04.09 Química P R É - V E S T I B U L A R QUÍMICA QUESTÃO 49 O jornal “Folha de São Paulo” publicou, em 19/06/07, matéria sobre empresas norte-americanas que estavam falsificando suco de laranja. O produto, vendido como puro, estava sendo diluído com água. A fraude foi descoberta através de medidas de teores de isótopos de oxigênio (16O e 18O). O isótopo mais pesado fica um pouco mais concentrado nas águas presentes nas plantas em crescimento do que nas águas oriundas de fontes não-biológicas. É CORRETO afirmar que O é o isótopo mais abundante do oxigênio. b) Os isótopos apresentam as mesmas propriedades físicas e químicas. c) O suco puro deve conter uma maior quantidade de d) A água pesada é formada pelo 18O 18O. e o hidrogênio-1. Resposta: C. Resolução: a) Incorreta. A massa atômica do oxigênio é mais próxima de 16 do que 18. b) Incorreta. Os isótopos apresentam propriedades físicas diferentes e propriedades químicas iguais. c) Correta. O suco é uma fonte orgânica da planta, de origem biológica. d) Incorreta. A água pesada é formada pelo hidrogênio – 2 (deutério) e 18 O. 43 SIMULADO EXTENSIVO 18O a) 04.09 Química P R É - V E S T I B U L A R QUESTÃO 50 Entre as afirmações a seguir, a que MELHOR descreve a fotossíntese, é: a) “Reação endotérmica, que ocorre entre dióxido de carbono e água”. b) “Reação endotérmica, que ocorre entre glicose e oxigênio”. c) “Reação endotérmica, que ocorre entre glicose e dióxido de carbono.” d) “Reação exotérmica, que ocorre entre água e oxigênio”. Resposta: A. Resolução: A fotossíntese é um processo endotérmico que converte dióxido de carbono e água em glicose e gás oxigênio. QUESTÃO 51 Os elementos do segundo período do quadro períodico formam diferentes óxidos, sendo alguns deles: Li2O, CO2, N2O5 e CO. SIMULADO EXTENSIVO Considerando os conceitos de ligações químicas, as fórmulas apresentadas e as posições dos elementos na Tabela Periódica, é CORRETO afirmar que a) os elementos ligados ao oxigênio nas fórmulas apresentadas têm o mesmo NOX. b) todos os óxidos apresentados são moleculares. c) como o carbono e o silício são da mesma coluna os óxidos destes elementos, CO, CO2 e SiO2, devem ter ponto de ebulição semelhantes. d) nos óxidos apresentados o nitrogênio é o átomo de maior NOX. Resposta: D. Resolução: a) Falsa, NO Li2O NOX Li = +1 CO2 NOX C = +4 N2O5 NOX N = +5 CO NOX C = +2 b) Falsa, Li2O é iônico. c) Os óxidos com o carbono, CO e CO2, têm pontos de ebulição baixos. O SiO2é exemplo de sólido covalente puro apresentando ponto de ebulição muito alto. O ponto de ebulição do SiO2 não é semelhante ao dos óxidos de carbono. d) Verdadeira, nos óxidos apresentados o átomo de nitrogênio tem NOX = +5, valor maior do que os outros átomos que constam na questão. 44 04.09 Química P R É - V E S T I B U L A R QUESTÃO 52 A tabela abaixo relaciona dados para alguns compostos binários contendo halogênios. Composto Comprimento de ligação (A) Diferença de Eletronegatividade Entalpias Médias de Ligação (KJ/mol) HF 0,92 1,9 567 HCl 1,27 0,9 431 HBr 1,41 0,7 366 HI 1,61 0,4 299 a) a ligação entre o hidrogênio e o iodo é a mais fraca, portanto, o iodeto de hidrogênio (HI) deve ter o menor ponto de ebulição. b) a ligação entre os átomos no HF é a de maior caráter iônico. c) para o HBr a estabilidade é máxima quando a distância entre os átomos é 1,41 A. d) quando ocorre formação de um mol de cloreto de hidrogênio, HCl, há liberação de 431 KJ. Resposta: A. Resolução: a) Falsa, a ligação entre os átomos de H e I é a mais fraca, pois apresenta a menor entalpia de ligação. O ponto de ebulição do HI não está reçacionado com a intensidade da ligação entre os átomos, depende da intensidade da ligação entre as moléculas. b) Correta, quanto maior a diferença de eletronegatividade entre os átomos maior o caráter iônico da ligação. c) Correta, o comprimento de ligação é a distância entre os núcleos na formação da ligação, quando a estabilidade é máxima. d) A formação da ligação ocorre com liberação de energia para a vizinhança, no exemplo do HCl a energia de ligação na tabela é de 431 KJ/mol. 45 SIMULADO EXTENSIVO Analisando a tabela dada é INCORRETO afirmar que 04.09 Química P R É - V E S T I B U L A R QUESTÃO 53 Observe as temperaturas de fusão ou ebulição dos compostos abaixo e de acordo com seus conhecimentos sobre as ligações químicas, julgue as afirmativas abaixo: I) Substância Temperatura de F u são NaCl 801°C NaF 993°C HF –114°C HCl –83°C A maior temperatura de fusão do NaF em relação à temperatura de fusão do NaCl se deve à maior diferença de eletronegatividade existente entre os íons do primeiro composto. SIMULADO EXTENSIVO II) A maior temperatura de fusão dos compostos iônicos mostrados acima evidencia que a ligação iônica é mais intensa do que a ligação covalente. III) Deve haver algum engano a respeito dos valores apresentados acima, pois o fluoreto de hidrogênio realiza ligações de hidrogênio intermoleculares, e deveria, portanto, apresentar temperatura de fusão elevada. Dentre as afirmativas acima a) apenas uma está incorreta. b) apenas uma está correta. c) todas estão incorretas. d) todas estão corretas. 