FOTOS ABELARDO MARQUES Sábado, 5 de julho de 2003 Meta A meta da Sogipa é reunir 50 meninas no baile de debutantes deste ano, quando o evento completa seu cinqüentenário no clube. Interessadas em participar dessa edição do baile ainda poderão se inscrever até o dia 31. A grande noite será no dia 13 de setembro, no salão de festas e eventos do clube. por Luiz Coronel Invernias Ontem, à meia-noite, entre sustos e arrepios uma estátua, em plena praça, deu um espirro de frio. A cidade está dormindo. Não despertem sua atenção. A cidade está encoberta com as colchas da cerração. por Thamara de Costa Pereira Diretoria O Recreio da Juventude de Caxias do Sul tem nova diretoria para o triênio 2003-2005. Na presidência do clube, o casal Ademir e Luciana Somavilla. Na pasta Administrativo-Financeira, Nilso e Jussara Picinini; na pasta de Esportes, Juliano e Gisela Demoliner; na pasta Social, Marcelo e Nelci Nehme; Patrimônio, Sidnei e Luciane Fochesato. VALMOCI VASCONCELOS A neve vinha de leve flutuando no céu, assim... Estão mudando de penas arcanjos e querubins. No aquário dos sapatos sinto os pés como dois peixes. Há dez dias que nas calhas lê a chuva o mesmo texto. Mais de 80% da clientela de Kawashima integra este filão. “São cerca de 40 a 50 executivos por semana”, relata. Justamente daí é que surgiu a denominação for men, por serem eles, há até pouco tempo, as maiores vítimas da pressão no meio profissional. A massoterapeuta Rosana Ades, especialista em ayurvédica e massagem facial, também recebe homens em busca de cura para distúrbios da coluna, problemas musculares, nevralgias ou estresse. Segundo Rosana, a real massagem é séria e terapêutica e é preciso mudar o conceito que tinha, ligada à prostituição. Vernissage No dia 8, às 19h, será o vernissage da exposição de pinturas e esculturas, na Galeria de Artes do GN União. As obras expostas são assinadas pelos pintores Cristina Piccoli, Eduardo Schneider Chaieb, Gessy Geyer, Mirian Barbieri e Paulo Amaral e as escultoras Cláudia Stern e Helena Sattamini. MANUAL DA MAMA Feijoada Mery Hents e Marlize Lewis da Sogipa O chá da Associação Leopoldina Juvenil previsto para a próxima quarta-feira, dia 9, vai reunir participantes de todas as idades, a partir das 16h, no salão Boa Vista. Entre as atrações, desfile de modas e calçados. Tem ainda o sorteio de uma jóia. O evento faz parte da programação dos 140 anos do clube. PRÊMIO PARA LOJAS Estão abertas até o próximo dia 31 as inscrições para o Prêmio GIA (Global Innovator Award), que é dedicado às lojas mais inovadoras de todo o mundo. O júri deverá analisar itens específicos como o layout da loja, design de ambiente, mix de produtos, forma de exposição, ações de marketing, atendimento e programas de treinamento para funcionários. Outras informações e solicitação de formulário de inscrição através do telefone (11) 3896-0202. Será realizada em Limeira, de 26 a 29 de agosto próximo, a Aljóias – Feira Internacional de Jóias Folheadas, Brutos, Máquinas, Insumos e Serviços (www.aljoias.com.br). Esta edição contará com o espaço especial de Designers, área exclusiva para os profissionais apresentarem portfólios aos visitantes; e cerca de 120 expositores. A expectativa é de que oito mil pessoas visitem o evento. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (19) 3446-3600. Com a chegada do inverno, várias organizações estão divulgando a campanha do agasalho. Aquele movimento bacana em que você doa seus casacos para pessoas que estão passando frio (aliás, isso nos lembra que é hora da nossa limpa do armário, porque também queremos contribuir!). E resolvemos lançar uma outra campanha, a campanha do pretê. Um movimento bacana no qual pessoas terão de doar os seus pretês que estão sobrando às que não têm pretês. Dizem que o brasileiro é o povo mais solidário do mundo. E ficar sozinha no inverno é muito pior do que ficar sozinha no verão. Passar frio emocional é muito, muito ruim! Veja como participar! As pessoas podem doar pretês que estejam sobrando no armário: como seus amantes, que fogem para o armário quan- Na próxima quintafeira, dia 10, o presidente da AABB, Hideraldo Marcondes, recebe um seleto grupo para a sua tradicional feijoada. Julina Hoje, tem “Festa Julina” no Teresópolis Tênis Clube, a partir das 14h. Para atrair o