Trufas de chocolate branco
Ingredientes
200M
8PAX
Dificuldade
500 g de chocolate branco em pedaços
180 g de manteiga sem sal cortada aos bocados
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 colheres de sopa de bolinhas prateadas
Preparao
1
Utilize uma forma ou recipiente que tenha aproximadamente 2 cm por 8 cm (rectangular e com lados). Forre a base
com papel vegetal.
2
Coloque o chocolate e a manteiga numa tigela em banho-maria, mexa até o chocolate derreter e a mistura ficar
completamente suave. Retire do lume e adicione a baunilha. Deite o preparado dentro da forma e polvilhe
uniformemente com as bolinhas. Coloque no frigorífico por 3 horas ou até ficar firme. Retire da forma e corte em
fatias ou cubos.
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