Desde 1996, o número 1.156 da rua Doutor Augusto de Miranda, na Pompéia, é um ponto de encontro da melhor qualidade. Funcionários, donos e clientes parecem fazer uma festa quando se reencontram e transformam a casa antiga em uma das mais animadas pizzarias de São Paulo. Temos orgulho de nosso salão ao lado do forno ou no corredor que leva ao aconchegante quintal dos fundos. Nossas pizzas são feitas com capricho, assim como os pães quentinhos e recheados, sem falar das fartas e saudáveis saladas. Seja bem vindo e entenda porque o Galpão da Pizza foi eleito como uma das melhores pizzarias da cidade. Bom apetite! E torradinha de parmesão......................................17,90 lascas de massa crocante com parmesão torradinha de alecrim..........................................17,90 lascas de massa crocante com alecrim e azeite torradinha de poró..............................................17,90 lascas de massa crocante com alho poró e parmesão torradinha de pesto...........................................17,90 lascas de massa crocante com pesto de manjericão, lemon pepper e parmesão provolone ao forno..............................................19,90 larga fatia de provolone ao forno temperado com orégano pão de calabresa.................................................36,90 recheado de calabresa,mussarela ou peru,regado com azeite e parmesão pão especial.......................................................39,90 recheado com peito de peru,cream cheese e alcaparras, regado com azeite e parmesão pão de java.........................................................48,90 recheado com finas laminas de linguiça defumada de javali e alho poró, regado com azeite e parmesão pão de salmão.....................................................48,90 recheado com finas laminas de salmão defumado, cream cheese e alcaparras,regado com azeite e parmesão S salada italiana . ....................................................28,90 alface americana, escarola, rúcula, rodelas de tomate, palmito e azeitonas caesar salad . .......................................................28,90 alface americana, parmesão, frango defumado e croutons salada galpão . ....................................................29,90 alface americana, rúcula, alcachofra, palmito, alcaparra, tomate seco e amêndoas torradas salada salmão . ....................................................34,90 alface americana, rúcula, salmão, palmito, alcaparras e amêndoas torradas salada Java . ........................................................34,90 alface americana, rúcula, palmito, alcaparras, linguiça de javali, shimeji e amêndoas torradas * Serve 2 Pessoas P G alecrim...................................................40,00 e 57,00 molho de tomate, mussarela de búfala, tomate cereja e folhas de alecrim java .......................................................44,50 e 63,50 molho de tomate, linguiça de javali e alho poró galpão . ..................................................42,00 e 60,00 molho de tomate, espinafre refogado, amêndoas torradas coberta com mussarela shiitake ..................................................42,50 e 59,50 molho de tomate, mussarela e shiitake refogados shimeji ...................................................42,50 e 59,50 molho de tomate, mussarela e shimeji refogados salmão ...................................................48,50 e 68,50 molho de tomate, cream cheese, salmão defumado e alcaparras frango defumado...................................40,50 e 57,50 molho de tomate, frango defumado, catupiry e folhas de manjericão brócolis ..................................................39,50 e 56,50 molho de tomate, alho poró, brócolis salpicado de parmesão alface.....................................................40,50 e 57,50 molho de tomate, mussarela, alface, parmesão e bacon salpicado caprichosa ..............................................49,50 e 69,50 molho de tomate, alcachofra, mussarela, alcaparras, champignon, shimeji e presunto cru verde .....................................................41,50 e 58 ,50 massa integral, alho poró, folhas verdes, palmito, tomate cereja e parmesão abobrinha ..............................................41,00 e 58,00 molho de tomate, abobrinha, mussarela de búfala e alecrim brie .......................................................46,50 e 66,50 molho de tomate, agrião, queijo brie e mussarela brie especial ...........................................48,50 e 68,50 molho de tomate, queijo brie, abobrinha, parmesão e alecrim gorgonzola. ...........................................44,00 e 62,00 molho de tomate, gorgonzola, shitake e shimeji temperado cobertura extra • troca de produtos • massa integral = R$ 5,00 P C mussarela ..............................................34,50 e 48,50 molho de tomate, mussarela e orégano marguerita .............................................35,50 e 50,50 molho de tomate, mussarela e folhas de manjericão marguerita especial ................................38,00 e 54,00 molho de tomate, mussarela de búfala e folhas de manjericão calabresa ..............................................37,50 e 52,50 molho de tomate, linguiça calabresa fatiada, cebola e azeitonas pretas calabresa com catupiry...........................40,50 e 56,50 molho de tomate, catupiry