Entradas FATIA DE PÃO RECHEADO COM CALABRESA (verificar disponibilidade) 12,00 PORÇÃO DE FRIOS Azeitonas, ovo de codorna, salame e queijos 38,00 Massa fina da pizza coberto com especiarias 43,00 CARPACCIO DA CASA Carpaccio coberto com alface, mostarda amarela e escura, mussarela de búfala, parmesão e azeite de oliva FOIS GRÁS RECHEADO COM GELEIA Cornecciones 59,00 BIANCO Azeite, parmesão 14,00 PRIMO Azeite, sal grosso e alecrim 16,00 POMODORO Molho de tomates, alho refogado e parmesão grana padano 18,00 GENOVÊS Azeite , parmesão grana padano e pesto genovês (manjericão) 20,00 BRIE Queijo brie e geleia de pimenta 24,00 Pick-nick Rolinho de massa fininha, recheado e gratinado com parmesão 01 UNO Mussarela com cubos de tomate aromatizado 20,00 CALABRIA Calabresa moída, mussarela e alecrim 22,00 SICILIANO Linguiça tipo Blumenau, mussarela e salsinha 23,00 DUO Peito de peru, alho poró e catupiry 24,00 02 Beirute Sanduíches feito com a massa da pizza 03 TRADICIONAL Mussarela e presunto 24,00 CAMPONÊS Rosbife, rodelas de tomate e mussarela 29,00 CAPRI Ricota temperada com cebola e gorgonzola coberto com parmesão 30,00 PARMA Rúcula, mussarela de búfala e presunto parma 32,00 Calzones PARIS Frango desfiado temperado na manteiga, mussarela e catupiry 44,00 TONNO Atum, cebola, azeitona, mussarela e orégano 45,00 CAPO Ricota fresca, mussarela, peito de peru, tomate, alho poró e catupiry 45,00 BASCA Ricota fresca, pimenta moída, mussarela, linguiça tipo Blumenau e orégano 46,00 DO CHEFF Mussarela, alcachofra, ovo cozido, presunto e cogumelos refogados 47,00 DONNA Tomate, mussarela de búfala, tomate seco, orégano, azeitona preta e rúcula 49,00 04 Pizzas Pizzas Tradicionais M - R$ 45,00 / G - R$ 50,00 MUSSARELA Molho de tomate, mussarela e orégano MARGHERITA Molho de tomate, mussarela, manjericão e orégano NAPOLITANA Molho de tomate, alho fatiado, parmesão, manjericão e orégano 4 QUEIJOS Molho de tomate, mussarela, gorgonzola, catupiry e parmesão PROSCIUTTO Molho de tomate, presunto, azeitona verde e mussarela CALABRESA Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola e azeitona preta PORTUGUESA Molho de tomate, mussarela, presunto, ovo cozido, cebola e azeitona preta PEPERONI Molho de tomate, mussarela, peperoni, tomilho e orégano ALHO E ÓLEO Molho de tomate, alho refogado e parmesão ATUM Molho, mussarela, atum e cebola RÚCULA E TOMATE SECO Molho de tomate, mussarela, rúcula e tomate seco 05 * As Pizzas podem ser elaboradas com 2 sabores e havendo divergência no valor da pizza, será cobrado a de maior valor. * As Pizza de 3 sabores terão um valor de R$ 65,00. 06 Pizzas Especiais M - R$ 50,00 / G - R$ 55,00 VEGETARIANA Molho pesto, mussarela de búfala, cream cheese, rúcula, aspargo, abobrinha, tomate seco GENOVESA Molho de tomate, mussarela, tomate cereja e pesto genovês CARBONARA Molho de tomate, mussarela, bacon tipo italiano, ovos cozidos e parmesão ALICHE Molho de tomate, filés de aliche e tomilho TORINO Molho de tomate, linguiça defumada, pimenta seca e cebola VÊNETO Molho de tomate, mussarela, tomate cereja, provolone defumado e manjericão TOSCANA Molho de tomate, calabresa moída e cubos de tomate fresco DI SIENA Molho de tomate, peito de peru, catupiry e alho poró FAVORITA Molho, mussarela, linguiça Blumenau, mostarda escura e salsa fresca CARCIOFO Molho de tomate, mussarela, alcachofra italiana, salsa fresca DI PARMA Molho de tomate, mussarela, parma picado e alho poró FLORENÇA Molho, mussarela, rúcula, presunto parma torrado e parmesão grana padano DOM CAMILO Molho de tomate, rodelas de tomate, mussarela e presunto parma fatiado RÚCULA E PARMA Molho de tomate, mussarela, rúcula, presunto parma e parmesão VERA NAPOLITANA Molho de tomate, manjericão e mussarela de búfala NAPOLI Molho de tomate, pouca mussarela, cream cheese, cubos de tomate aromatizado e azeitona preta fatiada 07 * As Pizzas podem ser elaboradas com 2 sabores e havendo divergência no valor da pizza, será cobrado a de maior valor. * As Pizza de 3 sabores terão um valor de R$ 65,00. 08 Pizzas Gourmet M - R$ 55,00 / G - R$ 60,00 KOTEI Molho de tomate, mussarela, catupiry, aspargo, ovos e presunto parma torrado CAPRESE Molho de tomate, mussarela ao forno cobertas com mussarela de búfala fresca, rodelas de tomate, manjericão e pesto de azeitona preta ORIENTALE Molho de tomate, mussarela, cogumelos refogados (shitake, shimeji e champignon) e salsa fresca CRISTAL Molho pesto, mussarela, champignon, cream cheese, parmesão e manjericão CAMARÃO Molho de tomate, camarão gratinado com parmesão, cream cheese e cebola ZUCHINE Molho de tomate, mussarela, abobrinha grelhada e parmesão CAMPONESA Molho de tomate, fatias de rosbife, rodelas de tomate e mussarela VESÚVIO Molho de tomate, mussarela ,atum, cebola refogada, tomate cereja, salsa fresca e azeitona verde VERDANA Molho de tomate, molho pesto, panceta, cogumelos e mussarela de búfala 09 * As Pizzas podem ser elaboradas com 2 sabores e havendo divergência no valor da pizza, será cobrado a de maior valor. * As Pizza de 3 sabores terão um valor de R$ 65,00. 10 PIZZONE R$ 54,00 Meia pizza e meio calzone Cobertura extra: Mussarela ou Catupiry R$ 4,00 Parmesão R$ 6,00 Azeitonas R$ 6,00 Tomate seco R$ 8,00 Alcachofrinha R$ 12,00 Aliche R$ 12,00 Aspargo em dobro R$12,00 Parma R$ 12,00 Cogumelos R$ 12,00 11 12 WWW.KOTEISUSHIBAR.COM.BR RUA DOUTOR GUILHERME GEMBALLA, Nº. 168, SALA 07 - CEP 89160188 BAIRRO JARDIN AMÉRICA - RIO DO SUL (47) 3525 - 3316 E (47) 9940 - 2313