Capítulo 1 Sistemas de Administração da Produção Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Questões logísticas básicas o que produzir e comprar quanto produzir e comprar quando produzir e comprar com que recursos produzir Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo O papel dos sistemas de planejamento e controle de produção Planejar as necessidades futuras de capacidade produtiva Planejar os materiais comprados Planejar os níveis adequados de estoques Programar atividades de produção Ser capaz de saber e de informar a respeito da situação dos recursos e das ordens Ser capaz de prometer os menores prazos possíveis ao cliente e cumprí-los Ser capaz de reagir eficazmente Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Competitividade Ser competitivo é ser capaz de superar a concorrência naqueles aspectos de desempenho que os nichos de mercado visados mais valorizam: Custo percebido pelo cliente Velocidade de entrega Confiabilidade de entrega Flexibilidade das saídas Qualidade dos produtos Serviços prestados ao cliente Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Dinâmica do processo de Planejamento hoje horizonte de planejamento apontamento ESTADO ATUAL tempo previsões PREVISÕES DE VENDAS E OUTROS PARÂMETROS SAP DECISÃO amanhã horizonte de planejamento apontamento período de replanejamento previsões SAP NOVA DECISÃO Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo tempo Planejamento Hierárquico H o r iz o n te d e p la n e ja m e n to P ra z o d e e fe tiv a ç ã o d a s d e c is õ e s U m p e río d o d e re p la n e ja m e n to H o riz o n te d e in fo rm a ç õ e s ú te is H o r iz o n te s d e p la n e ja m e n to h o je te m p o c u rto p ra z o m é d io p r a z o lo n g o p r a z o A - e fe ito B - e fe ito C - e fe ito d e c is õ e s A B C D e c is õ e s tê m d ife r e n te s in é r c ia s , p o r t a n t o é n e c e s s á r io c o n s id e r a r v á r io s h o r iz o n te s Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Incertezas de previsão aumentam com o horizonte As incertezas das previsões aumentam com o horizonte previsão tempo Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Previsão das vendas de sanduíche Sanduíche Quarteirão com queijo Big Mac Hamburguer Cheeseburger Filé de peixe MacChicken Previsão de vendas de sanduíche Previsão de vendas para o mês passado (feita há um ano e meio) 2500 5000 4500 3000 1200 1800 Total Sanduíche Quarteirão com queijo Big Mac Hamburguer Cheeseburger Filé de peixe MacChicken Total 18000 Vendas efetivas de sanduíche e erros percentuais de previsão Vendas efetivas no % erro de mês passado previsão 1930 22,8% 6324 26,5% Média dos 4980 10,7% erros das previsões 2730 9,0% por sanduíche 1429 19,1% 21,6% 1050 41,7% 18443 2,5% Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo O conceito de hierarquia de decisões de planejamento. Longo prazo Médio prazo Curto prazo Curtíssimo prazo mês 1 mês 2 mês 3 mês 12 Famílias sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 sem 5 sem 6 sem 11 sem 12 Produtos sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 Componentes seg ter qua qui sex sab desagregação Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ERP, 4a Edição © Editora Atlas, São Paulo Operações