção em Massa à Gestão de Cadeias de
Suprimentos;
Cadeias e Redes de Suprimento; Definição de SCM e seus processos
internos e externos; SCM enxutas e SCM ágeis.
Modelos de integração aplicados na SCM: Modelo A, modelo SCOR, Modelo
B e Modelo C. Estratégias de integração na SCM
Avaliação das incertezas da demanda na SCM. O Efeito chicote e a
propagação de erro da SCM.
O caso na indústria de computadores (Dell Computer). O caso da indústria
automobilística (Consórcio Modular).
12.2.2.2 Tecnologia da Informação Aplicada à Cadeia de Suprimentos: (40
horas)
Ementa
Tecnologia da Informação e comunicação dentro dos processos de uma
cadeia de suprimentos e os principais softwares utilizados na gestão da cadeia de
suprimentos.
Conteúdo
Evolução da Tecnologia da informação aplicada à logística
Tecnologia aplicada a automação de processos decisórios em uma
Cadeia de suprimentos
PRM
41
CRM
ERP
Fluxo de material informatizado
Sistemas de gerenciamento de armazenagem (WMS)
Sistemas de gestão de Transportes (TMS)
12.2.2.3 Parcerias e Técnicas Colaborativas na Cadeia de Suprimentos: (80
horas)
Ementa
Níveis e organização da cadeia de suprimentos. Fluxo de atividades em uma
cadeia logística. Iniciativas e Práticas Colaborativas, Gestão de Estoque e
Ferramentas.
Conteúdo
Gerenciamento Integrado a Cadeia de Suprimentos;
Produto Logístico (ciclo de vida do produto Logístico, densidade logística do
produto Logístico e Risco do produto Logístico)
Curva ABC aplicada ao produto Logístico;
Funções do estoque; Custos de estoques, Lote Economico de Compra; Lote
econômico de fabricação, Curva ABC e Giro de estoque.
Reestruturação e consolidação de cadeias de suprimentos: Avaliação e
escolha de fornecedores
Desenvolvimento de fornecedores e suas estratégias.
Planejamento e gestão colaborativa:EDI, ECR, VMI, CR, CPFR.
Outsourcing
e
suas
estratégias:
Contract
Manufacturing,
In
Plant
Representatives, Early Supplier Involvement, Postponement.
Indicadores de desempenho na SCM.Aplicação de BSC na SCM.
Tecnologia de Informação e comunicação dentro dos processos de uma SCM.
Evolução da tecnologia aplicada a logística e SCM.
Tecnologia aplicada à automatização dos processos decisórios na SCM:PRM,
ERP, CRM.
Gestão
do
fluxo
aplicado à SCM.
de
material
informatizado.Universo
de
automação
42
Sistema de gerenciamento de armazenagem (WMS).
Sistema de gerenciamento de transporte (TMS).
Estudo de casos.
Bibliografia Básica
BANZATO, E. Tecnologia de informação aplicada a logística. São Paulo: Instituto
Imam, 2005.
LAUDON, Kenneth; LAUDON Jane. Sistemas de informação gerenciais:
administrando a empresa digital. 5.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2003. 584p.
CHOPRA, SUNIL e MEINDL, PETER. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos.
São Paulo: Pearson, 2003. 468p.
CORREA, H. L.; CORREA A. C. Administração de produção e operações. São
Paulo: Atlas, 2005. 598p.
RITZMAN, Larry P e KRAJEWSKI, Lee J. Administração da Produção e
Operações. São Paulo: Pearson, 2004. 436p.
DAUD, Miguel e RABELLO, Walter. Marketing de Varejo: Como Incrementar
Resultados com a Prestação de Serviços. Porto Alegre : Bookman, 2007. 154p.
BOVET, D. Redes de valor. 2.ed. São Paulo: Negócios, 2001
BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento,
organização e logística empresarial. 5.ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 616 p.
OLIVEIRA, O.L.. Gestão da Qualidade: Tópicos avançados. São Paulo: Pioneira
Thomson Learning, 2003. 222p. v.1
GIANESI. I. Correa. Administração Estratégica de Serviços: Operações para a
Satisfação do Cliente. São Paulo: Atlas, 2006.
CHURCHIL, Gilbert A., PETER, J. Paul. Criando valor para os clientes. São Paulo:
Saraiva, 2000. 626p. v.1
Bibliografia Complementar
KOTLER, Philip. Administração de marketing. 12.ed. São Paulo: Prentice-Hall.
2006. 776p.
