PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM CURSO: Engenharia de Produção Disciplina: Período Letivo: Série: Periodo: Sistemas de Gestão Ambiental 1° sem/2015 1ª Série Noturno e Certificação Semestre de Ingresso: 1° Ano de Ingresso: 2015 C.H. Teórica: C.H. Total: 60 60 Ementa A empresa, o Meio Ambiente e a Gestão Ambiental. Princípios da série ISO-14000. Planejamento da Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA). Implantação e Operação de um SGA. Verificação e Análise Crítica. Sistemas de Certificação. Rotulagem Ambiental. Avaliação do Desempenho Ambiental. Avaliação do Ciclo de Vida de Produtos. Objetivos Capacitar os alunos a compreenderem e implementarem sistemas de gestão ambiental e processos de certificação ambiental em empresas e outras organizações. Conteúdo Programático 1. A empresa, o Meio Ambiente e a Gestão Ambiental. (2) a. Meio ambiente e desenvolvimento b. Desenvolvimento sustentável c. Evolução da gestão ambiental d. Importância estratégica da gestão ambiental para as empresas 2. Princípios da série ISO-14000. (1) a. Normas ISO-14000 como resposta à gestão ambiental 3. Planejamento da Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA). (3) a. Processo de implantação cooperativo b. Norma ISO-14001 e seus subsistemas c. Requisitos legais e outros requisitos d. Identificação de aspectos e avaliação de impactos ambientais e. Elaboração da Política Ambiental f. Elaboração dos objetivos e metas g. Plano de implantação. 4. Implantação e Operação de um SGA (3) a. Estrutura e Responsabilidade b. Treinamento, conscientização e competência c. Estabelecimento do sistema de comunicação interna e externa d. Estrutura do Sistema Documental do SGA. e. Controle Operacional f. Preparação e atendimento a situações de emergência. 5. Verificação e Análise Crítica. (2) a. Planejamento de monitoramentos e medições b. Controle das não conformidades c. Definição da sistemática de auditoria do SGA d. Análise Crítica pela Gerência. e. O ciclo do PDCA como base de estruturação 6. Sistemas de certificação. (2) a. Certificação de um Sistema de Gestão Ambiental pela ISO 14.001 b. Sinergismo de implantação integrada 7. Rotulagem ambiental. (1) a. Programas de Rotulagem Ambiental b. Classificação ISO dos Programas: 1ª Parte, 2ª Parte e 3ª Parte. c. Tipos de selos: positivo, negativo ou neutro (Relatório da EPA, 1998) d. A rotulagem ambiental no Brasil 8. Avaliação do desempenho ambiental. (1) a. Instrumentos de avaliação b. Estabelecimento de indicadores de desempenho ambiental c. Relatórios de sustentabilidade 9. Avaliação do ciclo de vida de produtos. (1) a. Estágios do ciclo de vida b. Logística convencional e reversa Procedimentos Metodológicos Indicados Aula expositiva, utilização de quadro negro e datashow, dinâmica de grupo, seminários, debates, exercício em classe, análise de problemas práticos. Sistema de Avaliação 1° Avaliação - PESO 4,0 Atividades Avaliativas a Critério do Professor Práticas: 0.00 Teóricas: 0.00 Total: 0 2° Avaliação - PESO 6,0 Prova Escrita Oficial Práticas: 0.00 Teóricas: 0.00 Total: 0 Bibliografia Básica Padrão 1) SEIFFERT, MARI E B. ISO 14001 SISTEMAS DE GESTÃO AMBIENTAL. 4ª ed. São Paulo: Atlas, 2011. Bibliografia Básica Unidade: Universidade Anhanguera de São Paulo - UNIAN/SP (FEC) 1) CAJAZEIRA, Jorge E. R.. ISO 14001 : manual de implantação. 1ª ed. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1998. 2) DERISIO, José C.. Introdução ao controle de poluição ambiental. 4ª ed. São Paulo: Signus, 2013. Bibliografia Complementar: Universidade Anhanguera de São Paulo - UNIAN/SP (FEC) 1) ANDRADE, Rui O. B.; TACHIZAWA, Takeshy; CARVALHO, Ana B.. Gestão ambiental : enfoque estratégico aplicado ao desenvolvimento sustentável. 1ª ed. São Paulo: Makron Books, 2000. 2) TACHIZAWA, Takeshy. Gestão ambiental e responsabilidade social corporativa : estratégias de negocios focadas na realidade brasileira. 7ª ed. São Paulo: Atlas, 2011. 3) DONAIRE, Denis. Gestao Ambiental na Empresa. 2ª ed. São Paulo: Atlas, 1999. 4) PHILIPPI JR, Arlindo. Curso de Gestão Ambiental. 1ª ed. Barueri: Manole, 2009. 5) PHILIPPI JUNIOR, Arlindo. Saneamento, saúde e ambiente : fundamentos para um desenvolvimento sustentável. 1ª ed. Valinhos: Anhanguera Publicações, 2010. Semana n°. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Cronograma de Aulas Tema Apresentação do professor e da disciplina. A empresa, o Meio Ambiente e a Gestão Ambiental. A empresa, o Meio Ambiente e a Gestão Ambiental. Princípios da série ISO-14000. Planejamento da Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA). Planejamento da Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA). Planejamento da Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA). Implantação e Operação de um SGA. Implantação e Operação de um SGA. Implantação e Operação de um SGA. 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Avaliação Parcial Verificação e Análise Crítica. Verificação e Análise Crítica. Sistemas de certificação. Sistemas de certificação. Rotulagem ambiental. Avaliação do desempenho ambiental. Avaliação do desempenho ambiental. Prova Escrita Oficial Revisão e preparação para a Avaliação Substitutiva Prova Substitutiva Coordenador do Curso _____________________ Assinatura Diretor Executivo __/__/____ _____________________ Assinatura