Solubilidade & Unidades de Concentração Introdução Como se formam as soluções? Qual é o mecanismo de dissolução? Para responder essas questões devemos estudar as alterações estruturais que ocorrem durante o processo de dissolução O mecanismo de dissolução Na+ Cl- Na+ ClH2O Na+ partículas do soluto + Cl- Na+ ClNa e sua dispersão +d H Na+ Cl- Na+ ClCl- Na+ Cl- Na+ H d+Na+ Cl- Na+ ClCl- Na+ Cl- Na+ dO H d+ Cl- H Cl- Na+ Cl- Na+ II- Processo chamado de solvatação em geral e hidratação quando a água é o solvente.(DH<0) dO Cl- +d - Na+ Remoção Cl- Na+ Cldas As moléculas do solvente+ Na envolvem o retículo cristalino I- Desintegração do retículo cristalino dDH >0 O H H d+ +d A facilidade com que tudo isso acontece depende das intensidades relativas de 3 forças: Na+ Cl- Na+ ClCl- Na+ Cl- Na+ Na+ Cl- Na+ ClCl- Na+ Cl- Na+ 1-As forças soluto-soluto Quando a dissolução se realiza, forças soluto-soluto e solvente-solvente são substituídas por forças soluto-solvente. 2-As forças solvente-solvente Cl- 3-As forças soluto-solvente Em geral, a alta solubilidade de um sólido em um líquido é favorecida pelas fracas forças soluto-soluto e pelas fortes forças soluto-solvente. Na+ Cl- Na+ ClCl- Na+ Cl- Na+ Na+ Cl- Na+ Cl- < Cl- Cl- Na+ Cl- Na+ As forças soluto-soluto As forças soluto-solvente Previsão de solubilidade Uma generalização antiga, mas muito útil: “Semelhante dissolve semelhante”. Solventes polares (água, água) tendem a dissolver solutos iônicos e polares, e solventes não-polares (óleos, tetracloreto de carbono) tendem dissolver solutos não-polares. d- Cl dO H +d H d + d- :d + Cl . . C . . Cl Soma dos vetores de polarização é zero, por isso dizemos que a molécula é apolar, : Cl d- d- Coeficiente de solubilidade • Substâncias diferentes, mesmo em quantidades iguais de um mesmo solvente e exposta a uma mesma temperatura, não dissolvem da mesma forma. • A quantidade máxima de soluto que se consegue dissolver numa quantidade de solvente, a uma determinada temperatura, chama-se coeficiente de solubilidade. A máxima quantidade possível de soluto dissolvido numa dada quantidade de solvente, a uma determinada temperatura, é denominada coeficiente de solubilidade. Solução Insaturada • Uma solução com quantidade de soluto inferior ao coeficiente de solubilidade é denominada solução não-saturada ou insaturada. Aspecto homogêneo ou seja sistema homogêneo. Solução Saturada Uma solução com quantidade de soluto igual ou superior ao coeficiente de solubilidade é denominada solução saturada. Se: a quantidade de soluto = coeficiente de solubilidade Solução saturada sem corpo de fundo a quantidade de soluto > coeficiente de solubilidade Solução saturada com corpo de fundo Solução Super Saturada Uma solução com quantidade de soluto maior do que a da solução saturada. A solução super saturada é instável e seu soluto tende eventualmente se cristalizar Exemplo: Coeficiente de solubilidade do KNO3 a T=30oC = 40g/100g de água Resfriamento T=100oC Dissolução em alta temperatura T=30oC Solução super saturada; Curvas de Solubilidade Exercícios de fixação O brometo de potássio, que nas condições ambientes é uma substância sólida, apresenta a seguinte: 1.Qual é o coeficiente de solubilidade do brometo de potássio a 30oC em 100 mL de água? 70g de brometo de potássio /100g de água. 2. Que quantidade máxima de brometo de potássio pode ser dissolvida em 100g de água a 50oC? 80g de brometo de potássio /100g de água. O brometo de potássio, que nas condições ambientes é uma substância sólida, apresenta a seguinte: 3. Imagine o seguinte experimento e responda: a) Após adicionar o brometo de sódio à água, agitar e esperar certo tempo, o sistema final pode ser classificado como homogêneo ou heterogêneo? O sistema será heterogêneo, pois a quantidade de soluto colocada de 92g de brometo de potássio é maior que o coeficiente de solubilidade de 70g de brometo de potássio em 100g de água. Teremos assim a presença de corpo de fundo. 