Pizze
Nossas pizzas são de massa fina nos tamanhos: Média (25 cm) e Grande (35 cm).
Na pizza média poderão ser escolhidos até 02 sabores, e, na pizza grande até 03 sabores. O preço cobrado será o da média dos sabores escolhidos.
Trabalhamos com borda recheada com catupiry. O valor da borda recheada para a
pizza média é de R$ 6,85 e para a pizza grande R$ 9,85.
Média
Grande
MOZZARELLA
75
R$ 37,
R$ 48,85
MOZZARELLA DI BUFFALA
R$ 42,75
R$ 53,85
MARGUERITA
R$ 37,75
R$ 48,85
MARGUERITA DI BUFFALA
R$ 42,75
R$ 53,85
CALABRESE
R$ 37,75
R$ 48,85
CALABRESE PICCANTE
R$ 37,75
R$ 48,85
QUATTRO FORMAGGI
R$ 42,75
R$ 53,85
CINQUE FORMAGGI
R$ 42,75
R$ 53,85
PORTUGUESE
R$ 37,75
R$ 48,85
POLLO E CATUPIRY
R$ 37,75
R$ 48,85
DELLA MAFIA
R$ 42,75
R$ 53,85
ALICI
R$ 47,75
R$ 58,85
NAPOLETANA
R$ 37,75
R$ 48,75
PETTO DI TACCHINO
R$ 42,75
R$ 53,85
PROSCIUTTO PARMA
R$ 50,75
R$ 63,85
BOSCHETTO
R$ 47,75
R$ 58,85
TONNO
R$ 47,75
R$ 58,85
PANCETTA
R$ 37,75
R$ 48,85
Molho de tomate, mussarela e orégano.
Molho de tomate, mussarela de búfala e orégano.
Molho de tomate, mussarela, tomate e manjericão.
Molho de tomate, mussarela de búfala, tomate e manjericão.
Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola em fatias e orégano.
Molho de tomate, mussarela, calabresa, pimenta calabresa, cebola
em fatias e orégano.
Molho de tomate, mussarela, provolone, gorgonzola, parmesão
e orégano.
Molho de tomate, mussarela, provolone, gorgonzola, parmesão,
catupiry e orégano.
Molho de tomate, mussarela, calabresa, presunto, ovos, cebola,
azeitona verde e orégano.
Molho de tomate, mussarela, frango desfiado e refogado com
tomate, cebola e alho e catupiry.
Molho de tomate, mussarela, calabresa, berinjela temperada,
cebola, pimenta calabresa, azeitona verde e orégano.
Molho de tomate, mussarela, filés de aliche, tomate em fatias,
cebola em fatias, alcaparras e orégano.
Molho de tomate, mussarela, parmesão, presunto, tomate,
azeitona verde e orégano.
Molho de tomate, peito de peru, mussarela, catupiry e orégano.
Molho de tomate, mussarela, presunto parma, tomate seco,
catupiry, rúcula e orégano.
Molho de tomate, mussarela de búfala, funghi, gorgonzola e
pesto de manjericão.
Molho de tomate, mussarela, atum, cebola, catupiry, azeitonas
verdes e orégano.
Molho de tomate, mussarela, bacon, catupiry, azeitonas verdes
e orégano.
PANCETTA ALA BASCA
R$ 47,75
R$ 58,85
BROCCOLI
R$ 37,75
R$ 48,85
DI CUORE
R$ 37,75
R$ 48,85
DI CUORE E CATUPIRY
R$ 42,75
R$ 53,85
LOMBO
R$ 37,75
R$ 48,85
LOMBO E ANANAS
R$ 42,75
R$ 53,85
FILETTO ALLA STROGANOFF
R$ 47,75
R$ 58,85
PALMETTO
R$ 42,75
R$ 53,85
PEPPERONI
R$ 42,75
R$ 53,85
GAMBERI
R$ 47,75
R$ 58,85
GAMBERI AL FUNGHI E PESTO
R$ 50,75
R$ 63,85
BACCALA
R$ 50,75
R$ 63,85
POMODORI SECCHI
R$ 42,75
R$ 53,85
QUATTRO FORMAGGI AL MIGNON
R$ 50,75
R$ 63,85
AGLIO E OLIO
R$ 37,75
R$ 48,85
ESCAROLA
R$ 37,75
R$ 48,85
SALMONE
R$ 50,75
R$ 63,85
DI MARE
R$ 50,75
R$ 63,85
GUSTO DI BACIO
R$ 42,75
R$ 53,85
VEGETARIANA
R$ 37,75
R$ 48,85
Molho de tomate, mussarela, bacon, calabresa, pepperoni,
pimentões coloridos, tomate, cebola, azeitonas verde e preta e orégano.
