Estado Nutricional de adolescentes de escolas
da rede pública estadual em Colombo - PR
Daniella de Almeida Pires Schuarts
Iniciação Científica (UFPR/TN)
Suely Teresinha Schmidt/ Claudia Choma Bettega Almeida
Introdução: A antropometria é considerada o
método mais prático e aplicável na avaliação
nutricional
de
crianças
e
adolescentes,
considerando fatores como custo, aceitabilidade e
tempo empregado. O Índice de Massa Corporal
(IMC) e a circunferência da cintura (CC) são
amplamente
utilizados
em
estudos
epidemiológicos e capaz de expressar o excesso
de gordura corporal. Os objetivos foram realizar a
avaliação do estado nutricional e a correlação
entre medidas de IMC e CC.
Métodos: Trata-se de um estudo transversal
realizado em maio de 2013 envolvendo 258
adolescentes de ambos os sexos com faixa etária
entre 11 e 19 anos. Para o diagnóstico do estado
nutricional,
foram
coletadas
medidas
antropométricas de peso, estatura e circunferência
da cintura de acordo com as recomendações da
Organização Mundial da Saúde (2007).
Referências:
BRASIL. IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e
Estatística. Pesquisa de Orçamentos Familiares
2008-2009 - Antropometria e estado nutricional
de crianças, adolescentes e adultos no Brasil.
IBGE, 2010.
Resultados/Discussão:
De acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF),
realizada em 2008-2009 com adolescentes de 10 a 19 anos
de todas as regiões do Brasil, a prevalência de excesso de
peso foi 25,4%, muito próxima da encontrada no presente
estudo. Entretanto a distribuição entre os sexos nos
resultados da POF foi distinta da encontrada entre os alunos
de Colombo do presente estudo, sendo inferior para ambos
os sexos (19,4% para o sexo feminino e 21,5% para o sexo
masculino). Verificou-se que a prevalência de obesidade
entre adolescentes deste estudo (5%) segue a tendência
entre adolescentes brasileiros avaliados pela POF
(4,9%).Houve uma correlação bastante acentuada entre a
circunferência da cintura e o IMC. Pode-se dizer que essas
variáveis são dependentes, uma influenciando diretamente na
outra. Essa correlação é alta (>0,85) para ambas as faixas
etárias e para ambos os sexos.
Conclusões: Os resultados do perfil nutricional obtidos neste
trabalho, revelando a alta prevalência de excesso de peso,
refletem o atual cenário epidemiológico brasileiro, deixando
clara a necessidade de medidas de controle e prevenção do
ganho de peso. Para que isso ocorra, os possíveis
determinantes e condicionantes da situação alimentar e
nutricional da população devem ser diagnosticados através
de estudos transdisciplinares, que abranjam o indivíduo e a
coletividade de maneira integral.