público, quitutes típicos e muitas brincadeiras. Neori e Zenaide Müller na Associação Leopoldina Juvenil do o pretê oficial chega. Também podem doar pretês que dataram, pois acham que não servem mais. Lembre-se: um namorado que não serve mais para você pode ser ideal para uma outra pessoa. E o mais importante: não cobice o pretê da próxima! Isso é coisa de mulher de quinta categoria, e esse tipinho não está apto a participar da campanha. Pontos de coleta: não vamos colocar grandes caixas em shoppings, pois achamos que os pretês não ficariam muito confortáveis. E também pode ser um perigo: afinal, se um pretê doado se encontra com uma pretê doada, eles podem formar um novo casal! E de nada adiantará nosso esforço! Por isso, faremos um cadastro com nome, telefone e foto dos candidatos que serão recolocados e ganharão um novo lar! Quem pode ser beneficiado: bom, pa- A campanha do pretê Arte Comemoração Regina e Caco Schuch Debutantes ra conseguir ganhar um novo pretê você deve comprovar que está sem pretendente fixo há pelo menos um ano. Como mulheres que somos – isto é, trocamos muita informação –, sabemos de tudo que acontece por aí. Por isso, não adianta enganar. Você também pode anexar ao seu pedido cartas de recomendação de seus amigos e entes queridos. Nas cartas, eles devem descrever como você está ficando maluca das idéias sem um amor! E se o pretê não for do seu tamanho? Bem, se você não se adaptar ao novo pretê, pode fazer um bazar de trocas com as suas amigas (ou amigos, no caso masculino). E todos serão muto felizes para sempre. E quando você, no futuro, estiver com vários pretês no seu pé, vai se lembrar do dia em que estava na pior. E que ganhou um pretê através da campanha. E vai doar também! Jô Hallack N i n a Le m o s Ra q A f f o n s o Josie Geyer e Lisete Souza No Brasil, o tipo de câncer que predomina é o de mama, liderando as causas de morte entre mulheres de 40 a 50 anos. É também o câncer mais incidente no mundo, apesar de ser o mais curável. Visando esclarecer o público sobre o tema, o médico radiologista Hélio Amâncio de Camargo Júnior lançou o “Pequeno Manual de Saúde das Mamas” (ed. United Press). A obra apresenta de forma clara o que é a mama, seu desenvolvimento, detalhes sobre a mamografia, questões de cunho estético e novidades em tratamentos. Detalhes: www.deolhonamama.com.br E-mail: [email protected] Fotógrafa de mão cheia, professora da Unisinos e da Ulbra, Andréa Bracher está retornando de Brasília, onde participou do XII Encontro Nacional dos Pesquisadores em Artes Plásticas, na Universidade de Brasília. Ela apresentou a pesquisa intitulada “fotografando cegamente: um estudo sobre trabalho de pessoas (in)capazes visualmente”. Carmen Juchem e Suely Petry Diana e Carlos Alberto Pippi da Motta no Juvenil Chá FEIRA DE JÓIAS Ainda que a terminologia inglesa massage for men tenha sido deturpada ao longo dos anos, ganhando a conotação sexual, sua finalidade é terapêutica. Kimie Kawashima, especialista em técnicas orientais para tratamentos, reforça a necessidade de se combater essa confusão entre a massagem propriamente dita e as chamadas “casas de massagem”. Segundo ele, o estresse da vida atual tem aumentado a procura pelo relaxamento. ALÍVIO DO ESTRESSE Nágila e Jamil Ourique no restaurante Épico do União A Lua lá no alto com o inverno se depara. Por isso ela se enrola no poncho das nuvens claras. Venta o vento no arvoredo. Chove a chuva na cumeeira. No quarto da noite escura é teu corpo minha lareira. CORREIO DO POVO A VERDADEIRA MASSAGEM É muito bonito, muito charmoso e muito parelho o grupo de debutantes do Country Club, cujo baile de gala acontecerá na noite de 29 de agosto. Entre as garotas estão Letícia Stocker, filha de Heloisa Helena Siqueira da Rocha e Paulo César Stocker, Luiza Cademartori Jacobsen, filha de Maria Cristina e Gilberto Henrique Jacobsen, Luciana Schmitt da Silva Desessards, filha de Maria Cristina Schmitt da Silva e Luiz Felipe Desessards, Virgínia de Oliveira Camargo, filha de Carmem Lúcia de Oliveira Camargo e Charly Fernando Genro Camargo. Beneficente Fernando Esbroglio e Neneca Jung O jantar de 1O de agosto próximo, sexta-feira, nas dependências do Country Club, será em benefício da Liga Feminina de Combate ao Câncer e será todo organizado pela diretoria