Molho de tomate, mussarela, brócolis, catupiry e orégano.
Molho de tomate, mussarela, coração de frango e orégano.
Molho de tomate, mussarela, coração de frango no molho
de tomate, catupiry e orégano.
Molho de tomate, mussarela, lombo canadense, catupiry e orégano.
Molho de tomate, mussarela, lombo canadense e abacaxi
caramelizado com açúcar e canela.
Molho de tomate, mussarela, strogonoff de iscas de filé mignon,
champignon, batata palha e orégano.
Molho de tomate, mussarela, palmito, tomate, catupiry e orégano.
Molho de tomate, mussarela, pepperoni e orégano.
Molho de tomate, mussarela, camarão ao molho, catupiry e orégano.
Molho de tomate, mussarela de búfala, camarão ao molho,
funghi, gorgonzola e pesto de manjericão.
Molho de tomate, bacalhau, cebola, azeitonas pretas e verdes.
Molho de tomate, mussarela, tomate seco e rúcula.
Molho de tomate, mussarela, parmesão, provolone, gorgonzola,
iscas de filé mignone orégano.
Molho de tomate, mussarela, pasta de alho e óleo e orégano.
Molho de tomate, mussarela, escarola puxada no alho e óleo,
azeitona preta e orégano.
Molho de tomate, mussarela, salmão com ervas aromáticas,
catupiry e tomate cereja.
Molho de tomate, mussarela, camarão, lula, pesto de manjericão.
Molho de tomate, mussarela, parmesão, lombo canadense, bacon,
creme de leite, tomate, champignon e orégano.
Molho de tomate, mussarela, brócolis, pimentões assados, azeitonas
pretas e verdes, champignon, abobrinha e orégano.
Pizze Dolci
Média
Grande
BANANA AL CARAMELLO
R$ 37,75
R$ 48,85
BANANA AL ZABAIONE
R$ 42,75
R$ 53,85
CIOCCOLATO NERO
R$ 37,75
R$ 48,85
CIOCCOLATO BIANCA
R$ 37,75
R$ 48,85
CIOCCOLATO NERO CON FRAGOLE
R$ 42,75
R$ 53,85
CIOCCOLATO BIANCA CON FRAGOLE
R$ 42,75
R$ 53,85
CALIFORNIA
R$ 42,75
R$ 53,85
PRESTIGE
R$ 42,75
R$ 53,85
Pequena
Grande
CALZONI
R$ 6,75
R$ 9,85
DISCO
R$ 8,75
R$ 12,85
Leite condensado, mussarela, banana caramelada, açúcar e
canela em pó.
Leite condensado, mussarela, banana caramelada, canela em
pó e gemada.
Leite condensado, mussarela, chocolate preto.
Leite condensado, mussarela, chocolate branco.
Leite condensado, mussarela, chocolate preto e morangos.
Leite condensado, mussarela, chocolate branco e morangos.
Leite condensado, mussarela, pêssego, figo, abacaxi, cereja,
açúcar e canela em pó.
Leite condensado, mussarela, coco ralado, chocolate preto.
Calzoni e Disco
Disponível para todos os sabores das pizzas. O preço é composto
da soma do valor da pizza mais o valor adicional do calzone.
Poderá ser escolhido apenas 1 sabor.
Bordarecheada não disponível para este formato.
Disponível para todos os sabores das pizzas. O preço é composto
da soma do valor da pizza mais o valor adicional do disco.
Poderá ser escolhido apenas 1 sabor.
Bordarecheada não disponível para este formato.
Paste e Salse
PASTE DE GRANO DURO
Escolha a massa de grano duro e o molho de sua preferência para montar o seu prato. O
valor do prato é composto pela soma dos dois valores.
1 Pessoa
2 Pessoas
SPAGHETTI
R$ 5,85
R$ 9,85
FETTUCCINE
R$ 5,85
R$ 9,85
PENNE
R$ 5,85
R$ 9,85
PARPADELLE
R$ 6,85
R$ 10,85
PASTE RIPIENE
Escolha a massa recheada e o molho de sua preferência para montar o seu prato. O valor do
prato é composto pela soma dos dois valores.