VINIC, Richard. Varejo e Clientes. São Paulo: DVS, 2004.
WENKW, Rodney. Análise de Custos e Preços de Vendas: ênfase em aplicações
e casos nacionais. São Paulo: Saraiva, 2005.
43
PIRES, SILVIO I. R. Gestão da cadeia de suprimentos (SCM): conceitos,
estratégias, práticas e casos. São Paulo: Atlas, 2004.
GOMES, C. F. S. RIBEIRO, P. C. C . Gestão da cadeia de suprimentos integrada
à tecnologia de informação. São Paulo: Thomson, 2004.
HARRISON , A. HOEK, R. V. Estratégia e gerenciamento de logística. São Paulo:
Futura, 2003. 368p. v.1
TAYLOR, D. A . Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial.
São Paulo: Pearson/Addison Wesley, 2000.
ALVAREZ, Francisco Xavier. S.M. Trade Marketing: A conquista do Consumidor
no Ponto-de-venda. São Paulo: Saraiva, 2008.
BERNARDINO, Eliana de C. Marketing de Varejo. São Paulo: FGV, 2008.
12.3 MÓDULO III : GESTÃO DE PROCESSOS DE DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS
12.3.1 Unidade Curricular: Processos de Distribuição
Competências
Compreender o papel dos Canais de Distribuição na estratégia de marketing e
na construção da oferta; Entender e atuar em empresas que praticam o marketing
eletrônico; Compreender a importância dos conceitos de gerenciamento de modais
de transportes e sua integração com as demais áreas da empresa; ter
conhecimentos que permitam preparar plano estratégico de utilização
dos modais
de transportes; ter uma visão integrada da área em conjunto com as demais funções
empresariais, demonstrando sua real importância na formação do poder de
competitividade da empresa;
Habilidades
Analisar as relações de poder e as alternativas de desenho de canal de
distribuição;
Investigar as variáveis motivadoras nas relações de canal;
Desenvolver a capacidade de avaliação de desempenho em canais de
distribuição;
Elaborar a avaliação e contratação de empresas de transportes bem como
projetos de operações integrando todos os modais;
44
Desenvolver conhecimentos para efetuar uma análise crítica dos sistemas de
trabalho na área;
Desenvolver capacitação para gerenciamento das atividades ligadas aos
modais de transporte;
Adequar ao ambiente de logística os conhecimentos referentes a esta
atividade e compreender as necessidades dos dirigentes industriais.
12.3.1.1 Gerenciamento dos Modais de Transporte: (80 horas)
Ementa
Os diversos modais de transporte e suas aplicações. Modais mais adequados
a cada tipo de carga. Custo de transporte dos modais. Intermodalidade.
Conteúdo
Introdução e visão geral
Breve histórico e conceitos básicos.
Transporte e desenvolvimento econômico.
Envolvimento estratégico.
Efeito da infra-estrutura de transportes sobre a cadeia de abastecimento.
Terminologia
O Contêiner
Características físicas
Cargas especiais
Exemplificação e particularidades dos modais existentes
12.3.1.2 Canais de Distribuição: (80 horas)
Ementa
Canais de Distribuição no Marketing. Sistemas de CD. Participantes do CD.
Processos Comportamentais. Estratégias de Canal. Desenho de Canal.
Motivação no CD. Avaliação de Desempenho no CD. Canais Eletrônicos.
Marketing Direto. Canais em Serviços.
Conteúdo
45
Canais de Distribuição
Fluxos nos CD Intermediários
Especialização e Divisão do trabalho
Poder e Conflito
Negociação e relações de poder no canal
Estratégias de Canal
Estratégia de CD e Mix de Mkt
Desenho de Canal
Plano de desenho de canal
Tarefas de distribuição
Seleção dos Membros de Canal
Tarefas de distribuição
Critérios de seleção
Motivação no CD
Identificação de necessidades e problemas dos membros de canal
Avaliação de Desempenho nos CD
Avaliação e monitoramento contínuo
Critérios de avaliação
Canais de Mkt Eletrônicos
Fatos e tendências em canais eletrônicos
Processos e estratégias em canais eletrônicos
Marketing Direto
Canais em Serviços
12.3.1.3 Gestão de Armazenamento e Embalagem: (40 horas)
Ementa
Aplicação para otimização da movimentação de materiais. conceitos e
técnicas ligadas ao seu gerenciamento e da integração com o ambiente logístico e
demais funções empresariais.Respostas eficientes as necessidades dos clientes
através da aplicação de tecnologias de ponta e de processos de trabalho ágeis.
