Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. CURSO DE ENGENHARIA ELÉTRICA Autorizado pela Portaria nº 960 de 25/11/08 – D.O.U de 26/11/08 Componente Curricular: Fenômenos de Transporte Código: ENG - 373 CH Total: 30 Horas Pré-Requisito: Física Geral e Experimental II Período Letivo: 2013.1 Turma: 5° Semestre Professor: Klayton Santana Porto Titulação: Mestre em Ensino, Filosofia e História das Ciências (UFBA), Especialista em Mídias (UESB), Especialista em Educação Inclusiva e Especial (FINOM), Graduado em Física (UESB) PLANO DE CURSO EMENTA Conceito de fluido, Estática e Cinemática dos fluidos. Efeito da viscosidade. Transferências de calor e massa. OBJETIVO GERAL Apresentar conceitos fundamentais nas disciplinas que estudam fenômenos de transporte e aplicálos aos modelos gerados pela engenharia. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Levar o aluno ao conhecimento dos conceitos de fenômeno de transporte como alguns exemplos: Conhecer a estática dos fluidos, conhecer a dinâmica dos fluidos e compreender os conceitos de transferências de calor e massa. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS Habilitar o aluno com raciocínio lógico, crítico e analítico para operar com valores e formulações físicas presentes nas relações formais e causais entre os fenômenos existentes no universo da hidrostática e hidrodinâmica. Ser capaz de transferir o conhecimento abstrato, lógico e cognitivo para o conhecimento do cotidiano relacionado com sua atividade profissional. Ser capaz de gerar o conhecimento específico através dos conceitos do fenômeno de transporte. Endereço: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone: (77) 3161-1000 – Fax: (77) 3161-1019 CEP: 45.055–030 – Vitória da Conquista – BA - E-mail: [email protected] Home-page: www.fainor.com.br Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO UNIDADE I 1. Fenômeno de transporte Introdução Os fenômenos de transporte na Engenharia Fluido Hipótese do contínuo Unidades de medida Homogeneidade dimensional Definições básicas Pressão, Descarga de uma grandeza N, descarga, vazão e fluxo Fluidos compressíveis e incompressíveis Pressão de vapor Tensão superficial e capilaridade 2. Estática dos fluidos Variação da pressão em um fluido em repouso: Hidrostática Pressão de vapor (manômetros): pressão atmosférica Fluido incompressível no campo gravitacional (Lei de Stevin) Princípio de Arquimedes (Empuxo) Variação da pressão atmosférica com altitude (Lei de Halley) UNIDADE II 3.Dinâmica dos fluidos 3.1- Escoamentos Endereço: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone: (77) 3161-1000 – Fax: (77) 3161-1019 CEP: 45.055–030 – Vitória da Conquista – BA - E-mail: [email protected] Home-page: www.fainor.com.br Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. Escoamentos laminares e turbulentos Escoamento em dutos- número de Reynolds 3.2- Equação da continuidade 3.3- Equação de Bernoulli 3.3.1 Aplicações: Tubo de Pitot e tubo de Venturi 3.4- Equação de Euler (transporte de quantidade de movimento) 3.5- Equação de Navier-Stokes UNIDADE III 4.1 Viscosidade 4.1.1- Efeitos da viscosidade 4.2- Transferências de calor e de massa 4.2.1- Conceito: transportes de calor e de massa 4.2.1.1- Transportes de calor: Processo de transporte de calor por condução Processo de transporte de calor por convecção Processo de transporte de calor por radiação térmica 4.3- Analogia de Reynolds 4.3.1- Outras analogias pós-Reynolds METODOLOGIA Abordagem teórica do assunto. Resolução de questões, exercícios e interpretação dos fenômenos pelo professor e aluno. AVALIAÇÃO As avaliações serão realizadas através de provas escritas (individuais ou em grupos) e as duas primeiras unidades terão listas de exercícios (em grupos ou individuais) como avaliações complementares. Provas escritas valerão 70% nas duas primeiras unidades e as listas de exercícios Endereço: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone: (77) 3161-1000 – Fax: (77) 3161-1019 CEP: 45.055–030 – Vitória da Conquista – BA - E-mail: [email protected] Home-page: www.fainor.com.br Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. valerão 30% também nas duas primeiras unidades. Na terceira unidade a prova escrita valerá 100%. Outra forma de avaliação será discutida com os alunos em sala de aula RECURSOS Uso do retro projetor Lousa BIBLIOGRAFIA BÁSICA WOODROW, Nelson Lopes Roma, Fenômenos de Transporte para Engenharia,RIMA editora. 2006. FOX,R.W.&MAC DONALD. A.T.Introdução à mecânica dos Fluidos, 5ª ed. LTC,2001. HARRY, Edmar Schulz, O essencial em fenômenos de transporte, projeto REENGE, EESCUSP.2003 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR SISSOM L.E. e PITTS D.R., Fenômenos de Transporte, Ed. Guanabara Dois S.A., 1979 BENNETT, C. O.; MYERS, L. E. Fenômenos de transporte. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil, 1978. H. MOYSÉS NUSSENZVEIG. Fluidos, oscilações,onda e calor. V.2, Ed. Edgard Blucher.1990 Aprovado em _____/_____/_____ Homologado em _____/_____/_____ Prof. M.Sc Kenedy Marconi G. Dos Santos Profº Edgard Larry Andrade Soares Coordenador do Colegiado do Curso de Presidente do Conselho Acadêmico Engenharia Elétrica Endereço: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone: (77) 3161-1000 – Fax: (77) 3161-1019 CEP: 45.055–030 – Vitória da Conquista – BA - E-mail: [email protected] Home-page: www.fainor.com.br