Paulo Martins
Gestão de Stocks
Gestão de stocks ou Administração de stocks é uma área crucial à boa
administração das empresas, pois o desempenho nesta área tem
reflexos imediatos nos resultados comerciais e financeiros da
empresa.
Um inventário (stock) é uma reserva de materiais para
facilitar a produção ou satisfazer a procura pelos clientes.
Os inventários incluem:
- Matérias-primas e componentes
- Produtos em vias de fabrico
- Produtos finais
Produção -> assegura a suavidade e eficiência da produção
Marketing -> assegura o serviço ao cliente
Finanças -> fundos alocados aos inventários
O objectivo da gestão de stocks envolve a determinação de três
decisões principais:
quanto encomendar;
quando encomendar;
quantidade de stock de segurança que se deve manter para que
cada artigo assegure um nível de serviço satisfatório para o
cliente.
Necessidade de existência de inventários
 Protecção contra as incertezas (procura aleatória, imprevistos)
 Stocks de segurança
 Produção e encomendas de acordo com critérios económicos
 Lotes de fabrico e lotes de encomenda (descontos de
quantidade)
 Cobrir antecipadamente flutuações da procura ou do fornecimento
(sazonais)
 Cobrir necessidades de trânsito dos produtos
 Produtos em vias de fabrico (entre postos de trabalho)
Por que existem stocks na empresa?
São diversas as razões que estão na base da existência de
stocks. Passo a enumerar:
Fluxo das entradas e fluxo das saídas com diferentes
ritmos
 Erros de previsão
 Produção por lotes
 Produzir mais do que é necessário
 Prazos de fornecimento e pouca habilidade na negociação
dos prazos acordados
Deficiências de qualidade
 Sistemas
fabris
não
balanceados
(diferenças
de
cadências entre os equipamentos) originando
stocks entre as operações.
 E ainda, muitas vezes ligados ao processo do fabrico
 produção antecipada para reduzir o prazo de satisfação
dos clientes
 produção antecipada para regular as oscilações da
procura e para compensar irregularidades
da fabricação (avarias, paragens, etc.)
 mudanças de fabrico.
Custos associados ao stock
Os stocks suportam, para além do custo de ruptura, duas
espécies de custo: custo de passagem encomendas para a
constituição e reabastecimento e que vai somar-se ao preço de
compra artigos e custo de posse inerente à sua existência e
que vai agravar os preços de saída de armazém
Gestão administrativa de stocks
O conhecimento das existências, em quantidade e em valor, responde a
várias necessidades da empresa, servindo para alimentar a contabilidade,
gerir a tesouraria e gerir os reaprovisionamentos.
A Gestão Administrativa dos Stocks controla os fluxos de informação e
fiabiliza os dados recolhidos, ao mais baixo custo, através:
 da gestão eficiente do processo de recepção
 do registo correcto e funcional das movimentações
 do controlo do inventário permanente
 da gestão eficiente do processo do reaprovisionamento
 do controlo contabilístico dos stocks.
Gestão económica dos stocks
O problema da gestão económica dos stocks não se centra na
aplicação de métodos de gestão, mas na selecção do melhor
método para cada artigo, conforme a sua identidade, as suas
características de consumo, de preço e de prazo, e os custos
associados à armazenagem, reabastecimento e ruptura.
Trata-se de garantir o abastecimento dos utilizadores ao menor
custo total através da:
A) minimização dos custos de posse e de passagem
B) redução dos obsoletos
C) redução das rupturas.
Para o efeito é preciso saber calcular com
exactidão o stock médio em quantidade e
em valor e avaliar os resultados obtidos
com os métodos aplicados
gestão económica dos stocks resume-se em saber:
QUANDO ENCOMENDAR
E
QUANTO ENCOMENDAR
de maneira a minimizar o custo global a suportar.
Os métodos clássicos de gestão de stocks
método de Ponto de Encomenda
método do Plano de Aprovisionamento (ambos inseridos nos
métodos de consumo independente),
apoiam-se numa base de dados constituída por:
 custo de passagem de uma encomenda;
 custo de posse do stock;
 consumo anual;
 preço unitário;
 prazo de entrega;
 lei dos consumos mensais;
 risco de ruptura aceite.
Método do ponto de encomenda
O método de Ponto de Encomenda consiste em encomendar uma
quantidade fixa, chamada Quantidade Económica, assim que o stock
atinge o nível de reaprovisionamento chamado Ponto de Encomenda.
Caracteriza-se por encomendar quantidades fixas em datas
variáveis.
Método do plano de aprovisionamento
Este método consiste em encomendar quantidades variáveis
em intervalos fixos. Este método consiste em encomendar
quantidades variáveis em intervalos fixos. È usado quando a
um mesmo fornecedor compramos diversos materiais e
pretendemos que o seu reaprovisionamento seja simultâneo,
para reduzir custos de lançamento da encomenda, para
reduzir custos de transporte, etc.