Prof. Dr. Marcus Tullius Scotti
A QUÍMICA DAS
ÁGUAS NATURAIS
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Introdução
•Mais de 97% da água do mundo é proveniente dos mares, indisponível para o
consumo e para uso agrícola
•75% da água doce está presa nas geleiras
•Apenas 0,01% está disponível para o consumo em rios e lagos
•A humanidade consome 20% da água que escoa para os oceanos e em 2025
consumirá 75%
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Águas subterrâneas
•A maior parte da água doce disponível encontra-se no subsolo
Figura 1. Águas subterrâneas em relação às regiões do solo
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•A extração maciça de águas subterrâneas poderá causar graves
problemas:
- suprimento de água no futuro
- desmoronamento de terra
•A contaminação das águas subterrâneas por produtos químicos está se
tornando um problema sério
•Atualmente um terço da população enfrenta alguma deficiência no
suprimento de água doce
•Em 2025 dois terços da população deverão ser afetados
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A química da oxidação-redução em águas naturais
O oxigênio dissolvido
•O agente oxidante mais importante em águas naturais é o O2
semi-reação em solução ácida
O2 + 4H+ + 4e-  2H2O
semi-reação em solução básica
O2 + 2H2O + 4e-  4OH-
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•A solubilidade do O2 em água é muito baixa
- a 0ºC a solubilidade é de 14,7 ppm
- a 35ºC a solubilidade é de 7,0 ppm
Poluição térmica dos rios e lagos: Ocorre quando há um aumento artificial na
temperatura
•Os peixes necessitam de pelo menos 5 ppm de O2 dissolvido para manter-se
vivos
•A poluição térmica ocorre geralmente como resultado das operações de usinas
geradoras de energia elétrica
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Demanda de oxigênio
•A substância mais habitualmente oxidada pelo O2 dissolvido em água é a
matéria orgânica biológica
CH2O(aq) + O2(aq)  CO2(g) + H2O(aq)
carboidrato
•De maneira similar, o O2 dissolvido na água é consumido nas reações de
oxidação da amônia e íon amônio para formar íon nitrato
NH3(aq) + 2O2(aq) + OH-(aq)  NO3-(aq) + 2H2O(aq)
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•A água é aerada através do fluxo das águas dos rios
•A água estagnada ou próximo ao fundo de um lago está quase sempre com
deficiência de oxigênio
•A capacidade da matéria orgânica consumir oxigênio presente na água é
denominado de Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO)
•Para se determinar o valor da DBO mede-se as concentração de oxigênio
antes e depois de uma amostra de água selada, mantida no escuro, a
temperatura constante por um certo período
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•A DBO é igual a quantidade de oxigênio consumido como resultado da
oxidação de matéria orgânica presente na amostra
•O valores de DBO são de aproximadamente 0,7 mg de O2/L
•Uma determinação mais rápida pode ser efetuada através da Demanda
Química de Oxigênio (DQO)
•Ao invés do oxigênio, utiliza-se o íon dicromato em meio ácido, um forte
agente oxidante
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semi reação de redução do dicromato
Cr2O72- + 14H+ + 6e-  2Cr3+ + 7H2O
semi reação de redução do oxigênio
O2 + 4H+ + 4e-  2H2O
O número de mols de O2 requeridos para a oxidação é 1,5 vez (6/4) o
número de mols de dicromato realmente utilizado
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•Considerando que o dicromato é um oxidante mais forte do que o O2 os
valores de DQO serão maiores do que os valores de DBO
•Em águas poluídas com substâncias orgânicas associadas a resíduos de
animais e de alimentos apresentam uma demanda de oxigênio superior à
solubilidade de oxigênio dissolvido
•Como conseqüência, a depleção do O2 é rápida e os peixes que vivem nela
morrerão
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Decomposição anaeróbica de matéria orgânica em águas naturais
•A matéria orgânica pode ser decomposta sob condições anaeróbicas na
presença de bactérias apropriadas
2CH2Obactérias CH4 + CO2
•Como o metano é praticamente insolúvel em H2O haverá a formação de
bolhas de ar (gás do pântano)
•Pode-se encontrar no mesmo lago condições aeróbicas e condições
anaeróbicas
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Figura 2. Estratificação das águas de um lago no verão, mostrando
as formas típicas das principais espécies presentes.