Conteúdo
Origens da armazenagem
46
Armazenagem, estocagem, fluxo no armazém, finalidade da armazenagem,
importância da armazenagem, necessidade de espaço físico, Pontos críticos, fatores
que afetam a armazenagem, objetivos da armazenagem.
Curva de pareto ou ABC
Tipos de armazenagem
Sistemas de armazenagem
Dimensionamento de um armazém
Escolha do sistema de armazenagem
Custo de armazenagem
Manuseio e acondicionamento do produto
Tipos de equipamentos
Carga Unitária
Classificação e codificação
Embalagem
Atuais exigências para o setor de armazenagem
Panorama sobre a armazenagem no Brasil
Bibliografia Básica
CAIXETA, José Vicente. Gestão logística do transporte de cargas. São Paulo:
Atlas, 2002.
CHOPRA, SUNIL e MEINDL, PETER. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos.
São Paulo : Pearson, 2003. 468p.
SAMIR, Keed. Transporte, unitização e seguros internacionais de carga. São
Paulo: Aduaneira, 2007.
BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento,
organização e logística empresarial. 5.ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 616 p.
DAUD, Miguel e RABELLO, Walter. Marketing de Varejo: Como Incrementar
Resultados com a Prestação de Serviços. Porto Alegre : Bookman, 2007. 154p.
FITZSIMMONS, James A. e FITZSIMMONS, Mona J. Administração de Serviços.
4ed. Porto Alegre : Bookman, 2007. 566p.
BERTAGLIA,
Paulo Roberto.
Logística e
gerenciamento da
abastecimento. 2.ed. São Paulo: Saraiva, 2009. 576p.
cadeia
de
47
PIRES, Silvio I. R. Gestão da cadeia de suprimentos (Scm): conceitos,
estratégias, práticas e casos. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2009. 317p.
LUDOVICO, NELSON. Transporte, Unitização e Seguros Internacionais de
Carga. 2007.ed. São Paulo: Aduaneira, 2007.
BALLOU,
Paulo
Roberto.
Logística
e
gerenciamento
da
cadeia
de
abastecimento. 2003. ed. São Paulo: Saraiva, 2003.
VINIC, Richard. Varejo e Clientes. São Paulo: DVS, 2004.
WENKW, Rodney. Análise de Custos e Preços de Vendas: ênfase em aplicações
e casos nacionais. São Paulo: Saraiva, 2005.
CHURCHIL, Gilbert A., PETER, J. Paul. Criando valor para os clientes. São Paulo:
Saraiva, 2000.
BOVET, D. Redes de Valor. 2.ed. Sao Paulo: Negócios, 2001.
Bibliografia Complementar
KOTLER, Philip. Administração de marketing. 12.ed. São Paulo: Prentice-Hall.
2006. 776p.
RITZMAN, Larry P e KRAJEWSKI, Lee J. Administração da Produção e
Operações. São Paulo: Pearson, 2004. 436p.
HARRISON, A.. HOEK, R. V. Estratégia e gerenciamento de logística. São Paulo:
Futura, 2003. 368p. v.1
TAYLOR, D. A . Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial.
São Paulo: Pearson/Addison Wesley, 2000.
12.3.2 Unidade Curricular: Serviços Logísticos
Competências
Compreender o papel dos operadores logísticos na cadeia de suprimentos;
Entender e atuar em operadores logísticos.
Compreender a importância dos conceitos de gerenciamento de serviços
logísticos.
Ter conhecimentos que permitam preparar e determinar o nível de serviços ao
cliente.
48
Ter uma visão integrada da área em conjunto com as demais funções
empresariais, demonstrando sua real importância na formação do poder de
competitividade da empresa.
Habilidades
Analisar as relações de entre operadores logísticos e empresas contratantes;
Investigar as variáveis que interferem na prestação do serviço logístico;
Desenvolver a capacidade de avaliação de desempenho de operadores
logísticos;
Elaborar a avaliação e contratação de operadores logísticos;
Desenvolver conhecimentos para efetuar uma análise crítica do nível de
serviços prestados;
Desenvolver capacitação para gerenciamento das atividades ligadas ao nível
de serviços logísticos.
12.3.2.1 Gestão dos Serviços ao Cliente: (40 horas)
Ementa
Marketing focado no cliente; Satisfação e sucesso do cliente; Definições de
serviço ao cliente; Níveis de serviço logístico; Capacidade de prestação de serviço
básico; Crescentes expectativas dos clientes.