46 04.09 Química P R É - V E S T I B U L A R SIMULADO EXTENSIVO Resposta: C. Resolução: I) Quanto maior for a interação eletrostática entre os íons no retículo cristalino, maior será a energia necessária para que o mesmo tenha essas interações enfraquecidas. Como as cargas envolvidas são as mesmas, a diferença na intensidade da força eletrostática será influenciada pelo raio dos íons envolvidos. O íon fluereto apresenta um raio menor, de modo que a força envolvida na interação dos íons neste retículo cristalino será maior. II) As ligações rompidas na fusão de compostos moleculares (como HCl e HF) não são ligações covalentes, e sim interações intermoleculares, as quais são muito menos intensas do que as ligações iônicas rompidas na fusão dos compostos iônicos (NaCl e NaF) III) Incorreta. Não há nehum engano. Apesar de as ligações de hidrogênio normalmente serem as interações intermoleculares de maior intensidade, elas são menos intensas do que as ligações iônicas, covalentes ou metálicas. 47 04.09 Química P R É - V E S T I B U L A R QUESTÃO 54 Observe o gráfico abaixo e, com base em seus conhecimentos analise as alternativas abaixo. Temperatura (°C) C D A B Tempo (min) 0 SIMULADO EXTENSIVO Todas estão corretas, EXCETO: a) A quantidade de calor fornecida durante a fusão é maior do que a quantidade de calor fornecida durante a ebulição. b) Quanto maior a massa de sólido aquecida, maior será o tamanho da reta AB. c) Considerando a fonte de calor constante, o calor específico do sólido é menor do que o do líquido. d) Se for utilizada uma maior massa da substância, será necessária maior quantidade de calor para alcançar a temperatura de fusão, ou seja, maior será a reta OA. Resposta: A. Resolução: a) Incorreta. Na fusão as interações intermoleculares são enfraquecidas enquanto na ebulição as mesmas são rompidas, necessitando de maior quantidade de calor. b) Correta. Quanto maior a massa do sólido maior será a quantidade de calor necessária para que as interações sejam enfraquecidas e a fusão seja completa. c) Correta. Considerando uma fonte de cada constante, com uma mesma quantidade de calor fornecido, o sólidio sofre um maior aquecimento ∆T e ∆Q e a massa (reta OA é mais inclinada do que a reta BC). ∆Q = mc∆ iguais, quanto maior o ∆T, menor o calor específico. d) Correta. Se a massa da substância for maior, maior será a quantidade (∆Q) necessária para alcançar a mesma variação de temperatura de calor (∆ (∆ (∆T) . Sendo a fonte de calor constante, ela gastará mais tempo para fornecer uma maior quantidade de calor. 48 04.09 Química P R É - V E S T I B U L A R Utilize os dados abaixo para resolver as questões 55 e 56. A seguir está representada a estrutura do ASPARTAME, um edulcorante que, por ser cerca de 100 vezes mais doce que a sacarose, vem sendo muito utilizado pela indústria alimentícia e está causando muita polêmica. Quando ingerido e metabolizado no corpo, produz metanol, tóxico e se acumula no organismo humano. O HO O NH O NH2 O A respeito do aspartame, todas as alternativas estão corretas, EXCETO: a) apresenta cadeia heterogênea e ramificada. b) apresenta elétrons ressonantes. c) apresenta estrutura plana. d) apresenta 2 estereocentros. Resposta: C. Resolução: a) Verdadeira. Apresenta heteroátomos e há uma ramificação aromática na cadeia. b) Verdadeira. Os e- π do anel benzênico estão deslocalizados (ressonância) c) Falsa. Apresenta carbonos tetraédricos espaciais. d) Verdadeira. 2C*. 49 SIMULADO EXTENSIVO QUESTÃO 55 04.09 Química P R É - V E S T I B U L A R QUESTÃO 56 As funções presentes na estrutura do aspartame são a) ácido carboxílico, amina, cetona e éter. b) álcool, amina, cetona e éter. c) éster, amida, enol e fenol. d) ácido carboxílico, amina, amida e éster. Resposta: D. Resolução: Amida O HO Ácido Carboxílico O NH O NH2 O SIMULADO EXTENSIVO Amina 50 Éster