2. Qual é a massa do brometo que não dissolveu? Quantidade de soluto (92g) – coeficiente de solubilidade(70g) = 22g de brometo não dissolvido. Calor de solução Algumas substâncias dissolvem-se com desprendimento de calor (DH<0) , outras com absorção de calor (DH>0). O aumento da entalpia em processo de dissolução é conhecido como calor de solução, ou entalpia de solução (DHsol). . Ex: Dissolução exotérmica do sulfato de lítio Li2SO4(s) 2 Li+ (aq) + SO4-2 (aq) DHsol= - 30kJ mol-1 Solubilidade aumenta com a temperatura Ex: Dissolução endotérmica do iodeto de potássio KI (s) K+ (aq) + I- (aq) DHsol= 21 kJ mol-1 Solubilidade diminui com a temperatura O mecanismo de dissolução Na+ Cl- Na+ ClH2O Na+ partículas do soluto + Cl- Na+ ClNa e sua dispersão +d H Na+ Cl- Na+ ClCl- Na+ Cl- Na+ H d+Na+ Cl- Na+ ClCl- Na+ Cl- Na+ dO H d+ Cl- H Cl- Na+ Cl- Na+ II- Processo chamado de solvatação em geral e hidratação quando a água é o solvente.(DH<0) dO Cl- +d - Na+ Remoção Cl- Na+ Cldas As moléculas do solvente+ Na envolvem o retículo cristalino I- Desintegração do retículo cristalino dDH >0 O H H d+ +d Curvas de Solubilidade Solubilidade de Gases No caso dos gases dissolvidos na água, ocorre o contrário. Quanto maior a temperatura da água menor a quantidade de gás dissolvido. Tipos de soluções < 1nm Soluções 1 a 1000 nm Dispersões Coloidais >1000 nm Suspensões Dispersões Coloidais As partículas que estão dispersas tem tamanhos 1 a 1000nm.. Colóide é um tipo de material heterogêneo, cuja multiformidade é constatada apenas pode instrumentos de alta resolução. Suspensões As partículas que estão dispersas tem tamanhos > 1000nm. Agregados com sólidos dispersos em líquidos ou gases são chamados de suspensão. Ex: Achocolatado disperso no leite Antibióticos Caldas agrícolas Soluções As partículas que estão dispersas tem tamanhos < 1 nm. Tipos de soluções • A água tem capacidade de dissolver um grande número e substâncias e por isso é chamada de solvente universal. • Quando o solvente é a água, dizemos que ela forma, com o soluto , uma solução aquosa, que é o tipo de solução mais comum no nosso dia-a-dia. • Porém, a água não o único solvente que existe e nem todas as soluções são formadas por sólidos dissolvidos em um líquido. Exemplos de outras soluções: Exemplos de outras soluções: Unidades de Concentração • Solução é o nome usado para indicar uma mistura homogênea. Ex: soro caseiro, sucos, salmoura... O soluto e o Solvente: Muito freqüentemente, um componente de uma solução apresenta-se em uma quantidade muito maior do que a dos outros componentes. Este componente é chamado solvente e cada um dos outros componentes soluto. Unidades de concentração A composição de uma solução é expressa pela concentração de um ou mais de seus componentes. Concentração (C) Indica a massa de soluto (g) dissolvida em um volume (L). C= m / V , sendo m= massa do soluto, V= volume da solução Concentração de bário é de 0.036 mg/L Molaridade (M ou mol/L) Indica o número de mol de soluto (n) dissolvido em um volume (L). M= n / V , sendo m= massa do soluto, V= volume da solução Ex: Foram dissolvidos 5,85g de cloreto de sódio, NaCl, em um 1L de água. Qual a molaridade da solução resultante? Massa molecular do NaCl= 58,5 g/mol 1 mol de NaCl ----------- 58,5 g de NaCl x ----------------5,85 g de NaCl x = 0,1 mol de NaCl M= n/V= 0,1 mol/ 1 L= x = 0,1 mol/ L de NaCl Unidades de Fração Molar (X) Número de mol de um componente dividido pelo número total de mols de todos os componentes da solução. Para uma solução formada de dois componentes, 1 e 2, temos: Fração molar do componente 1= n1/ (n1+n2) Fração molar do componente 2= n2/ (n1+n2), sendo n= número de mols. Geralmente o símbolo X representa a composição expressa em unidades de fração molar . Xi= n1/( n1+ n2 + ....ni), a soma de X1+ X2...