GRUPO 19U
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O ECR é um sistema que surgiu como uma possível solução as
necessidades de fabricantes de produtos alimentares e não
alimentares; varejo e atacado e demais facilitadores integrantes
no processo que atuam conjuntamente na busca de eficiência e
redução de custos da cadeia logística
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Introdução eficiente de produtos
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Sortimento eficiente da loja
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Promoção eficiente
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Reposição Eficiente
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Distribuidor e fornecedor entram em acordo
quanto ao produto que deverá ser testado para
a introdução;
Preparação do teste a partir da discussão do
teste e da metodologia a ser aplicada por
fornecedor e distribuidor;
Implementação do teste;
Avaliação dos resultados obtidos;
Decisão de lançar ou não o produto.
É uma estratégia baseada na colaboração entre fornecedor e
distribuidor com o objetivo de determinar o nível ótimo de oferta
de um produto, inserido em uma categoria, que consiga a
satisfação do consumidor e melhor desempenho do negócio.
A ferramenta utilizada por esta estratégia é o Gerenciamento de
Categoria que tem como objetivo reduzir o espaço que não
agrega valor e o uso não comprovado do espaço da área de
vendas.
A partir da utilização desta estratégia, é possível que o fornecedor
e o canal conheçam o perfil de seus clientes, cruzando as
informações dos produtos em forma de matriz
Esta estratégia visa simplificar os acordos
promocionais entre os integrantes da cadeia de
distribuição, negociar o desconto contínuo , tornar as
promoções facilmente compreensíveis pelos seus
participantes e determinar previamente um início e um
fim e serem de curta duração . Isto ocorre a partir da
repartição dos ganhos derivados da simplificação e da
redução de gestão de promoções de ambos os lados e
também os ganhos nas demais áreas.
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Tem como objetivo entregar ao cliente o
produto certo, na hora certa, no local certo,na
quantidade certa e na quantidade certa.
Ferramentas:
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Recebimento eletrônico na loja;
Sistema de inventário perpétuo;
Leitura por código de barra, no ponto de venda;
Pedido por computador
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O cross docking é um novo padrão de distribuição que
combina os padrões de distribuição baseados na fonte e no
mercado. O cross docking é uma operação de sistema de
distribuição em que os os produtos são recebidos,
selecionados e encaminhados para outro veículo,não
havendo a estocagem no centro de distribuição.Para a
utilização do modelo cross docking é necessário que haja
precisão quanto ao tempo de entrada e saída dos produtos.
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O fornecedor abastece o mercado varejista nas
quantidades necessárias por meio de
informações transferidas eletronicamente
contendo dados sobre o estoque e a venda de
produtos . Esta ferramenta de ERC foi utilizada
pelas empresas Gessy Lever e Supermercado
Galassi e melhorou os resultados de ambas as
empresas tornando-as mais eficientes.
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ATIVIDADE U 05