Restaurante Pizzaria ENTRADAS Pizza Branca Pizza Branca com patê Pizza Branca com cebola Pizza Branca com gorgonzola Pizza Branca bruschetta Aceitamos os cartões de crédito Você conhece a nossa pousada? Se não! Solicite ao garçom maiores informações, teremos o maior prazer em recebe-lo como nosso hospede. Cesta de pães (Os pãezinhos são assados no momento em que o cliente entra no restaurante) Entrada Fiore Entrada de bruschetta (8 unidades) PIZZAS Pizza Sorrentina Molho de tomate, mussarela e alho Pomodoro, mozzarella e aglio Pizza Margherita Molho de tomate, mussarela, orégano e manjericão Pomodoro, mozzarella, origano e basilico Pizza pomodoro seco c/rucola Molho de tomate, mussarela, tomate seco e rúcula Pomodoro, mozzarella/pomodoro secco e rucola Pizza Ortolana Molho de tomate, mussarela, abobrinha e berinjela Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni Pizza Prosciutto e carciofi Molho de tomate, mussarela, presunto e alcachofra Pomodoro, mozzarella, prosciutto e carciofi Pizza Siciliana Molho de tomate, mussarela, anchovas e alcaparras Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi Pizza Gorgonzola Molho de tomate, mussarela e gorgonzola Pomodoro, mozzarella e gorgonzola Pizza Romana Molho de tomate, mussarela e anchovas Pomodoro, mozzarella e acciughe Pizza Calabresa Molho de tomate, mussarela e calabresa Pomodoro, mozzarella e salsiccia Pizza Prosciutto Molho de tomate, mussarela e presunto Pomodoro, mozzarella e prosciutto Pizza Calabresa c/pimentão Molho de tomate, mussarela, calabresa e pimentão Pomodoro, mozzarella, salsiccia e peperoni Pizza Atum Molho de tomate, mussarela e atum Pomodoro, mozzarella e tonno Taxa de serviço de 10% (opcional) AL 101 Norte – Paripueira – Km30 Eventos e Reservas: (82) 9943-4965 ou por email: fazendafi[email protected] Horário de funcionamento: De quarta à segunda 19:00 às 22:00h Fechamos as terças-feiras www.fazenda-fiore.com Pizza de Frango Molho de tomate, mussarela, frango, queijo catupiry e azeitonas Pomodoro, mozzarella, pollo, formaggio e olive Pizza 3 Formaggi Molho de tomate, mussarela, gorgonzola e catupiry Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e formaggio Pizza Capricciosa Molho de tomate, mussarela, champion, presunto, alcachofra e azeitona Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi e olive Pizza Fiore Mussarela, banana, canela e açucar Mozzarella, banana, cannella e zucchero Calzone Molho de tomate, mussarela, champion, presunto e alcachofra Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto e carciofi Pizza Branca c/ Nutella Pizza Portoghese Molho de tomate, mussarela, milho, ovo, ervilha, cebola, azeitonas e presunto Pomodoro, mozzarella, mais, uova, piselli, cipolla, olive e prosciutto Pizza al Pesto Molho de tomate, mussarela e molho de manjericão Pomodoro, mozzarella e pesto Acréscimo Supplemento Embalagem Imballaggio MASSAS Fabricação Própria: Tagliolini, Talharim, Fettuccine e Gnocchi. Spaghetti al Pomodoro Massa ao molho de tomate Pasta al sugo di Gorgonzola Massa ao molho de gorgonzola Spaghetti alla Bolognese Massa, carne moída com molho de tomate Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti alla Carbonara Massa, bacon, parmesão e ovos batidos Spaghetti all’Amatriciana Massa, molho de tomate, bacon e cebola Tagliatelle al sugo di Gamberi Massa fresca, molho de tomate, camarão e abobrinha Pasta fresca, sugo di pomodoro, gamberi e zucchine AL 101 Norte – Paripueira – Km30 Eventos e Reservas: (82) 9943-4965 ou por email: fazendafi[email protected] Horário de funcionamento: De quarta à segunda 19:00 às 22:00h Fechamos as terças-feiras www.fazenda-fiore.com Tagliatelle alla Bolognese Massa, carne moída com molho de tomate Ravioli di pesce Tagliatelle della Fiore Massa fresca, molho de tomate, camarão e rúcula Pasta fresca, sugo di pomodoro, gamberi e rucula Taxa de serviço de 10% (opcional) CARNES SOBREMESAS Filé com salada Sorvete Tagliata com Rucola Bombom caseiro Filé ao Gorgonzola Fritella com nutella e mel Filé de Frango com batata Petit Gateau Filé ao Molho Madeira Panna Cotta Frango a milanesa com purê Brownie Camarão flambado Dolce Fiore Medaglione di filetto ACOMPANHAMENTOS Batata frita Pure Salada pequena Saladas de atum Saladas de ovos Salada de frango Salada de presunto Salada mista BEBIDAS DIVERSAS Agua c/gas Agua s/gas Cerveja Refrigerante Suco abacaxi, cajá, acerola, graviola, goiaba, caju, manga, uva, maracujá, mangaba, morango, pitanga. Suco c/leite Água de coco Cerveja Devassa Meia porção de massa (molho alho e óleo, molho de tomate e molho ao gorgonzola) Coquetel s/ álcool Porção de arroz Coquetel c/Absolut Taxa de serviço de 10% (opcional) Coquetel c/ álcool AL 101 Norte – Paripueira – Km30 Eventos e Reservas: (82) 9943-4965 ou por email: fazendafi[email protected] Horário de funcionamento: De quarta à segunda 19:00 às 22:00h Fechamos as terças-feiras www.fazenda-fiore.com VINHOS NACIONAIS E INTERNACIONAIS Terra Nova espumante Santa Elena (375 ml) Almadem Cabernet/Merlot Champagne Veuve Cliquot Ponsardin Brut Benjamin Periquita Lambrusco Cella Naturelle Miolo Branco Seco Miolo Benjamin Branco Almaden Riesling Mumm espumante Gato Negro Santa Elena APERITIVOS Caipirosca Caipirinha Caipirosca de Absolut Campari Martini Vodka Smirnoff Vodka Absolut WHISKY Johnnie Walker Red Cointreau Johnnie Walker Black Sambuca Teachers Ballantine’S Limoncello JeB Grappa RUM Rum Montilla Carta Branca Rum Montilla Carta Oro LICORES Frangelico Amarulla Amaro Jagermeister Domecq Gabriela Licor 43 CACHAÇAS Pitú/51 Sagatiba Velha Sagatiba Pura CAFÉ Café Expresso Café com leite Ypioca Ouro Ypioca Nega Fulô AL 101 Norte – Paripueira – Km30 Eventos e Reservas: (82) 9943-4965 ou por email: fazendafi[email protected] Horário de funcionamento: De quarta à segunda 19:00 às 22:00h Fechamos as terças-feiras www.fazenda-fiore.com Taxa de serviço de 10% (opcional) AL 101 Norte – Paripueira – Km30 Eventos e Reservas: (82) 9943-4965 ou por email: fazendafi[email protected] Horário de funcionamento: De quarta à segunda 19:00 às 22:00h Fechamos as terças-feiras www.fazenda-fiore.com