e linguiça calabresa fatiada catupiry .................................................35,50 e 50,50 molho de tomate e catupiry aliche .....................................................43,50 e 61,50 molho de tomate, mussarela de búfala e filets de anchova atum......................................................44,50 e 62,50 molho de tomate, atum importado e alcaparras alho .......................................................37,50 e 52,50 molho de tomate, mussarela e alho torrado escarola .................................................36,50 e 51,50 molho de tomate, escarola refogada coberta com mussarela portuguesa ............................................40,50 e 57,50 molho de tomate, presunto magro, ovos, cebola, mussarela e azeitonas siciliana ..................................................37,50 e 53,50 molho de tomate, mussarela, bacon, champignon napolitana .............................................36,50 e 51,50 molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate e parmesão quatro queijos........................................41,00 e 58,00 molho de tomate, mussarela, provolone, gorgonzola e catupiry P E rúcula ....................................................40,50 e 57,50 molho de tomate, mussarela, rúcula e tomates secos rúcula especial .......................................45,00 e 64,00 molho de tomate, mussarela de búfala, rúcula e tomates secos palmito ..................................................38,50 e 55,50 molho de tomate, palmito, mussarela e orégano tomate seco especial ..............................41,50 e 59,50 molho de tomate, cream cheese e tomates secos alcachofra ..............................................40,50 e 57,50 molho de tomate, mussarela e alcachofra peru. ......................................................39,50 e 56,50 molho de tomate, peito de peru, mussarela e azeitonas pretas pepperoni ..............................................40,50 e 57,50 molho de tomate, mussarela, salame pepperoni e azeitonas pretas berinjela.................................................39,50 e 56,50 molho de tomate, berinjela e mussarela de búfala vegetariana ............................................41,00 e 58,00 molho de tomate, berinjela, palmito, alho poró e brócolis calzone . ..............................................................61,90 molho de tomate, presunto magro, catupiry, mussarela e parmesão burrata .................................................44,50 e 63,50 tomate em cubos, burrata e molho pesto de manjericão parma. ...................................................44,50 e 63,50 molho de tomate, laminas de parma com mussarela cobertura extra • troca de produtos • massa integral = R$ 5,00 B água mineral.........................................................4,80 refrigerante em lata ..............................................5,60 H20H! ..................................................................7,00 suco de tomate...................................................14,00 sucos naturais (consulte). ......................................7,80 cervejas (Long Neck). ............................................8,80 cervejas 600 ml...................................................12,80 C E BADEN BADEN RED ALE 600ml .............................27,90 Graduação Alcoólica 9,2% vol. acompanha bem: javali, salmão e calabresa. BADEN BADEN GOLDEN 600ml ............................27,90 Graduação Alcoólica 4,5% vol. acompanha bem: pizza verde e pettola de maçã. BADEN BADEN CRISTAL 600ml .............................24,90 Graduação Alcoólica 5,0% vol. acompanha bem: qualquer tipo de pizza ou salada BADEN BADEN BOCK 600ml.................................26,90 Graduação Alcoólica 6,5% vol. acompanha bem: salmão e 4 queijos. BADEN BADEN WEISS 600ml ................................27,90 Graduação Alcoólica 5,2% vol. acompanha bem: pizza de alface BADEN BADEN 1999 BITTER ALE 600ml ................26,90 Graduação Alcoólica 5,2% vol. acompanha bem: saladas e calzone queijos. D conhaque nacional..............................................12,90 conhaque importado ..........................................17,90 campari ..............................................................12,90 vodka nacional....................................................12,90 vodka importada.................................................16,90 aguardente exportação .......................................12,90 gin importado.....................................................15,90 gin nacional ........................................................12,50 tequila ................................................................14,90 steinhaeger.........................................................14,90 martini................................................................14,90 Johnnie Walker Red Label ...................................16,50 Johnnie Walker Black Label .................................19,90 D caipirinha (limão, lima, kiwi, maracujá) ................18,00 caipiroska nacional..............................................20,00 caipiroska importada...........................................25,00 caipiríssima ........................................................24,00 saquerita.............................................................24,00 coquetel de frutas (sem álcool)............................17,90 margarita ............................................................24,00 Sobremesas pãozinho doce . Banana / Morango/ Maçã. ..............19,90 e 39,90 recheado com nutella e sorvete pettola de abacaxi c/ chocolate branco...19,90..39,90 e 45,90 chocolate branco coberto com cubos de abacaxi temperado pettola de banana. ...........................17,90 .... 