+ Xn=1 As unidades de fração molar são úteis quando se quer enfatizar a relação de alguma propriedade da solução dependente da concentração e os números relativos de soluto e moléculas de soluto e solvente. Percentagem (%) Percentagem volume/volume (%v/ v)= volume (mL)/ 100 mL de solução Ex: Para dois líquidos, podemos preparar uma solução 25% (v/v) com 25mL de soluto e adicionando o solvente até o volume total chegue a 100mL. Percentagem massa / volume (%p/ v)= massa (g)/ 100 mL de solução Ex: Seria preparada pesando 25g de soluto e adicionar solvente até que o volume total seja 100 mL. Percentagem massa / volume (%p/ p)= massa (g)/ 100 g de solução Ex: Seria preparada pesando 25g de soluto e adicionar solvente até que o peso total seja de 100 g. Exemplo: Exemplo 1 : Uma solução tem volume de 0,250L e contém 26,8 g de cloreto de cálcio, CaCl2. Qual é a concentração molar do CaCl2? ( massa atômicas: Ca= 40 g/mol; Cl=35,5 g/mol) Primeiro encontra-se o número de mols de CaCl2, para isso é necessário o cálculo da massa molecular CaCl2= 40 + 2x(35,5)= 111 g/mol 1 mol de CaCl2 x ----------- 111g de CaCl2 ------------26,8 g de CaCl2 x = 0,24 mol CaCl2 Basta substituir na fórmula de concentração molar: M= n/V= 0,24mol/ 0,250L= 0,96 mol/L Exemplo 2: Quantos gramas de nitrato de sódio, NaNO3, precisam ser usados para preparar 500 mL de uma solução de 0,1 mol/L? (PM: NaNO3=85g/mol.) Primeiro calculamos o número de mols de NaNO3, necessário usando: M= n= n= MxV= 0,1 mol x 0.5 L= 0,05 mol de NaNO3 V L A massa molecular de NaNO3= 23 + 14+ 3x(16)= 85 g/mol 1 mol de NaNO3 ----------- 85g de NaNO3 0,05 mol de NaNO3 ------------ x x = 4,25 g de NaNO3 Um produtor rural recebeu o resultado da análise de solo que indicava uma adubação de 10 kg N/ha; 40 kg P/ha e 30 kg K/ha. Nos fertilizantes, o nitrogênio, o fósforo e o potássio estão expressos, respectivamente, nas formas (NH4)2SO4, P2O5 e K2O. Qual é a quantidade de cada fertilizante que deve usar por ha? Dados de massa molares : (NH4)2SO4 132g/mol; P2O5 = 142g /mol; K2O = 94g /mol. N=14 ; P= 31; K=39; = 50g de cloreto de sódio (NaCl, massa molar = 58,5 g/mol) foram dissolvidos em água volume final da solução é de 500 mL. Calcule a) a concentração em g/L b) em % (m/v) c) molaridade em (mol/L). Gabarito : a) 100g/L b) 10% c) 1,7 mol/L Diluição Concentrada: apresenta uma concentração alta de soluto SOLUÇÂO Diluída: apresenta uma concentração baixa de soluto Soluções diluídas. A palavra diluição é usada quando uma solução pode ser mais diluída pela adição de mais solvente. Fórmula de diluição : V1xC1 = V2x C2 Onde C representa qualquer unidade de concentração e V1= volume inicial e V2 =volume final Solução 1 Solução 2 + água C1= m/V1 m= C1 x V1 O número de mols, massa de soluto (m) é a mesma tanto na solução 1 e 2. C2= m/V2, isolando m teremos: m= C2 x V2 m = m V1xC1 = V2x C2 Igualando as massas : Exemplo: 50 ml de uma solução aquosa de nitrato de potássio, KNO3, 0,134 mol/L é diluído pela adição de uma quantidade suficiente para aumentar seu volume para 225 mL. Qual é a nova concentração? Organizando os dados do enunciado: V1= 50mL, C1= 0,134 mol/L e V2= 225mL L C2=? V1xC1 = V2x C2 50 L x 0,134 mol = 225 mL x C2 L 0,029 mol/L C2= 50 mL x 0,134 mol = 225 mL L Qual é o volume necessário de uma solução 60g/L de NaNO3para preparar 300 mL de uma solução 1,5%?