Ano Letivo: 2015/2016
Unidade curricular: Inovação em Turismo
Docente coordenador: José Manuel Simões
Docentes: José Manuel Simões, Eduardo Brito-Henriques, Carlos Ferreira
ECTS: 6 Carga Horária semanal: 2h Tipologia: TP
Conteúdos programáticos
Esta unidade curricular tem como tema central a inovação (conceito, natureza/diversidade,
dinâmica, características, operacionalização, contestação) enquanto processo aplicado ao
sistema turístico. Pressupõe um conjunto de diversas sessões temáticas onde, partindo das
questões da Inovação e da Mudança - seja nas diferentes dimensões societais, seja nas
vertentes discursivas e temáticas, teóricas e técnicas – se apresenta e discute a sua
operacionalização ao campo do Turismo, tanto nas expressões materiais do fenómeno, como
nos discursos sobre a sua prática e o seu estudo.
Trata-se de, entendendo o turismo como fenómeno social total e corpo complexo de práticas e
atividades periciais que comportam, entre outras, dimensões sociais, económicas,
tecnológicas, políticas e de gestão organizacional, conhecer e refletir sobre as mudanças e
inovações ocorridas nas referidas dimensões e suas particulares implicações para o campo
turístico.
Pressupõe, assim, uma visão sistémica, tanto ao nível do que se considera inovação –
tecnológica, comportamental, de processos, imagem/comunicação,… – como das diferentes
dimensões do turismo: o mercado (procura/consumidores, oferta/prestadores de serviços); os
seus protagonistas; as políticas públicas; o território.
Objetivos da unidade curricular e competências a adquirir
São objetivos desta unidade curricular dar a conhecer e refletir sobre as novas teorias,
temáticas e práticas de intervenção relativas à compreensão, gestão e vivência do turismo,
bem como sobre os novos problemas e desafios a enfrentar, deduzidos das dimensões do
fenómeno turístico, através de um modelo “letivo” que articula a exposição e o debate.
As competências a adquirir incluem:
• Conhecer a dinâmica e características dos processos de inovação em turismo;
• Identificar casos relevantes de aplicação de métodos, processos, estratégias inovadoras em
turismo;
• Compreender e problematizar a importância dos processos de inovação na produção e
consumo turísticos;
• Enquadrar o papel dos diferentes operadores e atores do fenómeno turístico enquanto
agentes promotores/inibidores de inovação.
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Instituto de Geografia e Ordenamento do Território ▪ Edifício IGOT – R. Branca Edmée Marques 1600-276 LISBOA ▪ tel.: 21 044 3000
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Métodos de avaliação de conhecimentos e respetiva ponderação
As metodologias propostas, para além do método expositivo, incorporam outras técnicas de
trabalho, individual e de grupo, de natureza participativa, motivadoras e de elevado rendimento
pedagógico, de entre as quais se salientam sessões com diversos oradores/especialistas
convidados, do meio académico e profissional.
A avaliação terá em conta três elementos:
• recensão escrita de um livro (ou conjunto de pelo menos 3 artigos científicos) relativo a
inovação em turismo (60%);
• ensaio individual estruturado a partir das aprendizagens realizadas nas aulas – sinopse
reflexiva (30%);
• participação nas sessões (10%).
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