Conteúdo
Conceito de valor para o cliente.
Como a logística agrega valor.
Três níveis do serviço.
Dimensões que configuram o nível de serviço.
Percepção da qualidade do serviço.
Definição de marketing.
Valor perpétuo.
Marketing.
Idéias fundamentais do nível de serviço.
Níveis De Serviço.
49
12.3.2.2 Operador Logístico e suas Técnicas: (80 horas)
Ementa
Operadores logísticos e a vantagem competitiva nas operações, formatos de
operadores logísticos e PSL.
Conteúdo
Importância do operador logístico.
Outsorcing de serviços logísticos.
Evolução do setor: serviços logísticos mais terceirizados.
Modelos práticos de avaliação.
Prestadores de serviços logísticos.
Seleção de um operador logístico.
Utilização da ferramenta estratégica.
Formação de preço.
Indicadores de performance.
Elaboração de um contrato.
Fatores críticos para o sucesso das parcerias logísticas.
Desafio aos operadores logísticos.
Homologação de transportadoras.
Tendências do e-bussiness.
12.3.2.3 Estratégias das Operações Logísticas: (80 horas)
Ementa
Entendimento das decisões que compõem uma estratégia logística para a
cadeia de suprimentos, princípios de desenvolvimento de estratégias (corporativa,
negócios e funcional). Fatores-chave que afetam o desempenho da cadeia de
suprimento. Ferramentas e técnicas analíticas para análise da cadeia de suprimento.
Conteúdo
Conceitos e Definições Conceito de estratégia, Logística, Cadeia de
Suprimentos (CS).
50
Construindo uma Estrutura estratégica para Análise de Cadeia de
Suprimentos.
Compreendendo a cadeia de suprimentos, o desempenho da cadeia de
suprimentos, fatores-chave e obstáculos da cadeia de suprimentos.
Planejando Suprimento e Demanda em uma CS.
Previsão de Demanda em uma CS, compreendendo a CS.
Gerenciamento da Variabilidade Previsível.
Planejando e Gerenciando Estoques em uma CS.
Transporte, Decisões sobre instalações e TI em uma CS.
Artigos Selecionados.
Estratégia de Posicionamento Logístico: Conceitos, Implicações e Análise da
Realidade Brasileira.
Posicionamento Logístico e a Definição da Política de Atendimento aos
Clientes.
Estratégia de Contratação de Prestadores de Serviço Logístico.
Gestão Estratégica do Transporte.
O Papel do Transporte na Estratégia Logística.
Armazenagem Estratégica: Analisando Novos Conceitos.
Estratégias para Gerenciamento do Risco de Manter Estoques.
O Estágio de Desenvolvimento da Organização Logística em Grandes
Empresas Brasileiras.
12.4 Módulo IV : Gestão de Processos Globais e de Planejamentos
12.4.1 Unidade Curricular: Processos Globais
Competências
Compreender o estado-da-arte do pensamento gerencial estratégico no que
se refere a sua aplicação nas empresas com funções de operações e logística
globais.
Desenvolver uma capacidade para analisar problemas de operações e
logística do ponto de vista funcional, de negócios e da companhia como um todo.
Ter conhecimento das estruturas organizacionais usadas em operações e
logística e de seus pontos fracos e fortes.
51
Conhecer os critérios básicos utilizados na escolha de locais para instalações
multinacionais, na configuração de instalações globais e no desenvolvimento de
redes internacionais de fornecimento.
Inteirar-se das realidades de operação de diferentes tipos de empresas de
produção/distribuição.
Habilidades
Avaliar as questões gerenciais gerais para lidar com decisões de operações e
logística individuais, tendo um ponto de vista estratégico;
Obter uma avaliação das complexidades associadas à implementação de
mudanças em estratégias funcionais, de negócios e corporativas;
Discutir abordagens para tratar essas complexidades dentro de um modelo de
operações e logística globais.
12.4.1.1 Logística das Operações Globais: (80 horas)
Ementa
Planejamento de operações e logística globais, desenvolvimento da rede de
fornecedores, distribuição física, gestão da cadeia de suprimentos global, projeto
da rede logística para operações globais, gerenciamento do risco nas operações
globais, gestão eficaz das operações e logísticas globais.
Conteúdo
Logística e operações globais: evolução e projeto.
Modelo estratégico.
Globalização das estratégias de operações.
Estratégias de mercado globais.
Planejamento de Operações e Logística Globais.
Desenvolvimento da rede de fornecedores.