36,90 e 42,90 banana com sorvete de creme pettola de maçã . ..............................18,90.... 37,90 e 43,90 maçã com sorvete de creme pettola de chocolate . .......................19,90.... 39,90 e 45,90 Nutella, sorvete de creme e folhas de hortelã pettola de banana c/ chocolate. ........19,90 .... 39,90 e 45,90 rodelas de banana, nuttela e sorvete de creme pettola de morango c/ chocolate......20,90 .... 4 0 ,90 e 47,90 morangos, nuttela e sorvete de creme creme de papaya com cassis . ........................................18,90 torta (consulte opções) ..................................................15,90 petit gateau ..................................................................15,90 bola de sorvete................................................................9,90 frutas (abacaxi ou papaya)...............................................9,90 C L café expresso gourmet ...................................................4,50 café expresso gourmet descafeinado. .............................4,50 chá ................................................................................4,50 frangélico .....................................................................10,90 cointreau ....................................................................10,90 Espumantes Chandon Brut - Moet Hennessy. ........................................................85,00 Meio Crede Prosseco Di Valdobbiadene Brut 09 - Bisol........................69,00 Branco Terrale Oro - Grillo - IGP - Geraci. .......................................................66,00 Alamos Torrontes - Catena. ................................................................76,00 Catena Chardonnay - Catena. ..........................................................111,00 D’Alamel Chardonnay - Lapostolle. ....................................................76,00 Montes Sauvignon Blanc Reserva - Viña Montes..................................83,00 Rosé Redoma Rosado - Redoma Niepoort. ................................................120,00 Copa Real Rosado - Martinez Bujanda.................................................64,00 Tintos Alma Negra Mistério - Tikal Ernesto Catena. .....................................124,00 Catena Cabernet Sauvignon..............................................................108,00 Masi Passo Doble Malbec - Corvina. ....................................................98,00 Alamos Malbec - Catena. ..................................................................72,00 Alamos Malbec ½ - Catena. ...............................................................41,00 Mapema Malbec - Tempranillo - Mapema...........................................75,00 Uxmal - Syrah - Mendoza. ..................................................................59,00 Uxmal - Syrah - Mendoza (375 ml)......................................................36,00 Uxmal - Cabernet - Mendoza..............................................................59,00 Montes Reserva Pinot Noir..................................................................95,00 Carmen Classic Carmenere - Viña Carmen..........................................79,00 Carmen Classic Carmenere ½ - Viña Carmen. ....................................45,00 D’Alamel Merlot - Lapostolle...............................................................74,00 Canto de Apalta - Lapostolle..............................................................143,00 Al Muvedre Alicante - Telmo Rodriguez. ..............................................93,00 Infinitus Tempranillo - Martinez Bujanda. .............................................79,00 Kadette - Kanonkop...........................................................................108,00 Charton La Fleur - Schroder & Schyler - Bordeaux.................................94,00 Marius Rouge - M. Chapoutier.............................................................91,00 Sangiovese di Toscana- Bonacchi. ........................................................69,00 Montepulciano D’Abruzzo Vasari - Barba. ............................................82,00 Modello Rosso Delle Venezie - Agricola Masi......................................113,00 Terrale - Primitivo di Salento - Calatrasi. ...............................................69,00 Quinta da Ponte Pedrinha. ...................................................................98,00 Altano Coleção de Castas- Altano Symington. .....................................95,00 URUGUAI Rio de Los Pajaros Merlot - Tannat - Pisano. .........................................90,00 Sobremesa Danie de Wet Cape Muscadel ½ - De Wetshof. ................................112,00 Porto Graham’s Late Bottled Vintage Port - Graham’s (50ml). ........................19,00 Taça. ...................................................................................................16,90
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