SISTEMA NERVOSO
Fisiologia Humana
Curso de Nutrição
Professora Camila Papini
SISTEMA NERVOSO

Função sensorial

Função motora

Função integrativa
REVISÃO 
NEUROANATOMIA
Sistema Nervoso Central – SNC
Encéfalo (telencéfalo, diencéfalo, tronco cerebral =
mesencéfalo, ponte e bulbo)
 Medula


Sistema Nervoso Periférico – SNP

Nervos espinhais e cranianos
DIVISÃO FUNCIONAL DO SN

Função sensorial

Função motora

Função integrativa
DIVISÃO SENSORIAL E INTERPRETAÇÕES
DOS SINAIS

Sensações viscerais
Fibras aferentes

Sensações exteroceptivas

Sensações proprioceptivas
RECEPTORES SENSORIAIS
Quimiorreceptores = informações químicas
 Termorreceptores = informações térmicas
 Fotorreceptores = detectores de luz – nos olhos
 Receptores de dor = terminações nervosas livres
 Mecanorreceptores = estímulos mecânicos

RECEPTORES SENSORIAIS




Fuso muscular e aparelho tendinoso de Golgi informações proprioceptivas dos músculos
Corpúsculo de Meissner – receptor especializado
na ponta dos dedos e lábios
Receptor de ponta expandida – na maioria das
regiões do corpo
Corpúsculo de Pacini – encontrado na
profundidade dos tecidos, responde à compressão
e estiramento
DIVISÃO MOTORA

Sistema nervoso somático


musculatura esquelética
Sistema nervoso autônomo

musculatura lisa e cardíaca
Fibras eferentes
SISTEMA MOTOR SOMÁTICO

Reflexos
Estiramento muscular
 Evitam lesões no corpo
 Viscerais e retais


Troco cerebral


Contrações posturais subconsciente
Córtex Motor
Precisão de movimentos
 Aprendizagem

SISTEMA NERVOSO AUTÔNOMO

Hipotálamo e tronco cerebral

Sistema nervoso simpático

Sistema nervoso parassimpático
Luta ou Fuga
SISTEMA NERVOSO SIMPÁTICO
Vasodilatação periférica
 Vasoconstrição interna
 Sudorese
 Broncodilatação
 ↑ Frequencia cardíaca
 ↑ Pressão arterial
 Inibição de secreção e movimentos gastrintestinais
 Aumento do metabolismo
 Liberação da glicose pelo fígado

SISTEMA NERVOS PARASSIMPÁTICO

Sistema de manutenção do corpo
Digestão
 Micção
 Conservação de energia


↓ da Freqüência Cardíaca

Bronco constrição

Constrição dos vasos coronarianos
Digestão / Repouso
SNC
Cérebro
medula
SNP
Divisão
aferente
sensoria
l
Nervos
cranianos e
espinhai
s
Divisão
eferente
motora
Parassimpático
Sistema
nervoso
autônom
o
Sistema
nervoso
somático
Simpático
INTEGRAÇÃO SENSÓRIO MOTORA
estímulo sensorial é recebido pelos receptores
sensoriais;
 o impulso sensorial é transmitido ao longo dos
neurônios sensoriais até o SNC;
 O SNC interpreta a informação sensorial
aferente e determina qual é a resposta mais
adequada;
 Os sinais da resposta são transmitidos do SNC ao
longo dos neurônios motores;
 O impulso motor é transmitido a um músculo e a
resposta ocorre.

NEURÔNIO
Unidade funcional
 Aferente – sensorial
 Eferente – motor

IMPULSO NERVOSO
Sinal transmitido (elétrico) de um neurônio a
outro e que termina em fibras musculares ou
SNC
 Propriedades especializadas de:

Irritabilidade = capacidade de responder a um
estímulo
 Condutividade = capacidade de transmitir o impulso


Estágios do impulso:
Repouso = exterior da membrana positivo e interior
negativo ( bomba de Na/K)
 Despolarização = potencial de ação = inversão das
cargas = entrada de Na
 Repolarização = voltando ao potencial de repouso

REPOUSO

Geração do impulso nervoso = realizado pela
bomba de Na/K.
Na + = meio extracelular
 K + = meio intracelular


BOMBA = 3 íons de Na para fora da célula e 2
íons de K para dentro = déficit de carga positiva
dentro da célula
BOMBA DE SÓDIO E POTÁSSIO
Potencial de repouso =
potencial eletronegativo dentro
da célula
DESPOLARIZAÇÃO
Ao ser estimulada, uma pequena região da
membrana torna-se permeável ao sódio (abertura
dos canais de sódio).
 Como a [Na] é maior fora do que dentro da célula,
o sódio atravessa a membrana no sentido do
interior da célula
 Esta inversão vai sendo transmitida ao longo do
axônio, e todo esse processo é denominado onda
de despolarização.

DESPOLARIZAÇÃO


Os potenciais de ação assemelham-se em
tamanho e duração e não diminuem à medida em
que são conduzidos ao longo do axônio, ou
seja, são de tamanho e duração fixos.
Lei do tudo ou nada
REPOLARIZAÇÃO
Membrana se torna mais permeável ao potássio
 O Potássio migra para o meio externo
 Cria novamente a eletro negatividade no interior
da célula


Após isso a bomba de Na/K cria novamente um
potencial negativo dentro da célula e um novo
impulso pode ser transmitido.
NEUROTRANSMISSORES



Substâncias químicas produzidas pelos neurônios
Sinapses = transmissão da informação (impulso)
de um neurônio para outro
A transmissão de sinais, há secreção de um
neurotransmissor que pode ser
 excitatório
 inibitório
NEUROTRANSMISSORES
Acetilcolina: atenção, aprendizagem e memória
(Mal de Alzheimer)
 endorfinas e encefalinas: bloqueiam a dor,
agindo naturalmente no corpo como analgésicos.
 dopamina: SNC

Produz sensações de satisfação e prazer
 Regulação dos movimentos (doença de Parkinson)
 Depressão/ Dependência


Serotonina: PRAZER = humor, o sono, atividade
sexual, o apetite, sensibilidade à dor, atividade
motora e funções cognitivas.
NEUROTRANSMISSORES


Ácido glutâmico ou glutamato: principal
neurotransmissor estimulador do SNC. A sua
ativação aumenta a sensibilidade aos estímulos
dos outros neurotransmissores.
GABA (ácido gama-aminobutirico): principal
neurotransmissor inibitório do SNC. Está
envolvido com os processos de ansiedade.
Inibição = estimulação intensa, manifestada através
de convulsões
 Estimulação = diminuição da sensibilidade para
outros estímulos