Distribuição física.
Gestão da cadeia de suprimentos global.
Projeto da rede logística para operações globais.
Gerenciamento do risco nas operações globais.
Gestão Eficaz das Operações e Logísticas Globais.
52
Gestão das informações na logística global.
Medida e avaliação de desempenho na logística global.
Estruturas organizacionais para a excelência da logística global.
12.4.1.2 Marketing Global: (40 horas)
Ementa
Conhecimento, prática e reflexões sobre o marketing global, Estratégias de
logística e operações globais , modelo estratégico, globalização , as estratégias de
operações, estratégias de mercado globais.
Conteúdo
Introdução ao Marketing Global.
O Ambiente Econômico Global.
Ambiente Social e Cultural.
O Ambiente Político, Legal e Regulatório do Marketing Global.
Clientes Globais.
Sistemas de Informação e Pesquisa de Marketing Global.
Segmentação, Posicionamento e Seleção de Mercados Alvo.
Estratégias de Entrada e Expansão: Marketing e Suprimento.
Estratégias Cooperativas e Parcerias Estratégicas Globais.
12.4.1.3 Direito e Relações Internacionais: (80 horas)
Ementa
Fontes do Direito Internacional: Histórico, fontes formais e materiais,
principais e subsidiárias. Direito dos Tratados: histórico, classificação e processo de
conclusão dos tratados. Direito dos Tratados: condições de validade: consentimento
mútuo, capacidade das partes, objeto lícito e possível, ausencia de vícios; denúncia;
entrada em vigor , suspensão, efeitos dos tratados e interpretação.
Conteúdo
53
Origens em Roma (Séc. VIII ac até V dc -jus gentium, jus fetiale e jus
honorarium) e em Atenas (polemarca-judicatura especial para os metecos), Idade
Média e Renascença;
Fundadores do Direito Internacional Público;
Positivismo e naturalismo;
Idade Moderna e Contemporânea;
Os Séculos XIX e XX: o mundo em guerra,Liga das Nações, ONU, a guerra
fria e pós-guerra fria;
As Organizações Internacionais no mundo atual;
Direito dos Tratados: condições de validade: consentimento mútuo,
capacidade das partes, objeto lícito e possível, ausência de vícios; denúncia;
entrada em vigor , suspensão, efeitos dos tratados e interpretação;
Exame do artigo 38 do Estatuto da Corte Internacional de Justiça: Costumes,
Doutrina, Jurisprudência e Equidade;
Sujeitos,
Direitos
e
Relações
Sujeitos
Coletividades
não
estatais:
beligerantes, insurgentes, Santa Sé, Ordem de Malta, Cruz Vermelha Internacional;
Estados: elementos constitutivos dos Estados; classificação dos Estados;
Estados
compostos
por
coordenação
e
por
subordinação;
nascimento,
reconhecimento, transformação, sucessão e fim dos Estados.
12.4.2 Unidade Curricular: Processos de Planejamento
Compreender o pensamento estratégico no que se refere a sua aplicação
nas empresas com funções de operações e logística.
Desenvolver uma capacidade para analisar problemas de operações e
logística do ponto de vista funcional, de negócios e da companhia como um todo.
Ter conhecimento das estruturas organizacionais usadas em operações e
logística e de seus pontos fracos e fortes.
Conhecer conceitos de logística reversa e sua aplicação na cadeia de
suprimentos.
Inteirar-se das realidades de operação de diferentes tipos de empresas de
produção/distribuição.
Habilidades
54
Avaliar as questões gerenciais gerais para lidar com decisões de operações e
logística individuais, tendo um ponto de vista estratégico.
Obter uma avaliação das complexidades associadas à implementação de
mudanças em estratégias funcionais, de negócios e corporativas.
Discutir abordagens para tratar essas complexidades dentro de um modelo de
operações e logística.
Desenvolver cadeias logísticas reversas, adequadas à gestão dos resíduos
de pós venda e pós consumo.
Gerenciar os custos e riscos inerentes à operação logística
12.4.2.1 Gestão de Custos e Riscos Operacionais: (80 horas)
Ementa
Conceitos chaves em custos. Identificação dos processos de custeio em
logística. Abordagens para análise de custos Activity Based Costing - ABC. Estrutura
e Funções dos custos em logística - Gerenciamento de custos - Abordagens sobre
cadeia de suprimentos. Características dos serviços prestados por prestadores de
serviços logísticos. Cenários em logística.
Conteúdo
Conceituação e classificação de custos.