1 Pessoa
2 Pessoas
SORRENTINO DE RICOTTA, POMODORI
SECCHI E BASILICO
R$ 14,85
R$ 22,85
TORTELLONI DI GAMBERI
R$ 23,85
R$ 36,85
TÓRTEI DE MORANGA
R$ 13,85
R$ 20,85
SORRENTINO DI SALMONE
R$ 23,85
R$ 36,85
TORTELLONI DI BACALLA
R$ 23,85
R$ 36,85
SORRENTINO DI POLLO E CATUPIRY
R$ 14,85
R$ 22,85
SORRENTINO DI SPINACI, RICOTTA E NOCI R$ 14,85
R$ 22,85
Recheio de ricota, tomate secos e manjericão.
Recheio de camarão com mussarela de búfala..
Tradicional recheio de moranga levemente adocicada.
Massa em formato coração recheada com salmão.
Recheio de bacalhau com batatas.
Recheio de frango com catupiry.
Recheio de espinafre, ricota e nozes.
SALSE
Molho para massas de grano duro e recheadas.
1 Pessoa
2 Pessoas
AL SUGO
R$ 23,85
R$ 35,85
ALLA BOLOGNESE
R$ 29,85
R$ 45,85
ALLA SALSA DI PENTOLA
R$ 34,85
R$ 52,85
ALLA MATRICIANA
R$ 29,85
R$ 45,85
ALLA PUTANESCA
R$ 36,85
R$ 55,85
POLPETTINE AL SUGO
R$ 36,85
R$ 55,85
DI MARE AL POMODORO
R$ 49,85
R$ 75,85
ALLA RABIATA
R$ 29,85
R$ 45,85
Molho de tomate italiano.
Molho de tomate italiano com carne moída.
Molho de tomate com carne de panela.
Molho de tomate italiano com bacon e calabresa.
Molho de tomate italiano suavemente temperado com
aliche, alcaparras, azeitonas verdes e pretas.
Molho de tomate italiano com pequenas almôndegas de carne.
Molho de tomate italiano com camarão e lula flambados no
conhaque.
Molho de tomate italiano com linguiça calabresa, condimentado
com pimenta calabresa e manjericão.
SALSA BIANCA
R$ 25,85
R$ 38,85
ALLA ROMANESCA
R$ 31,85
R$ 48,85
AL QUATTRO FORMAGGI
R$ 36,85
R$ 55,85
AL QUATTRO FORMAGGI E FILETTO
R$ 42,85
R$ 65,85
ALLA CARBONARA
R$ 31,85
R$ 48,85
ALLA PANCETTA
R$ 29,85
R$ 45,85
GAMBERI E PANNA
R$ 49,85
R$ 75,85
TRE FUNGHI
R$ 36,85
R$ 55,85
FILETTO GIALLO
R$ 42,85
R$ 65,85
POLLO BIANCO
R$ 33,85
R$ 50,85
AL AGLIO E OLIO
R$ 25,85
R$ 38,85
AL PESTO BASILICO
R$ 25,85
R$ 38,85
AL PESTO BIANCO
R$ 29,85
R$ 45,85
AL BURRO E HERBS
R$ 25,85
R$ 38,85
AL BURRO E SALVIA
R$ 25,85
R$ 38,85
POLLO LIGHT
R$ 32,85
R$ 49,85
ESCARPARO
R$ 36,85
R$ 55,85
DEL MARE
R$ 49,85
R$ 75,85
OMERTA
R$ 39,85
R$ 62,85
Molho branco e creme de leite gratinado com parmesão.
Molho branco, champignon paris, ervilha e presunto,
flambados com conhaque e um toque de creme de leite.
Molho de queijos: provolone, gorgonzola, parmesão e
mussarela, com um toque de creme de leite.
Molho à base de queijos: provolone, gorgonzola, parmesão
e mozzarella, com um toque de creme de leite e iscas de
filé mignon grelhado e deglaçado com vinho branco.
Molho à base de baconem cubos crocantes, creme de leite,
molho branco, creme de leite, gemas de ovos cozidas ao
banho maria e salsinha.
Molho à base de molho branco e creme de leite, bacon em
cubos crocantes, gratinado com queijo parmesão.
Molho à base de molho branco, creme de leite, com
camarões flambados em conhaque e ervas aromáticas.
Molho à base de molho branco e creme de leite, com
três tipos de champignons frescos: paris, shiitake e shimeji,
flambados com espumante.
Molho à base de creme de leite, iscas de filé mignon, ervas
aromáticas, um toque de açafrão da terra, flambado com vodka
e finalizado com requeijão cremoso.