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Compostos de enxofre em águas naturais
•Quando compostos orgânicos contendo enxofre, ex. aminoácidos, de
decompõem por via anaeróbica formam:
- sulfeto de hidrogênio (H2S)
- metanotiol (CH3SH)
- sulfeto de dimetila (CH3SCH3)
•Estes compostos originam os odores desagradáveis dos pântanos
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•Na água, o H2S pode ser totalmente oxidado por certas bactérias
H2S + 2O2  H2SO4
•Algumas bactérias anaeróbicas podem usar o íon sulfato como agente
oxidante para conversão de matéria orgânica
2SO42- + 3CH2O + 4H+  2S + 3CO2 + 5H2O
•Estas reações são importantes na água do mar, onde a concentração do íon
sulfato é muito mais elevada do que em água doce
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Compostos de nitrogênio em águas naturais
•Em ambientes aeróbicos, como na superfície dos lagos, o nitrogênio existe
na forma mais oxidada, o nitrato
•Em ambientes anaeróbicos, como no fundo dos lagos estratificados, o
nitrogênio existe na forma mais reduzida, a amônia e o íon amônio
•O nitrito ocorre em ambientes anaeróbicos, como solos alagados, que não
são muito redutores
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Nitratos e nitritos em alimentos e água
•Recentemente, constatou-se um aumento da concentração do íon nitrato
na água potável
Suspeitas:
pelo solo
- resíduos oxidados de animais e nitrato de amônio não absolvido
Realidade:
- cultivo intensivo do solo (aeração e umidade)
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•Os nitratos, em contato com água salgada favorecem a superpopulação de
algas, que após a sua morte contaminam o ambiente
•O excesso de nitrato na água potável causa metemoglobinemia:
•As bactérias presentes no estômago do bebê ou na mamadeira
convertem o nitrato em nitrito
•O nitrito combina-se com a hemoglobina impedindo o transporte de
O2
•O bebê torna-se azul e sofre de insuficiência respiratória
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•A água com níveis elevados de nitrato aumenta o risco de aparecimento
de linfoma do tipo não-Hodgkin
•Na União Européia, a concentração máxima de íon nitrato na água potável
é de 50 ppm
•Nos estados Unidos, a concentração máxima de íon nitrato na água
potável é de 10 ppm
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Nitrosaminas nos alimentos e na água
•Os íons nitratos da água, podem ser convertidos em íons nitritos no
estômago
•Os nitritos por sua vez, reagem com aminas para produzir as Nnitrosaminas, compostos conhecidos por sua ação carcinogênica em animais
R
N N O
R
N-nitrosaminas
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•As N-nitrosaminas são potentes agentes carcinogênicos, em especial a Nnitrosodimetilamina (NDMA)
•A NDMA é produzida no estômago e podem também ser encontrada em
alimentos e bebidas
•Adiciona-se nitrato para “curar” os alimentos. Parte deste nitrato é
reduzida bioquimicamente para íons nitrito, o que impede o botulismo
•O nitrito mantém o sabor e aparência dos alimentos
•O nitrito se transforma em nitrosaminas no processo de fritura e no
estômago
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A química ácido-base em águas naturais
O sistema CO2/Carbonato
•A química ácido-base em muitos sistemas aquáticos é dominada pela
interação do íon carbonato, CO32-, uma base moderadamente forte, com o
ácido fraco H2CO3, ácido carbônico
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Figura 3. Reações entre as três fases (ar, água e rochas) do sistema
dióxido de carbono/carbonato.
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Águas em equilíbrio com carbonato de cálcio sólido
Considere um corpo aquático hipotético, em equilíbrio, com excesso de
carbonato sólido
Kps=[Ca2+][Co32-]
•Para o CaCO3, a 25ºC, Kps=4,6x10-9 mol L-1
•No equilíbrio as duas concentrações são iguais,S
Logo, S=solubilidade do CaCO3=[Ca2+]=[Co32-]
Temos então: S2=4,6x10-9
S=6,8x10-5 mol L-1
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O íon carbonato dissolvido atua em água como base
Kb(CO32-)=[HCO3-][OH-]/[CO32-]
Reação global
CaCO3(s) + H2O(aq)  Ca2+ + HCO3- + OH- Em soluções não alcalinas a reação se desloca para a direita
- Em água neutra ocorre a formação de íon cálcio, íon bicarbonato
e íon hidróxido
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KaKb=Kw=1,0x10-14
Para o HCO3-, o valor de Ka=4,7x10-11
Substituindo na equação acima, teremos:
Kb(CO32-)=Kw/Ka(HCO3-)
Kb=1,0x10-14/4,7x10-11 =2,1x10-4
Da reação global, temos:
Krg=KpsKb
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Substituindo os valores:
Krg=4,6x10-9 x 2,1x10-4 = 9,7x10-13
A constante de equilíbrio da reação global é dada por:
Krg=[Ca2+][HCO3-][OH-]
Desta forma, temos uma nova equação para a solubilidade:
S=[Ca2+][HCO3-][OH-]
S3= 9,7x10-13
S=9,9x10-5
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•Assim, a solubilidade estimada para CaCO3 é 9,9x10-5 mol L-1, em contraste
com o valor anterior de 6,8x10-5 mol L-1
•A solubilidade do CaCO3 é maior do que a estimada
•O equilíbrio da reação abaixo será deslocada para a direita