Abordagens para análise de custos Activity Based Costing - ABC.
Custos logísticos: Armazenagem, Manuseio e movimentação, transporte e
terceirização.
12.4.2.2 Planejamento de Cenários Logísticos: (80 horas)
Ementa
Conceitos chaves para a reflexão sobre a logística integrada; noções sobre
planejamento de cenários na logística. Os diversos cenários possíveis para um
cadeia logística. Escolha Estratégica.
Conteúdo
Conceitos básicos.
55
Dinâmica ambiental;
Tipos de planejamento;
Enfoque sistêmico em planejamento estratégico.
Formulação e análise de cenários através de aplicação do planejamento
estratégico.
12.4.2.3 Tópicos Especiais de Logística Integrada: (40 horas)
Ementa
Discussão de tópicos atuais relacionados à logística. Sustentabilidade da
cadeia de Suprimentos. A logística Reversa e a Gestão Ambiental.
Conteúdo
Conceitos de sustentabilidade.
O impacto da cadeia logística sobre o ambiente.
Logística reversa: Conceitos.
A logística reversa de pós-venda.
A logística reversa de Pós Consumo: Reuso.
A logística reversa de Pós Consumo: Reciclagem.
O futuro da logística.
Bibliografia Básica
ARBACHE, Fernando Saba. Gestão de logística, distribuição e trade marketing.
São Paulo: FGV, 2004.
FITZSIMMONS, James A. e FITZSIMMONS, Mona J. Administração de Serviços.
4ed. Porto Alegre : Bookman, 2007. 566p.
BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento,
organização e logística empresarial. 5.ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 616 p.
KEEGAN, Warren. Marketing Global. 4.ed. São Paulo: Pearson Education, 2004.
BARNEY, J.B. Administração estratégica e vantagem competitiva: casos
brasileiros. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007
AMBROSIO, Vicente. Plano de marketing: um roteiro para a ação. São Paulo:
Prentice-Hall, 2007. 224 p.
ACCIOLY, Hildebrando et al. Manual de direito internacional público. 17.ed. São
Paulo: Saraiva, 2009.
56
DOWER, Nelson Godoy Bassil. Instituições de direito público e privado. 13.ed.
São Paulo: Saraiva, 2008. 464p.
PERIN Jr, Ecio. A Globalização e o Direito do Consumidor:
Aspectos
Relevantes Sobre a Harmonização Legislativa Dentro dos Mercados Regionais.
São Paulo : Manole
CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos:
estratégias para a redução de custos e melhoria dos serviços. 2.ed. São Paulo:
Pioneira Thomson Learning, 2007. 308p.
NOVAES, Antônio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição.
3.ed. São Paulo: Campus, 2007. 424p.
REZENDE, Antônio Carlos. Terceirização das Atividades Logísticas. Ed. IMAM
CAIXETA, José Vicente. Gestão logística do transporte de cargas. 2002.ed. São
Paulo: Atlas, 2002. 296p. v.1
LUDOVICO, Nelson. Transporte, Unitização e Seguros Internacionais de Carga.
2007.ed. São Paulo: Aduaneira, 2007.
BOWERSOX, Donald J. et al: Logística empresarial. 2001.ed. São Paulo: Atlas,
2001.
BALLOU,
Paulo
Roberto.
Logística
e
gerenciamento
da
cadeia
de
abastecimento. 2003.ed. São Paulo: Saraiva, 2003.
Bibliografia Complementar
KOTLER, Philip. Administração de marketing. 12.ed. São Paulo: Prentice-Hall.
2006. 776p.
PALAIA, Nelson. Noções essenciais de direito. 3.ed. São Paulo: Saraiva, 2005.
320p.
RITZMAN, Larry P e KRAJEWSKI, Lee J. Administração da Produção e
Operações. São Paulo : Pearson, 2004. 436p.
VINIC, Richard. Varejo e Clientes. São Paulo: DVS, 2004.
MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. 9.ed. São Paulo: Atlas, 2003.
MOREIRA, Daniel. Introdução à administração da produção e operações. São
Paulo: Pioneira, 1988.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho R. de.. Estratégia empresarial e vantagem
competitiva: como estabelecer, implementar e avaliar. 3.ed. São Paulo: Atlas,
2001.
57
LIMA, L. R. R.. A evolução dos prestadores de serviços logísticos no Brasil: o
surgimento dos 4PLs. , Florianópolis: Programa de Pós-Graduação em Engenharia
Revista Tecnologística. São Paulo: Tecnologística, 2007.