ORGANIZAÇÃO QUÍMICA DA MATÉRIA Elemento químico, Substância pura, Mistura ELEMENTO QUÍMICO: são os tipos de átomos, ou seja, conjunto de átomos com as mesmas propriedades químicas e físicas. Cada elemento químico apresenta um NOME e é representado por um SÍMBOLO. Exemplo: NOME Hidrogênio Hélio Carbono Cálcio Cloro Sódio Potássio Enxofre Fósforo SÍMBOLO H He C Ca Cl Na K S P SUBSTÂNCIA PURA: matéria química formada por unidades químicas iguais (átomos, moléculas, ...) • Substância Simples: as moléculas da substância são formadas por um ou mais átomos de um mesmo elemento químico. • Substância Compostas: as moléculas da substância são formadas por dois ou mais elementos químicos. MISTURA: é formada por duas ou mais substâncias, cada uma delas sendo denominada componente. A maioria dos materiais que nos cercam são misturas. O ar que respiramos, por exemplo, é formado por uma mistura de três tipos principais de gases. Gás nitrogênio (N2) = 78% Gás oxigênio (O2) = 21% Gás argônio (Ar) = 1% Álcool hidratado: formado por álcool etílico(C2H6O) e água(H2O) Ouro 18 quilates: 75% ouro(Au) + 25% cobre(Cu) e prata(Ag)