da entidade. É o 22O jantar organizado pela Liga, arrecadando fundos para duas entidades: o Hospital Santa Rita e Hospital Infantil Santo Antônio. Arminda e Ruy Lopes E-mail: [email protected] Alho-poró confere um delicado perfume às refeições alho-poró, no Império Romano e na Grécia Antiga, ganhou fama de afrodisíaco. O seu consumo era indicado para interessados em despertar paixões. A ideologia alimentar greco-romana foi fundada sobre os valores do trigo, do vinho e da oliveira. Porém, o alho- poró por seu perfume delicado ganhava espaço nas refeições. De sabor suave, ele é indicado para o preparo de muitos pratos na alta gastronomia. Parecido com a cebolinha verde, embora seu tamanho seja bem maior, o alho-poró é muito conhecido como porro, nome em italiano, e em francês como poiDIVULGAÇÃO / CP reau. Segundo o livro “Ervas & Especiarias”, de Nelusko Linguanotto Neto, o alho-poró é uma erva de origem eurasiática. Citado na Bíblia pela falta que fazia ao povo judeu na fuga pelo deserto, o alho-poró já era consumido e culMolho de alho-poró no camarão grelhado O Marlene Marensi da Silva e Ângelo da Silva recebem logo mais à noite para a festa de 15 anos da filha Ângela Marensi da Silva, no Salão Panorâmico da Sogipa, com organização e cerimonial de Graça Kurylo. A aniversariante vestirá criação de Marco Tarragô, os convidados usarão traje recepção e a música será de Léo Kurylo. tivado pelos povos da Ásia e da Europa desde a Antigüidade. Em hebraico, ele é chamado de karti, uma derivação da palavra yikartu, que significa “ser cortado”. Dessa forma, os judeus saboreiam a erva no Ano-Novo (Rosh Hoshaná) para simbolizar o desejo de “cortar” os inimigos. Cerca de 640 d.C., os habitantes do País de Gales utilizaram-no em seus chapéus para se diferenciar do inimigo, durante a batalha entre o rei Caldwallader de Gales e os Saxões. Hoje, os galeses comemoram essa vitória usando o alho-poró como um emblema e fazendo uma sopa clássica chamada cawl, que é a refeição comemorativa deste dia. O alimento é conhecido como a “flor” nacional do país. O prato camarão grelhado recheado, com queijo envolto, com bacon, arroz e gergelim branco e preto, ao molho de alho-poró faz parte do cardápio do Plaza Grill (Hotel Plaza São Rafael), cuja receita apresentaremos a seguir. Ingredientes: 30g de arroz branco comum, 10g de gergelim branco torrado, 10g de gergelim preto, 20g de manteiga, 10g de pimenta, 100g de bacon, 400g de camarão gigante, 100g de queijo mozarela, 30g de nata, 10g de açúcar, 10g de sal, 10g de cebolinha verde. Preparo do arroz: refogar cebola com açúcar na manteiga até dourar. Colocar o arroz com dois tipos de gergelim, sal, pimenta. Após o cozimento, colocar cebolinha verde picadinha e a nata. Camarão: temperar com sal, fazer um corte na parte inferior do camarão e colocar uma tira de queijo e envolvê-lo com tirar de bacon fatiado fino, grelhar na manteiga. Molho: refogar alho-poró, cebola e alho picados na manteiga, após colocar nata e deixar reduzir levemente. O Plaza Grill serve à la carte de segunda a sábado das 19h às 23h. No horário do almoço, de segunda a sexta e aos domingos, a casa oferece bufê de saladas e carnes grelhadas e bufê de sobremesas. O serviço de jantar do Plaza está concentrado no Plaza Grill, permitindo que o Espaço Le Bon Gourmet enriqueça o leque de opções oferecidas pelo hotel para a realização de eventos especiais. O espaço vem sendo muito procurado para comemorações fechadas e personalizadas. Reservas pelo telefone 3220-7000. Trufas frescas ganham vários tipos de recheios O inverno pede as delícias do chocolate. Para atender a esse segmento de mercado, a Prawer investe na linha de trufas frescas. Entre as sugestões, destaque para a trufa branca, com recheio de chocolate branco e cobertura de meio-amargo com lascas de chocolate branco. Outra variação que vem ganhando boa aceitação é a é a trufa recheada com cointreau, coberta com chocolate semi-amargo e suas lascas. Ideal para presentear e fazer bonito, a trufa negra exibe um recheio de chocolate meio- amargo coberta também com este chocolate e uma delicada camada de cacau em pó com canela. A Prawer dispõe de uma grande variedade de chocolates, inclusive com opções para portadores de diabetes. DIVULGAÇÃO / CP A linha de trufas frescas da Prawer