CaCO3(s)  Ca2+ + CO32•Com base nestes resultados, uma solução saturada de CaCO3 é
moderadamente alcalina (pH=9,9)
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•Assim, a solubilidade estimada para CaCO3 é 9,9x10-5 mol L-1, em contraste
com o valor anterior de 6,8x10-5 mol L-1
•A solubilidade do CaCO3 é maior do que a estimada
•O equilíbrio da reação abaixo será deslocada para a direita
CaCO3(s)  Ca2+ + CO32•Com base nestes resultados, uma solução saturada de CaCO3 é
moderadamente alcalina (pH=9,9)
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Água em equilíbrio com CaCO3 e CO2 atmosférico
Processo global:
CaCO3(s) + CO2(g) + H2O(aq)  Ca2+ + 2HCO3Para esta reação, temos:
K=KpsKbKHKa/Kw
Onde:
Ka=4,5x10-7, constante de dissociação do H2CO3
Kb=2,1x10-4, constante de dissociação do CO32KH=3,4x10-1 mol L-1 atm-1, constante da Lei de Henry para CO2
Kps=4,6x10-9, produto de solubilidade do CaCO3
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O valor determinado para K=1,5x10-6 mol3 L-3 atm-1
A partir do ajuste da equação, temos:
K=[Ca2+][HCO3-]/PCO2
onde, PCO2=3,6x10-4 atm (pressão de CO2 na atmosfera)
Se chamarmos S=[Ca2+], teremos:
S(2S)2/3,6x10-4 =1,5x10-6
S=5,1x10-4 mol L-1 = [Ca2+]
[HCO3-] = 2S = 1,0x10-3 mol L-1
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•A quantidade de CO2 dissolvida é igual a S
•Este valor é 35 vezes maior do que a quantidade dissolvida sem a
presença de CaCO3
•A concentração de cálcio é 4 vezes maior do que a quantidade dissolvida
sem a presença de CO2
•A reação tem efeito sinérgico
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Partindo-se destes valores pode-se concluir:
•Águas de rios e lagos, a 25ºC, cujo pH está determinado pela saturação
de CO2 e CaCO3 é de aproximadamente 8,3
•O pH de águas calcáricas está situado entre 7,0 e 9,0
•O pH de águas não calcáricas o pH é próximo de 7,0
•Lagos e rios que recebem a chuva ácida terão o pH situado na faixa de
6,0 e 8,4
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Concentração de íons em águas naturais e em água potável
Tabela 1. Concentrações iônicas em água de rio e padrões para íons
em água potável.
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•As concentrações de íons cálcio e magnésio variam dependendo do solo ser
calcárico ou não
•A maioria do íon fluoreto se deve a degradação da fluorapatita (Ca5(PO4)3)
•Quando a concentração de flúor é baixa, são adicionados sais de flúor até
1ppm
•O controle de íon sódio também é importante, pois pode causar aumento na
pressão arterial
•O excesso de sulfato (acima de 500mg/L) pode causar efeito laxante
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A água do mar
•A concentração de íons totais na água do mar é bem maior do que nas águas
doces
•Pode-se encontrar íons sódio, cloreto, magnésio e sulfato
Na evaporação gradual da água do mar temos as seguintes precipitações:
CaCO3 (0,12 g/L), CaSO4•H2O (1,75 g/L), NaCl (29,7 g/L), MgSO4
(2,48 g/L), MgCl2 (3,32 g/L), NaBr (0,55 g/L) e KCl (0,53 g/L)
•O pH é de aproximadamente 8,1
•O DQO é de aproximadamente 1 mg L-1
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Índice de dureza em águas naturais
•Este índice mede a concentração de Ca2+ e de Mg2+
•O índice de dureza é definido como:
dureza = [Ca2+] + [Mg2+]
•Experimentalmente, mede-se este índice através da titulação com o ácido
etilenodiaminotetracético (EDTA)
•A maior parte do cálcio se deve ao CaCO3 e ao CaSO4
•A maior parte do magnésio se deve ao calcário dolomítico (CaMg(CO3)2)
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•A dureza é uma característica importante, pois os íons cálcio e magnésio
formam sais insolúveis com os ânions dos sabões
•As águas “moles” possuem o pH mais próximo a 7,0
•Pessoas que habitam regiões com águas duras possuem índice de
mortalidade inferior ao das pessoas que habitam regiões com águas moles
•Suprimento de íon magnésio para o organismo
•Proteção devido à presença de outros íons (íons sódio e íons de metais
pesados)
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A alumínio em águas naturais
•A concentração de íons alumínio em águas naturais é normalmente baixa (10-6
mol L-1)
•Isto se deve a baixa solubilidade do metal no pH das águas (entre 6,0 a 9,0)
A solubilidade é controlada pela seguinte equação:
Al(OH)3(s)  Al3+ + 3OHO valor do Kps=1,0x10-33
Logo, [Al3+][OH-]3 = 1,0x10-33
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Em pH=6,0 a concentração de hidróxido = 1,0x10-8 mol L-1
[Al3+] = 1,0x10-33/(1,0x10-8)3 = 1,0x10-9 mol L-1
A redução de uma unidade no pH aumenta a solubilidade do alumínio por uma
fator de 103
•Para pH=5,0 a solubilidade será de 1,0x10-6 mol L-1
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•A ingestão de alumínio através da água, ou da utilização de panelas deste
metal, foi cogitada como causa principal da doença de Alzheimer
•Pesquisas realizadas em meados dos anos 90 mostraram que o consumo de
água com mais de 100 ppb de alumínio causa danos neurológicos
•O alumínio pode ser responsável pela morte de peixes em regiões de chuva
ácida
•O alumínio também pode ser o responsável pela devastação de algumas
florestas