Molho à base de creme de leite e gorgonzola, iscas de frango
e champignon paris flambados no vinho branco.
Molho à base de azeite de oliva extra virgem com alho e
um toque de salsinha.
Molho à base de azeite de oliva extra virgem, alho, manjericão,
nozes e queijo parmesão.
Molho à base de molho branco e creme de leite e finalizado
com pesto de manjericão.
Molho à base de manteiga e ervas aromáticas.
Molho à base de manteiga e sálvia.
Molho à base azeite de oliva extra virgem, iscas de frango,
champignon paris, vinho branco e orégano.
Molho à base de manteiga, tomate fresco, azeitonas pretas,
alcaparras, champignon, pesto de manjericão e um toque de
vinho branco.
Molho à base de manteiga, cebola, alho, com camarão, lula e
alcaparras, flambado com vinho branco, aromatizado com
alecrim e pimenta e um toque de creme de leite e perfume de
limão siciliano.
Iscas de mignon, alho, cebola, tomate fresco, manjericão,
salsa, aipo, pimenta e vinho branco.
Lasagna e Cannelloni
1 Pessoa
2 Pessoas
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
85
R$ 39,
R$ 62,85
LASAGNA DI POLLO
R$ 34,85
R$ 52,85
CANNELLONI ALLA BOLOGNESE
R$ 39,85
R$ 62,85
CANNELLONI DI POLLO
R$ 34,85
R$ 52,85
Molho ao sugo com carne moída, mussarela, molho branco e
queijo parmesão.
Molho de frango, mussarela, molho branco e queijo parmesão.
Molho ao sugo com carne moída, mussarela, molho branco e
queijo parmesão.
Molho de frango, mussarela, molho branco e queijo parmesão.
Risoto
Pratos individuais.
GAMBERI AL PESTO BASILICO
R$ 52,85
FILETTO GIALLO
R$ 42,85
AL FUNGHI SECCHI
R$ 42,85
TRE FUNGHI
R$ 45,85
CAPRESE
R$ 38,85
DI MARE
R$ 52,85
BACALLA
R$ 58,85
Arroz arbóreo, camarões flambados no conhaque ao molho pesto de
manjericão e finalizado com creme de leite, manteiga e queijo parmesão ralado.
Arroz arbóreo, iscas de filé mignon, ervas aromáticas, um toque de açafrão
da terra, flambados com vodka e finalizado com requeijão cremoso e manteiga.
Arroz arbóreo, funghi secchi salteado na manteiga, flambados com conhaque
e finalizado com manteiga e queijo parmesão ralado.
Arroz arbóreo, champignons paris, shiitake e shimeji, salteados na manteiga,
flambados com conhaque e finalizado com creme de leite, manteiga e queijo
parmesão ralado.
Arroz arbóreo, queijo de búfala, tomate seco e manjericão, finalizado com
manteiga e queijo parmesão ralado.
Arroz arbóreo, camarão e lula alteados na manteiga, flambados com conhaque,
molho de tomate e finalizado com manteiga e queijo parmesão.
Arroz arbóreo, bacalhau salteado no azeite de oliva extra virgem, cebola,
azeitonas verdes e pretas, finalizado com creme de leite, manteiga, parmesão
ralado e salsinha.
Pollo
Pratos para 2 pessoas. Acompanham 2 guarnições a sua escolha. Porção individual está
disponível a 70% do valor.
POLLO AL QUATTRO FORMAGGI
R$ 65,85
POLLO ALLA GRIGLIA
R$ 55,85
Peito de frango grelhado coberto de molho de quatro queijos: mussarela,
parmesão, provolone e gorgonzola.
Peito de frango grelhado.
Carne
Pratos para 2 pessoas. Acompanham 2 guarnições a sua escolha. Porção individual está
disponível a 70% do valor.
FILETTO ALLA PARMIGIANA
R$ 85,85
FILETTO AL QUATTRO FORMAGGI
R$ 79,85
FILETTO ALLA CREMA
R$ 70,85
FILETTO ALLA CREMA E FUNGHI
R$ 79,85
FILETTO DI MIGNON ALLA GRIGLIA
R$ 65,85
ENTRECOT AL QUATTRO FORMAGGI
R$ 69,85
ENTRECOT ALLA CREMA
R$ 65,85
ENTRECOT ALLA CREMA E FUNGHI
R$ 69,85
ENTRECOT ALLA GRIGLIA
R$ 59,85
Filé mignon recheado com presunto e queijo empanado e frito, coberto com
molho de tomate italiano e queijo mussarela, gratinado com queijo parmesão.
