Rua Joaquim Távora, 128 - Vila Mariana - São Paulo - SP Fone/Fax: (11) 5549-9569 e-mail: [email protected] / www.graffit.com.br OBJETIVO: Apresentar aos participantes os conhecimentos básicos sobre o vinho e os segredos da enologia. Um passeio pelo mundo da bebida sagrada! ITENS ABORDADOS: Antecedentes históricos do vinho no mundo Variedades de uvas / Procedência Tipos e classificação de vinhos Técnicas de vinificação Aquisição e estoque Serviço de vinhos Degustação PARTICIPANTES: Apreciadores de vinhos em geral. Data: 14/09/2013 – Sábado Horário: Das 15h00 às 18h00