Filé mignon grelhado coberto com molho de quatro queijos: mussarela,
provolone, parmesão e gorgonzola.
Filé mignon grelhado coberto com molho de creme de leite (nata).
Filé mignon grelhado coberto com molho de creme de leite e funghi secchi.
Filé mignon grelhado.
Entrecot grelhado coberto com molho de quatro queijos: mussarela,
provolone, parmesão e gorgonzola.
Entrecot grelhado coberto com molho de creme de leite (nata).
Entrecot grelhado coberto com molho de creme de leite e funghi secchi.
Entrecot grelhado.
Pesce
Pratos para 2 pessoas. Acompanham 2 guarnições a sua escolha. Porção individual está
disponível a 70% do valor.
SALMONE A BELLE MEUNIERE
R$ 95,85
PACCHETTO DE SALMONE
R$ 89,85
PACCHETTO DE CONGRIO
R$ 95,85
SALMONE ALLA GRIGLIA
R$ 65,85
CONGRIO ALLA GRIGLIA
R$ 75,85
Filé de salmão grelhado com molho a base de manteiga, champignon, alcaparras,
camarões, vinho branco, ervas aromáticas e um toque de limão siciliano.
Papelote de filé de salmão ao forno sobre cama de legumes: batata em rodelas,
pimentões amarelo e vermelho, alcaparras, champignon paris, cenoura,
abobrinha e cebola, aromatizados com vinho branco, manteiga, ervas
aromáticas e um fio de azeite de oliva extra virgem.
Papelote de filé de congrio ao forno sobre cama de legumes: batata em rodelas,
pimentões amarelo e vermelho, alcaparras, champignon paris, cenoura,
abobrinha e cebola, aromatizados com vinho branco, manteiga, ervas aromáticas
e um fio de azeite de oliva extra virgem.
Filé de salmão grelhado.
Filé de congrio grelhado
Porzioni
RISO
Arroz branco.
R$ 8,85
VERDURE AL BURRO
R$ 16,85
ASPARAGI AL BURRO
R$ 17,85
PISELLI AL BURRO
R$ 12,85
PURÉ DE PATATA
R$ 16,85
PATATE AL VAPORE
R$ 12,85
BROCCOLI AL BURRO
R$ 14,85
BROCCOLI AL AGLIO E OLIO
R$ 14,85
CHAMPIGNON PARIS SAUTÉ
R$ 19,85
PATATE FRITTE
R$ 18,85
PATATA SAUTÉ
R$ 12,85
Legumes na manteiga.
Aspargos na manteiga.
Ervilhas na manteiga
Purê de batata.
Batata a vapor.
Brócolis na manteiga.
Brócolis ao alho e óleo.
Champignon paris sauté.
Bata frita.
Batata sauté.
Bambino
Pratos individuais.
SCALOPPI DI MIGNON
R$ 29,85
SCALOPPI DI POLLO
R$ 26,85
Escalopes de filé mignon grelhado, acompanhado de arroz e batata frita.
Escalopes de peito de frango grelhado, acompanhado de arroz e batata frita.
Dolci
GELATO ARTESANAL GUSTO DI BACIO – 1 SABOR
Sorvete italiano artesanal diversos sabores.
R$ 8,90
GELATO ARTESANAL GUSTO DI BACIO – 2 SABORES
R$ 14,85
GELATO ARTESANAL GUSTO DI BACIO – 3 SABORES
R$ 19,90
GELATO ARTESANAL GUSTO DI BACIO1 KILO P/ LEVAR
R$ 59,90
PETIT GATEAU DI CIOCCOLATO
R$ 21,85
PETIT GATEAU DI DOLCE DI LATTE
R$ 21,85
BANANA FLAMBÉ
R$ 22,85
Sorvete italiano artesanal diversos sabores.
Sorvete italiano artesanal diversos sabores.
Sorvete italiano artesanal diversos sabores.
Bolinho de chocolate acompanhado por 1 sabor de gelato artesanal
Gusto di Bacio e calda de chocolate.
Bolinho de doce de leite acompanhado por 1 sabor de gelato artesanal
Gusto di Bacio e calda de chocolate.
Banana fatiada, caramelizadas, flambada com licor de laranja e polvilhado
com canela em pó, acompanhada de 1 sabor de gelato artesanal Gusto di Bacio.